ТВЦ запускает в декабре показ французского детективного сериала. Днем, в 15 часов.

Телевизионный цикл "Убийства в... / Meurtres à..." (2013 - ...)
Французский кинематограф запустил беспрецедентный проект. Съемки нескольких десятков фильмов, чье название начинается со слов «Убийства в…».
Сериал расскажет о буднях современной французской полиции.

Каждая картина посвящена отдельному городу или поселению провинциальной Франции, известному своими историческими легендами. Не только современные средства расследования, но и древние тайны, завораживающие факты из прошлого этих мест откроются перед зрителем, создавая удивительную и гармоничную картину криминального триллера.

Первый сезон (2013-2014)

1. Убийства в СЕН-МАЛО (2013) 

[показать]

Захотелось почитать что-нибудь такое с одной стороны действительно интересное, а с другой — без особого напряжения.

Без откровенных сцен насилия и жутких предчувствий, что вот-вот сейчас произойдёт самое страшное.
Эрл Стенли Гарднер меня не подвёл.
Классический детектив — вернее, серия детективных историй. В центре каждого — раскрытие загадочного убийства.

[показать]

Хочу поделиться необычным рецептом варенья. Никого не удивишь вишневым, клубничным, грушевым вареньем. Такое стоит на столе у любого дачника. То ли дело варенье из айвы.

Чтобы сделать такое варенье, нужно изрядно попотеть. Дело в том, что обработка айвы и тыквы – это целая история. И фрукт айва, и овощ тыква чистятся очень тяжело. С тыквы удаляем кожуру, выкидываем семечки и нарезаем ее кубиками. Айву тщательно моем (она липкая), удаляем веточки и также нарезаем мелкими кусочками. В центре айвы есть косточки, как в яблоке, их нужно выбросить. Можно натереть айву и тыкву на крупной терке, но ножом всё же получается лучше, кусочки аккуратней.

Далее укладываем нарезанные ингредиенты в форму для варки и засыпаем сахаром из расчета 1,5 стакана на 0,5 кг. массы. И даем настояться ночь, чтобы будущее варенье пустило сок.

На следующее утро перемешиваем нашу айвово-тыквенную массу и начинаем варить варенье. Варим пару часов, при необходимости снимая пенку и изредка помешивая. Остужаем варенье. Заливаем в стерильные банки и закрываем крышками. Лакомство храним в холодильнике.

Варенье имеет очень необычный кисло-сладкий вкус. Можно добавлять в каши, мазать на хлебо-булочные изделия, добавлять в чай.

Также можете посмотреть ещё  для себя интересные способы  Как приготовить тыквенное варенье? и выбрать лучший рецепт в свою кулинарную копилку.

Захотелось почитать что-нибудь такое с одной стороны действительно интересное, а с другой — без особого напряжения.

Без откровенных сцен насилия и жутких предчувствий, что вот-вот сейчас произойдёт самое страшное.
Эрл Стенли Гарднер меня не подвёл.
Классический детектив — вернее, серия детективных историй. В центре каждого — раскрытие загадочного убийства.

[показать]

РАЗМНОЖЕНИЕ СИРЕНИ ЗЕЛЕНЫМИ ЧЕРЕНКАМИ

Все культурные сорта сирени размножаются вегетативно: порослью (корнесобственные экземпляры), отводками, прививкой и зелеными черенками. Если вы не обладаете навыками прививки, а отводки сделать для вас проблематично, то самый подходящий для вас способ – размножение зелеными черенками.

У садоводов бытует ошибочное мнение, что корнесобственная сирень хуже цветет. Однако она ничуть не уступает привитой по величине и красоте соцветий, к тому же она более долговечна. Существуют посадки, которые при правильном уходе не теряют декоративности более 50 лет. Сирень относится к трудноукореняемым растениям, поэтому для успешного размножения необходимо выполнить ряд условий:

Очень важно соблюдать сроки заготовки черенков! Полуодревесневшие черенки не укореняются.

1. Наиболее подходящее время – момент цветения или сразу после него, когда молодые обрастающие веточки заканчивают свой рост.

2. Нарезать черенки желательно ранним утром с молодых кустов из середины кроны, используя веточки средней толщины (в крайнем случае тонкие) из средней части побега. Лучше всего, чтобы на ней было 2–3 узла и достаточно короткие междоузлия.

3. Не пригодны для заготовки черенков сирени побеги, идущие от толстых сучьев – волчки, или жировые побеги. У сирени волчки, как правило, не укореняются.

[показать]

Подготовка черенков.    

плейлист - 90 лекций

«Телефон полиции — 110» (нем. Polizeiruf 110) — немецкий детективный телесериал, снимавшийся в 1971—2016 годах режиссёрами Петером Фогелем, Гансом Вернером, Ганс-Вернером Хонертом, Петером Патцаком, Эйном Муром, Куртом Юнг-Альзеном, Бадди Джовинаццо, Домиником Графом и Ханну Салоненом.

Первый эпизод сериала вышел в эфир 27 июня 1971 года в ГДР. Изначально транслировался телекомпанией Deutscher Fernsehfunk, но позже она отказалась от трансляций, и права на показ фильма приобрела компания ARD. Избранные серии показывались в СССР.

плейлист -

Варенье

Овощи

Варенье

Заготовки

Варенье

[показать]

(картинка не моя. Нашла в инете для "красивости" сообщения)

Передала дочери пиццу и пирожки. У неё были гости.

Сегодня она мне позвонила и попросила рецепт. Гости возжелали, и немедленно.

Она просила выслать вК, но там писать не очень удобно. Поэтому наваяла сначала себе в днев, а потом уже скопировала ей вК .

Сразу говорю - тесто с самым обычным рецептом. Как-бы опытных хозяек этим не удивишь. Но оно очень воздушное, тающее во рту.

И все мои родственники и друзья забирают пирожки с праздничного стола домой в качестве "гостинчика" (если, конечно, что-то остаётся).

Ну, чтобы написанное даром не пропадало, выставляю. Может, кому пригодится.

(Писала ооочень подробно, в расчёте на мОлодёжь без особого опыта).