• Авторизация


Песочные кольца с арахисом от Алии 28-09-2014 16:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочные кольца с арахисом от Алии!

[показать]

 


Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками... В Египте такое не купишь... Интересно, а в России такие кольца еще продают?

Рецепт ГОСТовский, взяла здесь...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный кекс с орехами и лимоном 27-09-2014 18:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тыквенный кекс с орехами и лимоном

[показать]

 Здравствуйте, друзья!
Даже не знаю, можно ли назвать рецепт этого тыквенного кекса Детским…но мой трёхлетний сын его просто обожает, поэтому я смело могу рекомендовать этот рецепт деткам постарше, у которых нет аллергии на орехи. Кстати, орехи можно заменить цукатами. Я люблю готовить кексы: с ними не нужно возиться, а получаются они всегда очень вкусными. Но этот тыквенный кекс я могу назвать самым любимым! Не сухой и не влажный, очень нежный и без малейшего намека на тыквенный вкус! Кстати, из тыквенного кекса и стакана молока получается отличный полдник!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Профессия в живописи "Еврейский портной".ж 26-09-2014 11:10

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

ПРОФЕССИИ В ЖИВОПИСИ (ЕВРЕЙСКИЙ ПОРТНОЙ.)

[показать]

Эдуард Гуревич (Израиль, род. 1947) Портняжный натюрморт (Sartorial Still-Life). 2012 г.


Тема еврейских портных - очень колоритная и трогательная тема. Сразу же вспоминается песня Александра Розенбаума "Еврейский портной" в исполнении самого автора и Михаила Шуфутинского (мне еще нравится исполнение Аллы Иошпы!). Но для меня выложенные ниже картины ассоциируются, в первую очередь, еще и с поэмой Иосифа Уткина (1903-1944) "Повесть о рыжем Мотэле" (1924-25) - замечательным произведением, по которому в театре, где я прослужил десять лет, был поставлен интересный спектакль (режиссер А.Глазачев). Начну сегодняшнюю галерею с цитаты о главном герое - еврейском портном Мотэле.   Читать далее
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы,которые облегчат вам жизнь 25-09-2014 20:24

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Советы, которые облегчат вам жизнь

[700x465]

Предлагаем вашему вниманию подборку из полезных советов, которые сделают вашу жизнь проще. Читаем и не ленимся — применяем.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный и легкий пирог с вишней и творогом 25-09-2014 20:01

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Нежный и лёгкий пирог с вишней и творогом

Нежный и лёгкий пирог с вишней и творогом

[показать]

Древнейшие люди жили на Земле много - много тысяч лет назад. Далекие предки людей вели здоровый образ жизни, были максимально приближены к природе, ели только натуральное, а пищу добывали посредством охоты и собирательства.  Они выходили в леса и поля и собирали плоды, ягоды, грибы, а палкой-копалкой из земли выкапывали съедобные корни растений. Вишню относят к основным продуктам питания первобытных людей, её косточки были обнаружены в кухонных остатках человека палеолитической эпохи. В древней Руси вишню считали целебным деревом. Если человек заболевал, то в подушку ему насыпали вишнёвых листьев. У вишни для здоровья человека полезно почти все – от самих ягод до веточек. Её полезно есть в любом виде: сушеную, замороженную, свежую. Вишня улучшает аппетит и утоляет жажду, уменьшает риск заболевания сердечно-сосудистой системы, полезна при переутомлении, стрессах и бессоннице. Сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными. Это не только вкусно, но и полезно. Творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма, творог богат кальцием и фосфором. Пирог с вишней хорош тем, что испечь его можно в любое время года т.к. мороженая вишня ничем не уступает свежей.

Рецепт вкуснейшего и нежного пирога с вишней:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной закусочный торт 24-09-2014 23:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясной закусочный торт

[показать]

Такую закуску непременно оценят мужчины! Торт будет героем любого праздничного застолья. Передать вам в двух словах, насколько он вкусен, невозможно. Это нужно просто приготовить. Тем более, что процесс совсем не сложен

Ингредиенты для "Мясной закусочный торт":
Для мясного слоя
Мясо (говядина или говядина+свинина ) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Крошка хлебная (две большие горсти)
Молоко (или бульон (мясной, овощной)) — 3 ст. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Для овощной прослойки и украшения
Перец болгарский (красный) — 3 шт
Грудинка (или бекон) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус (для жарки Sukiyaki) — 2 ст. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Чеснок — 3 зуб.
Для картофельного "крема"
Картофель — 800 г
Сливки (или молоко ) — 3-4 ст. л.
Желток яичный — 2 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская акварелистка Yuko Nagayama 24-09-2014 22:15

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Японская акварелистка Yuko Nagayama


[800x702]
>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые яркие высказывания любимого сатирика 24-09-2014 15:32

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Самые яркие высказывания любимого сатирика

[695x400]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский яблочный пирог 24-09-2014 15:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Царский яблочный пирог

[показать]

Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem" - http://www.povarenok .ru/recipes/show/470 32/ Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас! Кстати, перед тем, как разместить рецепт, я внимательно изучила все 100 рецептов яблочных пирогов, которые мне выдал поисковик. Этот рецепт с сайта Харч. ру.

Ингредиенты для "Царский яблочный пирог":
Мука (тесто - 1,5 стакана, посыпка - 1+1/4 стакана, начинка - 2 ст. л.)
Масло сливочное (тесто - 85 г, посыпка - 115 г, начинка - 40 г) — 240 г
Яйцо куриное (тесто - 1 + желток, начинка - 2 + белок) — 4 шт
Сметана (в начинку + 1 ст. л. в тесто, 20%) — 1/2 стак.
Сахар (в тесто - 1/4 стак, в посыпку - 1+1/4 стак., в начинку - 1+1/4 стак.)
Разрыхлитель теста (по 10 г: 1 - в тесто, 1 - в посыпку) — 2 пакет.
Ванилин (или ванильный сахар: 1 - в посыпку, 1 - в начинку) — 2 пакет.
Соль (на кончике ножа)
Яблоко (кислые или кисло-сладкие, крепкие) — 800 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паченье "Каракум" 24-09-2014 11:10

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Печенье"Каракум"

Очень вкусное, простое в приготовлении печенье!

[400x300]

Ингредиенты:

  • Маргарин - 200г
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 1 стакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сода - п/ч ложки
  • Соль - щепотка
  • Варение

Приготовление:

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом, и всеми остальными ингредиентами. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Можно и потолще на один противень, но я люблю тоненькое и хрустящее. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

Приятного аппетита!

отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бомбочки с грибами и сыром,запеченные в фольгек 23-09-2014 02:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

*Куриные бомбочки* с грибами и сыром запеченные порционно в фольге

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные шампиньончики 22-09-2014 01:28

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Малосольные шампиньончики - необычно и вкусно!

Шампиньоны

[показать]

Читать рецепт маринованных шампиньонов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тиффани" 19-09-2014 19:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Тиффани»

Я решила приготовить легкий и одновременно сытный салат «Тиффани«.

[показать]

Наверняка у многих такое название вызывает ассоциации с изысканными украшениями от Тиффани, бережно упакованными в фирменные коробочки бирюзового цвета.

Как видите, и я не исключение — сфотографировать готовое блюдо решила на бирюзовом фоне.

Но история салата Тиффани гораздо прозаичней.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог 19-09-2014 16:42

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Морковный пирог

Морковный пирог

[показать]

Древнейшие люди добывали пищу собирательством и охотой. Они искали грибы, растения, ягоды, корешки, копаясь голыми руками в земле. Иногда применяли палку с поперечным сучком, более удобную для копания. Однажды древний человек заинтересовался оранжевым корнеплодом, и попробовав на вкус, он его высоко оценил... Затем человек от собирательства перешёл к сельскому хозяйству, земледелию и цивилизации, а морковка стала неотъемлемой частью каждого огорода. Блюда из моркови существуют самые разнообразные: и сладкие, и соленые, и кислые. Её можно и варить, и тушить и жарить.. А ещё можно приготовить морковный пирог. Это изумительно вкусный, оранжевый, сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов. Готовится он самыми разнообразными способами.

Рецепт этого морковного пирога:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ландорики на завтрак 19-09-2014 02:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Ландорики на завтрак

Это не хитрое блюдо меня научила мама подруги! Нам оно пришлось по вкусу. Мне очень нравиться, что, замесив тесто один раз, можно лакомиться на завтрак ЛандОриками (выделила ударение) 2 -3 дня! Попробуйте и вы не пожалеете!!! 

Ингредиенты для "Ландорики":
  • Кефир (2,5%) — 0,5 л
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло сливочное (мягкое) — 1 ст. л.
  • Сода — 1,5 ч. л.
  • Соль — 1,5 ч. л.
  • Сахар — 2-3 ст. л.
  • Масло растительное
  • Мука пшеничная — 700 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Ткемали и много соусов,более 200 рецептов 16-09-2014 16:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Соус Ткемали и много соусов , более 200 рецептов!

[показать]

Ткемали (ტყემლის საწებელა) — грузинский соус из кислых слив с добавлением зелени, специй и чеснока — очень вкусный и очень полезный, особенно хорош к мясу и рыбе. Вкус у него просто восхитительный, как и сама Грузия. К счастью, мне приходилось бывать в Тбилиси, где я была очарована не только красотами гор Кавказа и уникальной самобытной архитектурой, но и милыми людьми, добрее и гостеприимнее которых я в жизни не встречала: грузинские церкви, многоголосное пение, грузинский рынок игрузинская кухня, шашлык, вино и, конечно, соус Ткемали, без которого просто невозможно пережить грузинское застолье. 

Самый лучший Ткемали варят из маленькой синей алычи, которая растёт на Кавказе повсюду, буквально возле каждого частного дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффину к завтраку 16-09-2014 16:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маффины к завтраку

[показать]

У каждой хозяйки случаются в жизни моменты, когда вдруг обнаруживаешь, что в доме нет свежего хлеба. Зайдя утром на кухню видишь брошенный с вечера раскрытый пакет с хлебом, который за ночь безнадёжно зачерствел. Не будем показывать пальцем на того, кто это сделал, всё равно ответственность на маме, которая не проверила, не досмотрела и т.д. Выходить из положения как-то надо, ведь семья ждёт завтрак. На помощь приходит простой рецепт сырных маффинов из чёрствого хлеба. «Пометите по сусекам» и добавьте в маффины, всё, что есть в холодильнике: колбаску, ветчину,  овощи и обязательно сыр. Немного терпения и все в восторге от неожиданного блюда!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с киви "Нежный" 15-09-2014 18:28

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат с киви "Нежный"

Очень вкусный, легкий Салат с киви "Нежный", быстро готовится и придется вам по вкусу.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчина в бутылке 14-09-2014 23:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ветчина в бутылке

[показать]

Дорогие Поварята, сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.

Ингредиенты для "Ветчина в бутылке":
Окорочок куриный (крупные, примерно на 1,5 кг) — 3 шт
Свинина (по желанию. Если предпочитаете не использовать свинину, увеличьте вес курицы) — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Желатин — 30 г
Соль (специи по вкусу) — 3 ч. л.
Чеснок — 6 зуб.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5способов приготовления творога 13-09-2014 04:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

5 способов приготовить творог

[x375]

Творог в хозяйстве продукт очень востребованный. Кроме того, что его можно съесть в чистом виде, он отлично подойдёт для начинки блинчиков, пирогов и вареников. Из него можно сделать закусочные и десертные пасты, сырники и творожанники. Короче говоря, пачка творога в холодильнике никогда не окажется лишней.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии