• Авторизация


Сырные корзиночки с кальмарами и огурцом 15-08-2012 21:00

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сырные корзиночки с кальмарами и огурцом

 
Ингредиенты:
 • кальмары — 400 г
 • 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
 • 2 вареных яйца
 • 300 г сыра
 • майонез для заправки

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Ваза для фруктов. Мастер-класс 15-08-2012 20:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Ваза для фруктов. Мастер-класс

Предлагаю вам сплести из газетных трубочек двухэтажную вазочку для фруктов. Вазочка сплетена плетением из трех трубочек. Для работы вам понадобятся пластмассовые миски для оплетания, картон, газетные трубочки, деревянные палочки для шашлыка, палка  или пластмассовая трубка для основания вазочки, бобинка от туалетной бумаги, горячий клей... Остальное смотрим в фото мастер-классе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить конфеты Ферреро Роше 15-08-2012 20:18

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Как приготовить конфеты Ферреро Роше?

Вкуснейшие конфеты Ферреро Роше можно приготовить в домашних условиях. Получается приблизительно 50 конфеток. 

200 г ореховых вафель

300 г фундука

400 г пасты Nutella

300 г темного шоколада

8-10 стол. ложек сливочного масла

[600x450]

Как приготовить конфеты Ферреро Роше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в подливе, как в садике... 15-08-2012 20:17

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Тефтели в подливе, как в садике...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКИ ДЛЯ ГУСТЫХ ВОЛОС – 6 ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ 15-08-2012 00:02

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

МАСКИ ДЛЯ ГУСТЫХ ВОЛОС – 6 ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ

Горчичная маска для волос.

[640x480]
Великолепно стимулирует волосяные луковицы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Ферреро Роше (Ferrero Rocher Cake) 13-08-2012 01:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Торт Ферреро Роше (Ferrero Rocher Cake)

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Газетницу сплетем? 13-08-2012 01:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Газетницу сплетем?

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир салатов! 12-08-2012 19:24

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мир салатов!

[480x446]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт - сырки в шоколаде 12-08-2012 19:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Десерт - сырки в шоколаде

Сколько не бери сырков глазированных в магазине, в их всё мало. Предлагаю Вам рецепт домашних сырков. Натуральные и вкусные!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые пироги 12-08-2012 19:22

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Луковые пироги

 

 

Рецепты луковых пирогов различаются и по начинкам, и по типам основы из теста. Вероятно, самый распространенный вариант лукового пирога из песочное теста, где начинка заливается смесью сливок или сметаны с сыром. Лук для начинки подходит и обычный репчатый, но желательно использовать лук-порей. Он более нежный на вкус и не такой "луковый" как остальные сорта. Есть множество вариантов луковых пирогов с шалотом и беконом, с пореем и брынзой, с зеленым луком и яйцом. Выбирайте.

В разделе "Луковые пироги" 34 рецепта 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ - ЭКЛЕР С ВИШНЕЙ 12-08-2012 19:20

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ - ЭКЛЕР С ВИШНЕЙ

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины со сливой 12-08-2012 13:27

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Маффины со сливой

Маффины со сливой

[показать]

3 яйца
неполный стакан сахара
100 грамм сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
ванильный сахар (по желанию)
1 чайная ложка ликера - у меня был сливовый
сахарная пудра
черная слива

Приготовить сливу: промыть, разрезать пополам и вытащить косточку. Каждую сливу можно надрезать.

[показать]

яйца взбить в пену с сахаром, ванилью и солью. Добавить мягкое сливочное масло и ликер, добавить муку. Тесто должно по густоте как густая сметана.
В смазанные формочки положить тесто на 2/3 формы. Сверху положить половину сливы.
Выпечь при 180 градусах до готовности. Остудить и вытащить из форм.
Готовые маффинки обсыпать сахарной пудрой. Чтобы пудра легка ровно на маффинки я пользуюсь маленьким ситечком.

Получается вот такая обалденная вкуснота и красота.

[показать]

Приятного аппетита.

Маффинки получились не только вкусные, но и еще фотогиеничные, сколько фоток сделала и все получились хорошо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загибка края корзины "косичкой". Мастер-класс, пошаговое фото 12-08-2012 13:27

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Загибка края корзины "косичкой". Мастер-класс, пошаговое фото

[700x319]

Подставляем коротенькую трубочку и загибаем стойку.
[700x375]

Параллельно стойке кладем еще одну трубочку.
[700x392]

[700x346]

[700x367]

Подставляем к загнутым стойкам еще одну трубочку.
[700x362]

[700x338]

[700x264]

[700x358]


http://petanekmedanek.webgarden.cz/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-куриные котлеты 12-08-2012 13:26

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кабачково-куриные котлеты.

Кабачково-куриные котлеты.
[650x487]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с печенью под сметанным соусом 12-08-2012 13:15

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Картофель с печенью под сметанным соусом

Картофель с печенью под сметанным соусом

8 картофелин, 200 г  говяжьей печени, 1 шт. лука репчатого, 1 кусочек сала для обжаривания

Соус

4 стол. л. сметаны, 0,5 чайн. л. муки, сливочное масло, 1 шт. лука репчатого, 4 стол. л. бульона мясного, лаврушка, черный молотый перец, соль

[400x212]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях 12-08-2012 13:14

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной

[350x263]

Описание рецепта здесь..

Рецепт третий: Скумбрия с грибами

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба
[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения

[показать]

Описание рецепта №1 здесь...

Описание рецепта №2 здесь...

Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия


[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное-булочка "Вецрига" 12-08-2012 13:13

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Пирожное-булочка "Вецрига"

Пирожное-булочка "Вецрига"

[600x399]

Моё любилое лакомство...
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Мука – 1 стакан
Масло или маргарин – 100 гр
Вода – 1 стакан
Яйца – 4 штуки
Соль на кончике ножа

НАЧИНКА

Сливки или сметана – 300 гр
Творог – 400 гр
Сахар, ваниль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растопите в кастрюльке масло, добавьте кипяток, соль, доведите смесь до кипения и засыпьте сразу всю просеянную муку.
Прогревайте массу на слабом огне при постоянном помешивании. Когда масса скатается в единый ком и будет легко отделяться от краев кастрюли, снимите кастрюлю с огня.
Дайте массе немного остыть. Яйца взбейте венчиком и небольшими частями добавляйте их в мучную смесь.
После добавления очередной порции яиц хорошо вымешивайте тесто. В конечном итоге у вас должно получиться однородное негустое тесто.

Застелите противень бумагой для выпечки. Мокрой ложкой разложите комочки теста по всей поверхности. Выкладывайте их на расстоянии около 5 см друг от друга. Выложить тесто вы можете и при помощи кондитерского шприца.
Выпекайте заварные пирожные в предварительно разогретой до 210 С духовке. Через 15 минут убавьте температуру духовки до 190 С и выпекайте еще 15 – 20 минут. Во время выпечки не открывайте дверь духовки, иначе ваши заварные основы могут осесть. Дайте выпеченным заварным основам остыть.

Начинка:
Всё взбить

Надрезать сбоку Вецригу и положить внутрь начинку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из заварного теста за 40 минут 12-08-2012 13:12

Это цитата сообщения Jasmine-Olga Оригинальное сообщение

Пирожки из заварного теста за 40 минут

[300x300]
Вкусы: вкусный

   
 
 
Категория: Выпечка -> Изделия из теста
Предназначение: На полдник, На обед, На завтрак
Описание: Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки.
А пирожки остаются свежими даже через сутки.
 
[просмотров - 150525]
 
Ингредиенты для "Пирожки из дрожжевого заварного теста"
  • Мука (по 250 мл) — 4 стак.
  • Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.
  • Дрожжи (свежие, можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
[500x112]
Рецепт "Пирожки из дрожжевого заварного теста"
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Лебединое озеро" 12-08-2012 13:11

Это цитата сообщения Jasmine-Olga Оригинальное сообщение

Пирожные "Лебединое озеро"

1 ч.30 мин. (время готовки)
Добавить в мою книгу рецептов
2 пользователей уже добавили рецепт в закладки
  • Основные ингредиенты:
  • Сливочное масло 180 грамм
  • 1,5 стакана воды
  • Щепотка соли
  • 2 стакана муки
  • 6-7 яиц + 1 яйцо для смазывания
  • Крем:
  • 400 мл сливок для взбивания (у меня были 33 % жирностью)
  • Сахарная пудра -6 ст. ложек
  • Жирный творог или творожная масса 1 килограмм
  • Ванильный сахар или ванилин

Пошаговое описание рецепта:

[показать]
Готовим заварное тесто. Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения. Добавляем к воде масло, и соль. Растопите масло в воде. Всыпаем порционно муку в смесь воды и масла, интенсивно перемешиваем. Дать тесту минут 5-10 остыть, вводим по одному яйца, интенсивно вымешивает тесто, так чтобы не было комочков. Я это делаю ручным венчиком. Подготовьте два противня, застелите их пекарской бумагой и смажьте бумагу маслом.
1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
190 вкусных рецептов из баклажанов 12-08-2012 12:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

190 вкусных рецептов из баклажанов



[показать]
 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии