

| |
|
|
[показать]
|

но тут вот нашла рецепт и решила всё-таки рискнуть, результат меня поразил! Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! Получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад. Копирую рецепт.
Способ приготовления 1 ст = 250 мл Всё смешать (ничего взбивать миксером не нужно!!!). |
[показать]Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства.
Что нужно:- Яблоки - 8 шт - Сахар по вкусу - у меня ушло 500 гр ( многое зависит от сорта яблок ) На 1 кг яблок приблизительно 600 гр
|

Если вы счастливая обладательница мультиварки,то уже смогли убедиться, что не всегда получается приготовить блюда так как хотелось бы .Моделей существует много,нужно и привыкнуть к особенностям своей мультиварки и знать некоторые тонкости приготовления в ней . Более опытные хозяюшки могут смело использовать один режим совершенно для другого блюда, чем указано в программе. Это хорошо, значит, со своей помощницей вы уже перешли на «ты».А если еще этого не произошло,то Перчинка вам в этом поможет.

Милые мои хозяюшки,те из вас,которые думают, что мультиварка — это чудо-горшочек, который готовит вместо вас — глубоко заблуждаются. Да, автоматические процессы в ней есть, которые позволят вам приготовить кашу гречневую, рис, сварить овощи — что-то простое. И для этого действительно не нужно контролировать готовку.
Мультиварка приготовит, выключится или же перейдет в режим поддержания тепла. Но если вам хочется чуть больше, чем просто запекать яблоки в мультиварке или варить курицу: например, делать манты в мультиварке, готовить супы, борщ или печь пирог в мультиварке — элементарные навыки приготовления пищи вам все же понадобятся.Например, понимание того, что мультиварки готовят долго и нужно учитывать, что овощи не любят долгую термообработку. Поэтому выбирать стандартный режим варка, который запрограммирован, все же не стоит, а выставлять или вручную время варки, или же узнать, при каком режиме время готовки не более 30 минут.Также стоит помнить, что при приготовлении еды под закрытой крышкой, испаряющаяся влага будет собираться конденсатом на крышке и при открывании может намочить, к примеру, пудинг или бисквит, что совсем ни к чему.
Много хитрых секретов смотрите далее :

Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты.
Сегодня мы поделимся с вами самыми незаменимыми советами по использованию мультиварки. Возможно, вам уже знакомы некоторые из них.
Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.
В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.
Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.
Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.
В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Творожная запеканка(в мультиварке)
Часть 2 - Салат с грибами на зиму (в мультиварке)
...
Часть 32 - 12 применений мультиварки, о которых вы, возможно, не знали.
Часть 33 - Супы в мультиварке
Часть 34 - Рецепты для мультиварки
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
![]() Если есть хлебопечка, значит вам сюда! Часть 2 |
![]() БАГЕТЫ ПО РЕЦЕПТУ РИШАРА БЕРТИНЕ |
[250x]Бефстроганов из свинины в мультиварке |
[250x]Рецепты приготовления хлеба в хлебопечке |
![]() Книга с инструкцией, советами и рецептами |
[250x]Книга с инструкцией, советами и рецептами - продолжение |
![]() 100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке |
![]() Как приготовить круасаны в аэрогриле |
![]() Варенье из мультиварки |
[250x]Шпроты в мультиварке |
[250x]Свиные ребра в мультиварке |
![]() 30 Рецептов вафель для электровафельницы |
![]() Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей |
![]() Пляцок "Гагаринский" в мультиварке |
[250x]ПИРОГ "ВЕСЕННИЙ". |
[250x]ЛУКОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ |
|
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[210x]Рецепты для волшебного горшочка |
[230x]Заготовки на зиму в мультиварке |
![]() Курица в мультиварке в сметанном соусе |
[250x]Шпроты в мультиварке |
![]() Макароны по-флотски с баклажанами |
[250x]"Ленивые" пельмени в мультиварке |
[250x]112 рецептов для мультиварки |
![]() Яблоки печеные в мультиварке |
![]() Лагман в мультиварке |
![]() Как приготовить жаркое в мультиварке |
[250x]Советы для владельцев мультиварки |
![]() Гуляш в мультиварке |
![]() В мультиварке пирог с яблоками |
![]() Варенье из мультиварки |
[250x]Торт "Рыжик" в мультиварке + 59 рецептов |
![]() Жаркое в мультиварке |
[250x]ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
![]() Кабачковая икра в мультиварке |
![]() Как приготовить жаркое в мультиварке 2 рецепта |
![]() 9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ |
![]() Нежная и ароматная буженина в мультиварке |
![]() ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ |
![]() Йогурт в любой мультиварке |
![]() РЫБНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ |
[250x]Пирог с вареньем (в мультиварке) |
[250x]Картошка по-французски в мультиварке |
![]() Готовим в мультиварке суп |
![]() Запеченный картофель с чесноком в мультиварке |
[250x]Чахохбили (в мультиварке) |
![]() Шашлык в мультиварке |
![]() Куриная зажарка с овощами в мультиварке |
[250x]Шарлотка (с секретом) |
[250x]Рыба в сметанном соусе |
Для просмотра кликнуть по картинке
![]() Тефтели в мультиварке |
[250x]Куриный плов в мультиварке |
![]() Домашний йогурт в мультиварке |
![]() Курица в мультиварке в сметанном соусе |
![]() Буженина в рукаве в мультиварке |
![]() Пирог в беконе в мультиварке |
![]() Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта |
[250x]Свинина в горчичном соусе в мультиварке |
![]() Рассольник в мультиварке |
![]() Мясо под шубой в мультиварке |
![]() Плов из свинины в мультиварке |
![]() Картошка с грибами и луком, жареная в мультиварке |
![]() Ленивые голубцы в мультиварке |
![]() Грибы запеченые в сметане (мультиварка) |
![]() 10 вкусных рецептов для мультиварки |
[250x]Рыба в фольге в мультиварке |
[250x]Адыгейский сыр в мультиварке |
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Тушеная курица |
[250x]Ирландское рагу с пивом |
[250x]328 рецептов для мультиварки |
[250x]Гречка по-купечески |
![]() Кабачковая икра |
[250x]Грибной суп |
![]() Несложный рецепт нежной рыбы |
[250x]Холодец |
[250x]Сальтисон |
![]() Запеченная семга |
[250x]Горбуша с овощами |
![]() ТОРТ "РЫЖИК" |
![]() Шарлотка с черной смородиной |
Шарлотка. (Видео) |
![]() Заливной пирог |
[250x]Сливочные конфеты |
|
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Мясо по-французски с картошкой в мультиварке |
[250x]Кабачковая икра в мультиварке |
![]() Много рецептов для мультиварки |
[250x]Шарлотка (с секретом) в мультиварке |
[250x]Рыба в сметанном соусе в мультиварке |
[250x]"Лагман в мультиварке" |
[250x]ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ |
[250x]Харчо в мультиварке |
[250x]Приготовление пищи в мультиварке |
![]() Блюда в мультиварке (50 рецептов) |
![]() Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки |
Суп с красной фасолью в мультиварке |
[250x]Картофель с кабачками в мультиварке |
[250x]Заготовки в мультиварке |
[250x]Каша в мультиварке |
[250x]Запеканки и омлеты в мультиварке |
[250x] |