Это цитата сообщения Katarita Оригинальное сообщение
Аранское вязание.220 образцов и узоров
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пироги, которые не черствеют - Универсальное и самое вкусное тесто...
[240x190]
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение
Ажурная шапочка спицами на девочку
[225x300] 
[226x300]Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
6 способов украшения краёв пирога
http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение
МК МЫЛО "ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО"
Для того чтобы приготовить мыльное яйцо из Мыльной Основы, вам потребуется:
- Мыльная Основа. Мыльную основу можно приобрести в специализированных магазинах.
- Емкости для плавления Основы на водяной бане или в микроволновке.
- Формочка, я брала из-под киндер-сюрпризов.
- Добавки: масла, красители, ароматизаторы, эфирные масла, др. - по желанию.
- Спрей со спиртом - подойдет любой баллончик с распылителем. Он будет нужен, если вы собираетесь делать мыло из двух или более слоев (частей) или если на поверхности мыла, залитого в форму, образуются пузырьки. Я покупаю Муравьиный спирт в любой аптеке.
- Весы (необязательно).
Для начала немного советов:
- Если у Вас нет весов, сразу разрежьте полученную Мыльную Основу примерно на 10 равных частей по 100 грамм - так проще будет в дальнейшем рассчитывать нужное кол-во добавок.
- Мыльную основу нельзя перегревать (не давать ей кипеть) снижается пенообразование.
-
При вводе жидких добавок лучше придерживаться следующих дозировок:
- Глицерин - не более 1 ч.л. на 100 гр основы;
- В глицерине удобно разводить сухие пигменты;
- Жирное Масло (базовое) - не более 1 ч.л. на 100 гр основы. Большое количество добавленного масла может снизить пенообразование.
- Добавки могут замутнить прозрачную основу.
- Экспериментируйте с добавками - пробуйте разные масла, сушеные травы, глины, отдушки, мики и красители. Обязательно записывайте свои ощущения от использования мыла, тогда вы сможете вывести свою индивидуальную формулу «Идеального Мыла».
- Залив мыло в форму лучше не перемещать его первое время, иначе на поверхности могут образоваться складки.
- Некоторые Эфирные Масла, добавленные в большом количестве, могут немного окрашивать основу - это нужно иметь в виду, если вы хотите сделать абсолютно прозрачное или белое мыло.
- Перед применением любого эфирного масла внимательно ознакомьтесь с рекомендуемыми дозировками использования и противопоказаниями.
Итак приступим:
[показать]Для начала отмеряем 100 гр основы. Я отмерила 108 гр.
[показать]Потребуется совсем немного основы для склеивания половинок. Режем основу на маленькие кусочки, так она легче и равномернее будет плавиться. Ставим мыльную основу в микроволновку или на водяную баню. Следим, чтоб она не перегревалась (см. совет 2).
Пока основа плавиться, подготовим наши формы, они должны устойчиво стоять, чтобы расплавленное мыло не вытекало.
[показать]Теперь подумаем об украшение нашего мыла. У меня была маленькая мыльная заготовочка, мы ее тоже будем использовать.
Для второй половинки яйца, сделаем мыльную стружку. Из белой (или любого другого цвета) основы нарежем полосочки и скрутим их (удобно нарезать ножом, для чистки картофеля).
[показать]
Нашу стружку укладываем в устойчиво стоящую форму. Тщательно все взбрызгиваем спиртом
На дно другой половинки нальем немного расплавленной прозрачной основы, сбрызнем спиртом и кладем нашу мыльную вишенку, еще раз все взбрызнем спиртом. И оставим застыть.
[показать]Когда наша основа совсем расплавилась , добавляем масло (я брала жожоба). Затем я разделила расплавленную основу на две части и одну из них подкрасила (у меня пигмент, предварительно размешанный в глицерине) другую оставила прозрачной. Вводим аромат (у меня эфирное масло лаванда). И наполняем наши половинки! Все, даем им полностью застыть. Минут 30-40. Не надо ставить на холод прозрачная основа может помутнеть.
[показать]После того, как наше мыло полностью застыло, вытаскиваем одну половинку. Вторую половину оставляем в форме. Расплавляем мыльную основу, буквально столовую ложку, и наливаем ее на половинку стоящую в форме. Тут же ставим вторую половину сверху и чуть придавливаем.
[показать]Оставляем полностью застыть.
Вот и все наше пасхальное яйцо готово.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Как сшить кресло-мешок
[183x203]Кресло-мешок, кресло-груша или бин-бег – это такое мягкое бескаркасное кресло, очень удобное и уютное. Бин-бег впишется практически в любой интерьер и несомненно понравится вашему ребенку.
И вовсе не обязательно покупать кресло-мешок, его вполне можно изготовить собственными руками.
Треугольные напольные подушки (из журнала)
Нажмите, чтобы увеличить:
Бобовая Сумка-кресло
Мастер-класс с фотографиями и выкройкой здесь…
Еще одно описание с выкройкой кресла
Бескаркасная мебель – кресло-мешок, мастер-класс
Источник http://art-ls.ru/
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
таблицы размеров для детей мужчин и женщин
Таблицы размеров для детей, женщин и мужчин
Различные таблицы размеров для женщин, мужчин и детей, составленные на основе снятых с фигур мерок.
Сравните ваши мерки с данными таблицы размеров.
Для платьев, пуловеров и жакетов размер определяют по обхвату груди, для брюк и юбок по обхвату бедер.
|
Общая таблица размеров для детей |
||||||||||||
|
Размер |
92/ 2 года |
98/ З года |
104/ 4 года |
110/ 5 лет |
116/ 6 лет |
122/ 7 лет |
129/ 8лет |
134/ 9 лет |
140/ 10 лет |
146/ 11 лет |
152/ 12 лет |
158/ 13 лет |
|
Рост, см |
87-92 |
93-98 |
99-104 |
105-110 |
111-116 |
117-122 |
123-128 |
128-134 |
135-140 |
141-146 |
147-152 |
153-158 |
|
Длина спины, см |
22-24 |
23-25 |
24-26 |
26-28 |
27-29 |
28-30 |
29-31 |
31-33 |
32-34 |
34-36 |
35-37 |
37-39 |
|
Длина рукава, см |
28-31 |
30-34 |
33-36 |
35-38 |
37-40 |
39-43 |
42-54 |
44-48 |
47-51 |
40-53 |
52-55 |
54-57 |
|
Обхват груди, см |
53-55 |
54-56 |
55-57 |
56-58 |
57-60 |
59-63 | ||||||
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Апельсиновые маффины, или по нашему - Кексы.
Спасибо плотная из СМ http://www.stranamam.ru/post/1435790/#com7843800
Рецепт очень прост в приготовлении.
Нам понадобится:
Цедра 1 апельсина и 0,5 лимона.
Сам апельсин.
Яйца - 2 шт.
Маргарин - 100 гр.
Сахар - 150 гр.
Соль - щепотка
Ванелин - щепотка
Мука - 250 - 300 грамм (не мерила, простите)
Разрыхлитель теста - 0,5 упаковки.
Натереть цедру апельсина и лимона.
[показать] Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЛИННЫМ КРЮЧКОМ.ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ.ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЕМЫ
ВЯЗАНИЕ ДЛИННЫМ КРЮЧКОМ
Вязание длинным крючком (тунисское, африканское, плетение, викторианское, "туннель").
Длинным крючком вяжут всегда по лицевой стороне в прямом и обратном направлениях, поэтому полотно имеет отчетливо выраженные лицевую и изнаночную стороны.
Изделия, связанные длинным крючком, практичны в носке, т.к. тунисское полотно не вытягивается ни в длину, ни в ширину и почти не деформируется при стирке. Это надо учитывать перед началом вязания при расчете изделия, увеличивая припуск на свободное облегание. Крючок должен иметь ровный и гладкий стержень 35 - 45 см длины. Размер крючка должен быть в два раза толще нитки.
Расход пряжи при тунисском примерно на 20% меньше, чем при вязании полотна такой же плотности коротким крючком. Это происходит благодаря простому переплетению нитки (столбик без накида образуется тремя, а тунисский столбик только двумя вертикальными нитками).
Характерной особенностью тунисского вязания является выполнение каждого ряда в 2 этапа: первый (наборный) — набор петель на крючок из каждой петли основания в направлении справа налево по всей ширине полотна; второй (закрепительный) — последовательное провя-зывание набранных петель в обратном направлении (слева направо), не поворачивая изделия.
Основой для всех узоров служит цепочка из воздушных петель. Она не входит в счёт рядов узора и обозначается как нулевой ряд. Над последним рядом нужно провязать справа налево 1 ряд столбиков без накида или полустолбиков.
Длинным крючком можно выполнять разные узоры; их вид будет зависеть от того, как вводят крючок при наборе петель и как провязывают эти петли в закрепительном этапе. При наборе тунисских столбиков крючок можно вводить под одну или несколько вертикальных нитей предыдущего ряда, а также под горизонтальную цепочку внутри полотна, или под вертикальную нить на 2 ряда ниже и т. д. При этом можно между набираемыми петлями дополнительно накидывать на крючок рабочую нитку (прямой или обратный накид) или, набирая петли на крючок, попарно перекрещивать их, а также провязывать во втором этапе не только по одной, но и по 2, 3 и более петель вместе.
Это цитата сообщения bastis Оригинальное сообщение
Шитье для дома
Ценная ссылка - http://www.season.ru/links/sew_hom/
Шитье для дома |
|
|
Это цитата сообщения Zagadka-S Оригинальное сообщение
Мастер класс кепочки.
Хочу показать как я шью своим чадам кепочки.
[показать]Для начала нужно раскроить детали нашей будущей кепки.
6шт клиньев 2дет козырька
Козырек прострочить и вывернуть
Клинья прострочить на машинке или частыми стежками вручную.
Получится деталь в виде купола.
[показать]Затем край нашего купола нужно собрать на нитку и стянуть
козырек пришить к основанию кепки .
[показать]ВУАЛЯ!!!!! Наша кепка готова.Но так как она не будет держаться на голове я незаметными стежками пришиваю ее к игрушке. Все очень просто =)
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЦВЕТНЫЕ СПИРАЛЬКИ И ПЭЙСЛИКИ, ОНИ ЖЕ ОГУРЦЫ КРЮЧКОМ
[показать]Двух- и трехцветная спираль
[показать]Четырехцветная спираль и дубовый листик
[показать]Спираль-ракушка
[показать]
[показать]
[показать]А это гибрид огурца и кукурузы (юмор).
Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение
Секреты мастерства ELAINE CROCHE
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Увеличение петель вязки.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Розово-черное болеро. Часть 1.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Розово-черное болеро. Часть 2.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Классический набор петель.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Пышное кольцо из столбиков.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Начало вязания вторым цветом.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Резинка 1х1 для воротника, талии, рукава.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Сетка с объемными ракушками.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Соединение деталей ажурных элементов.
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Сеточка с цветами. Часть1
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Шнур-2
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Шнур-1
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Косая сетка
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Воздушные ракушки
Секреты мастерства вязания крючком от ELAINE CROCHE
Художественная цепочка
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Схемы вязания крючком(коллекция)
Жмите на картинку!!!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения busenka183 Оригинальное сообщение
Как приготовить сахарную мастику для украшения торта?
[236x200]• Один килограмм сахарной пудры
• Одна пачка желатина 12-15 грамм
• 110 миллилитров воды
• Одна десертная ложка лимонного сока
• 100 грамм крахмала.
Размачиваем желатин в воде и добавляем туда лимонный сок. Ставим на паровую баню и кипятим, пока не растворится желатин. Остужаем.
Сахарную пудру перемешиваем с крахмалом и выливаем туда растворенный желатин.Перемешиваем очень тщательно. Нужно вымешивать до такой степени, пока мастика не будет липнуть к рукам. Если она все еще липнет подсыпьте сахарной пудры или крахмала.
Ставим на час в холодильник.После охлаждения, вымешиваем вновь небольшими порциями.Мастика готова, когда по составу, как пластилин.
Для лучшего результата замешивания, можно этот рецепт разделить на два раза. То есть в два захода, по 0,5 килограмма сахарной пудры.
Серия сообщений "Выпечка,десерты":
Часть 1 - "Куличи" 61 рецепт
Часть 2 - Тортильи
...
Часть 20 - ТОРТ - ЖЕЛЕ
Часть 21 - яблочная шарлотка
Часть 22 - Как приготовить сахарную мастику для украшения торта?
Часть 23 - Оладьи на дрожжах
Часть 24 - Польская яблочная шарлотка
...
Часть 32 - Эклеры с творожным кремом
Часть 33 - МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ(множество рецептов)
Часть 34 - Слойки со спрайтом
Это цитата сообщения busenka183 Оригинальное сообщение
Оладьи на дрожжах
Ингредиенты:
3 стакана муки
Яйца - 2 штуки
Молоко – 400-450 мл.
Соль – 1/2 чайной ложки
1 столовая ложка сахара
Дрожжи - 30 гр.
1 чайная ложка растительного масла (в тесто)
Масло сливочное или растительное для жарки