Ветчину (или куриное филе) мелко нарезаем. Шампиньоны нарезаем на пласты. Параллельно варим пасту 3-5 минут, добавив оливковое масло и посолив воду, чуть не довариваем!.
На сливочном масле обжариваем шампиньоны до золотистой корочки. Добавляем нарезанную ветчину и жарим до готовности. Солим и перчим по вкусу. Заливаем сливками и немного тертым сыром (твердых сортов). На слабом огне доводим до нужной густоты.
Отваренную пасту выкладываем на дуршлаг и даем стечь воде. Пасту не промывать! Сбрызгиваем оливковым маслом.
На тарелку выкладываем пасту, сверху- соус из грибов, ветчины и сыра.
Салат из авокадо и сельдерея.
- стебли сельдерея
- зеленые яблоки
- авокадо
- листья салата
- кедровые орешки
- сметана
- укроп
Стебли сельдерея очистить от верхнего волокнистого слоя, порезать половинками или четвертинками.
Яблоки очистить от кожицы, порезать кубиками.
Авокадо очистить и порезать кубиками.
Листья салата порвать руками.
Немного посолить, заправить сметаной. Сметаны - не жалеть!!
Сверху салат обильно посыпать кедровыми орешками и порезанным укропом.
..словно розовые звезды,
розы нежные в саду...
удивительно безмолвны,
розы смотрят сквозь листву...
.
и нарядное созвездье
цвета розовой зари
дарит сердцу вдохновенье
петь стихами о любви...
.
звезды розовой вселенной
излучают аромат...
Красотой цветет бесценной
ранним летним утром сад... С инета !!!!
[показать]С Добрым утром !! У нас сегодня утром прекрасная погода светит ясное небо за окном поют птицы тепло и надо ловить момент хочу поехать на море погулять ,ведь после обеда обещают дожди,грозы!!Вам всем желаю приятного дня и хорошего настроения!!
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Кекс с сухофруктами
[показать]Ингредиенты:
-120 г сливочного масла
-120 г сахарной пудры
-130 г муки
-5 яичных желтков
-300 г любых сухофруктов
-1 пакетик разрыхлителя
-кожура половины лимона
-немного рома
Приготовление:
Сухофрукты порезать, залить ромом и дать постоять, пока готовим тесто. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и по одному добавить желтки. Как только вы получите пышную и однородную смесь, добавить просеянную муку, разрыхлитель, тертую цедру лимона и затем добавить сушеные фрукты.
Готовую смесь перелить в смазанную маслом форму для запекания. Поставить торт с сухофруктами в хорошо разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать до готовности. Украсить готовой торт глазурью или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Будь на позитиве!С юмором о диетах)))
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе
КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Натюрмортное Цветы под дождем
ЦВЕТЫ ПОД ДОЖДЕМ
Цветочные слезы -
Росинки на листьях
Цветы, словно звезды,
Небесною кистью
Раскрашены ярко ...
Искрятся, лучатся...
Нам неба подарком
На сердце ложатся.
Л.Кузьминская
[700x572]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Творожный штоллен! Обалденный!
Творожный штоллен! Обалденный!
Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html
Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Дачное лето!
Лето! Всё пенится, вскипая от цветов.
Разлившийся покой кругом царит.
И стая ароматных облаков
Над всем великолепием парит.
И в белый превращается весь сад.
Природа буйствует себя даря.
Я с нежностью смотрю природы парад,
Всё больше день сегодняшний любя...
Перова Алла
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Фруктовый салат с йогуртом! Просто, легко и вкусно!
[показать] Мне данный салат нравится тем, что он универсален — можно добавлять любые фрукты и ягоды, если захочется экспериментов. В зависимости от сезона можно пробовать разные варианты с другими ингредиентами. Главное, что все натурально, легко, вкусно.
Продукты, которые нам понадобятся:
- яблоки (обязательный ингредиент) — 3 шт.
- груша, мандарин, апельсин — по 1 шт.
- йогурт — 50-60 г (четверть стакана)
- сахарная пудра
Яблоки — основные в данном салате. К ним можно подобрать любые фрукты и ягоды, какие захочет душа: абрикосы, персики, клубнику, бананы.
рекламное сообщение:
А йогурт лучше всего приготовить в домашних условиях.
Ни для кого не секрет, что йогурт приготовленный в домашних условиях, имеет массу преимуществ. Свежий, натуральный приготовленный в домашних условиях йогурт, является незаменимым источником здоровья для всей семьи. Важным условием в приготовлении качественного йогурта, является поддержание определенной температуры молока во время сквашивания. Следует заметить, что йогуртница vivo зарекомендовала себя как надежного помощника, в приготовлении кисломолочных продуктов в домашних условиях. Доверяйте проверенной технике, выбирайте лучшее!
Приготовление салата:
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Грибной салат со спаржей
[515x386]На 100г. – 88ккал.
250г грибов (шампиньонов)
1 крупная красная луковица (маринованная)
200 г спаржи
листья салата
специи (прованские травы)
4ст.л оливкового масла
щепотка соли.
1. промыть и очистить от кожицы грибы
2. нарезать шампиньоны крупными пластинками и немного обжарить на сковороде, добавив оливкового масла, посолить и перемешать
3. обжарить спаржу с прованскими травами, подсолить (по вкусу) и перемешать
4. лук промыть от маринада и нарезать тонкими полосками
5. порвать листья салата руками
6. соединить все ингредиенты: жареные грибы, спаржу и листья салата. Перемешать.
Салат можно подавать к столу как теплым, так и холодным.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Фруктовый салат с лимонным кремом
[450x327]лимон - 1 шт.
клубника - 80-100 гр.
виноград - 80-100 гр.
киви - 80-100 гр.
яблоко - 80-100 гр.
банан - 80-100 гр.
сметана - 400 г
сливки - 3 ст. ложки
ванильный сахар - 1 пакетик
мята - 2 веточки
1. Лимон ошпарьте и обсушите.
2. Цедру натрите на терке.
3. Из мякоти лимона отожмите сок.
4. Фрукты нарежьте кусочками.
5. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой.
6. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник. Украсьте десерт мятой.
На 100г. – 144,22ккал.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Цветы в интерьере Марии Сесилии из Чили.
[700x171]
[показать]Вот такой цветочный рай создает своими руками Мария в своем маленьком саду и в доме.
Мария Сесилия проживает в городке Кордильера - де - Лос - Анд ( Чили).
Несмотря на то, что она мать 3 детей, пяти собак и двух кошек, она находит время с нежностью ухаживать за своми цветами и украшать свой дом.
[показать]Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Как правильно и быстро нарезать разные фрукты и овощи!
Это цитата сообщения Julie_Successful Оригинальное сообщение
Молитва девушки
|
Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение
Красивые пушистики...Всем доброго вечера уютного и прекрасного!!!
