СООТНОШЕНИЕ ДРОЖЖЕЙ (СУХИЕ/ЖИВЫЕ)
Все мы разные и пристрастия у нас тоже разнятся. Кто-то любит работать с сухими дрожжами, а другой использует только живые. Как же разобраться сколько сухих дрожжей нужно класть вместо живых и наоборот? каково соотношение мокрых и сухих дрожжей? Давайте посчитаем!
1 г сухих = 3 г живых и соответственно
0,33 г сухих = 1 г живых
Т.е. соотношение сухих дрожжей к живым 1:3
Теперь вы легко можете подсчитать соотношение сухих/живых дрожжей по нижеприведенной формуле.
Обозначим
С - сухие дрожжи
Ж - живые дрожжи
Для перевода количества сухих дрожжей в живые, нужно умножить их количество на 3:
С * 3 = Ж
Для перевода количества живых дрожжей в сухие, нужно поделить их количество на 3:
Ж / 3 = С
Т.е. если в рецепте указаны живые дрожжи, вместо них нужно взять в 3 раза меньше сухих дрожжей. И наоборот, если указаны сухие - вместо них нужно взять в 3 раза больше живых.
Если вы не являетесь счастливым обладателем кухонных весов, можно вооружиться обыкновенной чайной ложкой:
1 ч.л. сухих = 10 г живых дрожжей
Вот такая простая математика в соотношении сухих и свежих дрожжей.
Желаю удачи в сотворении ваших кулинарных шедевров
Анонимный3 января 2016 г., 14:17
Хорошо бы указать насколько полная ч.л. - с верхом или без, или с небольшой горкой?
Ответить
Smachnissimo24 февраля 2016 г., 7:31
Чайную ложку набираем полную(до самых краёв), без горки.
Ювелирная точность здесь не принципиальна. Если у вас получится на пару грамм больше дрожжей, чем в рецепте, тесто просто чуть быстрее подойдёт.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Соотношение сухих и свежих дрожжей
Как пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот
[700x105]100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).
[показать] Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию шляпки-колокольчику крючком + ещё.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Тот самый крем из Рафаэлло — сохрани рецепт себе на страницу!
Ингредиенты:
Кокосовая стружка 70 грамм
Сгущенное молоко 400 грамм
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Подробные советы для подкормки томатов:
Последние годы огородники отдают предпочтение органическим подкормкам, стараясь меньше добавлять в почву химических удобрений.
Большой популярностью пользуется самодельное дешевое, но очень эффективное «зеленое удобрение». Но о нем, чуть ниже. Итак, прошло две недели, как вы высадили рассаду помидоров в теплицу или открытый грунт. Самое время подкормить растения.
Это цитата сообщения bellarissa Оригинальное сообщение
Быстрый маринованный лук для салатов и не только!
Предлагаю вам замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Москитная сетка из кабель-каналов
Москитная сетка из кабель-каналов
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ОТ БЕЛОКРЫЛКИ
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
✿ღ✿Помидоры в пакетах✿ღ✿
[604x477]
Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Формировка огурцов - без этого не обойтись
Формировка огурцов - без этого не обойтись. Пожалеешь нижние, останешься без верхнего урожая!
1. На первом этапе на нижней части растения в пазухах 3-5 листьев производится «ослепление». Удаляются все завязи и побеги, которые образуются в пазухах этих листьев. Это нужно для того чтобы растение направило все силы для формирования корневой системы, которая смогла бы в дальнейшем «прокормить» все растение.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Бюстгальтеры для открытых платьев. Прячем бретельки
Бюстгальтеры для открытых платьев. Прячем бретельки
Мы живём в эпоху изобилия нарядов - столько прекрасных платьев, такое разнообразие фасонов и декоративных приёмов. Кажется дизайнеры творят, совсем не задумываясь удобно ли всё это носить и легко ли подобрать бельё. На какие же ухищрения придётся пойти чтобы платье не было испорчено, торчащей невпопад бретелькой или застёжкой от бюстгальтера?
Вообще, в этом есть какая-то несправедливость. Мы надеваем шикарное во всех отношениях платье с каким-то функциональным бельём-конструктором. А что делать, девочки? Хорошо если этот универсальный бюстгальтер имеет приглядный усовершенствованный вид.
Глубокое декольте на груди
Смотрим на форму выреза и глубину и выбираем соответствующую модель на бретельках, без или бюстгальтер-невидимку. Для экстремального декольте подойдут накладки на соски и отдельные силиконовые чашечки. Для объёма и поддержки груди можно выбрать плотные раздельные силиконовые чашечки или специальные стикеры, приподнимающие грудь. Стикеры можно купить здесь.
Бюстгальтер-невидимка
Со многими самыми сложными вырезами и очень открытыми нарядами справится силиконовый бюстгальтер без бретелек, поэтому дальше повторять его фото не буду. Он может быть обычным полупрозрачным, но также его чашечки могут быть покрыты тканью с рисунком или без. Обычно это ткань телесного или чёрного цвета. У некоторых моделей присутствуют силиконовые ушки, которые располагаются слева и справа для дополнительной фиксации, но они могут выглядывать из-под одежды если у вас глубокий вырез на спине или прорези по бокам. Помним, что долго ходить в силиконе вредно для здоровья.
Очень важный момент при подборе бюстгальтера - всегда учитывать форму и глубину выреза платья. Чашечки и перемычка между ними не должны быть видны даже у бюстгальтера-невидимки.
Вырез на спине
Очень важно насколько глубокий вырез на спине. Если спина очень открыта лучше всего будет надеть силиконовый бюстгальтер-невидимку
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Сезонные работы в саду и огороде: третья неделя апреля
Сезонные работы в саду и огороде: третья неделя апреля
Апрель! Вокруг царит весеннее настроение. Поют птицы, короткими «рингтонами» будит природу первый шмель, а дача, уже окончательно проснувшаяся, дарит энергию и прекрасное настроение.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самые популярные маски из кофе для лица
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Закаливание и высадка рассады в грунт
[показать]Закаливание рассады
Закаливать рассаду необходимо по всем правилам, в правильной последовательности, соблюдая сроки, что очень важно, потому что тогда растения с наименьшими потерями смогут приспособиться к условиям открытого грунта.
Листья и стебли закаленной рассады защищены надежным слоем эпидермиса и в ней идет интенсивное накопление сахаров.
Закаленная рассада имеет невысокий стебель, у растения короткие междоузлия и развитая листовая пластина, а корневая система имеет мочковатую структуру.
Примерно, за 1-2 дня до высадки рассады в грунт наряду с закалкой растения еще и подкармливают повышенными дозами калийных, фосфорных и азотных удобрений.
Это делается для того, чтобы рассада хорошо прижилась на своем новом месте, да и урожай был бы богаче.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Отдыхаем на природе,даче с ПОЛЬЗОЙ!
Есть ли люди которые не любят природу? Думаю их нет, а если есть то их очень, очень мало и на это количество можно не обращать внимание, а значит эта информация для ВСЕХ!
В течении дня на даче, природе и даже дома мы занимаемся разными делами, но с наступлением вечера так хочется посидеть возле костра, послушать байки из "склепа" [показать] под шашлычок... в общем весело провести время с семьей, друзьями
Это видео поможет сделать так, чтобы наш костер горел 14 часов! [показать] без подкладывания газет, поленьев и сучьев. Своим опытом поделился учитель биологии Боб Ханслер.
Времени посидеть у костра становится всё больше и больше! А значит больше внимания можно уделить друг другу!
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Советы огородников. Делаем грядку,которую не надо будет перекапывать каждый год.
1. Грядки должны находиться на освещённом месте, с севера на юг. При такой ориентации растения будут меньше притенять друг друга, так как утром и вечером солнце будет освещать гряду с боков, а днём солнце высоко.
2. Другой обязательный элемент технологии — абсолютная горизонтальность гряд. Длина их может быть любой.
Независимо от размера овощей, ширина гряд — 40-50 см.
3. Оптимальная ширина проходов — 90-100 см. Если земли мало, проходы можно сузить до 70-80 см, да и то лишь в условиях полной освещённости огородного участка. При ещё более узких промежутках между грядами метод теряет свой смысл.
4. Ставятся бортики высотой 20-30 см., стенки которых могут быть на ваш выбор: кирпич, брёвна, брусья, доски, камень, шифер.
На бумагу (картон) раскладывается равномерно песок. Сверху накладываются грубые растительные остатки кукурузы, подсолнуха и т. п.
5. Важный момент! Существует технология полива «самораспределение воды», при которой шланг вкладывается в грядку на данном этапе.
6. Покрасить гряду или побелить (чтобы солнце не нагревало землю, и не грызли насекомые). Сейчас продаётся краска для фасадов на водной основе.
7. Затем укладывать растительные остатки других культур: моркови, капусты, картофеля (ботву) и т.д. Независимо от того, заражены они болезнями или нет — эффективные микроорганизмы переработают все болячки. Нельзя с этой целью использовать многолетний сорняк, потому что в нём сохраняются семена. Не желательно использовать биоудобрение и т. п.
8. Далее пролить настоем навоза или травяным настоем. Сверху кладём землю (8-10 см). Грядка готова.
moiadacha.mirtesen.ru/blog/43502451944/Delaem-gryadku,-kotoruyu-ne-nado-budet-perekapyivat-kazhdyiy-god?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
10 СОВЕТОВ ОПЫТНОГО ЦЕТОВОДА
10 СОВЕТОВ ОПЫТНОГО ЦЕТОВОДА
Если вашим цветочкам не здоровится, не нужно сразу бежать за химией в садовый магазин. Все составляющие этих рецептов вы найдете у себя дома.
1. Избавьтесь от тли с помощью моющего средства.
Тля любит пастись на свежих молодых побегах. Но вряд ли ей понравится пара капель моющего средства и мокрая тряпка. Одно движение - и тли как не бывало.
http://ecology.md/page/chtoby-bylo-bolshe-pomidorov-chem-zeleni-na-nih
ЧТОБЫ БЫЛО БОЛЬШЕ ПОМИДОРОВ,
ЧЕМ ЗЕЛЕНИ НА НИХ....
1. Нельзя подготавливать в теплице слишком богатый питательный грунт для этой культуры. Вносить (даже с осени) навоз или подкармливать коровяком о период вегетации.
2. Не стоит поливать томаты в первые 2-3 недели после посадки (особенно произведенной в ранние сроки). Воды, налитой в лунки, вполне достаточно для нормального укоренения растений. А небольшое ограничение с поливом только активизирует дальнейшее освоение почвы корешками. Действовать оно должно всю первую половину вегетации до начала завязывания плодов на первой кисти.
Но и доводить почву до сильного пересыхания не стоит. Это опасно для всех томатов. Растения могут остановиться в росте, а цветки - осыпаться. Увеличивают норму полива только тогда, когда начинается массовый налив плодов. Выяснить, достаточно ли в почве влаги, легко. Я беру с глубины 10-15 см горсть земли и сжимаю ее о ладони. Если комочек не распался - влаги достаточно. Распался - требуется полив.
Частые поливы томатов небольшими дозами способствуют формированию поверхностной корневой системы, что делает растения менее устойчивыми к внешним факторам.
3. Не нужно перекармливать томаты азотом на всех этапах вегетации. Жирующие растения активно наращивают лишь зеленую массу, откладывая завязывание плодов на потом.
Из личного опыта:
Как только вижу, что мои томаты пускаются в буйный рост, устраиваю им небольшой стресс. Он заставляет растения задуматься о продолжении рода и заняться закладкой цветочных кистей и наливом плодов. Остановить жирование можно сокращением полива. Хорошо помогает удаление одного-трех больших нижних листьев.
4. Один из видов жирования томатных растений - израстание цветочных кистей (когда на их верхушках в момент завязывания плодов начинает расти новый побег). Особенно страдают этим высокорослые томаты с длинной цветочной кистью. Такую кисть нужно прищипнуть, оставив на ней не более 5-7 плодов. Обычно вышеперечисленные меры возвращают томаты в «рабочее состояние».
5. Никаких подкормок азотом после посадки (если только растения явно не страдают от его недостатка).
Я даю первую подкормку под корень только тогда, когда начинает зацветать 5-6-я кисть, и то только калийную. Недостаток магния и микроэлементов возмещаю опрыскиванием листьев растворами этих элементов.
источник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Как повысить урожайность садовой земляники.