• Авторизация


Cамса моей тётушки 14-11-2014 21:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Cамса моей тётушки

[показать]

Я, конечно же, не большой знаток восточной кухни, но у меня есть родня которая живёт в Ташкенте. Я ездила туда, напробовалась блюд узбекской кухни, походила, если мне не изменяет память, по Алайскому базару, была несказанно восхищена Ташкентским театром оперы и балета, ну об этом можно рассказывать долго и по истечение 20 дней убыла в свой любимый Киев. На дорогу тётушка испекла самсу. Строго настрого не велела пробовать их в самолёте, а обязательно угостить домашних. Я трепетно везла огромный кулёк, от которого шёл восхитительный запах и ступив на киевскую землю сунула этот кулёк встречавшим меня родителям. Первым, не выдержав, в кулёк запустил руку отец, его поддержала мама, от неё не отставали и мы с дочей. Всю дорогу из Борисполя до Киева мы поглощали самсу, остановиться было невозможно! Мы не успокоилиси до тех пор, пока последняя самсушка не была съедена. Сказать, что это было вкусно, это не сказать ничего!!!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 шедевра акварели 14-11-2014 00:50

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

22 шедевра акварели

Акварель часто называют самой непослушной, самой капризной краской. С ней трудно работать, ее трудно хранить, она непредсказуема и требует от художника максимальной сосредоточенности. Зато те, кому удалось ее покорить и приручить, знают секрет создания по-настоящему потрясающих работ, глядя на которые задаешься единственным вопросом: «Кому они продали душу, чтобы так рисовать?»

AdMe.ru приглашает вас в галерею по-настоящему атмосферных, ярких и талантливых работ. Это именно то современное искусство, которому не стыдно признаться в любви.

Эмоциональный реализм Стива Хэнкса

    [900x514]

  >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт тирамису -секреты похудения 11-11-2014 22:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ ТИРАМИСУ - секреты похудения!

[показать]

Торт тирамису — перед вами пышный, легкий и удивительно вкусный вариант классического широкого известного итальянского десерта. Если вы хотите, чтобы в торте было меньше калорий, то замените сыр маскарпоне густым ванильным пудингом (один пакетик пудинга на стакан молока). Приготовление блюда занимает 20 минут (охлаждение: 4 часа) и содержит 210 ккал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат *Изумрудная россыпь* 11-11-2014 02:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат *Изумрудная россыпь*

Рецепт..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца-пашот "Мешочки" 11-11-2014 02:02

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Яйца-пашот "Мешочки"

[500x375]

Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Лимонное желе" (без выпечки) 08-11-2014 18:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Лимонное желе»(без выпечки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Судьба "Девушки,освещенной солнцем." 08-11-2014 01:08

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

Судьба " Девушки, освещенной солнцем."

 
 
Девушка, освещенная солнцем
Она все равно оставила бы свое имя в истории — как талантливый скульптор, как писательница, как мать нобелевского лауреата. Но вряд ли знала бы и любила ее вся Россия, если бы Валентин Серов не написал ее портрет, известный всем как «Девушка, освещенная солнцем».
Этот портрет еврейской девушки часто используется для иллюстрации статей о «тургеневских барышнях», о национальном русском женском характере, его печатают на календарях и даже на конфетных коробках, так что в лицо ее знают все, а вот имя ее известно не всем. Девушку звали Маша Симонович и была она двоюродной сестрой художника.
 
Маша обречена была стать незаурядной личностью, потому что родилась в необыкновенной семье, необыкновенными людьми были ее родственники и друзья. И ее мать не могла не воспитать прекрасных детей.
Родителями Машиной мамы — Аделаиды Семеновны Бергман — были почтенные еврейские торговцы колониальными товарами, но она и ее младшая сестра Валентина мечтали о высшем образовании и творческой работе. Валентина училась в консерватории, увлеклась, как это часто бывает, своим немолодым уже учителем — композитором Александром Серовым. В 17 лет она вышла за него замуж и родила сына Валентина, ставшего потом знаменитым художником.
Валентина Семеновна рано овдовела, она сочиняла музыку, стала первой в России женщиной-композитором и написала оперу, которую поставили в Большом театре. Кроме того, она увлекалась идеями Чернышевского и народников, устраивала народные театры и коммуны, словом, ей было не до сына. Вторую семью Тоша, как звали родные будущего живописца, нашел в доме тетки Аделаиды.
Аделаида Семеновна сначала выдержала экзамен на звание домашней учительницы, потом попыталась поступить в Московский университет, но из этого ничего не вышло. И она вместе с мужем, да, она уже вышла замуж за детского врача и педагога Якова Мироновича Симоновича, уехала в Швейцарию. Там она окончила университет и вернулась в Россию, чтобы положить начало детскому дошкольному воспитанию.
Ей было 22 года, когда она открыла первый в России детский сад и начала издавать журнал с таким же названием: «Детский сад». Она писала книги, ездила с мужем в Лондон, чтобы пообщаться с Герценом, в общем, не имела ничего общего с обычной домохозяйкой. Между тем у нее было пятеро детей да еще сирота Леля Трубникова, да племянник… 
 
Маша была старшей из четырех сестер, с ней, своей ровесницей, Валентин и сдружился. «Ты вот да Надя (Лелю я не знаю), — пишет он Маше, — первая простая девочка, с которой можно говорить по душе». Валентин нарисовал восемь портретов Марии, первый, когда им было по четырнадцать лет.
С Машей Валентина связывало и увлечение искусством — она хотела стать скульптором, скульпторкой, как тогда говорили. Антокольский ее хвалил. Знаменитый портрет Маши «Девушка, освещенная солнцем» Валентин напишет в 1888-м, а пока он веселится с кузинами, знакомит с ними своих друзей по Академии художеств — Владимира Дервиза и Михаила Врубеля.
В доме Симоновичей сразу возникла атмосфера романтики. Серов увлекся Лелей Трубниковой, Дервиз — Надей, а Врубель — Машей. В один из вечеров Врубель сделал ее карандашный портрет и тут же подарил его ей. Потом Михаил Александрович написал ее Тамарой в «Демоне», потом Офелией… Но их отношения так и остались только флиртом. А вот две другие пары соединились навеки.
 
Барон Владимир фон Дервиз принадлежал к богатой семье, в деньгах себя не стеснял и, женившись на Наде, купил в Тверской губернии живописное имение Домотканово. Теперь вся веселая компания друзей-родственников — Дервизы, Симоновичи, Серовы — собиралась в Домотканове. Рисовали, музицировали — Надя была отличной пианисткой, ставили спектакли, гуляли. Здесь-то и возникла у Серова идея картины.
«Однажды Серов искал себе работу и предложил мне позировать, — вспоминала Мария. — После долгих поисков в саду, наконец, остановились под деревом, где солнце
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с маком 05-11-2014 02:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Творожный пирог с маком

Творожная  вкуснятина с маком  на праздничный  ужин.Гости будут  в восторге.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель из капусты 04-11-2014 15:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шницель из капусты

[показать]

Шницель из капусты - вкусное, простое в приготовлении, полезное блюдо. Я предлагаю приготовить капустный шницель с начинкой из сыра, получается еще вкуснее. Попробуйте!

Для приготовления шницеля из капусты понадобится:
капустные листья - 6-7 шт.;
сыр твердый - 70 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 2 ст. л.;
сухари панировочные - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло растительное для обжаривания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный рецепт любимых чебуреков 03-11-2014 00:50

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Шикарный рецепт любимых чебуреков

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

[584x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт без выпечки "Чудо" 02-11-2014 01:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки "Чудо"

[показать]

Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус - незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прекрасная Мария" 29-10-2014 23:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Прекрасная Мария»

[показать]

Тесто: 
300 г маргарина (из холодильника) 
3 желтка 
3 ст. муки (480 г) - просеять 
1 п. разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска ,Пекинская мозаика"- просто,красиво и нереально вкусно! 28-10-2014 02:35

Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и нереально вкусно!!!

Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и нереально вкусно!!!
[400x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапурчики 27-10-2014 18:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапурчики

На сайте множество рецептов хачапури-все очень вкусные.У меня рецепт от подружки моей бабули.Бабушки уже нет,а подруга живет,дай бог ей здоровья.Ей уже 92 года.Может секрет в этих вкуснющих маленьких хачапурчиках?  [показать] 
Может и есть на сайте такие,но я покажу свой вариант 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые кулинарные идеи 27-10-2014 18:05

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Красивые кулинарные идеи

Как сделать обычную яичницу экслюзивной - используйте обычный перец


[600x600]

Ещё идеи в иллюстрациях >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги да булочки 25-10-2014 22:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пироги да булочки


[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ВОТ И ОСЕНЬ" - РЕЦЕПТ: пирожки с начинкой их зелёных помидоров 24-10-2014 00:26
liveinternet.ru/community/3...340960965/




ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг зеленых и бурых помидоров

3 шт небольших болгарских перчиков

1 крупная луковица

небольшой пучок петрушки

соль

чёрный перец

сахарный песок

5-6 ст.ложек растительного масла

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный медовик 23-10-2014 01:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный медовик

 



Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами!  [показать] 
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Картошка» заварное 23-10-2014 00:27
liveinternet.ru/community/3...340825908/



Ингредиенты:
- заварной крем
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Призраки музыки от Елены Сотковской 22-10-2014 12:54

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

"Призраки музыки" от Лены Сотсковой.



"Призраки музыки" от Лены Сотсковой. Художница играет красками, светом, тенью, образы возникают из пространства, порой они не закончены... Музыка, движение, страсть...




[500x375]

Бледно-лиловый туман

Ты—музыка, но звукам музыкальным
Ты внемлешь с непонятною тоской.
Зачем же любишь то, что так печально,
Встречаешь муку радостью такой?

>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии