• Авторизация


7 самых популярных блюд которые названы именами реальных людей 11-05-2013 20:52

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=7 самых популярных блюд которые названы именами реальных людей=

[700x465]
«В кулинарии существует ряд блюд, названных в честь различных деятелей, не обязательно выдающихся, однако за ними навеки закреплено авторство этого блюда. Таким образом, человечество отдает дань уважения людям, которые открыли для потомков новые горизонты хорошего вкуса».

Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001

Все мы знаем как называется недорогой и часто рекламируемый чай в пакетиках, который можно купить почти в каждом гастрономе. Между тем, мало кто знает, что своим названием одна из самых популярных марок чая обязана вполне конкретному человеку, родившемуся в Шотландии 10 мая 1850 года – Томасу Липтону. Этот человек был не просто создателем чайной империи, который дал продукту питания собственную фамилию, он заработал миллионы, одним из первых применив на практике наблюдения за потребительскими предпочтениями своих покупателей. Чтобы сделать чай доступным, он наладил его прямые поставки с Цейлона, сам разрабатывал запоминающиеся рекламные компании и яркую упаковку. Говорят, что чаем, который создал Липтон, не брезговала и английская королева Виктория. Но чай - не единственный продукт, который носит фамилию конкретного человека. Мы расскажем о самых известных «именных» продуктах в мире.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся фотографировать. Много уроков 11-05-2013 20:49

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Учимся фотографировать. Много уроков.

  • Занимаюсь любительской фотографией давно, но ещё много возникает вопросов. Кажется, чем больше читаю, тем больше их задаю. А кому? Вот, нашла интересный сайт, где можно поучиться разным премудростям фотодела. Удобно, что все разбито на статьи небольшого объёма, можно осваивать, продвигаясь вперед постепенно.

  • Каждая картинка-это начало урока, если интересует продолжение, надо просто по ней кликнуть.

    [700x145]

    [615x463]
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ 11-05-2013 20:42

    Это цитата сообщения Дина_Валентиновна Оригинальное сообщение

    СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

    [показать] [показать]


     

    Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как сделать камин своими руками 11-05-2013 20:38

    Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

    Как сделать камин своими руками

    Кто из нас не мечтает о камине? Я имею в виду тех, у кого его нет, и я не являюсь исключением) Камин у меня ассоциируется с домашним теплом, уютом, романтикой и сказкой из детства. С удовольствием бы проводила вечера у потрескивающего камина, но все никак не смогла воплотить свою мечту в реальность. Строительство камина, если обратиться к услугам профессионалов, довольно дорогостоящее удовольствие. Но ведь можно построить камин своими руками, если рядом с вами сильные мужские руки) Посмотрите на эту красоту на фотографии ниже. Нравится? А его сделал далеко не специалист каминного дела) Предлагаю вам заглянуть на страницы форума krainamaystriv.com, там вы сможете узнать, как автор построил камин, сможете задать  ему вопросы и почитать комментарии. А здесь я размещаю фотографии по проделанной автором работе

    [525x700]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Список производителей ГМО-продуктов 10-05-2013 22:08



    [247x152]

    Социальные паразиты, уничтожающие сельское хозяйство России, интенсивно пытаются навязать к использованию ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ!

    (ГМО) – продукты питания, полученные из генетически измененных растений и животных, которые являются самым настоящим ГЕНЕТИЧЕСКИМ ОРУЖИЕМ!. То есть ГМО это не только растения, но и всякий живой организм с измененными генами.

    Внешне такие продукты питания вроде бы ничем не отличаются от нормальных, и именно в этом их особая опасность. Хлеб выглядит, как хлеб, мясо – как мясо, овощи и фрукты выглядят даже лучше, чем нормальные. И на вкус особых отличий нет! Но… зато, есть весьма существенные отличия НА ГЕНЕТИЧЕСКОМ УРОВНЕ. Хромосомы генетически модифицированных организмов несут в себе внедрённые участки других растений и животных, и не только! 

    Эти «скромно» замалчиваемые генетические изменения в растениях и животных производят в организмах людей, потребляющих генетически модифицированные продукты, НЕОБРАТИМЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, ПРИВОДЯЩИЕ К ПОЛНОЙ СТЕРИЛЬНОСТИ (бесплодие), возникновению опасных аллергий, пищевых отравлений, мутаций, развитие невосприимчивости к антибиотикам, и т.д.

    Чёрный список производителей ГМО-продуктов по данным Гринпис /Greenpeace/:

    1. Шоколадные изделия Hershey’s Cadbury Fruit&Nut
    2. Mars M&M
    3. Snickers
    4. Twix
    5. Milky Way
    6. Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
    7. Ferrero
    8. Nestle шоколад “Нестле”, “Россия”
    9. Шоколадный напиток Nestle Nesquik
    10. Безалкогольный напиток Соса-Соla “Кока-Кола”
    11. “Спрайт”, “Фанта”, тоник “Кинли”, “Фруктайм”
    12. Pepci-Со Pepsi
    13. “7-Up”, “Фиеста”, “Маунтин Дью”
    14. Сухие завтраки Kellogg’s
    15. Супы Campbell
    16. Рис Uncle Bens Mars
    17. Соусы Knorr
    18. Чай Lipton
    19. Печенье Parmalat
    20. Приправы, майонезы, соусы Hellman’s
    21. Приправы, майонезы, соусы Heinz
    22. Детское питание Nestle
    23. Hipp
    24. Abbot Labs Similac
    25. Йогурты, кефир, сыр, детское питание Denon
    26. McDonald’s (Макдональдс) сеть “ресторанов” быстрого питания
    27. Шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
    28. Кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
    29. Детское питание, продукты “Делми” Unilever (Юнилевер)

    Продукты, в технологии приготовления которых используется ГМО:

    • АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.).
    • Продукты «Бондюэль» (Венгрия) – фасоль, кукуруза, зеленый горошек.
    • ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) – кетчупы.
    • ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) – паштеты, фарш.
    • ЗАО ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) – супы «Галина Бланка».
    • Концерн «Белый океан» (г.Москва) – чипсы «Русская картошка».
    • ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) – йогурты, «Чудо-молоко», «Чудо-шоколад».
    • ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) – фарш мясной замороженный.
    • ООО «Кампина» (Моск. обл.) – йогурты, детское питание.
    • ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) – паштеты.
    • ООО «Фрито» (Моск. обл.) – чипсы «Лейз».
    • ООО «Эрманн» (Моск. обл.) – йогурты.
    • ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) – майонез «Calve».
    • Фабрика «Большевик» (г. Москва) – печенье «Юбилейное».
    • «Нестле» (Швейцария, Финляндия) – сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с

    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вальдорфские куклы.Базовый мастер-класс. Ч.4 10-05-2013 21:59

    Это цитата сообщения Sep4ra Оригинальное сообщение

    Вальдорфские куклы.Базовый мастер-класс. Ч.4

     Мастер-класс от Алены Василь. Сборка куклы.

    [показать]

    [показать]

    Читать далее

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сказочный дом уральского кузнеца Кириллова в Кунаре 10-05-2013 21:57

    Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

    Сказочный дом уральского кузнеца Кириллова в Кунаре

    [800x607]



    Терем кузнеца Кириллова находится в старинной деревне Кунара в 20 км от города Невьянска Свердловской области, но известен и за ее пределами. В 1999 году по итогам всероссийского конкурса самодеятельного деревянного зодчества дом Сергея Ивановича Кириллова был признан лучшим в России.
    [800x605]
    «Терем кузнеца Кириллова» на Яндекс.Фотках

    Первое впечатление: перед тобой огромный печатный пряник. И лишь по какому-то недоразумению его еще никто не съел. Кузнец Сергей Иванович Кириллов уже умер, все, кто его знал, говорят, что душа его была точно такой же, как дом, который он построил. Сегодня в доме живет жена кузнеца Кириллова – Лидия Харитоновна. Вход в свой дом она не запирает. Вместо замка в двери и воротах есть специальная железная кнопка: нажимаешь – открывается, и любой может зайти во двор.
    [453x604]

    >>>>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ИМБИРНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ 10-05-2013 21:42

    Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

    ИМБИРНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ

    [450x300]Ингредиенты

    600 мл жирных сливок

    ¼ стакана имбиря, мелко натертого

    7 яичных желтков

    2 чайные ложки кукурузного крахмала

    1/3 стакана коричневого сахара

    фрукты на ваш вкус – для подачи

     

     

     

     

    Способ приготовления

    1. В средних размеров кастрюле смешать сливки и имбирь. Поставить на средний огонь и довести до начала закипания. Снять с огня.

    2. В миске взбить миксером желтки, сахар и крахмал до получения густой светлой массы (это займет около 4-5 минут). Влить в смесь сливки тонкой струйкой, продолжая взбивать.

    3. Перелить смесь в чистую кастрюлю и греть на среднем огне в течение 6-8 минут, до загустения.

    4. Процедить смесь и разлить по формочкам объемом около ¾ стакана каждая. Накрыть и оставить застывать на ночь.

    5. Посыпать поверхность каждого десерта сахаром и карамелизовать с помощью газового пистолета. Подавать крем-брюле со свежими фруктами, нарезанными ломтиками или кусочками.

    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Крымские зарисовки! 10-05-2013 19:13

    Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

    Крымские зарисовки!

    [показать]

    [показать]

    Весна, казалось, вот-вот растопит снега, захлестнет солнцем луга, поля, города, дома и  улицы… Всех нас накроет синее-синее небо, а по улицам веселыми, яркими стайками будут гулять девчонки и мальчишки. Пожилые будут неспешно и умиротворенно прохаживаться по паркам и аллеям.И влюбленные парочки будут сидеть на лавочках, подставляя солнцу мечтательные лица…но, к сожалению, весна затянулась и не может сопротивляться зиме. Поэтому нам остается срочно собираться на отдых в теплые края, или хотя бы обойтись фотопрогулкой по Ялте, подробно тут урл. Там, где все условия для отдыха, лечения, в любое время года. Нежное солнце, прекрасный воздух пляжи, гостиницы, санатории, пансионаты, рестораны, щедро распахнули свои двери и рады всем отдыхающим. Однажды побывавшие здесь туристы и отдыхающие, непременно желают вернуться сюда вновь.

    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Идеальный дом японского пенсионера 10-05-2013 16:40

    Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

    Идеальный дом японского пенсионера

    Хотите вместе со мной совершить виртуальную экскурсию по идеальному дому японского пенсионера с ограниченными возможностями?
    В шоу-рум Реабилитационного центра я прихожу часто. И всегда ухожу без слов, но со множеством мыслей.
    [600x397]

    Итак, "идеальный японский дом", созданный в Реабилитационном центре для инвалидов и людей с ограничениями в передвижении и самообслуживании. Япония, префектура Хёго.

    Как надо обустраивать быт пожилых людей >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Удобства для детей: дорожная станция в Мицу 10-05-2013 16:39

    Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

    Удобства для детей: дорожная станция в Мицу (Michi no eki Mitsu). Япония

    Взято у mystifire

    Я очень давно хотела рассказать о специальных комнатах для детей - для перепеленания, смены памперсов, приготовления пищи и кормления младнецев, то есть о всем том, что делает жизнь мам, живущих в Японии, очень и очень удобной. И еще дает возможность путешествовать по этой замечательной стране.

    Начну я с описания подобных удобств на Дорожной Станции в Мицу (Michi no eki Mitsu), о самой станции есть отдельный пост. Здесь есть отдельная комнатка для кормления и смены малышевых памперсов, туалеты, включая туалеты для людей с ограниченными возможностями и детей. Если просмотр сиих удобств Вам интересен - добро пожаловать под кат.
     

    Туалет для людей с ограничеными возможностями и детей. В левом углу находится обычная раковина, а в правом - небольшой душ (очень удобно для мытья младенчиков), унитаз с крышкой-биде с подогревом, поручни для вставания.
    [600x397]

    Здесь же большая двухметровая откидная кушетка, ее можно разложить и положить/посадить ребенка, чтобы поменять памперс.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 10-05-2013 16:37

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    Жульен с курицей и грибами

    [225x300]

     

    Жюльен — рецепт пришедший из французской кухни. В наши дни в  русской кухне жюльеном обычно называют блюдо с грибами , запеченных в сливках  и сыром  , также готовят жюльены из морепродуктов или курицы. Мы приготовим жульен с курицей и грибами .

    Ингредиенты:

    Куриная грудка -  700 гр (отварная)

    Белые грибы или шампиньоны – 350 гр

    Сыр – 200 гр

    Лук репчатый – 200 гр

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Школа выживания, или 56 способов защитить ребенка от преступления 10-05-2013 16:35

    Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

    Школа выживания, или 56 способов защитить ребенка от преступления.

    [591x393]

    Книга "Школа выживания, или 56 способов защиты вашего ребенка от преступления" является первым учебником по безопасности вашего ребенка. Она поможет вам правильно построить свои методы воспитания, помочь ребенку в трудной ситуации. Воспользовавшись нашими советами, возможно, вы найдете общий язык со своим ребенком. Ведь именно понимания так не хватает в наших с детьми отношениях.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Квилинг -петельчатые цветы 10-05-2013 16:26

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Квилинг -петельчатые цветы

    Квиллинг: петельчатые цветы

    К этой технике квиллинга лучше подходит название петельчатая сборка, так как лепестки и листочки делаются с помощью создания петель из полосок бумаги и без использования инструмента для квиллинга. Этот вид квиллинга был использован полностью в Чайном наборе и для листиков в Нарциссах.
     
    1. Нам понадобится: доска для квиллинга (обратная сторона), портновские иголки, ножницы, полосочки для квиллинга, макетный коврик ( сделала сама из картона и миллиметровой бумаги). Этот коврик позволит ровно и точно расположить петли в нужную форму, а иголочки четко и надежно закрепят детали.
     
    [показать]2. Портновскими иголками отмеряем нужную величину для первой внутренней петли ( они очень хорошо прокалывают макетный коврик и держатся на квиллинговой доске), закрепляем клеем.
    [показать] 3. Далее следующей портновской иголкой отмеряем длину для второй петли и по часовой стрелке полосочкой для квиллинга обматываем иголочку.

    [показать] 3. Таким же способом делаем третью и четвертую петлю. Отрезаем полосочку и приклеиваем к нижнему центру детали. Внутренние петельки приклеиваем клеем так же к центру.
    [показать]
    4. В итоге получаем вот такую капельку сделанную из четырех петелек. Можно сделать кончики острыми, прижав пальцами верх всех петель (как форму глаз, получаемую при помощи инструмента для квиллинга). Для высокого и пушистого листочка лучше использовать большее колличество петель.

    [показать]
    5. Следующий вид петельчатой детали начинаем так же как и в первом случае...

    [показать]
    6. Только теперь закручиваем бумагу не вокруг петелек а сначала в право ( обмотав иголочку бумагой)
    [показать]
    7. А затем в лево.
    [показать]
    8. После чего обматываем всю деталь этой же полосочкой и закрепляем клеем.

    [показать]
    9. Получается вот такая форма из трех петелек по разным сторонам.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    квиллинг 10-05-2013 16:12

    Это цитата сообщения life_with_a_smile Оригинальное сообщение

    квиллинг



    1.
    [360x480]

    2.
    [360x480]

    3.
    [360x480]

    4.
    [360x480]

    5.
    [360x480]

    6.
    [360x480]

    7.
    [360x480]

    8.
    [352x480]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Фар Бретон - пирог с черносливом и изюмом 10-05-2013 16:11

    Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

    Фар Бретон - пирог с черносливом и изюмом.


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Красивые монастыри России 10-05-2013 16:06

    Это цитата сообщения sherila Оригинальное сообщение

    Красивые монастыри России.

    [показать]
    [850x638]
    Коренная Рождество-Богородичная пустынь – это один из первых мужских монастырей в Курской области.

    [850x638]
    Свято-Вознесенский мужской монастырь. Самарской обл.

    дальше [211x42]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Хризантемы. Никитский Ботанический сад. Часть - 1 10-05-2013 15:59

    Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

    Хризантемы. Никитский Ботанический сад. Часть - 1

     

    Хризантемы.

    Никитский Ботанический сад. Крым. Украина.

    [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лилии и ирисы. Никитский Ботанический сад 10-05-2013 15:57

    Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

    Лилии и ирисы. Никитский Ботанический сад.

     

    Лилии и ирисы.

    Никитский Ботанический сад. Крым. Украина.

    [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Хризантемы. Никитский Ботанический сад. Часть - 2 10-05-2013 15:54

    Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

    Хризантемы. Никитский Ботанический сад. Часть - 2

     

    Хризантемы.

    Никитский Ботанический сад. Крым. Украина.

    [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии