Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Холодец на праздничный стол - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Гриола Оригинальное сообщение
Знаменитый крем против морщин.
Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!
Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Салат из зеленых помидор.
Состав:
Зеленые помидоры – 3 кг
Лук репчатый – 1,5 кг
Морковь – 1 кг
Сахар – 200 г
Растительное масло – 1 ст. (250 мл)
Соль – 100 г
Лавровый лист – 4-5 шт.
Черный перец – несколько горошин.
Приготовление:
1.Помидоры нарежьте кольцами или дольками.
2.Лук помойте, очистите, порежьте кольцами.
3.Морковь почистите и нарежьте тонкой соломкой (можно потереть на крупной терке).
4.Теперь готовим маринад. Для этого в кастрюлю нужно вылить масло, высыпать сахар, соль, лавровый лист и перец по вкусу. Прокипятить всё это в течение 8 мин, причем необходимо все время быстро помешивать маринад.
5.Выложить помидоры, лук и морковь в большую емкость (таз, кастрюля). Залить все готовым маринадом. Дать постоять не менее 6 часов.
6.Спустя 6 часов разложите готовый салат по баночкам. Теперь стерилизуем. Для этого помещаем банки в большую кастрюлю и доводим до кипения. Кипятить (стерилизовать) салат нужно около 20 мин.
7.После стерилизации в каждую банку необходимо добавить по ½ ч. л. 70-% уксусной эссенции.
8.Банки закатать и убрать на хранение в прохладное место.
Данный салат получается с перчинкой, но сладкий. Ценитель за праздничным столом на него явно найдется!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Салат-соус " Анкл-Бенс"
2 кг кабачков
2,5 кг помидоров
200 гр чеснока
1 кг сладкого перца
2 ст. ложки соли с верхом
200 гр сахара
200 гр подсолнечного масла
100 гр 9%-ного уксуса
1.Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные эклеры "Black and white"
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком - получается толстой, легко режется на ровные кусочки
Домашняя печеночная колбаса – это очень просто и невероятно вкусно.
Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый).
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые малосольные огурцы с морковью
К основным блюдам и гарнирам готовим быстрые малосольные огурцы, сохраняющие плотность, свежесть и звонкий хруст. За счет добавления яркой моркови и кунжута их еще называют малосольными огурцами по-корейски.
Для домашнего застолья овощной набор можно изрубить длинными слайсами или соломкой, приправить заправкой, как любой сборный салат-микс. Но если намечается пикник и походная сервировка не предполагает наличие столовых приборов, возьмите на заметку наш пошаговый рецепт — такие эффектные огурчики удобно держать в руке и подавать в контейнере. Готовятся они моментально быстро. Съедаются еще быстрее.
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Вязание крючком - Туники крючком - Пляжные туники филейным узором "сетка"
Еще один способ связать тунику в сеточку спицами. Здесь видео-урок (правда, с минутной рекламой).
В поисках сетчатых туник я набрела и на очень интересные идеи использования сетки для других изделий, например, для платья:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты, запечённые с овощами в духовке! (Себзели фирин кофтеси)
[показать]Хочу поделиться с вами рецептом турецких котлет с овощами. В турецкой кухне очень много разновидностей котлет и на мангале, и в барбекю, и просто на тефалевой сковороде, слегка обмазанной сливочным маслом. Но, в основном, летом готовят котлеты в духовке с овощами - баклажанами, кабачками, картофелем, болгарским перцем и обязательно с помидором.
Блюдо получается очень вкусным, котлеты сочные, пропитанные чесночно-помидорным соусом. Это блюдо хорош и тем, что здесь сразу и котлеты, и гарнир, и вкусная подлива -3 в 1! Советую приготовить даже при ожидании гостей - поверьте им очень понравится!
[показать]Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Рецепт разглаживающей маски для лица «Ведьмин орех»!
|
|
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Рецепт: Щербет с арахисом
Вкуснейшее лакомство собственного приготовления!
Арахис 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар песок 3,5 стаканов
Масло сливочное 80 грамм
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.
Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.
Это цитата сообщения Flora_Dawson Оригинальное сообщение
Салат «СУШИ». Этот салат подходит для любого праздника!
Интересен этот пошаговый рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Варенье сухое из яблок
 |
|
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Свекольная икра, остренькая и сочная.
Свекольная икра, остренькая и сочная.
Ингредиенты:
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке)
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке)
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать)
0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке)
1 стручок горького перца (прокрутить вместе с помидорами)
80 ми.л. уксуса 9%
1 ст.л. соли с горкой (солить надо по вкусу,может понадобиться больше)
80 гр.сахара (2-3 ст.л. с горкой)
250-300 ми.л. растит.масла
1 головка чеснока (очистить и пропустить через пресс)
Специи: перец душистый, семена укропа, лавровый лист.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Кабачки на грибной подушке под сыром и томатами!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Огурцы маринованные с листьями от дикой яблони
Источник : Сайт Давай поговорим
Здравствуйте всем!Попалась мне на глаза такая фраза: «Листья дикой яблони, уложенные на дно банки, придадут особенно приятный аромат маринованным огурцам» (Булгакова Г.В., Коршунова Н.Л. Энциклопедия домашнего консервирования. М.: 1998. С. 147).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"
[400x298]
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"
Как хорошо зимой к чаю открыть баночку душистого варенья, почувствовать нежный, летний аромат и насладиться сладким вкусом ягод.
Любое варенье из яблок хорошо, если в него добавить что-либо для улучшения вкуса, например,
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Два способа приготовления варенья из мяты
Для первого способа приготовления варенья из мяты берем следующие ингредиенты:
мята (листья) - 250 грамм
сахар - 1 килограмм
лимон – 2 штуки
вода – 0, 5 литра