Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рыба маринованная

 

[350x263]

Читать далее...

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Чудесный крючок. Красиво и легко! 2011. №2

Читать далее...

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Пуловер розового цвета. Ажурное вязание крючком.

[640x786]Читать далее...

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Йогуртово-сливочный желейный тортик от Евгении Гордеевой

[608x474]

Сливки - 200 мл
Сметана - 1 стакан
Йогурт персиковый - 380 мл.
Сгущенка белая - 1 ст.ложка
Сахар - 5 ст.л
Желатин - 2 ст.л. с горкой -100 мл воды
Ягоды - 300 гр

Сливки взбить с сахаром, постепенно ввести все остальные компоненты. Последним ввести замоченный в воде и прогретый желатин. Основательно перемешать. Вылить в форму, ополоснутую холодной водой, покрытую пищевой плёнкой. Дать зажелироваться в холоде минут 40.. больше.. Украсить ягодами и растопленным шоколадом. Можно просто желе.

[638x425]

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Орехово-сливочная помадка в микроволновой печи от Оля Давыдова

[500x311]
Шоколад — 100 г
Изюм — 1 столовая ложка
Курага — 1/2 стакана
Орехи грецкие толченые — 3 столовые ложки
Масло сливочное — 1 чайная ложка
Сливки — 1 столовая ложка
Пудра сахарная — 1/2 стакана
Ваниль — по вкусу

Натертый на терке шоколад и сливочное масло добавить в сливки и прогревать в печи при полной мощности 1 минуту. Полученную смесь взбить постепенно всыпая сахарную пудру. Затем добавить изюм, измельченную курагу, орехи, ваниль и перемешать. Выложить полученную массу в форму, застеленную пергаментом, и поставить в печь на 40 секунд. Затем вынуть форму из печи и поставить остужаться. Готовую помадку нарезать ромбиками.

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ДВА ЖЕНСТВЕННЫХ ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ

[показать]

[показать]

[показать]


"Сабрина" №2-2011

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Узоры из кос и жгутов (вязание спицами)

[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Это_Мечта Оригинальное сообщение

Необычайно нежная творожная запеканка

Ингредиенты:
500 г творога,
4 сырых яйца,
3 ст. л. сахарного песка (лучше пудры),
2 ст. л. с верхом некислой жирной сметаны,
3 ст. л. вымытого изюма,
2 ст. л. крахмала
(лучше 1 ложку картофельного + 1 - кукурузного),
1 пакет ванильного сахара.

Способ приготовления:
Отделить желтки от белков. Желтки соединить с остальными ингредиентами (кроме изюма) и очень тщательно (!!!) взбить миксером (не менее 5-6 минут) до образования однородной эластичной массы. Взбитые в твердую пену белки и изюм ввести в массу и острожно перемешать лопаткой до однородности.
Выпекать в духовке при 170 градусов 40-50 мин.
Получается нежнейшая запеканка по плотности чуть тверже омлета.
Приятного аппетита!
 

Вчера было очень плохо,плохо везде.. в душе, в мозге, вокруг...Во мне поселился маленький зверёк- страх, страх умереть в мучениях и ещё вобщем-то не старом возрасте. Причина в соответствии симптомов,подергивании и жжении в груди(молочной железе).В 44 года из жизни ушла моя подруга Аня,после 4 химий и страшных мучений от рака . Аня рассказывала:" Вдруг без всяких причин,в обычный день,что-то в груди задергало,как птичка ноготочком скребёт". Всё , через 6 месяцев её не стало. Страшно и больно.
Со страхами надо бороться ,побежала в поликлинику, когда платно всё быстро, сделала УЗИ и вот оно счастье - уплотнения есть,но "плохого" нет. А бесплатную момографию назначили на 2 марта, а если это начало онки,то через месяц, ведь уже поздно!
[640x486]

Рецепт суперский! Из разряда быстро и вкусно, с Фкусно жрать от MatraZZ

А речь сегодня пойдёт о скумбрии. Скумбрия – рыбина замечательная, жырнючая как баран, коптить-солить прелесть, но есть одно «но». Хорошую скумбрию, как впрочем и 70% остальных рыб, найти задача не выполнимая. На пять раз перемороженная, пополам сломанная, по консистенции как паштет – страмота одна! Но мне улыбнулась удача, в супермаркете организовали человеческую витрину для рыбы и морепродухтов, со льдом, как положено. Там то я на радостях и выхватил немножко рыбы.
Далее нам понадобицо:
[640x425]
1) Собственно рыба.
2) Оливки-маслины.
3) Перец болгаринский слаткий, но это опционально, просто я его жрать люблю.
4) Полбокала какованить быдловина белого, у меня случился совершенно дешманский до неприличия совиньон.
5) Лемон, и смесь сухих перцев, сладких и острых.

Привычным, доведённым до автоматизма, движением кладём рыбу на спину, одупляемся что это рыба, а не баба и ебсти её не стОит, зачехляем хуй и делаем два продольных надреза на расстоянии в миллиметр от позвоночника. По сути получаем почти вырезанный позвоночник, который легко вынемается из готовой рыбины.

Рыбу кладём в йомкость для запекания, осыпаем смесью перцев.

[640x425]

Вдоль позвоночника выкладываем оливки-маслины резаные напололам.

И цедру лемона.

[640x425]

Половину лемона выжимаем в вино.

Поливаем тщательно полученным маринадом рыбу, осыпаем розмарином, кладём вместе с оказией пару перцев, надрезанных крест накрест, даём помариновацо минут пятнадцать.

И на 200 градусов, минут пятнадцать не больше.

[640x425]

Далее поглащаем с тем же дешманским савиньйонам, кто по консервативнее, тот с водкой!

[640x425]

Это цитата сообщения Я-Зина Оригинальное сообщение

будет у меня на столе в Новый год

 Нестандартный салатик.

 

 

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать – и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ореховые рулетики

Ореховые рулетики

[640x427]

Очень легко и быстро готовятся, получаются сочные, нежные, ароматные и очень вкусные!

[640x427]
  Рецепт

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шницели по-румынски

 

selenav на selenav.livejournal.com/17891.html

 

  [597x480]

Ооочень вкусные шницели......

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Французское печенье на пиве

[показать]
Состав:

 

• маргарин - 500г
• мука - 3 стакана
• пиво - 0,5 стакана
• желток - 1 шт
• белок и сахар для посыпки   

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Самые необычные гибриды и сорта овощей и фруктов

Каждый год в магазинах появляются все новые и новые гибридные фрукты и овощи, хотя еще совсем недавно обычный банан был для российского покупателя настоящей экзотикой. Гибриды (то есть плоды, появившиеся на свет в результате межвидового скрещивания растений, а вовсе не в результате генетических экспериментов) довольно прочно укрепились на полках магазинов, а такие гибридные фрукты, как нектарины и миниолы, и вовсе, как теперь кажется, были всегда
[640x511]
Желтый арбуз, от 350 рублей за кг
Энергетическая ценность: 38 ккал
Полезные элементы: витамины А, С

С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек. Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета (правда, есть его невозможно), с обычным. И теперь круглые желтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные — зимой в Таиланде. Кстати, там желтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям желтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

ДАЛЕЕ >>>>>

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Тест на Внимательность.

[411x419]
Перед вами один из самых простых
и самых эффективных тестов
на внимательность.
Пройдите его и это будет не
только проверкой,
но и тренировкой.
Очень важно выполнять его
без помощи курсора.
Я достаточно быстро справилась
с этими заданиями.

Задание 1
- Найдите букву "C" в этой толпе "О" (она там точно есть!)
ЗДЕСЬ далее...
Милолика Покровская

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мастер-класс по свечеварению: Ледяные свечи

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Белый Слоеный Хлеб...

Читать далее...

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Тесто для выпечки сладких пирогов и булочек

еще одно тесто, результат которого вы можете посмотреть : пирог Корзина с розами, Пирог Мечта сладкоежки, (буду еще подставлять)

Тесто
0, 5 литра кефира
1 яйцо
пачка маргарина
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
мука
Замесить тесто, оно должно быть мягкое.Маргарин должен быть комнатной температуры,топить его не надо.
В этот раз я в тесто добавила 1 стакан сахара.
Тесту достаточно полежать минут 15 - 30 и можно начинать с его готовить пирог.

посмотрите в Сладкой выпечке есть пирог Корзина с розами, он пышный, а ведь здесь нет дрожжей. Очень хорошее и удачное тесто.