[285x]Ваши инициалы говорят о таких качествах: большие запросы, напряженность в их достижении, энергичность, амбиции в творчестве, независимость и большая ответственность за порученное дело, нелюбовь к критике со стороны, хорошие организаторские способности, сила и власть, выдержка и спокойствие, способность к преодолению трудностей, твёрдость в убеждениях.
Проверить свои инициалы >
Чудесные булочки,мягкие вкусные.Превратят чайную церемонию в цветочную)))
Тесто на основе мучной заварки которая придаст мягкость тесту и продлит его свежесть...Ну и как все гениальное..делаются очень просто.
[640x428]Мучная заварка.
10гр.муки.
50гр.воды.
Перемешать,заварить на медленном огне до густоты.Можно заваривать с помощью специального термотетра, когда отметка достигнет 65С,смесь готова.Мучную заварку охладить до комнатной температуры.
Тесто.
155гр хлебной муки.
25гр.сахара.
2гр.соли.
2гр.дрожжей.
1желток.
40гр.молока.
50гр.мучной заварки.комнатной температуры.
25гр.мягкого сливочного масла.
Начинка.
у автора рецепта начинка из печеного сладкого картофеля.
125гр.печеного сладкого картофеля.
15гр.сахара.
25гр.масла.
В качестве начинки у меня крем-сыр с манго.
(крем сыр очень хорош как начинка.но не так контрастен по цвету как сладкий картофель....думала над вариантами начинок...можно в качестве начинки использовать запеченную тыкву..как-раз сезон..
чего еще такого придумать?
Дальше все просто.
1.Из указанных ингредиентов ,кроме масла.замесить тесто..2-3 минуты на небольшой скорости.затем добавить масло и вымесить гладкое.эластичное тесто,с хорошо развитой клейковиной.
2.Ферментация до увеличения теста в два раза.
3.тесто разделить на равные кусочки( у автора рецепта по 60гр.у меня по 100гр).дать полежать 15 минут.
А затем сформировать булочки с начинкой по схеме.
Большое спасибо автору за рецепт .
http://misrecetasfavoritas2.blogspot.com/2010/07/flores-de-pan.html
[320x226]
[643x452]Очень просто приготовить и можно применять по вкусу..например намазать
на тост.. или на бутерброд с ветчиной...или... даже рецепт
хлеба с этой чесночной пастой и сыром существует...любители чеснока всех стран..присоединяйтесь!
[577x386]Приготовление очень простое.
Головки чеснока(в неограниченном количестве)--обрезаем верхушки,поливаем
оливковым маслом, посыпаем перцем,накрываем форму фольгой и запекаем
около1-1,5 Т 350Ф.
Чеснок должен выглядеть вот как-зарумяненный,готово.
[649x458]Теперь просто выдавить чеснок в небольшую емкость,добавить соль,перец,
специи по вкусу,оливковое масло...все..гото
Источниктут
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Сады Ватикана
У нас в сообществе уже был выложен замечательный пост, посвященный Ватикану. А сегодня у нас появилась возможность прогуляться по роскошным ватиканским садам...
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Поместье Айфорд Мэнор. Англия.
[показать]
[300x76]В поместье Айфорд Мэнор (Iford Manor) в Англии находится собственный сад Гарольда Пето – архитектора и ландшафтного дизайнера. Сад расположен на великолепных террасах и решен в итальянском стиле. Это самый итальянский из английских садов.
Сад расположен в очень красивом месте, на поросших лесом склонах, обращенных в сторону долины реки Фром.
Гарольд Пето получал много заказов на дизайн садов, включая сады в Баскот-Парке, Вест Диан, на острове Илнакулин и несколько садов на юге Франции. В 1899 г он попадает в поместье Айфорд Мэнор, где находит идеальные условия для создания сада в соответствии со своим стилем и предпочтениями. Гарольд приступает к созданию красивого, мирного приюта, украшая его собранием архитектурных сокровищ, купленных в путешествиях по Италии, Испании и Франции.
[300x76] [показать]Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Из ненужной баночки - красивую шкатулочку
Спасибо за великолепный мастер класс Светлане Барсуковой (с "Осинки")
Что понадобится:
1. Пластмассовая баночка с крышкой из-под чего-нибудь
2. белые бусины разного размера
3. золотой бисер
4. два отрезка тесьмы
5. суперклей
6. белый строительный герметик.
Как делать (пошаговые фотографии)
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Уютный колорит Английской провинции
[500x375]Кажется что время,замедляет здесь свой бег,и подчиняется не гласному правилу,спокойствию и размеренности.
Далее
Это цитата сообщения NadinIzVlada Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ АНИМИРОВАННЫЙ ТЕСТ!!! Японский IQ - ТЕСТ при приеме на работу
УРА!!! Я БЫСТРО ЕГО ПРОШЛА!!!
Онлайн пройти японский IQ - тест при приеме на работу бесплатно
Японский IQ - ТЕСТ при приема на работу IT-специалистов. Претендент (соискатель), должен по мнению работодателя, пройти данный тест менее чем за 15 минут. У вас имеется возможность проверить, взяли бы вас на работу японцы.
Для справки: Япония на сегодня занимает первое место в мире по среднему уровню IQ населения, Россия только лишь двадцать шестое!
Правила: Нельзя допускать чтобы:
1. Девочки оставались наедине с папой без мамы
2. Мальчики оставались наедине с мамой без папы
3. Заключенный оставался наедине с кем либо без полисмена
4. На плоту было размещено более 2 человек
5. Плотом управляют не взрослые
Клик левой кнопкой мышки на человеке, - посадка на плот. Клик на рычаг, - переправа!!!
| [45x]Бесплатный тест: организаторские способности и коммуникабельность Для широкого круга... |
Полендвица - это наш семейный деликатес. Возможно, это пряное подсушеное мясо вы встречали под другим названием, но у нас, в Беларуси и в соседней Польше, оно называется именно так.
Для приготовления полендвицы лучше использовать свиную или говяжью вырезку. Процесс приготовления занимает совсем немного времени, но результата готовки нужно дожидаться относительно долго - минимум 12 дней. Но это того стоит, поверьте!
Ингредиенты:
1. Свиная или говяжья вырезка
2. Соль
3. Кориандр (на любителя)
4. Лавровый лист
5. Перец черный молотый
6. Чеснок пару зубцов
Приготовление:
1. Мясо тщательно обсыпать солью, положить в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 5 суток.
2. На пятые сутки достать из холодильника и попробовать (я надрезаю и пробую на язык серединку). При необходимости еще досолить и оставить в холодильнике еще на пару суток.
3. Если мясо просолено, тогда натираем его смесью: лист лавровый, перец, чеснок, кориандр. Пропорции всех ингредиентов беру исключительно на глаз. Иногда мне хочется сделать полендвицу поострее, добавляю еще красный молотый перец.
4. Обкрутить мясо марлей и перевязать шнурком.
5. Дать просохнуть над плитой не менее недели!
[500x352]
Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение
Братья наши меньшие
Практически каждый человек любит животных , в том числе и я . И вот меня интересует такой вопрос , почему допустим трехлапая собака или трехлапый кот , вызывает у человека больше сочувствия , чем одноногий человек . Когда мы смотрим на какое нибудь умирающее животное , которое ранено или заболело тяжело , нам его гораздо больше жалко , чем нищую бабушку , которая еле еле ковыляет до магазина , чтобы купить хлеба .
Человек по своей сути эгоист . И после того как посмотришь на все со стороны , начинаешь понимать . Человек видит в зверях людей , потому что мы нервные как тигры , скандалим как зайцы весной . Мы ржем как лошади , рычим , хрюкаем ... и в увидеть настоящего человека можем только в зеркале .
[показать]Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Пуловер с косами 07*Origin’ (Бержер)- модель с сайта http://www.parijanka.net/
Пуловер с косами 07*Origin’ (Бержер)
[524x611]http://www.parijanka.net/ Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирожное с печеньем OREO и творожным кремом.
[показать]
Очень вкусное сочетание творожного крема с печеньем OREO,
попробуйте и вы его полюбите с первого укуса.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сливки (жирность можно регулировать)
Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
А также, жирность сливок можно регулировать!
От 10% до 50% (хотя врядли кто-то из Вас будет делать такие жирные сливки)!
Попробуйте! Желаю удачи!
[показать]Понадобится:
400 мл молока (2.5-3.5% )
сливочное масло (кол-во зависит от желаемой жирности, 380-400 гр. для сливок 35%)
Выход - 500 мл.
Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Вязаные сердечки
[400x369]
Маленькие сердечки, которые вы можете подарить любимым ко дню Святого Валентина или украсить ими свой дом к этому празднику.
Эти сердечки вяжутся по кругу-обе стороны одновременно. Поэтому зашивать практически не придется.
Подойдет любая пряжа для вязания, я использовала кашемир 100г-200м. Спицы-5 чулочных спиц или 2 пары круговых спиц размером 2,5-3,5.
Используя метод 8 наберите на двух спицах 4 петли.
Провяжите 1 круг. Провяжите каждую петлю лицевой спереди и сзади. Таким образом на каждой спице получится по 4 петли.
А)Провязать лицевой один круг.
Б)Л1, М1, провязать Л до предпоследней петли ряда, М1, Л1-повторить для второй стороны.
Повторить круги А, Б, пока на каждой спице не получится по 14 петель.
Провяжите 3 круга Л.
Разделите по 7 петель на 4 спицы (или по 7 на 2 спицы и п 7 на нитку). Теперь работайте с двумя спицами, которые находятся одна за другой.
*Провяжите 1 круг Л.
ЛС, Л3, ПС. Повторите для второй стороны. Получается по 5 петель на каждой стороне.
ЛС, Л1, ПС. Повторить для второй стороны. Получается по 3 петли на каждой стороне.
Перенесите все 6 петель на 1 спицу (в шахматном порядке). Закройте 6 петель.*
Привяжите нитку к середине сердца и повторите шаги от * до * для второй половинки сердца, начиная с середины.
Между половинками сердца образовалась небольшая дырочка, куда вы можете набить набивной материал (обрезки ткани, ниток, ваты, синтепона). Зашейте дырочку.
[показать]
Условные сокращения:
Л – лицевая
М – провязать 1 петлю из протяжки
ЛС – левое сокращение – первую петлю снять на правую спицу не провязывая, вторую петлю провязать Л, непровязаную петлю перебросить через провязанную и протянуть на правой спице.
ПС – провязать 2 петли лицевой.
[показать]
Это цитата сообщения Helena_Wilde Оригинальное сообщение
делаем барельеф
Сегодня ознакомлю вас с технологией изготовления барельефа
в домашних условиях
из общедоступных материалов
Материалы и инструменты:
1. ксерокопия рисунка
2. теплоизоляция - пенофол необходимой толщины (продается в стройматериалах)
3. шпатлевка (например Фугенфюллер, но можно и простой алебастр)
4. кусок Гвл (или ГКЛ) в качестве основы
5. шпатель
6. нож-резак
[375x500]Все готово? Тогда приступим.
Приготовленный отксеренный рисунок с будущим барельефом наложите на пенофол и закрепите скотчем, чтобы он не смещался в процессе работы.
Вырежте резаком пенофол по контуру рисунка.
[375x500]Не пробовала ни когда! Буду исправлять пробелы, девочки пишут что многие очень любят,и с разными фруктами делают,что просто и доступно,а главное вкусно и хрустно. Я буду делать на две порции, расход получается просто минимальный.
6 порций
- 25 гр сливочного масла
- 8 крупных бананов очищенных и нарезанных пополам и каждая половина ещё на 3 части
- 2 ст ложки сахара
Для соуса
- 60 гр сливочного масла
- 125 гр светлокоричневого сахара
- 6 ст л кукурузного сиропа(golden syrop), (заменить мёдом можно, как думаете?
- 6 ст л сливок
Для теста
- 150 гр муки самовосходящей( или с 1/2 ч л разрыхлителя)
- 35 гр сахара
- 40 гр светлокоричневого сахара
- 110 гр холодных кубиков сливочного масла
- 90 гр крупно рубленного ореха пекан(грецкого)
- 50 гр крупно рубленного грецкого ореха
В сотейнике смешайте для соуса масло, сахар, сироп и щепотку соли на среднем огне, пока сахар не растворится, снимите с огня и добавьте сливки. Накройте пищевой плёнкой и дайте как следует остыть.
В другой посуде смешайте руками или в фудпроцессоре муку, сахар и масло до образования крупной крошки, добавьте орехи.
В сковороде растопите масло, бананы посыпьте сахаром и на высоком огне обжарьте очень быстро с каждой стороны.
Выложите бананы в индивидуальные формы размером 200 мл, сверху полейте соусом и посыпьте крамблем. Запекайте 15 минут в заранее разогретой духовке до 200 градусов.
Мне хватает и 180-ти. Мой крамбль слишком пережарился, но это очень вкусно, чтоб вы знали)) И, конечно,я готовила на две порции.
[464x699]Источник этот Замечательный дневник
Задумалась, хочу ли я дожить до столь почтенного возраста? И кажется, скорое Нет, чем Да.
Бывшему работнику сахарного завода в Гаване Игнасио Кубилле Баносу исполнилось вчера 111 лет. У Баноса 11 детей, 40 внуков и 15 правнуков.
Старичок очень трогательный,дай Бог ему здоровья.
[647x488]источник
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Шустрый пирог,готовим при катастрофической не хватки времени
[500x447]Тесто для этого пирога делается за несколько минут. Основное время занимает приготовление начинки.Рецепт
Это цитата сообщения Jelly77 Оригинальное сообщение
ПРОДЛИТЕ МОЛОДОСТЬ!!!!!!
|