• Авторизация


Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек 31-08-2014 07:11

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Ингредиенты:

На 30 конфет:

-Ирис сливочный - 250 г
-Орехи (фундук) - 30 шт.
-Шоколад темный - 50 г
-Сливки (10%) - 6 ст.л.
-Масло сливочное - 2,5 ст.л.
-Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)

[604x403]

Способ приготовления:

Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис.
Растопить на водяной бане ирис с добавлением сливок (5 ст. л.) и коньяка.
Снять с огня и подмешать сливочное масло (2 ст. л.), чтобы масса получилась гладкой и блестящей.
Формочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом. В каждую конфетку в центр вставить по одному целому ореху (орехи предварительно нужно очистить от шелухи) и покрыть снова ирисом.
Растопить шоколад на водяной бане с добавлением 1 ст. л. сливок. Добавить сливочное масло (0,5 ст. л.), размешать. Полученную массу чайной ложкой выложить на каждую конфетку по центру
Поставить конфеты в морозильную камеру часа на 4-5. После этого они легко отделяются от стенок формы. Они довольно быстро становятся мягкими.
Конфетки ручной работы готовы. Очень вкусные, как настоящие тоффи известной фирмы.

фото тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Луковый крекер» 31-08-2014 07:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Луковый крекер»

[x375]

К пиву и не тольки...
Простой рецепт вкусного солёного печенья или быстрого крекера с луком.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кокосовый торт от Алии! 31-08-2014 07:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кокосовый торт от Алии!

 

   Ну вот, наконец-таки я освободилась... Были гости, были дела... За это время я пекла Ананасовый торт, только вместо ананасов брала бананы. Тоже было вкусно!
   Он всем так нравится, что я решила по аналогии сделать и кокосовый торт, только крем немного по-другому придумала...
   Обалденно получилось! Крем супер!
   Сейчас все расскажу по-порядку....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва Отче Наш, необычный текст молитвы на русском языке. 30-08-2014 23:08

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Молитва Отче Наш, необычный текст молитвы на русском языке.

 

 

 

Молитва Отче Наш, необычный текст молитвы на русском языке.

  [340x500]

Молитва Господня в традиционной православной интерпретации существует уже давно.

К сожалению, я не могу Вам сказать, откуда именно произошел необычный текст Молитвы Отче Наш.

Единственное, что я заметил- так это восклицательный знак рядом с ней, свидетельствующий о том, что Молитва Господня в ином варианте помогла уже не одному нуждающемуся.
Теперь и Вам она достается абсолютно бесплатно.

Когда Вам будет худо и по любому другому поводу, читайте Молитву Господню Отче Наш под горящие церковные свечи.

Читать далее

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки.Готовим впрок 28-08-2014 15:17

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки.Готовим впрок.

[показать]

Что нужно для приготовления теста:
Вода — 400 мл
Соль — 2 ч. л.
Масло топленое (2 ст.л. в тесто + 300 гр. для смазывания теста) — 300 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 1 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тропические листья. Объемное настенное панно. 28-08-2014 15:00

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Тропические листья. Объемное настенное панно.

Сегодня хочу показать вам, как сделать красивое и недорогое панно на стену из бумаги. Для работы понадобится цветная бумага, на которую с помощью трафарета будут перенесен рисунок, в данном случае, листья тропических растений

[показать]
[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт по ГОСТу от Алии! 28-08-2014 14:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт по ГОСТу от Алии!

 


Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
28 рецептов котлет по-киевски 28-08-2014 14:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

28 рецептов котлет по-киевски

Читать рецепты котлет по-киевски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва болящей( его ) 28-08-2014 07:32

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Молитва болящей( его )


[показать]
"Господи, видишь Ты мою болезнь.
Ты знаешь, как я грешна и немощна; помоги мне терпеть и благодарить Твою Благость.
Господи, сотвори, чтобы болезнь эта была в очищение многих моих грехов.
Владыко Господи, я в руках Твоих, помилуй меня по воле Твоей и, если мне полезно, исцели меня вскоре. Достойное по делам моим приемлю; помяни мя, Господи, во Царствии Твоем!
Слава Богу за все!"

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашний плавленый сыр 28-08-2014 07:32

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний плавленый сыр

 
Просто и аппетитно!
Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *КОЛИБРИ* 28-08-2014 07:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *КОЛИБРИ*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительные пончики. Рецепт 28-08-2014 07:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительные пончики. Рецепт

[604x453]

Пончики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовые шарики (аранчини) с хрустящей корочкой и сочной сырно-мясной начинкой 28-08-2014 07:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рисовые шарики (аранчини) с хрустящей корочкой и сочной сырно-мясной начинкой

Если вам доведется побывать в Италии, обязательно попробуйте эти маленькие яркие шарики - аранчини. Называются они так потому, что формой и цветом напоминают апельсин (аранчья (arancia) - апельсин).
[375x281] [375x234]
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Обжаренные рисовые шарики с мясной начинкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики с сыром 28-08-2014 07:19

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Куриные шарики с сыром



[600x368]
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фаршем – просто объеденье! 27-08-2014 20:36

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем – просто объеденье!

 

     

Ингредиенты:  

-картофель 500-700 гр.  
-мясной фарш 500-700 гр.  
-две средних луковицы  
-100 гр. твёрдого сыра или сметаны  
-50 г. сливочного масла 
-помидоры  
-соль, растительное масло для жарки.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Печенье Поцелуйчики от http://videoculinary.ru Бабушка Эмма 27-08-2014 20:23

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Рецепт - Печенье Поцелуйчики от http://videoculinary.ru Бабушка Эмма





Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние хрустящие чебуреки - 50 рецептов 27-08-2014 19:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашние хрустящие чебуреки - 50 рецептов

Читать рецепты чебуреков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареное молоко - испанский десерт 27-08-2014 19:30

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Жареное молоко - испанский десерт

Жареное молоко - испанский десерт

[448x301]

Ингредиенты: (на 4-6 порций):

6 куриных яиц, 60 г кукурузной муки, 60 г муки, 120 г сахара, 1 чайная ложка ванили, 0,5 л молока, 1 чайная ложка молотой корицы, 100 г сахарной пудры, 1 кусочек масла.

Приготовление:

Ставим на огонь молоко. В другой кастрюле растираем яйца с сахаром и ванилью, добавляем смесь кукурузной и обычной муки и все тщательно перемешиваем. Добавляем в смесь кипящее молоко и, не переставая, помешиваем в течение 5-ти минут. Крем должен получиться густым. Если он не достиг правильной консистенции, то понемногу добавьте в молоко кукурузную муку, пока десерт не станет достаточно густым.

Чтобы избавиться от комочков, пропускаем получившийся крем через сито. Хорошо смазываем маслом форму для выпечки (со стенками) и выливаем туда нашу смесь. Когда крем загустеет, разрезаем его на порции и вынимаем из формы. Тем временем ставим сковороду с достаточным количеством масла на огонь. Панируем порционные кусочки в муке и яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаем на блюде, предварительно посыпав сахарной пудрой и корицей. Необыкновенный испанский десерт готов! Можно облить его ликером и поджечь, это придаст блюду неповторимый вкус и аромат, а также произведет впечатление на гостей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брадж- алжирское печенье с финиками на сковороде 27-08-2014 19:20

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Брадж- алжирское печенье с финиками на сковороде

[640x480]
Сливочное масло растопленного - 1 стакан
Манная крупа - 3 стакана
Вода - 50 мл.
Соль - щепотка
Для начинки:
Сливочное масло - 30-50 г.
Розовая вода - 20-30 мл.
Корица молотая - щепотка
Финиковая смесь - 300 г.
Соль - щепотка

Смешать манку с солью и влить растопленное сливочное масло и перетереть между руками. Затем добавить понемногу воды до получения однородного послушного теста.
Разделить тесто на 2 части и оставить на 10 минут.Приготовить начинку - финиковую смесь. Из фиников удалить косточки и оставить на паровой бане 15 минут. Затем переложить финики в миску и добавить 30-40 г. сливочного масла, щепотку соли и молотой гвоздики, 1 ст.л. розовой воды. Все измельчить с помощью миксера или блендера.Далее раскатать на пекарской бумаге, выложить начинку, накрыть вторым слоем теста. Разровнять скалкой, разрезать и обжарить с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.Потом разрезать на квадратики.

http://www.jrati.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пиццу в домашних условиях правильно 27-08-2014 18:57

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить пиццу в домашних условиях правильно

[700x459]
Родиной пиццы является Италия, но сами итальянцы уже забыли, как это лакомство попало за пределы их страны. Если верить истории, то пицца появилась в средние века. Это были простые лепешки хлеба, политые томатным соком. На лепешки выкладывали мясо, сыры и овощи.Современная пицца считается настоящей только в том случае, если тесто для ее основы содержит в себе дрожжи, муку и оливковое масло. Повар раскатывает это тесто вручную, не прибегая к помощи.Но как приготовить пиццу в домашних условиях правильно и сохранить очарование итальянского мастерства?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии