• Авторизация


Без заголовка 19-02-2015 11:07

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

тесто

Постное тесто – основа постной выпечки, научившись его готовить, можно готовить разнообразную выпечку даже в пост. В этом рецепте мы расскажем о том, как готовить универсальное постное тесто, которое подойдет в качестве основы булочек, пирожков, пиццы и других изделий, в том числе для хлеба.

Может ли выпечка получаться пышной, если готовить ее из теста, сделанного без яиц, сметаны, сливочного масла или маргарина? Да, может! Как это ни удивительно, но это действительно так, и, по сути, вообще, а не только в пост можно готовить такую выпечку, ведь она получается очень вкусной – просто варианты теста с использованием яиц и других животных продуктов многим привычнее, вот и не становится постная выпечка повсеместно распространенной. А некоторые хозяюшки и вовсе уверены, что постная выпечка уступает по вкусу традиционной. Чтобы развеять эти сомнения, мы расскажем сегодня о рецептуре очень хорошего постного теста, которое универсально и делается всего из пяти ингредиентов – муки, воды, сахара, небольшого количества растительного масла и дрожжей.

Предлагаемое дрожжевое тесто экономично, это отличная основа практически для любой выпечки.

РЕЦЕПТ ПОСТНОГО ТЕСТА

[500x367]
Фото: nyam.ruИнгредиенты:

1кг муки пшеничной (6 стаканов) 
какую муку выбрать? мы подскажем

30г дрожжей свежих
2 стакана теплой воды
3 ст.л. масла растительного
1-3ст.л. сахара
1 щепотка соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить постное тесто универсальное. Свежие дрожжи раскрошить в миску, всыпать сахар (если выпечка сладкая – сахара нужно брать 2-3 ложки, если несладкая – достаточно будет одной ложки) и ложкой растирать, пока сахарные крупинки не растают. Влить в дрожжевую смесь 1 стакан теплой воды, перемешать, просеять в миску 1,5 стакана муки, снова перемешать – получится опара (негустое тесто), поставить ее на водяную баню или в другую миску, наполненную теплой водой и так на 20-30мин оставить. Опара должна будет подняться в 2-3 раза. Влить в опару второй стакан теплой воды, перемешать. Просеять в опару за 3-4 приема 4 стакана муки: всыпать в опару первый стакан, перемешать, затем второй

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ В КИТАЙСКОМ ВАРИАНТЕ 19-02-2015 10:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная печень с овощами в китайском варианте - вкус просто волшебный!

Любителям куриной печени, думаю, придется по вкусу новый вариант ее приготовления... очень пикантный вкус китайской кухни не оставит Вас равнодушными, угощайтесь!
[500x374]
10 (26x23, 4Kb)Быстро, просто и вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АПЕЛЬСИНОВАЯ ВОДОЧКА - ПОХОЖА НА КОНЬЯК... 19-02-2015 10:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Апельсиновая водочка - похожа на коньяк...

апельсиновая-водка (150x150, 4Kb)
Хочу поделиться с вами рецептом апельсиновой водочки, который совсем не давно мне подсказала моя знакомая, Вера Ивановна. Она вообще мастерица на все руки и мы частенько обмениваемся новыми рецептами.

Скоро праздник и многие покупают на стол спиртные напитки. Я же предлагаю вам, их изменить, и «украсить новым ароматом». Если последуете этому рецепту, то уже через 20 дней сможете попробовать и поделиться своими впечатлениями с нами. Буду вам очень признательна!

Итак, начнем:
Берем 1,5 литровую стеклянную банку и наполняем её следующим:

35 кусочков сахара,
35 зёрен кофе,
корица 5 г.,
апельсин прокалываем насквозь (можно спицей) и отправляем туда же,
и заливаем всё это водкой 500-600 грамм.

Через 20 дней водочка готова и, по рассказам Веры Ивановны, похожа на коньяк и за уши не оттащишь!
Советую не злоупотреблять, всё же надо думать и о здоровье.
/ideamenu.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
PHOTOSHOP: УБИРАЕМ ВТОРОЙ ПОДБОДОК 18-02-2015 10:20

Это цитата сообщения Помогай-ка Оригинальное сообщение

Photoshop: Убираем второй подбодок

Многие спрашивают, как обработать фото, чтобы убрать второй подбородок

Разберём этот вопрос на примере вот этого фото:

[500x425]

Начнём убирать второй подбородок.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОКИ PHOTOSHOP: КАК УБРАТЬ МОРЩИНЫ 18-02-2015 10:19

Это цитата сообщения Помогай-ка Оригинальное сообщение

Уроки Photoshop: Как убрать морщины

[показать]  Возраст берёт своё: появляются первые морщинки.  А в душе Вамвсё те же 25 лет...

Этот урок покажет. как в программе  привести в соответствие возраст "внешний" и "внутренний".

Для примера возмём вот такой фотоснимок,  нужно немного его облагородить, но таким образом, чтобы не бросался в глаза факт корректировки.

  Следовательно фактуру кожи ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно сохранить!

    Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
TEOREX PHOTOSCISSORS 18-02-2015 09:59

Это цитата сообщения Помогай-ка Оригинальное сообщение

Teorex PhotoScissors

[283x327]PhotoScissors — «Фотоножницы» (а именно так переводится название программы) служат одной чёткой цели: убрать с фотографии ненужный фон, чтобы заменить его прозрачным слоем или простой одноцветной заливкой, и выполняется эта операция буквально за минуту, всего в несколько кликов мышкой.

Зачем удалять фон фотографии — спросите вы?

Ну, скажем, вы хотите разместить объявление о продаже дивана/стола/компьютера в интернете, а на красивом фоне его сфотографировать никак не получается (а может, его вообще не передвинуть без посторонней помощи).

Или, например, для получения паспорта необходимо загрузить на сайт свою фотографию на сплошном сером фоне. Никаких ковров и фотообоев, пожалуйста.

В таких случаях вряд ли стоит искать у друзей Photoshop — достаточно будет программы Photoscissors, попавшей сегодня к нам на обзор.

Читать далее


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОК ДЛЯ ФОТОШОП №89 ВЫСОКАЯ СТЕПЕНЬ СЛОЖНОСТИ 18-02-2015 09:42

Это цитата сообщения LEDY_ANGEL Оригинальное сообщение

Урок для фотошоп №89 высокая степень сложности

Мои авторские уроки

Урок для фотошоп №89
[показать]
[показать]

Серия сообщений "Вторая часть уроков ":
Часть 1 - УРОК ДЛЯ ФОТОШОП№56(высокая степень сложности)
Часть 2 - УРОК ДЛЯ ФОТОШОП№55(высокая степень сложности)
...
Часть 26 - Урок для фотошоп №83 высокая степень сложности
Часть 27 - Урок для фотошоп №82 высокая степень сложности
Часть 28 - Урок для фотошоп №89 высокая степень сложности
Часть 29 - Урок для фотошоп №88 высокая степень сложности
Часть 30 - Урок для фотошоп №87 высокая степень сложности
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИПЕРТОНИКАМ 17-02-2015 11:45

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Гипертоникам

Добрый Вечер!!!

   Смешайте по 500 мл соков свеклы и моркови.

Добавьте 100 г меда и 50 мл водки.

 Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день за полчаса до еды,

пока смесь не закончиться.

 Сделайте перерыв на две недели и снова повторите курс.

Затем опять сделайте перерыв на месяц и снова повторите лечение.

Через месяц перерыва снова повторите.

   И Вы забудете о своем повышенном давлении! 

    Будьте Здоровы!!!

 

Полезные советы. Фитотерапия От высокого давления. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как наложить ФЛЕШ, на прозрачном фоне, на любую картинку 17-02-2015 09:07
liveinternet.ru/users/54063...353740820/

формулу взяла ТУТ Шадрина Галина


Формула наложения флеш на картинку.
<table height="ВЫСОТА КАРТИНКИ" cellpadding="0" width="ШИРИНА КАРТИНКИ" background="АДРЕС КАРТИНКИ" border="0"><tbody><tr><td><div><marquee scrollamount="4" direction="down" width="ШИРИНА КАРТИНКИ" height="ВЫСОТА КАРТИНКИ"></marquee><p style="MARGIN-TOP: -530px; MARGIN-LEFT: 10px"></p>[КОДЫ ВСТАВКИ ФЛЕШ] </div></td></tr></tbody></table>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛИПАРТ"ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ" 17-02-2015 09:02

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Клипарт"Городской пейзаж"


Фотографии в альбоме «городской пейзаж ПНГ», автор nadejda-glazova на Яндекс.Фотках


Читать далее
mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ КРАСИВЫЕ СОВРЕМЕННЫЕ РУССКИЕ АКТРИСЫ 16-02-2015 08:46

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Самые красивые современные русские актрисы

Самые красивые современные русские актрисы (17 фото)
17 место
- Анна Андреевна Горшкова (род. 28 ноября 1983, Москва) - российская актриса и фотомодель. Снимается в кино с 2003 года, первой ролью стала Полина Пенькова в сериале "Бедная Настя".

Анна Горшкова в фильме "Пассажирка" (2008)
[505x700]

16 место
- Елена Юрьевна Корикова (род. 12 апреля 1972, Тобольск) — российская актриса и телеведущая. Снимается в кино с 1990 года. Известные кинороли - Лиза Муромская (Барышня-крестьянка, 1995), Анна (Анастасия при крещении) Платонова в сериале "Бедная Настя" (2003-2004).

Елена Корикова в фильме "Барышня-крестьянка" (1995)
[700x523]

15 место
- Кристина Игоревна Асмус (настоящая фамилия - Мясникова; род. 14 апреля 1988, Королёв, Московская область) - российская актриса, первой ролью в кино которой стала интерн Варя Черноус в сериале "Интерны" (2010-2013).
[536x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ САМОНАСТРОЙКА «КРЫЛЬЯ АНГЕЛА» 15-02-2015 19:02

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Энергетическая самонастройка «Крылья Ангела»

Энергетическая самонастройка «Крылья Ангела»

[604x453]

Эффект от такой техники может быть очень сильным, вплоть до того, что начнут происходить значительные изменения на внешнем уровне. К Вам начнут по-другому относиться окружающие, Вы станете привлекательны для других людей и даже животных. Не удивляйтесь, если к Вам начнут обращаться за помощью, как и к ангелам.

Описание самонастройки

1. Сконцентрируйтесь на своей Божественной сути. Ощутите красоту, Силу, Могущество и Любовь Божественного Я, Господа Вашего сердца. Делайте это так долго, сколько нужно для того, чтобы наполниться максимально полностью божественной энергией.

2. Почувствуйте, что Вы и Ваше Божественное Я едины. Вы – одно целое, неотделимы. Вы и есть эта Божественность. Забудьте на это время о своём человеческом воплощении. Не разделяйте на человеческое и божественное, сейчас всё это стало одним.

3. Представляйте, мощные белоснежные, светящиеся крылья за своей спиной. Активизируйте всё своё воображение, постарайтесь физически их ощутить за своей спиной. Крылья такие огромные, что могут полностью раскрыться, укрыть всё ваше тело, словно одеялом. Наслаждайтесь ими. Знайте, что эти крылья - Ваша защита от любой негативной энергии тонкого уровня: негативных мыслей других людей, мыслеформ, сущностей низкого уровня, нежелательных энергий. Эти крылья всегда с Вами, и когда возникает опасность или нежелательное воздействие они сами раскрываются и укрывают Вас от всех сил Зла. Чувствуйте мощь и энергию крыльев. Чувствуйте их бело-золотой свет.

4. Крылья могут также излечивать Ваш внутренний мир, трансформируя Ваши собственные страхи, чувства вины, печали, ненависть – всё негативное, что вы испытываете. Объятия крыльев окутывают Вас и Ваши тела (физическое, эмоциональное, ментальное), Ваша аура пронизываются их белым трансформирующим светом. Разрешите этой мощи и божественному свету трансформировать всю Тьму в Свет. Просто позвольте и наблюдайте. Без напряжения.

5. Крылья Ангела могут исцелять. Пусть они укроют Ваше тело для физического исцеления. Вы можете выразить намерение излечить конкретное больное место, но лучше если Вы просто позволите им исцелять, так как всё взаимосвязано, и нужно просто наладить правильное течение энергии, восстановить нарушенные потоки, заживить раны и ожоги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРКА ДЛЯ КОЛЛАЖА. 15-02-2015 17:47

Это цитата сообщения Elena505 Оригинальное сообщение

Арка для коллажа.


Будем делать вот такую арку.Для этого понадобиться фильтр-Sandflowrs-во вложении.
1.
[500x340]
2.
[410x521]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 15-02-2015 17:41

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Пастрома из куриной грудки

 

[604x453]

Что нужно:

Грудка куриная = 4 филейки

Вода (для соляного раствора) — 1 л

Соль (для соляного раствора) — 2 ст. л.

Орегано (сушеный) — 3 ч. л.

Базилик (сушеный) — 3 ч. л.

Паприка сладкая (молотая) — 3 ч. л.

Кориандр (молотый) — 3 ч. л.

Кориандр (в зернах) — 3 ч. л.

Перец чили (красный сухой) — 0,5 ч. л.

Горчица  — 1 ст. л.

Масло растительное — 2-3 ст. л.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНИМАЦИЯ ЗВЁЗД ФИЛЬТРОМ STARFILTER PRO 15-02-2015 15:22

Это цитата сообщения Астраханочка_51 Оригинальное сообщение

Анимация звёзд фильтром StarFilter Pro


Анимация звёзд 
фильтром StarFilter Pro


 





 



Приветствую вас мои дорогие друзья.




В этом не большом уроке я хочу вам рассказать

как я делаю анимацию звёзд.

Для этого нам понадобится фильтр StarFilter Pro.
Этот замечательный фильтр можно легко установить

как в Photoshop CS5 также и в Photoshop CS6.

Вот тут можно посмотреть видео урок по установке

и возможности этого фильтра.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАТЕРИАЛЫ КОЛЛАЖЕЙ И СБОРНИКИ КЛИПАРТОВ 15-02-2015 14:41

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Материалы коллажей и сборники клипартов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ КАШЛЯ 14-02-2015 19:33

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ КАШЛЯ

ВОЛШЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ КАШЛЯ
1) Капустный лист ошпарить и сразу же смазать смесью меда и соли (1:1). Горячим приложить к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрыть полиэтиленом и хорошенько укутать больного. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!

2) Вареные и печеные груши - прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре.
1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 мин. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте теплым по 100 мл 4 раза в день за 30 мин. до еды.

3) Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

4) 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

5) 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

6) От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.

7) Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.

8) "Огненное" молоко от кашля.
10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.
[490x330]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШЕ КИНО. ДВЕ ИСТОРИИ О ЛЮБВИ. МЕЛОДРАМА. СЕМЕЙНОЕ КИНО 14-02-2015 19:26

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО. ДВЕ ИСТОРИИ О ЛЮБВИ. МЕЛОДРАМА. СЕМЕЙНОЕ КИНО

Смешная, немного грустная история. История о любви. Он - бизнесмен, она – орнитолог. Его дочь - студентка, а у нее сын - развозчик пиццы. Каких-то несколько часов, и судьбы героев странным образом переплелись...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллажи по уроку Анты 14-02-2015 14:31


Violette   .jpg

ZONSONDERGAN-Закат   Анта.jpg
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАФНА ДЮМОРЬЕ / 4 АУДИОРАССКАЗА 14-02-2015 12:57

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Дафна Дюморье / 4 аудиорассказа

Дафна Дюморье
Предлагаю вашему вниманию четыре разножанровых рассказа.


АЛИБИ
Психологический Детектив
Маленький Фотограф
Жизнь высшего света

ПИЯВКА

Психологическое!
СИНИЕ ЛИНЗЫ

ФантастическиРомантичненько :)
_0_1 (100x22, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии