• Авторизация


Основные секреты готовки в рукаве 09-05-2013 16:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Основные секреты готовки в рукаве.

i (200x150, 6Kb)

baking-sleeve_small (150x150, 4Kb)

 

Наверное, каждая хозяйка хочет, чтобы приготовленные ей блюда были вкусными, ароматными, сочными, но при этом не слишком жирными и вредными для здоровья. Есть несколько способов получить ароматное и сочное блюдо, приготовленное с минимумом жира, один из них — запекание в рукаве. Как готовить в рукаве?
 
Рукав для запекания представляет собой длинный и плотный жаростойкий полиэтиленовый пакет. В него укладываются продукты, рукав завязывается, после чего в нем можно готовить еду в духовке или в микроволновой печи. Готовить в рукаве можно (и нужно) без жира: продукты готовятся в собственном соку, который удерживает рукав. В итоге еда получается сочной, вкусной и ароматной, но при этом более полезной.
 
Готовить в рукаве можно практически что угодно: птицу, мясо, рыбу, овощи. Преимущество в том, что вы можете одновременно приготовить и второе блюдо, и гарнир. Скажем, запечь мясо вместе с картошкой: при приготовлении картошка пропитается соком от мяса и будет более ароматной.
 
В принципе, похожего эффекта можно добиться и если запекать блюда в фольге. Но многие хозяйки предпочитают готовить в рукаве, потому что по сравнению с фольгой у рукава есть несколько преимуществ. Во-первых, он прочнее и герметичнее, чем фольга, поэтому меньше вероятность, что вытечет сок. Во-вторых, рукав прозрачный, поэтому легче оценить степень готовности блюда на глаз. К тому же, при запекании в рукаве отпадает необходимость мыть духовку и противень.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые советские комедии 09-05-2013 16:33

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Старые советские комедии

Как же я люблю смотреть наши старые комедии! Сколько же в них душевности и тепла..

[678x251]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

3 способа смены нити при круговом вязании (спицы). 3 видео 09-05-2013 16:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

3 способа смены нити при круговом вязании (спицы). 3 видео

Автор: Татьяна Фефелова



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-халатик 09-05-2013 16:27

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Платье-халатик.

http://bysina.ucoz.ru/publ/vjazanie_krjuchkom/plat..._vjazanija_krjuchkom/3-1-0-378

[408x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Травяные чаи 09-05-2013 16:25

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Травяные чаи.

Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны. Используй свойства полезных трав во благо своего организма!

[700x459]
Травяные чаи – полезно и вкусно!

Если тебе сложно просыпаться по утрам, а ночью ты никак не можешь заснуть, не спеши браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настойка боярышника или чаи из акации.

Знаешь ли ты, что некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют? Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить организм пропотеть при простуде.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень тонкая пицца с форелью 09-05-2013 16:16

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Очень тонкая пицца с форелью

 

Очень тонкая пицца с форелью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТОРЫ: дизайн, мастер-классы 09-05-2013 16:08

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ШТОРЫ: дизайн, мастер-классы

Серия сообщений "ШТОРЫ: дизайн, мастер-классы":

Часть 1 - Оригинальный ламбрекен- веер
Часть 2 - Ламбрекен с буфами от Елены Кравченко
Часть 3 - Стили интерьера
Часть 4 - Каталог ссылок по шторам
Часть 5 - Эксклюзивные элитные шторы.
Часть 6 - Ламбрекен-сваг с перпендикулярным плечом
Часть 7 - Принцип построения выкройки асимметричного перекида
Часть 8 - 15 видеороликов полезной информации о шторах о шторах салона Эксклюзив
Часть 9 - Для тех, кто ещё не знаком с Оксаной Клаус (Lviza)
Часть 10 - как соединить два цвета ткани косой бейкой
Часть 11 - Способы обработки косого среза в элементах декора штор
Часть 12 - Как правильно выбрать ткань на шторы(видеоурок)
Часть 13 - Минимализм. Изготовление римской шторы.
Часть 14 - Как снять размеры для штор и расчитать расход ткани
Часть 15 - Шьём жёсткий ламбрекен от Besvet
Часть 16 - Правильно выбираем шторы (видеоуроки)
Часть 17 - Основные шторные термины и их значения.
Часть 18 - Оформление окна в интерьере.Красивые фото!
Часть 19 - И это всё она! Елена Кравченко.
Часть 20 - Книги по шторам для ПЧ.(Ссылки обновлены)
Часть 21 - Шторы в интерьере.Бенефис оттенков красного
Часть 22 - МК Инны Латанской. Жесткий ламбрекен.
Часть 23 - Принцип изготовления жёсткого ламбрекена(бандо)
Часть 24 - МК от Ирины Красюковой. Обработка низа свага без косой бейки
Часть 25 - Мастер-класс. Жёсткий ламбрекен из двух тканей с ( обтачкой)
Часть 26 - Мастер-класс.Технология обработки де жабо с дотачкой
Часть 27 - Как пришить планку к шторе
Часть 28 - Шьём ламбрекен.Видео мастер-класс
Часть 29 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуксия: как правильно выращивать 09-05-2013 16:06

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Фуксия: как правильно выращивать

[600x479]

  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы для быта. 1 часть 09-05-2013 14:23

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Полезные советы для быта. 1 часть.

 

Советы по уходу за домом.

Дорогие читатели, приветствую Вас на страницах своего дневника ! Эта страничка посвящена полезным советам по уходу за домом. Благодаря маленьким хитростям в Вашем доме будет поддерживаться чистота и обновленный реставрированный вид. Благодаря этим советам Вы сможете ощутить себя реставратором, переделав или восстановив мебель для своего интерьера. На этой страничке для Вас откроются и многие другие таинства :) Полезного Вам просмотра и нахождения для себя нужной информации :)

Этот материал настолько большой, что займет у меня 2 части.

1 часть.

Вы не только можете отреставрировать свою тумбочку, но и приобрести ее в таком неглиже в магазине, чтобы на ней начать свой путь переделок.
до..
после..
Барабанная дробь ! Вам потребуется для переделки всего лишь 

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок- мастер класс 09-05-2013 14:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Цветок- мастер класс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
45 несерьезных правил русского языка 09-05-2013 14:07

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

45 несерьезных правил русского языка.

Несерьезные правила правописания, к которым стоит отнестись серьезно.

источник

Современные граждане в большом долгу перед русским языком. Едва ли не все совершают самые разнообразные ошибки на письме и в речи, даже те, кому идеальные знания русского вменяются в должностные обязанности: копирайтеры, аккаунты, PR-менеджеры, журналисты. И мы, бывает, тоже отличаемся, что уж греха таить.

Орфография, синтаксис, пунктуация и морфология — не самые увлекательные в мире вещи. Но любую, даже самую занудную информацию, можно легко и непринужденно освоить, если она интересно и весело подана. В этом материале собрано 45 правил русского языка, в которых совершены как раз те ошибки, о которых говорится. И наглядно, и весело.

1. Тире между подлежащим и сказуемым — не ставится.
2. Помните о том, что в большинстве случаев связку «о том» можно исключить.
3. Если хочете использовать глагол, то спрягать его нужно правильно, а не как того захотит автор.

4. Страдательный залог обычно должен быть избегаем.
5. Не забывайте про букву «ё», иначе не различить: падеж и падеж, небо и небо, осел и осел, совершенный и совершенный, все и все.
6. Кто не чёкнутый и не из чящи вышол, правильно пишет гласные после шыпящих.

7. Блестните неповерхносным чуством языка при написании непроизносимых согластных.
8. Надо придти к пониманию, что пишется только «прийти».
9. Пообтершись в корридорах оффисов, в будующем мы станем сведующими и прийдём к тому, что в наших текстах будет учавствовать всё меньшее колличество лишних букв.

10. Мягкий знак в неопределённой форме глагола должен определятся по наличию его в вопросе к глаголу, что иногда забываеться.
11. Не ставьте два «не» подряд, если это не необходимо.
12. У слова «нет» нету форм изменения.

13. Без пол-литровки пол России не поймёт как пишутся сложные имена-существительные.
14. Заканчивать предложение местоимением — дурной стиль, не для этого оно.
15. Тех, кто заканчивает предложение предлогом, посылайте на. Не грубости ради, но порядка для.

16. Не сокращ.!
17. Проверяйте в тексте пропущенных и лишних слов в тексте.
18. Что касается незаконченных предложений.

19. Если неполные конструкции, — плохо.
20. Никакой самовлюблённый Банк, его Президент и Председатель Совета Директоров не пишутся с заглавной буквы.
21. Правило гласит, что «косвенная речь в кавычки не берётся».

22. Не стройте загадок из многоточия в конце исчерпывающего предложения...
23. Одного восклицательного знака вполне достаточно!!!
24. НИКОГДА !не выделяйте! слова. Человек, читающий текст с ВЫДЕЛЕНИЯМИ, чувствует, что его собственному пониманию смысла н е д о в е р я ю т.

25. Используйте параллельные конструкции не только для уточнения, но и прояснять.
26. Правиряйте по словарю напесание слов.
27. Числительные до 10-ти включительно лучше писать прописью.

28. Склонять числительные можно сто двадцать пятью способами, но только один из них правильный.
29. Задействуйте слова в предназначении, истинно отвечающем осмысленности.
30. Неделите не делимое и не соединяйте разно-родное, а кое что пишите через дефис.

31. Неуместная аналогия в тексте выглядит как шуба, заправленная в трусы.
32. Преувеличение в миллион раз хуже преуменьшения.
33. Не применяйте длинные слова там, где можно применить непродолжительнозвучащие.

34. Сюсюканье — фу, бяка. Оставьте его лялечкам, а не большим дяденькам.
35. Будьте более или менее конкретны.
36. Как учил Эмерсон: «Не цитируйте. Сообщайте собственные мысли».
37. Кому нужны риторические вопросы?
38. Слов порядок речи стиля не меняет?
39. Нечаянно возникший стих собьёт настрой читателей твоих.

40. Стих, где рифма на глаголах строится, самым первым на помойку просится.
41. По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
42. Уточнения в скобках (хоть и существенные) бывают (обычно) излишними.

43. Повторно повторять всё повторяющиеся однокоренные слова — это тавтология — лишнее излишество.
44. Если хочешь быть правильно понятым, не используй foreign language и варваризмы. Ферштейн?
45. Ради презентативности будь креативным промоутером исконно русских синонимов на топовые позиции рейтинга преференций.

источник
[300x150]



Серия сообщений "русский язык повторенье-мать ученья":

Часть 1 - Русский язык для школьников
Часть 2 - 45 несерьезных правил русского
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на кефире без муки 09-05-2013 11:54

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Манник на кефире без муки

Манник на кефире без муки



Ингредиенты:


-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.;


Приготовление:


Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.
Соединить
манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в
смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать
при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце
температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно
в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как
на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При
выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог,
возьмите форму маленького диаметра. На фото манник диаметром 26см. Его
высота около 3 см.
В стакан объемом 250 миллилитров помещается 200 граммов манки.
[показать]
http://www.vkusnyashka.biz/load/zapekanka/recepty_..._na_kefire_bez_muki/25-1-0-548

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов засолки сала 09-05-2013 11:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов засолки сала

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный особняк Wallace Ridge в Беверли-Хиллз 09-05-2013 10:18

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Роскошный особняк Wallace Ridge в Беверли-Хиллз

 

 

Роскошный особняк Wallace Ridge в Беверли-Хиллз

[975x651]

Роскошный особняк Wallace Ridge был представлен проектным бюро Whipple Russell Architects в Беверли-Хиллз, штат Калифорния, США. Стильная резиденция выросла на месте старого дома с плохой планировкой и устаревшим внешним видом, которые не вписывались в видение клиента. Новый дом получился очень светлым, просторным, теплым и уютным, а интересные элементы декора добавляют проекту уникальность.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За хлеб-соль не платят! Мой мастер-класс по кукурузной кукле 09-05-2013 10:11

Это цитата сообщения Заполария Оригинальное сообщение

За хлеб-соль не платят! Мой мастер-класс по кукурузной кукле.

Славяне всегда ценили и почитали хлеб, он был символом большого труда и благополучной жизни. Угостить хлебом да солью - проявить уважение и гостеприимство, пожелать благополучия и достатка.

Чаще всего с хлебом и солью встречали гостей, либо наоборот, гости приходили в дом с хлебом и солью, показывая своё доброе расположение к хозяевам. И в том и в другом случае встреча была после дороги, а дорогу символизировал рушник (вышитое полотенце). Кроме того, рушник всегда был ещё и символом благословения Божьего, поэтому хлеб да соль всегда подают на рушнике, чтобы к своему хорошему отношению к гостям или хозяевам добавить и благословение Божье.

[700x654]
Этот обычай пришёл из языческой древности, когда хлеб был божеством, и сохранился до сих пор. В наши дни встреча хлебом да солью чаще всего происходит на официальных мероприятиях и свадьбах, когда при встрече почетного гостя, он должен отломить кусочек хлеба, посолить его и съесть (при этом не полагается обмакивать хлеб в солонку, ибо считается, что так поступил Иуда на Тайной вечере и в этот момент по руке в него вошел Сатана).   

Мастер-класс смотреть далее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инновационный крой в моделировании одежды 09-05-2013 02:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Инновационный крой в моделировании одежды

[показать]Геометрические конструкции: техника оригами

Технику драпировки можно осуществить не только на манекене, но и применяя двухмерное плоскостное моделирование, а также с помощью компьютерного конструирования. В качестве примера подойдет метод складывания материала по принципу оригами для создания пластичных геометрических структур.

 

[показать]Воротник-аккордеон

Воротник-аккордеон служит еще одним примером японского искусства оригами, примененного для конструирования одежды. Многочисленные слои воротника-аккордеона не только напоминают викторианские воротники, они еще и скрывают особенно изысканный эффект. Воротник-аккордеон, как и обещает его название, растягивается, функционируя одновременно в качестве капюшона.

 

[показать]Объемные конструкции – техника «баллон»

Трехмерного эффекта также можно достичь путем использования техники «баллон». Вставки-баллоны как будто вырастают из изделия, при этом сборок по линиям швов нет.

 

 

 

 

Как строятся выкройки таких изделий читайте здесь

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такое платье нужно всем! Выкройка платья "Ева" (все размеры) 09-05-2013 02:44

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Такое платье нужно всем! Выкройка платья "Ева" (все размеры)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тулипное тесто 09-05-2013 02:41

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Тулипное тесто

Слова и рецепт mirsladostey

[показать]

 

Ингредиенты к рецепту «Тулипное тесто»:

 

Яйца куриные  3 шт.
Сахарная пудра  100 г
Мука пшеничная  100 г
Масло сливочное  100 г

Тесто для украшений

Тулипное тесто — специальное тесто для украшений. Для замеса такого теста понадобится белок, сахарная пудра, пшеничная мука и сливочное масло в абсолютно одинаковых количествах, например, по 100 грамм.

Из такого теста выпекают лепестки для сахарных роз, листики для украшения тортов, корзинки, в которые укладывают фрукты или мороженое. Тесто размазывается тонким слоем и выпекается несоколько минут в духовке. Как только края теста немного подрумянятся, его снимают с горячего протвиня и тут же придают тесту нужную форму. Когда тесто остывает, оно отлично держит форму, но становится хрупким. С ним надо вести себя достаточно аккуратно!

 

Приготовление блюда по рецепту «Тулипное тесто»:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый рулет Potica 09-05-2013 02:39

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Маковый рулет Potica

[600x398]

Произносится как потица или повитица. Это традиционная восточноевропейская выпечка, имеющая разные названия, но общие корни в Словении, Хорватии, Польше и др. Корневое слово "poviti" - "сворачивать".  По сути это рулет (в Америке прижилось другое название - nut bread - ореховый хлеб), который может быть с разными начинками  - орехи, мак, изюм и др. Я выбрала этот рецепт потому, что мое семейство любит сдобу, да и повод был  - маковая свадьба.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста тушеная с рисом и черносливом 09-05-2013 02:37

Это цитата сообщения Галате-Я Оригинальное сообщение

Капуста тушеная с рисом и черносливом

Такие простые компоненты, все обычное, а какая вкуснятинка получается!  

[640x480]
 

 

[640x480]
 

Рецепт здесь
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии