[показать]

Американского художника Дональда Золана (Donald Zolan) можно назвать одним из самых добрых, позитивных и чувственных современных живописцев. Такие картины, которые выходят из-под его кисти, способен творить только чуткий человек с большим и любящим сердцем.
Ему удалось создать очень позитивные картины, главные герои которых — цветы жизни, иными словами — дети. А еще домашние животные, птицы, природа, в общем, все то, что вызывает у человека только улыбку и умиление.
Каталонские конфеты - Catànies, каталонский бренд, изобретенный полвека назад каталонским кондитером Josep Cudié. Т. к. под рукой у меня не оказалось миндаля, я заменила успешно его на фундук. Конфеты потрясающие надо сказать! Рука так и тянется за следующей.
[500x398]Хачапури Ачма - шедевр Грузинской (Аджарской) кухни.Это именно та самая выпечка,где главное - это внутреннее содержание!
Ачма по составу (продуктам) проще некуда.Здесь самое важное - это хороший рассольный сыр.Идеальный сыр для ачмы - малосолёный имеретинский сыр . Догадываюсь,что многим из вас будет проблематично достать именно такой сыр,потому можно найти аналог: вы можете взять только сулугуни или только адыгейский, или 50/50 сулугуни и адыгейский,или сулугуни и фета. Главное - сыр не должен быть солённым (в противном случае - вкус выпечки пострадает).
[показать]
[454x305]
Сочетание некоторых продуктов удивительным образом действует на наш организм, не позволяя жиру аккумулироваться. В результате он просто выводится из организма, не оставаясь на талии, бедрах и прочих «проблемных» местах. Такими свойствами обладает, например, мед с корицей.
[показать]
Международный женский день 8 марта. Это один из самых романтичных праздников и прекрасный повод напомнить всем
представительницам прекрасной половины человечества о том, что их любят и ценят. Цветы и поздравления делают женщин в этот день особенно привлекательными.
Всем привет! Муж меня спросил:"А о чём ты думаешь?"....Улыбочку!...."Вот бы мне все китайцы по рублю скинулись!.." А? Вот везде у нас китайцы впереди! Впереди всей планеты! Даже лепешки у них особенные!..И, буквально, "иЗ НИЧЕГО"!...
Очень вкусные лепешки! А делаются просто!
Спокойно и просто мы встретились с вами, В душе зажила уже старая рана, ...
[показать]
Такое тесто для очень занятых хозяек, готовится практически быстро, как и на оладьи. Начинка может быть самой разной и подходит для любой выпечки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.
Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).
Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером или венчиком. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками . Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.
http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/178464/?page=2 Ваша Три и ночка!

Простой и вкусный тортик. Так готовила его моя мама в моем глубоком детстве, так теперь готовлю его я. Время приготовления: 30 минут
[343x401]
Ингредиенты:
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубка чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу
Приготовление:
1. Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
2. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
3. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
4. Подавать можно, порезав на ломтики, по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.
http://fotki.yandex.ru/users/sunnytv/view/570255/?page=2

Готовьте с Три и ночкой!
Салат "Черная роза" выглядит настолько красиво, что сначала его даже жаль ломать и кушать. Предлагаю вам на 14 февраля приготовить такой оригинальный салат, который по-настоящему украсит праздничный стол и сделает его более романтичным.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Очистьте фиолетовую луковицу и измельчите ее довольно маленькими кубиками. Замаринуйте порезанный лук в нежирном майонезе. Отварите картофель, очистьте его от шкурки и порежьте некрупными кубиками.
2. Отварите морковь, почистьте ее и также измельчите небольшими кубиками. Дальше сварите свеклу и тоже почистьте ее. Одну целую свеклушку отложите, в последующем вы из нее будете делать лепестки розы. Вторую свеклу измельчите мелкими кубиками.
3. Почистьте слабосоленую селедку, удалите из нее все мелки кости, а полученное филе нарежьте мелкими кубиками. Соедините все измельченные ингредиенты, перемешайте их, присолите, заправьте при необходимости майонезом.
4. Отложенную вареную свеклу нарежьте тоненькими полукольцами. Сформируйте из салата аккуратную горку, которую украсьте ломтиками свеклы. Начинайте выкладывать «розу» сверху горки от цента и двигайтесь к основанию, формируя из лепестков что-то наподобие розы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Серия сообщений "День святого Валентина":
Часть 1 - Обалденная влюбленная сова от Blue Robin Cottage:) Мастер-класс
Часть 2 - Блинчики "Pompadour"
...
Часть 20 - Кулинарные шедевры
Часть 21 - Любовь? Это так прекрасно!
Часть 22 - Оригинальный салат "Черная роза"
Торт для любителей шоколада, не зря он называется как всем известная конфетка.) Совершенно не сложный в приготовлении, и бисквит, и крем готовятся быстро и без заморочек. А на вкус торт нежный с ярким шоколадным вкусом. То, что нужно к чашечке кофе или чая.)
Клавиатура фортепиано - как музыкант
Холст и кисти - как художник
Ткань и игла - как дизайнер
Блокнот и ручка - как поэтесса
Творчество - это образ жизни.
Лора Васко (Lora Vasko)

Я родилась 22 июля 1962 года, выросла, и живу в прекрасном древнем городе Киеве. В городе с многовековой историей, с потрясающе интересным наследием культуры... я и влюблена в этот город наверное еще из утробы матери. Я имею среднее специальное и высшее музыкальное образование. Изучала дизайн, технологию и крой итальянской портновской школы. Вместе с моим неизменным партнером, мы создали свою уникальную мастерскую беспримерочного пошива женской одежды, имеем небольшую творческую мастерскую. до распада СССР работала в театре кукол московского военного округа музыкальным руководителем и преподавателем в джазовой школе. Вы спросите - откуда живопись.... Не знаю... она была всегда. В моей семье это было, как воздух. Мы дышим и не задумываемся откуда он. Занимаюсь в студии залуженного художника Николая Никифоровича Гроха, в мастерской молодого талантливого художника А.В Коваленко. Учиться живописи можно и нужно всю жизнь.
Блюз после дождя
Джаз - это особое настроение, видение мира и состояние души.
Джаз - это искусство гармонии.
Еще джаз - это элитарность и щемящее чувство эстетической отчужденности от банальностей этого мира.
Dizzy Gillespie
Икона стиля бибоп! Диззи пережил на музыкальной сцене всех других прародителей бибопа. В постоянных поисках новых путей развития джаза, Диззи был одним из первых, кто представил миру джаза афро-кубинские ритмы и элементы, такие как калипсо, болеро и румба.. «Все у Гиллеспи, - писал один из критиков, - исходит от внутреннего огня, которым пронизаны его импровизации, все его поведение на сцене; и все доказывает, что дерзкий вызов, который обязательно присутствует в любом новом музыкальном движении, может сохраниться и после первого порыва вдохновения. Диззи Гиллеспи внес огромный вклад в джаз не только в роли великолепного виртуоза - трубача со своим, ярко индивидуальным стилем, но также как вокалист и руководитель оркестра.