Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
[показать] Тарт:
• 250 г песочного или песочно-миндального теста
• 350 г сгущенки с сахаром
• 50 г соленого масла
• 20 г золотистого сиропа
Глазурь:
• 30 г масла
• 75 г шоколада
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Турецкое печенье невесты
Турецкое печенье невесты
[показать]
Даже не знаю почему эту выпечку назвали печеньем, это скорее бисквит. Такое печенье выпекали невесты в провинции Ризе и посылали в дом жениха, и его родственники, видимо пробуя эту выпечку, проверяли кулинарные способности невесты)))
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1/4 ст. растопленного слив. масла
1/4ст. раст. масла
0,5 ст. йогурта
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин по вкусу
Яйцо взбить с сахаром добела, добавить масло и йогурт, хорошо перемешать.
Соединить муку, разрыхлитель и ванилин, просеять и смешать с яично-йогуртово-масляной смесью.
Духовку разогреть до 170 градусов.
Тесто вылить в форму смазанную маслом и присыпаную мукой.
Выпекать 20-30 минут, готовность проверить деревянной палочкой.
Печенье остудить, разрезать на порционные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Торт "Париж - Брест".
Торт "Париж - Брест".
Выпечка была создана в 1891 году, чтобы ознаменовать знаменитую велогонку Париж-Брест-Париж. Его круглая форма ассоциируется с велосипедным колесом .Участникам гонки выпечка очень понравилась своей характерной формой ,к тому же очкнь удобной ,а так же высокой калорийностью ,что тоже не мало важно во время гонки!!! [показать]Вкусно,не сложно и симпатично!
[показать]
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
ИНтересный и необычный рецепт от Лены Путиловой)
http://www.liveinternet.ru/users/4174683/post156990892/
Мясо в груше Количество порций: 3 Ингредиенты: груши - 3 шт свинина - 200 г лук репчатый - 1 шт сыр - 100 г сметана - 4 ч. ложки соль, перец, приправа - по вкусу Приготовление: 1. Мясо мелко режем, добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим, при...
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Дополнительные материалы
Скопировано с сайта Галины Коломейко для ознакомления.Все манипуляции проводите непосредственно на сайте автора здесь:speedkey.ru/skirt/
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат «Новый фаворит»
Мой муж сказал, что теперь этот салат его самый любимый! Отсюда и название.
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Джемпер со вставками из кружева "Парижский шик" (спицы).
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=2){kind=small}
etlerto (Алексей). Рецепт очень легкого, буквально таящего во рту лимонного печенья. А лимонный аромат в сочетании со сладостью, это вообще ни с чем не сравнимые ощущения.
[показать]Рецепт от удивительно красивого человека ЕЛЕНЫ.Фотографии фееричны, а это ведь моменты нашей обыденности,многие ли видят её такой яркой и красивой? Зайдите "в гости", незабываемый приём!
Простой рецепт мягкого кекса. Думаю, что не будет никаких трудностей с выпеканием этого кекса, стоит только учесть, что он получается масляный слегка)
- 170 гр мягкого сливочного масла
- 165 гр сахара
- 1 ч л ванильной эссенции
- 3 яйца
- 150 гр муки
- 3/4 ч.л. разрыхлителя
- 80 гр молотого миндаля
Взбить в кухонном процессоре сливочное масло с сахаром и ванилью до кремовой консистенции. Добавить по одному яйца, продолжая смешивать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, молотый миндаль, смешать до однородной консистенции.
Выложить тесто в смазанную маслом форму для прямоугольного кекса 22-8 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-50 минут до золотистого цвета, готовность проверить деревянной палочкой.
[464x699]
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Слоеный салат с индейкой «Русский лес»
Слоеный салат с индейкой «Русский лес»
| [300x225] |
Этот салат нам подавали в одном охотничьем хозяйстве, правда, в оригинале он содержал жареных перепелов. Но за неимением таковых я попыталась воспроизвести его вкус с помощью темного мяса индейки. |
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Ирландский кекс с виски
Ирландский кекс с виски
“Этот легкий, влажный кекс с тонким ароматом лимона и гвоздики, а также с пикантным ирландским виски, особенно соблезнителен зимой.” Из книги: Irish food & cooking. [450x611] Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение
GRAVAD LAX. Гравлакс, то есть.
На следующий день после возвращения из Швеции мне - совершенно случайно - досталась небольшая кулинарная книга, выпущенная Шведским институтом на русском языке. "Классические рецепты шведской кухни", авторы Карл Ян Гранквист и Лена Катарина Сванберг. Вот и не верь потом в совпадения.
Рецетов там всего около двух десятков. Но большинство из них достаточно интересные. Первым делом, конечно, решила приготовить гравлакс по оригинальному - шведскому - рецепту. Понятно, что засаливала лосось таким способом уже не раз. Но захотелось попробывать именно шведские пропорции.
[показать]
Читать далее
Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение
Для любителей шоколада
Домашний шоколад с нуля на меду
(вегетарианский рецепт)
Новые испытания варки домашнего шоколада показали, что его можно делать ещё проще, ещё интереснее, и получается он ещё вкуснее. Без грамма сахара, и при этом сладкий. На меду, причём мёд не нагревается, остаётся живой. Так делала шоколад уже два раза, результат просто потрясающий! Оба раза получилось идеально.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Жилет с глубоким вырезом из Phildar!
[318x400]Жилет с глубоким вырезом из Phildar!
Публикую картинки с сайта Phildar
http://www.phildar.com/
Описание-перевод из "Мастерицы".
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Две закуски с основой из картофельного пюре
1. Картофельные гнёзда из пюре
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
слоеное печенье из картофеля к кофе:вкусное и недорогое
[193x280]
Многие говорят, что это печенье - хорошая закуска к пиву, а я люблю закусывать им сладкий кофе. Попробуйте приготовить, я ручаюсь, что не пожалеете.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
КОТЛЕТКИ ПОД ШУБКОЙ
Re: Готовлю с любовью и душой.Рецепты от Елены.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадно-апельсиновые кексы
Рецепт изначально из книги Бишулы, но я его модифицировала до такой степени, что в нем, кажется, кроме муки, яиц и какао, не осталось с оригиналом ничего общего. И да, шоколадная выпечка с яблочным пюре вместо масла тоже выходит отлично.
[показать]
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/89913.html#cutid1
[595x386](Вариации на тему рецепта Бени Сайде)
Для теста:
2 ст.муки
130 г xолодного масла порезанного на кубики
1/2 ч.ложки соли
1 яйцо
1-2 ст.ложки xолодной воды.