Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Соус «Бешамель»
[показать]Бешамель — это один из основных французских соусов, который применяется для приготовления различных блюд или подается как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
— 50гр сливочного масла
— 50гр муки
— 2 стакана молока
— соль,перец по вкусу
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Греческий соус «Дзадзики»
Часть 2 - Соус Сацебели на скорую руку
...
Часть 17 - Грузинский соус «Баже»
Часть 18 - Соус гуакамоле с морской капустой
Часть 19 - Соус «Бешамель»
Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение
Пирог с помидорами
Этот пирог - он такой... санкционный. Но если вместо крем-чиза взять мягкий сливочный сыр ("Виолу", "Янтарь", а если очень хочется, то маскарпоне или филадельфию), вместо рикотты обычный творог, а вместо пармезана - любой твердый сыр, то пирог все равно получится. Пусть и не совсем санкционный. : )
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Печеночный паштет
Получается очень вкусный и нежный паштет.По желанию в него можно добавить, грибы, грецкие орехи, чернослив.
[600x450]
Продукты:
500-600г куриной печени:
2 средних луковицы
2 средних моркови
60-90 гр. сливочного масла
2 вареных яйца
Несколько столовых ложек сливок или молока
0,5 ч.л. мускатного ореха
Соль, черный перец по вкусу
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Хлебный пудинг с яблоками
Прекрасный рецепт из яблок и батона. Вкусно и в теплом и в холодном виде. Готовится элементарно.
Нам потребуется:
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Кексы с клубникой и хрустящим штрейзелем
Эти ароматные и нежные кексы с сочной клубникой и хрустящим штрейзелем получаются не только аппетитными, но и очень вкусными. Несмотря на минимальный набор доступных продуктов, быстроту и легкость в приготовлении, готовая выпечка по этому рецепту будет по-настоящему идеальной. С чашечкой чая или стаканом молока эти кексы созданы для того, чтобы любое утро стало добрым!
Ингредиенты:
Тесто для кексов:
- Мука пшеничная высшего сорта — 130 граммов
- Масло сливочное — 100 граммов
- Клубника — 100 граммов
- Сахар — 80 граммов
- Яйца куриные — 2 штуки
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
- Ванилин — 1 щепотка
Штрейзель:
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки
- Масло сливочное — 1 столовая ложка
- Сахар — 2 столовые ложки
[700x467]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Безоперационная подтяжка лица. Всего по 10 минут в день!
Серия сообщений "Уход за лицом":Часть 1 - Японский массаж лица Zogan (АСАХИ) поможет избавиться от морщин
Часть 2 - Рецепты домашних компрессов для лица
...
Часть 8 - Способы лечения АКНЕ
Часть 9 - Эфирные масла для молодости кожи
Часть 10 - Безоперационная подтяжка лица. Всего по 10 минут в день!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ПРОВОДИТЬ ПЕРВУЮ И ПОСЛЕДУЮЩИЕ ПОДКОРМКИ ТОМАТОВ
КАК ПРАВИЛЬНО ПРОВОДИТЬ ПЕРВУЮ И ПОСЛЕДУЮЩИЕ ПОДКОРМКИ В МАЕ - ИЮНЕ
Итак, рассада помидор уже высажена в открытый грунт. Когда же необходимо подкормить помидорчики? Как правило, первая подкормка проводится спустя 2-3 недели после посадки рассады на постоянное место. Для приготовления подкормки используйте азотные (25 г), фосфорные (40 г) и калийные удобрения (15 г), которые необходимо развести в 10 л воды. При внесении подкормки придерживайтесь следующей нормы расхода: 0,5-0,7 л смеси на каждое растение.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СЕМГА С СЫРОМ - неописуемо нежная и сочная
Это мой самый любимый рецепт рыбки!!! Запеченная семга в духовке получается очень вкусной и красивой, такое блюдо очень хорошо подойдет для любого праздничного стола. Хотелось бы отметить, что даже в холодном виде оно не теряет свою привлекательность. К сожалению цена семгу кусается, а так можно было бы есть ее каждый день - уж очень вкусно...
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из курицы с кунжутом и черносливом
[показать]Очень вкусный, сытный и оригинальный салат, который непременно придется вам по вкусу. Готовится куриный салат с черносливом просто, а готовое блюдо может украсить самый изысканный стол!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ажурная кофточка цветочными мотивами
Романтичный джемпер в винтажном стиле, который снова в моде.
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Верните свою удачу! Обычные продукты в магии
[530x398]
Если вам кажется, что в последнее время всё как-то не ладится, что удача от вас отвернулась, воспользуйтесь совершено бесплатным, простым и проверенным способом и верните свою удачу!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хлебные палочки к пиву и супу
Побаловала своих мальчиков. "Под футбол" с пивом хорошо пошли! А младшенькому с супчиком понравились. Палочки готовятся просто. Сочетание ингредиентов идеальное! И красиво, как в ресторане. Угощайтесь!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Запеченные помидоры с сырной начинкой
Запеченные помидоры с сырной начинкой
Описание: Удобная закуска на природу получается из запеченных помидоров с сырной начинкой. Завернув каждый в фольгу, получаем удобную упаковку для запекания и транспортировки на пикник.
Ингредиенты
- Помидор — 4 шт
- Сырок плавленый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Приправа («Набор для маринования овощей и грибов» от компании FORESTER) — 1/3 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рыбный день по-французски. Нежный тунец
«Не знаете, что приготовить на ужин — рыбу или мясо? Тогда остановите выбор на морской телятине», — рекомендуют французские кулинары. Под «телятиной» подразумевается тунец, нежное красноватое мясо которого отличается особым, совершенно не рыбным вкусом. Впрочем, дело тут не только в оригинальном вкусе. Низкокалорийное мясо тунца ценят и за то, что оно легко усваивается организмом и содержит много витаминов и полезных жирных кислот. Если вы купили замороженное филе этой рыбы, дайте ему оттаять при комнатной температуре, не снимая вакуумной упаковки, а затем промойте под проточной водой.
Перед тем как запечь тунца в гриле, обжарить в оливковом масле или добавить в пиццу или пирог, мясо хорошо с четверть часа выдержать в маринаде, приготовленном из трех частей соевого соуса и одной части меда. Оценив вкус тунца, стоит присмотреться к морскому волку, или сибасу, — во Франции эту рыбу почитают особо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Охотничий" - всегда съедается на ура!!!!
Это вкусный овощной салат на зиму, готовится без особых хлопот, хорошо хранится. Коллеги часто просят меня принести баночку на застолье, всегда съедается на ура!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на кефире "Ноченька" - все просто, как в песне...
Как-то вечером заглянула в холодильник и увидела там кефир, про который я благополучно забыла. Проверила срок годности и решила, что нужно срочно с ним что-то сделать, иначе не миновать беды... И только все мои улеглись спать, как началось приготовление!
Покорил меня этот тортик - простой и в то же время такой вкусный. Не праздничный, но для домашнего чаепития вполне сгодится...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Летний вишневый торт без выпечки! Вкусный и легкий без лишних хлопот!
[показать]Хочу поделиться с вами рецептом очень лёгкого, вкусного торта из вишни, крекера и сметаны-без выпечки. Готовится он очень просто, и если не учитывать время на охлаждение, то и достаточно быстро. Хорош в летнее время, когда не хочется создавать жару на кухне во время выпечки. При всей своей простоте тортик довольно приятен на вкус.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на кефире "Ноченька" - все просто, как в песне...
Как-то вечером заглянула в холодильник и увидела там кефир, про который я благополучно забыла. Проверила срок годности и решила, что нужно срочно с ним что-то сделать, иначе не миновать беды... И только все мои улеглись спать, как началось приготовление!
Покорил меня этот тортик - простой и в то же время такой вкусный. Не праздничный, но для домашнего чаепития вполне сгодится...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Крем для вафельных коржей
[показать]Хочу предложить Вам рецепт замечательного крема для вафельных коржей. Этот рецепт (особенно летом, в жару, когда за окном больше 40°С, когда не хочется ничего печь, а сладенького очень хочется) меня выручает. Надеюсь и Вам он пригодится.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с мясом
Пирожки люблю только домашние. Самые любимые - с мясом. Рекомендую наш семейный дежурный рецепт.
[показать]