Для хозяюшек сейчас горячая пора, делаем заготовки из овощей и фруктов. У нас в этом году хороший урожай помидорчиков, яблок, груш и слив. Из помидорчиков консервацию уже сделали, в эти выходные будем варить кетчуп по рецепту, который мне дала сотрудница. О результатах обязательно напишу и если понравится, то опубликую рецепт. Сегодня же хочу поделиться рецептом джема из груш. Этот джем мы уже сварили и остались довольны. Получился густой и ароматный джем, который потом можно и к чаю подать и в пирожки как начинку использовать.
Нам понадобится:
На 1 килограмм груш берем:
1 кг сахара

Делюсь рецептом по просьбе многих читателей! Сделайте, не пожалеете! Лучшая закуска на столе, зимой, одно удовольствие!
1. Выбор места и постройка фундамента
На дачном участке необходимо выбрать место, где лучше всего поместить сарай для дачи. Удобней и эстетично правильней, если эта постройка не будет заметна от парадного выхода. Место должно быть сухим, там не должны скапливаться талые воды и осадки. Проход к сараю должен быть удобным, ведь им надо будет часто пользоваться.
2. Постройка сарая, как и любого здания, начинается с возведения фундамента. Для этого надо подготовить площадку. Она углубляется на полметра, снимается дёрн и засыпается гравием и песком. Сверху этот слой заливается водой и утрамбовывается. Затем поверх этой насыпи надо положить гидроизоляционный материал из плёнки или рубероида, что предотвратит затекание воды под фундамент.
3. Поверх гидроизоляции снова насыпается гравий и формируется едва заметный уклон в стороны для стока воды.
4. В дальнейшем склон можно засеять газонный травой или другими растениями.
5. Фундаменты делают деревянными, кирпичными или бутовыми. Следует учитывать тот факт, что кирпичи для фундамента подойдут только хорошо обожженные (железняк). Необожженный кирпич будет быстро разрушаться под воздействием влаги. Если решено использовать деревянный фундамент, то дерево должно быть антисептировано и гидроизолировано. Но деревянный фундамент долго стоять не будет, его хватает на 6-8 лет.

зеленые помидоры (у меня около 4,5 кг)
перец болгарский (0,5кг)
лук репчатый (0,5кг)
чеснок (5 средних головок)
укроп, петрушка (по пучку)
перец черный горошком
лавровый лист (я не ложу)
растительное масло
Рассол:
на 1 литр воды:
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
4 ст.л. уксуса 6%
[212x128]Хорошие мои, вот еще один, годами проверенный рецепт. Их, конечно, сейчас полно в интернете. Может быть я вас и не удивлю им. Но, все равно, хочу поделиться. Тем более - только что приготовила!
Для приготовления такого соуса подойдет обычная черная слива, жёлтая, тёрн. В общем, любая.

[250x256]
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль
перец по вкусу
Приготовление:
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные.
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!
Вот уже несколько раз ко мне обращались за помощью вот по какому вопросу. Человек хочет удалить пользователя из друзей, но у него закрыт доступ к этому дневнику или его антивирус (чаще всего Avast) не пускает на страницу этого пользователя. Как быть? Можно ли удалить из друзей пользователя, не заходя к нему в дневник? Можно. Показываю.
[показать]Вы решили купить новую швейную машинку.... Или вы покупаете свою первую швейную машинку...
Отличная идея!
Мысленно, а лучше на листочке начинаете составлять список, что ваша новая машинка должна уметь делать:
Вот этой-то, основной задаче швейной машины и посвящена эта публикация.
Иримед: девочки, решила добавить эти три видео по настройке швейной машинки, они пригодятся всем!
Экранизации детективов Марины Серовой.
Татьяна Иванова в прошлом была опером, дослужившемся до старшего лейтенанта.
Однако по сокращению она была уволена из органов и тогда приступила к работе
частного детектива в городе Тарасове. К ней с разнообразными проблемами
обращаются граждане этого города. Это происходит в том случае,
когда по определенным причинам у ни нет желания идти со своими заявлениями
в полицейский участок. В расследованиях главной героине оказывают помощь
ее бывшие коллеги и сотрудники. Одним из таких помощников является капитан
Андрей Мельников, уже давно испытывающий к Татьяне нечто большее,
чем просто уважение. Отважная героиня готова оказать
помощь каждому, кто обратиться к ней.
Открыла для себя новую певицу с великолепным голосом - Сиссель Кюркьебё (SISSEL KYRKJEBOE)
плейлист
Маленькие цветочки в технике оригами можно сложить вместе с детьми. Для работы подойдет любая бумага, как цветная, так и страницы книг, газет или журналов

У меня дома всегда в морозильнике есть слоеное тесто, которое, как палочка-выручалочка на все случаи, когда нужно что-то испечь и очень быстро. Вот и сейчас за несколько минут приготовились быстрые пирожки с курицей. Вы можете использовать фарш, тушеную капусту, сладкую начинку, что захочется и с чем захочется!
[показать]Вкусная быстрая закуска! Готовлю небольшой вилок, съедается за два дня! Отличная закуска к горячительным напиткам и дополнение к вареной картошке и мясу.
В провиниции Нью-Брансуик (Канада) есть деревня Kings Landing Historical Settlement (историческое поселение), где живут в духе 19 века. Туристы приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть, как колонисты одеваются, как доят корову, косят сено, ездят на лошадях, стирают одежду без современного стирального порошка и стиральной машины.
В том числе и показывают, как плетут коврики из косы (Braided Rugs). На этом фото рукодельница учит, что срезы полосы надо прятать внутрь и так плести косу из трех полос. Так ковер не будет осыпаться.

Взяла этот рецепт, хочу попробовать, хотя сама немного по-другому делаю маринованные помидоры.
Но, хочу попробовать и так: Рецепт рассчитан на 4 литра воды!
Понадобится для рецепта:
1. 4ст.л. соли,
2. 5ст.л. сахара,
3. 3. лавровый лист, перец горошком.
В банку непосредственно 1ст.л уксуса(9%)
Накипятить воду, размешать соль и сахар. Помыть помидоры.
Разложить по хорошо вымытым банкам.
Добавить лавровый лист, зонтики укропа, перец горошком, налить по ложке уксуса (в каждую банку).
Залить рассолом. Закатать крышкой.
Остужать под одеялом, перевернув верх дном. Убрать в тёмное место до зимы.
Заготавливаем с Три И ночкой!
![]()
Необходимо 5-7 столовых ложек сушеных плодов шиповника хорошо промыть и измельчить. Добавить их в двухлитровую кастрюлю кипящей воды, накрыть крышкой. Отвар следует варить около пятнадцати минут, после чего дать остыть и настояться в течение трех часов. Принимать по половине стакана три раза в день, за полчаса до еды. После приема отвара сразу же съесть одну чайную ложку натурального меда. Курс приема целебного отвара – 1 неделя.
Почему отвар так полезен?
Шиповник содержит в своих плодах огромное количество полезных веществ, именно плоды шиповника являются одними из лидеров по содержанию витамина C (в 5 раз больше, чем в черной смородине и более чем в 30 раз больше, чем лимоне).
Сок из шиповника отличается своими целебными свойствами, он нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет. Благодаря тому, что в плодах шиповника содержится большое количество антиоксидантов, он защищает от возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
[x375]"Cose per Creare №4\2013". Журнал по вышивке крестом.
Итальянский журнал, посвящен вышивке крестом - сюжетом послужили веселые мишутки. Воспользуйтесь идеями журнала и украсьте свои вещи, этими сказочными персонажами))))))
1.
[517x700]
Каждый наш день начинается с привычных вещей вокруг, потому что мы создаем теплую атмосферу вокруг себя сами, но так хочется , чтобы уютно было не только дома , но и в офисе, доверять такое дело, лучше всего профессионалам своего дела, потому что хорошая, удобная офисная мебель фирмы Григ, заслуживает особого внимания, ну что я Вас заинтриговала? Нужна офисная мебель? Тогда смело выбирайте ее в каталоге компании!