Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
|
Beauti_Flash |

[показать]Творожная пасха делается в мультиварке элементарно и очень быстро, а главное классический вкус гарантирован.
Ингредиенты:
— 500гр творога
— 120гр сахара
— 500гр очень жирных сливок
— 220гр сливочного масла
— 3 яйца
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Шоколадная ваза
Часть 2 - Сьедобные цветы
...
Часть 10 - Жареное молоко
Часть 11 - Сладкий рулет из лаваша
Часть 12 - Творожная пасха в мультиварке
Часть 13 - Нежная творожная пасха из молока (без творога)
Часть 14 - Киви чизкейк без выпечки
...
Часть 19 - Абрикосовое варенье с грецкими орехами
Часть 20 - Жареное мороженое
Часть 21 - Домашние конфеты «Коровка»
Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
кабачки- 500 гр.
лук репчатый- 2 штуки (120 гр.)
морковь- 2 штуки (200 гр.)
перец болгарский- 1 штука (100 гр.)
острый перец- 0,5 стручка (или по вкусу)
томатная паста- 2 столовые ложки без горки
соль- 1 чайная ложка без горки
сахар- 1 чайная ложка
растительное масло для жарки- 4-5 столовых ложек
Приготовление:
Морковь и лук очистить и нарезать кубиком (или произвольно). В мультиварочную кастрюлю налить растительное масло и добавить морковь.
И репчатый лук.
Включить режим «Выпечка» на 20 минут. Изредка перемешивать овощи. Остальные овощи помыть. У болгарского перца удалить семена и нарезать перец кубиком. Кабачок тоже нарезать кубиком. Через 20 минут после сигнала, отправить в кастрюлю кабачки, сладкий перец и измельченный чили. Перемешать.
Включить режим «Выпечка» на 20 минут. После сигнала, добавить к овощам томатную пасту, сахар и соль. Перемешать.
Включить режим «Тушение» на 60 минут.
Готовую икру переложить в миску.
Измельчить овощи блендером.
[показать] Нам понадобятся:
|

сухие дрожжи – 1 ч. ложка;
мука ржаная – 100 г (2/3 стакана);
мука пшеничная в/с – 300г (2 стакана);
соль – ч. ложка (без горки);
сахар – ст. ложка (с горкой);
молоко или сыворотка – 1 стакан (250 мл);
масло растительное – 2 ст. ложки.
|
Книга рецептов для мультиварок MG-408/MG-409 доступна тут! http://magio.kiev.ua/user_files/recepty/recept_litvinova_mg408_mg409re.pdf |

Детский вариант;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца и молоко из расчета 50 мл на 1 яйцо,
масло и
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбейте яйца в отдельной миске, добавьте молоко и аккуратно взбейте. Взбивайте тщательно, но не до образования пены.
Посолите массу, положите кусочек масла в мультиварку и поставьте ее на разогрев.
Когда масло растает, влейте массу из молока и яиц и поставьте на 10-15 минут в режиме «выпекание».
Готовый омлет посыпьте сыром или украсьте свежими помидорами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Можно разнообразить омлет, добавив колбасу, бекон, грибы, помидоры или куриное мясо.
Если вместо молока вы будете использовать сметану или сливки, то омлет получится более нежным.

Натуральный соус, который без опасений могут есть взрослые и дети!
Его можно закатать в стерилизованные баночки, либо просто перелить в герметичную емкость и поставить в холодильник:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг помидор
- 1 большая луковица (~150г)
- 1 стол. ложка без горки соли
- 1 стол .ложка с горкой сахара (~50г)
- 1 зубчик чеснока
- 1 стол. ложка сушеного базилика
- 10 горошин черного перца
- 3 горошины душистого перца
- 3 гвоздички
- 1/3 чайн.л. молотой корицы
- 1/3 чайн.л. кориандра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры ошпарить и очистить от кожицы, крупно нарезать. Лук измельчить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.
| |
|
mirsladostey
Фото © Alex Kravetskiy
Мультиварка отлично справляется с такой задачей, как приготовление мармелада. Мармелад в мультиварке можно приготовить из разных фруктов, которые богаты пектином. Особенно вкусным получается мармелад в мультиварке из слив, абрикос или яблок.
Предлагаю приготовить в мультиварке мармелад из яблок. Для приготовления мармелада выбирайте яблоки кисло-сладких сортов.
Мармелад из яблок в мультиварке получается вкусным и ароматным, отлично держит форму, а готовится очень просто.
Нам понадобится:
Материалы:
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
Творожная запеканка из мультиварки, да ещё и с киви - отличный вариант для завтрака или чаепития. Рецепт простой, который заслуживает своего внимания.
