Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
тесто “Пушистое” для вареников (на кефире или сыворотке)
[220x220]
Спросите у любого из своих знакомых, из каких ингредиентов он делает тесто для вареников – и в ответ вы услышите традиционную «формулу»: «мука, соль, вода». Вот она, ошибка! Да никогда, слышите – никогда тесто для настоящих украинских вареников не замешивается на воде!
В настоящих варениках тесто – как пуховая подушка – воздушное, мягкое, а сами они в готовом виде – объёмные, пузатые, толстостенные, но лёгкие, нежные. Настоящие украинские вареники делают на кефире или сыворотке и без яиц!!!.
Из такого теста получаются сказочные вареники с любой начинкой.Тесто на кефире намного нежнее на вкус, не сохнет во время лепки, вареники из него варятся быстро и не успевают развариться.
Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение
Развивающая игрушка « Веселый горох»
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
Мастер-класс: вышивка крючком, условные обозначения(крючок)
Представляем вашему вниманию интересный мастер-класс по вышивке крючком, заботливо сделанный мастером Евгенией Володиной из Санкт-Петербурга.
Для работы нам понадобится:
крючок 0,5
нитки (например, клубочек ириса)
кусок ткани (обычная бязь, лён или канва)
пяльца
Начнём с выбора узора. Его можно найти в интернете и распечатать, либо нарисовать самой. Мы выбрали вот такой кельтский узор (Фото 1). С помощью копирки переводим рисунок на ткань (Фото 2). Укрепляем ткань - в нашем случае обычная бязь - на пяльцах. Можно взять любую ткань, которую можно проколоть крючком между ниток, не порвав.
Вытягиваем первую петельку (Фото 3). Мы выбрали нить секционного крашения, вы можете использовать обычный ирис или ирис с металлической нитью. Далее "провязываем" такую цепочку, вкалывая крючок между нитями ткани (Фото 4).
Закрепляем нитки простой цепочкой из воздушных петель или просто оставляем хвостики, которые потом завязываем узелком (Фото 5). Сам процесс протягивания вытянутой петельки довольно прост (Фото 6).
Это цитата сообщения vladlena_124 Оригинальное сообщение
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ - С ЯЙЦОМ И БЕЗ ОНОГО
На родине майонеза во Франции заправлять блюда купленным соусом считается моветоном. Майонезом там пользуются не часто, а когда пользуются, — предпочитают домашний.
Готовят его очень просто: берут половину стакана растительного масла, 1 яйцо (желток), 1 ст. ложка уксуса, соль, сахар по вкусу. В фарфоровую чашку выливают сырой желток, солят, перемешивают веничком. Затем небольшими порциями (по чайной ложке) вливают растительное масло, каждый раз тщательно смешивая его с желтком. Когда от масла и желтков получается густая однородная масса, добавляют уксус, если соус слишком густой, добавляют 1 ст. ложку теплой воды. Для более острого вкуса в соус можно добавить одну четверть чайной ложки готовой горчицы, которую нужно смешать с желтком до заправки соуса маслом.
В таком майонезе содержится всего один желток, а значит, доза холестерина, которую вы примите на себя, будет минимальной.
Можно попробовать приготовить майонез и вовсе без яиц.
Возьмите 70 мл молока, 70 мл рафинированного подсолнечного масла, 70 мл оливкового масла, столовую ложку лимонного сока, соль, горчицу и зелень по вкусу. Вылейте молоко и масло в стакан для взбивания (все должно быть одинаковой температуры). Взбейте блендером в течение одной минуты. Добавьте в получившуюся массу лимонный сок, горчицу и зелень.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка «Картошки не желаете?»
[280x250]
Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт. И смею вас заверить, вы будете готовить ее снова и снова, по желанию изменяя ингредиенты. Эта картофельная запеканка прекрасна тем, что быстро готовится, имеет презентабельный вид и отличный вкус. Так почему бы не приготовить ее на семейный обед или торжество?
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Безалкогольные коктейли: 140 рецептов
[520x282]
Это цитата сообщения Светулькин Оригинальное сообщение
Дракошка, кот и птичка.
Вот такие дракошка, кот и птичка
Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение
Делаем глазки. Все очень просто......
Сделаем глазки из вполне доступного материала
Читаем дальше...
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мокрый наполеон
Мокрый наполеон
Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
Как пережить переезд без потерь?
Как говориться в пословице «Переезд хуже пожара». Переезд – это большая работа, требующая больших усилий: как физических, так и моральных. Главное в этом деле – система!
Начать лучше со схемы, которую, к сожалению, стандартизировать нельзя, так как все очень индивидуально (время переезда, место переезда, дальность переезда и т.д.). Поэтому, каждый должен продумать и четко представлять план действий, как, что и в какой последовательности перевозить. Начать планирование квартирного переезда нужно с выбора даты и времени переезда.
Вооружаемся!
При переезде никак не обойтись без упаковочных материалов. Запасаемся скотчем, большими полиэтиленовыми мешками (можно использовать крепкие мешки для мусора больших объемов), крепким шпагатом, картонными коробками разных размеров, оберточной бумагой/пленкой. Это все поможет Вам сохранить имущество в целости и сделают транспортировку более удобной.
Все ценное – в первую очередь!
Драгоценности, документы, ценные бумаги, деньги, кредитные карточки – все это собираем в первую очередь в одну коробку и уберите в надежное место!!!
Все ненужное – выбрасываем!
Мы всегда храним какие-то вещи, которые, по сути, нам не нужны, но храним с мыслью «авось и пригодиться когда-то» и вопреки всем отговоркам – мешают. Переезд - самое время избавиться от этих вещей! Избавьте себя от ненужного хлама на новом месте! Когда выбросили все ненужное, начинаем упаковывать все остальное.
По коробкам!
•Начинать лучше с книг, тем самым мы освободим полки/шкафы от них для дальнейшего разбора. В коробки их лучше не складывать (а если и складывать, то укреплять надежно дно коробки), а лучше всего перевязывать шпагатом, переложив их стопкой и обернуть плотной бумагой, укрепив скотчем.
•Продолжаем освобождать шкафы. Одежду лучше перевозить в чемоданах, пакетах/сумках, аккуратно упаковав. Сильно мнущиеся вещи перевозим в специальных чехлах. Постельные принадлежности можно паковать в большие сумки и/или большие прочные пакеты.
•Стеклянные изделия, зеркала, хрупкие полки безопаснее упаковать в картон и плотно стянуть скотчем. А бьющиеся предметы лучше поместить в плотные коробки и защитить мягкими прослойками.
•Предметы первой необходимости и то. Что Вам понадобится в первое время, лучше сложить отдельно.
•Мебель лучше разобрать, а фурнитуру и мелкие предметы. Сложить отдельно по пакетикам, чтобы не потерять.
Нумеруем!
Все коробки/мешки/пакеты нумеруем!!! Нужно приготовить бумагу, где будете отмечать номера коробок/мешков/сумок с расшифровкой, что, и в какой сумке хранится. Это очень облегчает жизнь в процессе разбора вещей на новом месте!
Автор @Lenkа
Это цитата сообщения Elena_ElenKa Оригинальное сообщение
Котейки - магниты на холодильник
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Котомания: магниты на холодильники
[показать] Каждое утро Вы просыпаетесь и идете на кухню, чтобы сварить чашечку кофе. Конечно же, первое что попадается Вам на глаза - это холодильник. И если с него на вас будет смотреть восхищенными взглядами целая компания разноцветных котят, Вы обязательно улыбнётесь! Сами того не заметив – Вы начали день с улыбки! Как улыбаться каждое утро в компании веселых котят Вам расскажет в своем ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Поговорим о рукоделиях?
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения svekit Оригинальное сообщение
Необычный экран для ванной
http://www.liveinternet.ru/users/3507272/post152137283/
Со стороны ванная комната выглядит пустовато, куда же подевались все шампуни и средства для волос? Прикольный экран для ванной служит одновременно и красивой ширмой, закрывающей пространство под ней и шкафчиком для различных банных средств. Вот
Серия сообщений "декор":
Часть 1 - Декоративные веточки
Часть 2 - Удивительный бумажный декор
...
Часть 30 - Шторы на люверсах: ничего лишнего.Мастер-класс.
Часть 31 - ДЕКОРАТИВНЫЕ ЗАНАВЕСКИ
Часть 32 - Необычный экран для ванной
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
фенечка из ленточек . мастер-класс
Летом девочки 6 класса научились плести браслеты.
И на первом же уроке поделились с классом своим
умением...
[520x390]
Читать далее
Это цитата сообщения AnanasKuznya Оригинальное сообщение
1000и1 идея для творчества
http://www.liveinternet.ru/community/917474/post152679275/
Идеи собраны с просторов интернета и дневников друзей МАЛЕНЬКИЙ-РЫЖИЙ:
Это цитата сообщения Lulkin Оригинальное сообщение
Сундучок для швейных принадлежностей
http://www.liveinternet.ru/users/pogtanya/post147877526/
Сегодня закончила делать сундучок для швейных принадлежностей!
Давно о подобном мечтала, но цены такие кусачие (сундучок, какой хотела я, стоит 1900 руб!!!), вот и пришлось мне самой поизголяться!
2.
Серия сообщений "Все для дома":
Часть 1 - плетениe из газет
Часть 2 - Куча идей! плетение из газет
...
Часть 68 - Вязание круглой кокетки крючком
Часть 69 - Сборная солянка
Часть 70 - Сундучок для швейных принадлежностей
Часть 71 - Моя барахолочка
Часть 72 - Сумка
Это цитата сообщения Luk2009 Оригинальное сообщение
Ёлки - идеи, выкройки.
http://www.liveinternet.ru/users/olegra/post141178598/
Елка новогодняя! Главной героиней Нового года несомненно является красавица-елка. Именно с ее появлением в доме начинается праздник и обратный отсчет до начала нового года. Это она дарит замечательное настроение и под ней находят долгожданные пода
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ПОЧЕМУ-чка
[показать] [показать]
Серия сообщений "Полезные программы":
Часть 1 - Сервисы "Вопрос-ответ"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 48 - САМЫЕ ОПАСНЫЕ ЖИВОТНЫЕ...
Часть 49 - Neumeka.ru – это бесплатные компьютерные курсы.
Часть 50 - ПОЧЕМУ-чка
Часть 51 - Знаете ли вы,что?
Часть 52 - Справочник лекарств: инструкции, описания, правила применения
...
Часть 55 - Кулинарный Словарь
Часть 56 - 99 Энциклопедий
Часть 57 - Делаем блестяшку он-лайн