Эта популярная в Великобритании салатная заправка немного похожа на майонез, но имеет более ярко выраженный кисло-сладкий и сливочный вкус. Украсит любой зеленый салат и послужит хорошим холодным соусом для отварных яиц или бутербродов.
Ингредиенты:
* Мука — 1 ст. л.
* Порошок горчичный — 2 ч. л.
* Сахар — 4 ч. л.
* Соль — 1/4 ч. л.
* Яйцо — 2 шт
* Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл
* Сливки — 150 мл
Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус.
Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. Для этого понадобится 3-4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания.
В остывшую массу ввести сливки (жирность на Ваше усмотрение). Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1-2 ст.л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым.
Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом.
Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1-2 недели.
Основа рецепта позаимствована из книги Gary Rhodes New Classics. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение
Техника "СТАРЫЙ КАМЕНЬ"
Эту технику я тоже узнала благодаря Оле Воронцовой и теперь сама провожу занятия по ней в Школе Декупажа. «Старый камень», пожалуй, моя самая любимая техника, я много с ней поэкспериментировала и результаты своих «опытов» покажу вместе с классической техникой.
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Солёные лимоны
[386x500]Продолжим тему цитрусовых "извращений" и, попробовав "Быстрые маринованные лимоны" , перейдём к лимонам солёным.
Солёные лимоны очень часто используются в марокканской кухне и других странах Северной Африки и Ближнего Востока. Их можно добавлять в любые несладкие блюда – рис, кус-кус, блюда из курицы и баранины, в маринады и салатные заправки. Цедра солёных лимонов теряет горечь, а лимонный сок становится более мягким.
Образовавшийся солёный, ароматный лимонный сок можно добавлять в блюда вместо соли. Обычно используется только кожура лимона, а мякоть полностью снимается. Я использую и мякоть и кожуру и не промываю лимон от соли, поэтому я досаливаю блюдо только после добавления лимонов.
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Как привести в порядок ослабленные волосы дома.
[480x290]Если холодная погода, простуды, стрессы ослабили ваши волосы и они потеряли блеск, стали сухими и ломкими, вернуть им былую красоту можно при помощи:
Хлебная маска.
Это витаминизирующая маска —
хлеб богат витаминами группы В,
необходимыми для волос.
ЗДЕСЬ далее...
Это цитата сообщения LenoshKa Оригинальное сообщение
Белый интерьер и винтаж.
Белый интерьер, винтаж и шэбби шик (Shabby chick).
Модная старина.
Эти идеи доступны для использования почти всем.
Валяется у вас на даче или в гараже старинная мебель и старинные безделушки, оставшиеся от прабабушки ? Тогда банку белой краски в руки - и за дело.
Вот что можно сделать со старой и облупившейся мебелью , и получится очень стильный и модный уголок в доме:
[466x699]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
печеночные блинчики"Просто Прелесть"
[300x227]
Вкусный и практичный рецепт, неплохая альтернатива печеночному торту. Начинку для блинчиков можно придумать по своему вкусу или сделать как в оригинальном рецепте – из лука с морковкой и майонеза.
Печеночные блины - полезное и очень вкусное блюдо, которое одним своим видом вызывает слюноотделение…
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Салатная заправка.
Салатная заправка
Автор: olena luchtenberg http://subscribe.ru/catalog/home.eat.povarenokruday.
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
варочной печи
Данный пример показывает как сначала был сварен каркас стен [255x161] будущей беседки и выложено основание уличной печки, а только потом, после постройки печи, вокруг построили беседку.
Как проходило строительство печи и основные технические приемы по шагам:
| [222x137] |
Внутри каркаса основание печи залили бетоном с армированием. Поверх получившийся плиты на уровне мощения пола тротуарной плиткой уложили один слой рубероида. Изначально требования к печи предусматривали возможность жарить на ней мясо (рыбу) на углях и готовить плов в казане. По бокам от печи справа и слева предусматривались столешницы. |
| [222x151] |
Для кладки печи был выбран шамотный кирпич. В неответственных местах, таких как, например, забутовка или кладка дымосборника, был использован обычный красный строительный кирпич марки М-150. |
| [222x146] |
По конструкции – это варочная печь с чугунной плитой. Топливник расположен посередине. Дымовые газы направляются влево и вправо в газоходы. |
| [222x319] |
Учитывая, что будущая печь будет облицована песчаником, в швы кладки через 10 см закладывали усики из стальной проволоки диаметром 1 мм для крепления ими металлической сетки для штукатурных работ. |
А вы знаете как выглядит ваша вторая половина?
В Саудовской Аравии в некоторых семьях женщины до сих пор чтут давнюю традицию. Они не открываю своего лица даже близким родственникам, в том числе и мужу. В связи с этим, в стране иногда происходят курьезные случаи.
Мухаммад Хиляль прожил со своей супругой в браке 10 лет, и за все это время ни разу не видел, как она выглядит. Мужчину, в общем-то, все устраивало, и возможно, у него бы и дальше не возникло необходимости посмотреть на лицо супруги, если бы не беда, которая однажды пришла в его дом.
Попав в автомобильную катастрофу, супруга Мухаммада погибла. Хиляля, как самого близкого родственника, вызвали в морг для опознания тела погибшей.
Но увидев лицо супруги, мужчина не смог с уверенностью сказать, что погибшая действительно является его женой Лишь надев на тело паранджу, и внимательно приглядевшись, мужчина предположил, что, вероятно, эта женщина является его благоверной.
источник
[290x172]
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Подушки Тысячи моделей со всего инэта для красоты и вдохновения
Изначально подушки использовались только обеспеченными людьми и только для сна, а сегодня вряд ли найдется человек, который может себе представить жизнь без подушки. Лично я, например, сплю без подушки, но вряд ли обошлась бы без нее в жизни.
|
Ведь мы даже и не задумываемся о такой привычной вещи, а между тем понятие хорошая подушка очень субъективно, потому как видов и предназначений великое множество
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Предсказатель
Как-то завязал постить флешки, но это крутая штука, не удержался, всем кликать!
Другие интересные флешки бережно хранятся здесь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дешево и Чисто!
[200x250]
Я страсть как боюсь покупных средств для мытья посуды. Мне все кажется, что вся эта химия с тарелок не смывается, и потом отправляется вместе с едой прямиком в желудок.
И поэтому я мою посуду только органическим средством - смесью горчичного порошка и соды. Смешиваю в соотношении 1:1 и насыпаю в солонку, а потом просто сыплю на губку. Остатки еды и жир смывается прекрасно! Если тарелка уж очень грязная, просто побольше сыплю на губку смеси.
А к "нежной" посуде вроде тефлоновых сковородок подход другой: замачиваю все в воде с растворенной в ней смесью, потом протираю чистой мокрой губкой.
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Обновление сервиса рамок. Как пользоваться галереей фонов
И вот,- свершилось!!!
Могу облегченно выдохнуть, взять небольшой перерыв и вернуться к вам, дорогие мои, в качестве "блоггера", а не сайтостроителя:)
Сразу к делу (пожалуйста, постарайтесь осилить весь текст:) ):
Регистрация на сайте LI-web открыта!
Какие плюсы вы получите зарегистрировавшись на сайте?
С самого начала, идея регистрации возникла для того, чтобы упростить вам использование сервиса рамок.
1. Теперь вы можете создавать свои галереи фонов, и они всегда будут у вас под рукой:
Читать дальше > > >
Это цитата сообщения Serdoliks Оригинальное сообщение
Как заработать на своем блоге
В данном посте я расскажу всем новичкам с чего начинать вести свой блог, дам много полезных советов, как повысить популярность дневника, как обзавестись читателями и пожалуй самое главное как заработать на дневнике.
Для начала 3 полезных совета. Сделайте всё по инструкции.
1. Для того что бы ваш блог прочитала поисковая система яндекс, вам необходимо добавить его на этой странице http://blogs.yandex.ru/add.xml (просто скопируйте адрес дневника и вставьте туда).
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Создание сложной ткани
Красоты много не бывает, и если вам вдруг захочется создать ее своими руками, посмотрите что предлагает вам Ширли Адамс
Рукодельная ткань в технике гобелен
Как вам понравится вот такая необычная мягкая красиво текстурированная ткань, которую возможно создать своими руками? Конечно для ее создания придется заняться ткачеством, но это на самом деле не так уж и сложно. Нам не понадобится много оборудования, только картон, плотная ткань и прочные булавки. С их помощью можно создать прямоугольные куски ткани уникального дизайна чтобы и их помощью украсить одежду, например воротник и манжеты, добавить текстуру и цвет в любые ваши швейные изделия, создать предметы декора и картины. Портативность ткацкого станка позволит работать на коленях во время просмотра телевизора или взять с собой в поездку. Кстати, это прекрасный способ использовать залежи своих рукодельных тайников.
Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение
Любовь и боль в песнях Елены Ваенга - Плейлист 62 композиции
|
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Проверте свои способности!
[536x474]В какую сторону едет поезд?
Если вам кажется,что вагон
движется вправо-у вас
развито левое полушарие
мозга,оно отвечает за ваши
языковые способности.Это
полушарие контролирует
речь, а также способности к
чтению и письму.
Оно также запоминает
факты,имена,даты и их
написание.
Левое полушарие отвечает
за логику и анализ.Именно
оно анализирует все факты.
Числа и математические
символы распознаются
им же.Информация
обрабатывается левым
полушарием последовательно по этапам. ЗДЕСЬ далее...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирожки "Худенькие"
[300x223]
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами.
Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла.
Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Печенье с джемом
Печенье с джемом
Печенье смотрится очень красочно, особенно с разноцветными джемами, например: малиновым, черничным, абрикосовым.
[500x340]Это цитата сообщения Leontodo Оригинальное сообщение
21.01_на пути в Малакку_зоопарк
Совсем рядом с домиками на пути в Малакку можно попасть в зоопарк. Он относительно невелик, и интересно то, что животные тут мало того, что на расстоянии вытянутой руки порой, и большинство без клеток-решеток - отгорожены изгородью или небольшим рвом, или вообще ничем - иди не хочу, как некоторые виды обезьян или попугаев. Словом, я не большой любитель зоопарков, но этот мне понравился. И еще именно здесь я впервые увидела смешнючего такого зверька по имени оленёк или мышиный олень (в КЛ такие тоже есть, но я пока до парка с такими оленями не добралась) и дымчатого леопарда, и малюсеньких обезьянок-мармозеток и других необычных животных. Их сложно снимать, конечно, тем более на мою камеру, так что всего несколько покажу:
[700x525]