• Авторизация


Ванильный ликёр 06-07-2011 09:39

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Ванильный ликёр



Ванильный ликёр с пряностями

Ингредиенты:
500 мл водки
5 г ванильного сахара
2 г корицы и гвоздики
200 мл холодной кипячёной воды
Для сиропа: 500 г сахара, 200 мл воды ( если хотите более тягучий ликёр, то 100 мл воды)

Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр в домашних условиях 06-07-2011 09:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сыр в домашних условиях

 

[300x225]
 посвящается любителям солёных сыров и брынзы  

Надо:

3 литра домашнего молока (не магазинного!)
250 г. уксуса
4 ст. л. соли

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гламурная сумочка 01-07-2011 12:50

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Гламурная сумочка

Если в доме найдется подходящая ткань, то обзавестись новой сумочкой не составит труда!
[383x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор подушек. Вяжем узлы! 01-07-2011 12:25

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Декор подушек. Вяжем узлы!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенно-ореховый хлеб 30-06-2011 10:57

Это цитата сообщения fewral75 Оригинальное сообщение

Клюквенно-ореховый хлеб

Originally posted by at Wheatfields' Cranberry Pecan Bread

Я нашел этот рецепт, когда просматривал сайт пекарни Тома Леонарда. Рецепт относительно старый, он напечатан в 2001-м году и, судя по современному ассортименту, сейчас его не пекут, заменив на более традиционный хлеб на закваске с изюмом и грецкими орехами. Мне было интересно попробовать этот рецепт потому что в нем используется способ, который я до сих пор не применял - поднимать тесто дрожжами, но добавить немного закваски, полагаю - для улучшения вкуса. К тому же, я недавно нашел на верхней полке мешок вполне окаменевшей клюквы. Если кому интересно, то оригинал лежит здесь. На указанные в нем времена не стоит обращать внимания - они для пекарни, где обычная температура 30-35 °С. Правда на дворе лето и далеко не все живут в умеренном климате. Но и указанное время выпечки для хлеба весом больше килограмма, по-моему, просто несерьезное.
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный нарезной 30-06-2011 10:54

Это цитата сообщения fewral75 Оригинальное сообщение

Самый вкусный нарезной

Originally posted by at Самый вкусный нарезной

                                  [показать]
 
Поскольку я пеку небольшие количества свежего хлеба практически каждый день, мне важно чтобы приготовление хлеба было простым и быстрым, не отвлекало меня от более интересных вещей вокруг и чтоб хлеб получался исключительно вкусный, ароматный и чтобы , в случае необходимости, хлеб сохранял превосходное качество в течение 2-3 дней.  В последнее время мой муж все время дома ничего кроме нарезного батона есть не хочет, так что я пеку нарезной ему к завтраку. Вот мой вариант приготовления нарезного - самый вкусный и самый быстрый из всех, что я знаю.  У такого батона исколючительно пшеничный вкус и аромат, мякиш бесподобного качества и корочка, за которую полцарства отдашь, настолько она хрустящая и вкусная. На все про все уходит полтора часа времени, из которых всего 3-4 минуты - работы как таковой.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУ ОЧЕНЬ СТИЛЬНО! 30-06-2011 10:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

НУ ОЧЕНЬ СТИЛЬНО! БЕЛОЕ ПЛАТЬЕ С СУМОЧКОЙ СПИЦАМИ

http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=1256 

Нашла это замечательное платье kyceri 

[показать] 

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние маски для волос. 30-06-2011 10:31

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Домашние маски для волос.

[показать]

 

Стрессы и неблагополучная экологическая обстановка не лучшим образом сказывается на состоянии наших волос. Следующие маски помогут укрепить волосы,  придать им блеск и ухоженный вид.

Маска для тусклых, слабых и секущихся волос.

Состав: 2 ст. ложки корня аира, 2 ст. ложки корня лопуха

Приготовление: смесь из трав залить кипятком (1 литр) и настоять в термосе 1 час

Применение: ополаскивать волосы отваром 3 раза в неделю

Результат: волосы становятся гладкими, блестящими и шелковистыми.

 

Маска при выпадении волос с желтком.

Состав: горчица, желток 1 яйца

Приготовление: все ингредиенты хорошо перемешать.

Применение: втереть в кожу головы, укутать. Маску держать от 10 до 60 мин, в зависимости от переносимости.

Результат: волосы перестают выпадать, становятся гуще.

Маска при выпадении волос с хной.

Состав: 2 ст. ложки бесцветной хны, полстакана кефира, 2 ст. ложки сухой горчицы.

Приготовление: все ингредиенты хорошо перемешать.

Применение: нанести на волосы, укутать голову и выдержать на 30-60 минут, маску смыть прохладной водой или отваром из трав.

Результат: волосы перестают выпадать, становятся гуще, маска также служит средством избавления от перхоти.

Маска для волос укрепляющая.

Состав: 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка коньяка, 1 ст. ложка репейного масла, 1 желток. Для сухих волос добавить витамин А и Е в масляном растворе.

Приготовление: все компоненты хорошо перемешать

Применение: нанести на волосы и кожу головы, укутать, выдержать 40 мин. Смыть, хорошо вспенив, шампунь желательно не применять. Курс 10-30 масок , 2-3 раза в неделю.

Результат: волосы становятся густыми и шелковистыми, перестают покидать голову.

Кроме того для укрепления волос  перед каждым мытьем втирать в голову настой корня лопуха. Перед каждой маской хорошо делать пилинг с морской солью, благодаря которому кожа головы очищается, оздоравливается, усиливается кровообращение, к тому же морская соль питает кожу и волосы полезными минералами. Такой пилинг способствует исчезновению перхоти.

Уделяя своим волосам, совсем немного времени можно надолго сохранить красоту и силу Ваших волос.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с V-образным вырезом с узором ромбы 30-06-2011 10:14

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Пуловер с V-образным вырезом с узором ромбы

[463x700]
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-v-obraznym-vyrezom-s-uzorom-romby
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная солянка 30-06-2011 09:49

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Выполняя обещанное...

...Стройнеющей_дамочке публикую наш семейный рецепт заготовки грибной солянки на зиму. И я, и мама много лет закатываем солянку только по этому рецепту. В качестве иллюстрации нашей любви к этой соляночке приведу  только один пример - выход по рецепту около шести литров, но мне НИ РАЗУ не удалось закатать шесть литровых банок, ибо, как только я завожусь с этой солянкой, семья большинством голосов постановляет, что ужин сегодня суперский и отжирает солидную часть. Для закатки остается максимум пять литров, а то и меньше...

[448x336]

Грибная солянка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем ссылочку на Вас с Иконкой 29-06-2011 11:16

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Делаем ссылочку на Вас с Иконкой.



Для тех кто ещё не знает как делать вот такую
ссылочку с иконкой.
SvetlanaT
Эта ссылочка ведёт на мой дневник.
Здесь на Лиру есть специальные коды.
Коды, заключенные в квадратные скобки,
называются BB-кодами.
Что такое Спец. коды на Лиру?
Поподробней можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Так же пользуясь специальным кодом
можно сделать ссылочку на конкретного
пользователя сайта с иконкой.
Выглядить это будет очень забавно
например вот так:SvetlanaT для девочек.
Или Александрушек для мальчиков.
КОД... [user=SvetlanaT]
Вместо моего ника ставьте свой.
Когда НИК написан правильно ,
в зависимости от пола пользователя.
Иконка ставится автоматически.

Можно конечно и подурачится написать например так:
Самая милая девушка
КОД... [user=SvetlanaT]Самая милая девушка[/user]

В данном коде ссылочка будет вести на мой дневник,
а вместо ника можно писать что угодно.

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК - Как из пуговиц сделать серьги-пуссеты 29-06-2011 11:13

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

МК - Как из пуговиц сделать серьги-пуссеты

Это простой, но полезный мастер-класс  о том, как из обычных пуговиц можно сделать сережки-гвоздики.

 

[640x416]

Итак, что нам для этого нужно (слева направо на картинке):
-красивые пуговки с петельками
-эпоксидный двухкомпонентный клей
-кусачки
-пара зубочисток (одна про запас)  )
-основы для сережек - пуссет ( в простонародье-гвоздики)
-ненужная крышечка из под чего-нибудь (в ней будем разводить клей)
-мелкая наждачка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шоколадно-мятная помадка" 29-06-2011 10:56

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Шоколадно-мятная помадка"

Шоколадно-мятная помадка
Понедельник 30 Ноябрь 2009

Кто не любит шоколадные конфеты! А тем более домашние! Получается кремовая и тающая во рту помадка! Вместо мятных леденцов можно использовать лимонные или «дюшес», получится тоже вкусно. Рецепт рассчитан примерно на 400г готовых конфет, Вы можете приготовить полпорции.


[показать]


Продукты:

- 20г мятных леденцов


- 25г молочного или белого шоколада

- 200г сгущенного молока с сахаром

- 250г горького шоколада


Читать полностью »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервируем аджику 29-06-2011 10:54

Это цитата сообщения sma5 Оригинальное сообщение

Консервируем аджику

Консервируем аджику

3кг помидоров
0,5 кг болгарского перца
0,5 кг моркови
2-3шт острого перца (я беру 4)
0,5 кг лука

Все почистить, порезать, перекрутить в комбайне или на мясорубке и варить 1 час на небольшом огне, помешивая каждые минут десять.

Затем добавить перекрученные на мясорубке:

200гр петрушки (это большой пучок)
1 головку чеснока
1 яблоко
0,5л растительного масла (я мешала оливковое холодного отжима, льняное и обычную рафинированную олейну)
2 ст. л. соли
1 ст. л. сахара

И варить еще 40 минут на еще меньшем огне. После этого закатать по банкам.

Восхитительно на вкус и никаких консервантов!

Я делала две порции - т.е. 6 кг помидоров и далее по списоку. Получилось 8,5 литров. Острая, хватит на зиму.

 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43635593860?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43635593860

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коптильня и Мангал в одном флаконе. Схема и описание. 29-06-2011 10:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Коптильня и Мангал в одном флаконе. Схема и описание.

публиковано Антон

[250x200]Коптильня - мангал изготавливается из листового железа толщиной 10 мм (1 см), свариванием деталей газо- / электросваркой, или же при отсутствии металла — выкладывается из шамотного кирпича (жаростойкого).

На картинке показана схема коптильни с мангалом.

Такую конструкцию можно использовать как дома или на даче, так и в кафе и шашлычных.

Размеры не указаны, т.к. все индивидуально.

Коптильня состоят из топки, поддувала, коптильной камеры, через которую проходит дым и жар, дымохода. Сверху коптильной камеры располагается мангал. В мангал, как и в обычный кладутся дрова и разводится огонь.

Рядом с дымоходом делаем специальную нишу, где можно просушить сырые дрова.

В коптильную камеру ставится решетка или рамка, на которую можно расположить шампура с мясом или просто куски мяса для копчения.
Желательно под эту решетку ставить поддон или противень, чтобы стекаемый жир не капал на раскаленные стенки мангала и не горел.

Топка и коптильня имеют дверки с засовом или крючком. В дверке топки снизу нужно сделать отверстия чтобы поступал воздух.
 

[690x533]

Куски мяса могут быть большими. Все прожаривается. Курица, кролик или утка могут запекаться целиком. 

Мясо с такой коптильни получается очень вкусным и пряным. Замаринованный шашлык со специями и зеленью в коптильной камере запекается так, что все эти специи не сгорают, а остаются в таком же виде как и при маринаде.

Мясо запекается примерно 1 час — 1 час 20 минут, в зависимости от величины кусков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты из миндаля и белого шоколада 29-06-2011 10:47

Это цитата сообщения madamme Оригинальное сообщение

Конфеты из миндаля и белого шоколада

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Шоколадница" 28-06-2011 11:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пляцок "Шоколадница"

 

http://sm199005/pirog_shokoladnitsa.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный сыр 25-06-2011 15:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельный сыр

[показать]

яйца – 6 шт.
творог – 100 г.
картофель – 100 г.
тмин – 0,5 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 25-06-2011 15:34

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Жакет

[371x519]
http://vyazhusama.ru/letnyaya-koftochka-spitsami/#more-496
Превью 2 (492x700, 221Kb)Превью 3 (489x700, 262Kb)Превью 4 (489x700, 266Kb)Превью 5 (489x700, 281Kb)Превью 6 (454x700, 228Kb)Превью 7 (462x700, 217Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Тюльпан" 25-06-2011 15:28

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Пляцок "Тюльпан"

[показать]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии