Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна Оригинальное сообщение
Яблочное печенье.
Яблочное печенье
[600x434]
Данный рецепт – экспресс-вариант блюд из яблок и корицы. Действительно, рецептов, выигрывающих от сочетания таких двух ингредиентов, много, но этот – один из самых простых.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Цветы своими руками. Мастер классы
Цветы своими руками. Мастер классы
Предлагаю два мастер класса цветов из бумаги и один из фетра сделать своими руками.
При чем цветы из фетра и из бумаги здесь показано как сделать одни и теже. Но очень интересные. А в одном мастер классе довольно таки оригинальные цветы. Честно говоря, я их вижу впервые.
[700x468]
[700x429]
[600x400] 39.
[700x555]
[640x320]
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Мастер-класс по мокрому валянию на каркасе "ТЮЛЬПАН"
АВТОР МК : Казакова Юлия
[показать]
Сокращенная версия этого МК есть в журнале "Лена.Рукоделия" (№10 2012г.)
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Мусакас
Мусакас – национальное греческое блюдо. Чем-то напоминает лазанью, только вместо пасты используются баклажаны и картофель. Как рассказывают путеводители, при посещении Греции обязательно нужно попробовать мусакас — местный кулинарный символ. Правда в путеводителях это блюдо величают мусакой. Но греки говорят: мусакас. Когда мы отдыхали в Греции, то всё же отдавали предпочтение рыбе и другим морепродуктам. У нас такого разнообразия и свежести нет. Но
Предупреждаю, блюдо очень сытное. Каждому едоку достаточно небольшой порции.
Ингредиенты на 8 порций
- баклажаны — 1 кг;
- картофель — 400 г;
- лук репчатый — 150 г;
- помидоры — 300 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- фарш из говядины и баранины — 500 г;
- сыр пармезан — 150 г;
- вино белое сухое — 50 мл;
- соль, перец по вкусу;
- оливковое масло для жарки;
- панировочные сухари — 2-3 столовые ложки;
для соуса:
- сливочное масло — 50 г;
- мука пшеничная — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — 500 мл;
- яйца — 2 штуки;
- сыр пармезан — 100 г;
- соль, мускатный орех по вкусу.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Как вкусно приготовить курицу всего за полчаса? Коллекция простых рецептов
[показать]
Есть вкусно мы любим. Но иногда как вспомнишь, сколько времени требует сооружение очередного кулинарного шедевра, и рука машинально тянется к дежурному бутерброду. Причем перед собой мы оправдываемся неловко, как школьник в директорском кабинете: времени нет, а есть хочется. Но есть способы готовить вкусно, полезно и быстро. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить курицу всего за полчаса.
Стандартнее блюда, чем курица-гриль, придумать сложно. Помните, как это обычно бывает? Выходим с работы, бежим до ближайшей палатки, покупаем неизвестного происхождения куру, завернутую в термопакет. И дома без особых церемоний, порезав ее порционными кусками, обильно поливаем кетчупом и едим под очередной «мыльный» сериал. Согласитесь, бывает. Если и не так, то очень похоже. Но еда должна приносить в первую очередь удовольствие.
Ничто так не экономит время повара, как духовой шкаф. В его теплые недра погружается сырой полуфабрикат, проходит какое-то время – и рождается песня! Значит, курицу мы будем готовить в духовке. Благо, вариантов масса.
Курица на бутылкеДля приготовления этого варианта курицы-гриль возьмем охлажденную куриную тушку или разморозим замороженную. Тщательно вымоем и обсушим мясо, слегка подсолим. В наше время советские молочные бутылки с широким горлышком относятся к разряду ископаемых, поэтому обойдемся тем, что есть в наличии.
Обычную стеклянную бутылку емкостью 0,5 л тщательно отмоем от этикетки и клея, наполним доверху водой. На нее плотно насадим курицу, чтобы стеклянное дно из-под тушки слегка выглядывало. Ставим получившуюся композицию на противень, а его отправляем в нагретую духовку минут на 25-30. Степень готовности подскажет… нос: готовое блюдо будет источать такие ароматы, что есть захочется с удвоенной силой.
Пока курица подрумянивается уже безо всякого нашего участия, приготовим соус. Головку чеснока нужно будет очистить, зубочки подавить полотном ножа на разделочной доске, а потом мелко нарезать. Измельченный чеснок разведем водой до кашицеобразного состояния, дадим настояться. Готовым соусом польем курицу, когда разделаем ее на порционные куски перед подачей на стол.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Торт "Сахара".
Торт на основе песочно- томатных коржей со сливочно- творожным кремом.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 600 грамм
Масло сливочное (200 в тесто+200 в крем) - 400 грамм
Сахар - 200 грамм
Яйцо куриное - 2 шт.
Томатная паста - 6 ст. л. (200 грамм)
Творог - 400 грамм
Разрыхлитель теста - 10 грамм
Сметана (30%, крем- фреш или жирные сливки) - 200 грамм
Молоко сгущеное - 10 ст. л. (1 банка)
Шоколад - 70-80 грамм
Приготовление:
Коржи:
Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
Добавить растопленое сливочное масло, томатную пасту, размешать.
Затем добавить муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Тесто убрать в холодильник на 30минут.
Тесто получается мягким, руки не пачкает!
Здесь нужно решить какой формы будет торт: прямоугольной или круглой.
Для прямоугольной формы размером где-то 20:30см тесто делим на 5 частей.
Для круглой формы диаметром 20см, тесто делим на 8 частей.
Далее поступаем одинаково:Тесто раскатываем тонко каждую часть сразу на бумаге для выпечке, перекладываем тесто вместе с бумагой на противень.
Выпекать при 180С минут 5 до готовности.
Крем:
Творог взбить блендером вместе со сметаной(крем- фрешом или сливками) и сгущеным молоком. Отдельно взбить размягченное масло, затем масло соединить с творожной массой. Крем убрать в холодильник, дать остыть.
Готовые остывшие коржи обрезать, смазать хорошо кремом.
Дать пропитаться при комнатной температуре или убрать на ночь в холодильник.
Обрезки от коржей измельчить толкушкой или блендером.
Края торта смазать оставшимся кремом, присыпать крошкой.
Шоколад натереть на крупной терке, растопить, затем нанести тонким слоем на силиконовый коврик или целофан, убрать в холодильник для застывания.
Торт украсить кусочками шоколада.
[показать]
Приятного чаепития!!!
(рецепт Зарины Самиевой)
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
душистые, вкуснючие, простые пряники полюбятся вашим деткам, попробуйте, порадуйте их!!
приготовление:
Для теста берем 1.5 стакана молока с 3 стаканами сахара доводим до кипения и даем остыть.Добавляем 4 яйца,2 ст ложки какао,1.5 ст .л водки,1.5 ч.л. соды и 7 стаканов муки ,замешиваем тесто,вот такое :
[показать]
Затем отщипываем кусочки в грецкий орех и укладываем на противень вот так:
[показать]
Печем на огне 225гр, 10 минут,получаются 65 пряников,вот таких :
[показать]
Для молочной глазури ставим 100гр молока и 400 гр сахаоа на огонь,доводим до кипения,варим 1 минуту,снимаем с огня и заливаем пряники в тазике,шумовкой тщательно мешаем,и оставляем на 6-8 часов,все,готовы пряники:
[показать]
их можно держать очень долго,они не черствеют.
Глазурь строго по рецепту,иначе все можно испортить,пряники хороши с горячим шоколадом,приятного аппетита
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-класс по изготовлению мелков
Как сделать мелки для асфальта? Конечно, проще всего пойти в близлежащий магазин и приобрести рисовательный гаджет там, но мы легких путей не ищем. Поэтому такой вот мастер класс по производству мелков своими руками подкупает своей актуальностью и своевременностью.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
И снова хозяйственное мыло! Гель для мытья посуды
Фанатам хозяйственного мыла. Смотрите, что еще можно из него сделать!
В постоянной борьбе за чистоту посуды и экономию времени мы готовы максимально использовать все средства и возможности. Производители, зная об этом, стараются с помощью вовремя показанной рекламы убедить нас в неминуемых проблемах при борьбе с жиром на тарелках и угрозе со стороны огромных полчищ болезнетворных микробов, и параллельно в эффективности и безвредности именно их средства для мытья посуды. Достаточно капли геля, чтобы отмыть гору жирных сковородок – обещает рекламный ролик по телевизору. У каждого здравомыслящего человека невольно закрадывается вопрос – если это средство с такой легкостью расправляется с загрязнениями, что же оно может сделать, попав к нам на кожу и в желудок? Можно ли верить рекламе, утверждающей, что это средство для мытья посуды полностью смывается водой с тарелок? Смываемость моющего средства с посуды является одним из показателей, по которым специалисты тестируют эти средства. Этот важнейший показатель указывает, насколько полно моющее средство удаляется с поверхности кухонной посуды при полоскании и является мерилом его безопасности.
По своему химическому составу средства для мытья посуды не намного отличаются от стиральных порошков. В состав одних входят едкие щелочные компоненты, фосфаты, в другие – энзимы (назначением этих компонентов является омыление и последующее разрушение белковых и жировых загрязнений). Многочисленные исследования уже доказали, что, регулярно используя средства для мытья посуды, человек приобретает очень серьезные заболевания – аллергии, дерматиты и множество других.
Большинство специальных средств, применяемых для мытья посуды (как дешевых, так и дорогих, как импортных, так и отечественных), имеют примерно одинаковый состав: поверхностно-активные вещества, ароматизаторы, красители, изредка сода, вещества, смягчающие кожу рук, консерванты.
К сожалению, мы не входим в перечень стран, в которых многие вещества, применяемые у нас для мытья посуды, являются запрещенными уже десятки лет, так как они наносят непоправимый вред здоровью. У кого – то получается привозить из-за границы самому или же заказывать моющие средства для мытья посуды известных мировых брендов, в надежде на их безопасность. Кто-то старается максимально уменьшить использование средств для мытья посуды и другой бытовой химии. Ну, а большинство из нас путем многих проб и ошибок пытается найти наиболее подходящее, эффективное и безвредное средство. И, в конце концов, все больше и больше людей останавливают свой выбор на средстве для мытья посуды из хозяйственного мыла, приготовленном своими руками. Мы уже рассказывали про преимущества мытья посуды обычным хозяйственным мылом, но для тех, кто привык использовать жидкие средства для мытья, будет интересным наш следующий рецепт.
Для изготовления жидкости для мытья посуды нам понадобится:
немного свободного времени
хозяйственное мыло– 25 грамм
горячая вода – 0,5 л
глицерин – 4 столовых ложки
водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Маффины из печени
Маффины из печени
Ингредиенты:
печенка - 500 гр
2-3 яйца
1 картошка (сырая)
мука - 5-7 стол.ложек
соль, перец
лук - 1
Способ приготовления:
Печенку, лук и картошку перекрутить на мясорубке. Желтки отделить от белка. Желтки добавить к печенке и перемешать. Белки взбить миксером до состояния устойчивой пены и добавить к печенке. Все перемешать, посолить и поперчить.
Форму смазать раст.маслом, наполнить на 3/4 массой и поставить в духовку, нагретую до 240 гр. Выпекать 15 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Змейка - презент за 15 минут.................
Слова автора!!!
........в предверии нового года уже начала задумываться о небольших презентиках.......чтобы не дорого и быстро........и вот такая змейка у меня родилась...........
Читать далее >>>Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШУГО ПО-ХОРВАТСКИ
ХОРВАТСКАЯ КУХНЯ.
Даже обыкновенные сосиски можно приготовить так, что пальчики оближешь!
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Поделки из яичных лотков — цветы
[300x137]Яичные лотки — самый легкодоступный материал для рукоделия. За ним далеко ходить не надо, нужно только их сохранить и не выкидывать. В этом посте я расскажу Вам, как обычные картонные коробки из под яиц, превратить в прекрасные цветы. Кстати, привлеките к этому занятию детишек, я уверена им понравится.
Предлагаю сделать из яичных грохоток — розы, нарциссы и цикламены.
Это цитата сообщения Творческая_мастерская_ШиК Оригинальное сообщение
Риунки для витража или аппликации в технике интарсии
Ещё несколько рисунков-эскизов:
[320x400]+40
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Плетение на веточках...Дерево Жизни.Мастер класс.
Плетение на веточках
СТРАНА МАСТЕРОВ
Лето — пора отдыха и путешествий. Когда побываешь в прекрасных уголках природы, хочется оставить в памяти удивительные места с прекрасными растениями и могучими деревьями. Можно сплести себе такое памятное дерево на счастье, используя очень древний способ плетения на веточке.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Самодельные кораллы. Легко и красиво! МК.
Эту технологию потом мы с Вами сможем применить для многих своих идей!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из...ГОФРОКАРТОНА! Супер идея! МК
Как вам такая идея плетения? Не знали, куда применить гофрокартон? Вот пожалуйста, отличная идея для декорирования простой коробки. Теперь можно не выбрасывать коробки из-под обуви или конфет, можно сделать своими руками оригинальную упаковку для подарка. Смотрим мастер-класс? Кстати, работу можно покрыть лаком, украсить мешковиной или цветами из бумаги... да вообще, можно придумать массу идей. Например, если у вас невзрачный горшок для цветов, его можно оплести таким способом)
