• Авторизация


Булочки с грушами 13-01-2020 14:55

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ГРУШЕВОЙ НАЧИНКОЙ

[640x480]

Ингредиенты на 8-10 булочек

для теста:
мука - 2 стакана
дрожжи свежие - 15 г
сливки - 50 г
молоко - 150 г
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт
ванилин - 1 шт
соль - щепотка
сливочное масло - 30 г
оливковое масло - 2 ст.л.

для начинки:
груши - 4-5 шт
сахар - 5-6 ст.л.
сок половинки лимона.

для обсыпки :
сахарная пудра


Способ приготовления:

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведские булочки 13-01-2020 14:52

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шведские булочки с корицей

 

Оказывается, в Швеции 4 октября отмечают День булочки с корицей - любимого лакомства лучшего в мире Карлссона и всех шведов. Только в этот день в Швеции продают более 7 миллионов этих булочек!


 


Я об этом узнала из видеорецепта, который посольство Швеции подготовило по этому случаю. И решила, что это отличный повод раз в жизни приготовить что-то в точности по рецепту, а не по мотивам, как я обычно делаю.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с ветчиной и сыром 13-01-2020 14:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Булочки с ветчиной и сыром

По вкусу не один бутерброд не сравнится с такой булочкой. Их можно взять с собой на работу, дать ребенку в школу или просто использовать вместо хлеба.

 

Булочки с ветчиной и сыром

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 320 г
  • Дрожжи - 4 г
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Молоко - 160 мл
  • Растительное масло - 50 мл

Для начинки:

  • Ветчина
  • Сыр

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.

Приготовление булочек:

  1. Для теста муку смешайте с дрожжами, сахаром и солью. Добавьте молоко и растительное масло. Вымесите тесто и оставьте его в тепле на 1 час подходить.
  2. Тесто разделите на 12 частей. Для каждой булочки нам понадобится 2 части теста.
  3. Одну из двух частей теста раскатайте в прямоугольник, размером как 2 кусочка ветчины. На середину выложите ветчину и заверните от краев к центру.
  4. Получившийся блинчик разрежьте на 6 частей и поставьте каждую из них на торец плотно друг к другу, но с небольшим сдвигом.
  5. Второй кусочек теста раскатайте в круг и выложите на него кусочки теста с ветчиной. Сверху положите немного сыра.
  6. Защипните будущую булочку, как пирожок.
  7. Переверните булочку и сделайте надрез, немного его приоткрыв.
  8. Булочки смажьте желтком и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Совы" 13-01-2020 14:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Совы"

Печенье "Совы"

В выходной день, когда вся семья в сборе, можно испечь вкусное печенье. Его приготовить очень просто, а чтобы быстрее шла работа можно привлечь и детей. Они с удовольствием и радостью помогут вам в приготовление очаровательных "совушек". А затем все вместе будете наслаждаться нежным печеньем.
печенье совушки (450x371, 174Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская салатная заправка 12-01-2020 16:39

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Итальянская салатная заправка

6 (293x500, 20Kb)
Используйте эту пряную заправку в итальянском стиле для хрустящих зелёных салатов. По этому рецепту получается большое количество заправки. Её можно разлить по бутылкам и использовать по мере надобности.

Выход: 625 мл (2,5 ст.)

масло оливковое - 250 мл (1 ст.)
масло сафлоровое - 250 мл (1 ст.)
сок лимонный свежевыжатый - 375 мл (1,5 ст.)
орегано сушеный - 1 ч.л.
базилик сушеный - 1 ч.л.
перец чёрный свежемолотый - 1 ч.л.
шалфей сушеный - 1 ч.л.
укроп сушеный - 1 ч.л.
(при наличии свежих трав класть их по 1 ст.л. с горкой (20 мл))
соль - 2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
мёд (по желанию) - 4 ст.л.

Смешать все компоненты в кухонном комбайне или блендере до густой и однородной консистенции. Перелить заправку в бутылку или банку с плотно закрывающейся крышкой. Охладить

http://restoraunt.ucoz.r
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 11-01-2020 21:59

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Классный, объемный узор для пледа!




В этом видео я покажу, как вязать объемный, красивый узор спицами. Раппорт 8 петель и 16 рядов.

Описание и схема узора: https://zen.yandex.ru/media/knittedid...

Наш сайт: http://knitideas.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый коврик без вязания 11-01-2020 21:58

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ КОВРИК БЕЗ ВЯЗАНИЯ!!!МАСТЕР КЛАСС




На коврик 65см*60см потребовалось пол мотка серой пряжи и 2,5 моточка бежевой пряжи Ализе Паффи Файн.
599345c9ee6c50a253fac82dcc251cdc (563x433, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для зрения..... 11-01-2020 21:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Четыре упражнения для улучшения зрения и подтяжка век без операций

alt="Четыре упражнения для улучшения зрения и подтяжка век без операций"/2835299_Podtyajka (700x595, 70Kb)

1. Зажмурьтесь, досчитайте до трёх, широко откройте глаза. Повторите 8-12 раз.
2. Вглядывайтесь в предмет за окном, потом переводите взгляд на стекло, потом на кончик носа. Повторите 5-10 раз.
3. Глядя прямо перед собой, сделайте 10 круговых движений глазами. Повторите 3-4 раза.
4. Вращайте глазами вверх-вниз, затем влево-вправо! Повторите 5-10 раз. 
 
Повторяйте эти простые упражнения утром и вечером. Будьте здоровы!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От диабета.... 11-01-2020 21:37

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

ПОПРОЩАЙТЕСЬ С ДИАБЕТОМ НАВСЕГДА БЕЗ ЛЕКАРСТВ И КАКИХ-ЛИБО ОСОБЫХ УСИЛИЙ — РЕЦЕПТ! Вам нужен следующий естественный рецепт, который поможет вам контро

Диабет является серьезным заболеванием, которое возникает, когда организм не производит достаточного количества инсулина или не может его правильно использовать. Существует 3 типа диабета — тип 1, когда организм не может продуцировать достаточное количество инсулина, типа 2, когда организм не может использовать инсулин и гестационный диабет, который происходит во время беременности.

Болезнь лечится инъекциями инсулина, которые нормализуют уровень сахара в крови, но вы должны знать, что вы можете избежать иглы и все еще регулировать уровень сахара в крови, стимулируя поджелудочную железу без лекарств. Вам нужен следующий естественный рецепт, который поможет вам контролировать диабет. Вот как это сделать:

Ингредиенты

 
  • 1 лук-порей (с корнями)
  • 2 л минеральной воды

Инструкции:

Сначала вымойте лук-порей, затем положите его в бутылку с минеральной водой и оставьте на 24 часа. Впоследствии, используйте смесь в качестве заменителя воды и подготовьте другую дозу, когда закончите.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каджун 10-01-2020 22:36

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить каджун

article2190 (280x180, 26Kb)
Поскольку каджун не имеет единого рецепта, приводим несколько вариантов этой острой приправы.
====================================================

Вариант 1
1 ч. ложка кайенского перца
0, 5 ч. ложки жгучего красного перца
1 ч. ложка черного перца, крупно помолотого
2,5 ч. ложки паприки
2 ч. ложки чесночного порошка
2 ст. ложки соли
1,25 ч. ложки сушеного тимьяна
1,25 ч. ложки сушеного орегано
1 ч. ложка сушеного репчатого лука

Вариант 2
1 ч. ложка черного перца
1 ч. ложка молотого перца чили или кайенского
2 ч. ложки паприки
1 ч. ложка истолченных семян кумина
1 ч. ложка истолченных семян белой горчицы
2 ч. ложки сушеного тимьяна
1 ч. ложка сушеного орегано
1 ч. ложка соли
свежий лук и чеснок добавить при использовании смеси

Вариант 3
3 ст. ложки молотого красного перца
1 ст. ложка порошка чили
1 ст. ложка кайенского перца
3 ст. ложки молотого белого перца
2 ст. ложки молотого черного перца
2 ст. ложки паприки
3 ст. ложки чесночного порошка
3 ст. ложки лукового порошка
2 ст. ложки семян сельдерея
2 ст. ложки слегка обжаренных семян тмина
0,5 ч. ложки тимьяна
0,5 ч. ложки орегано
=====================================================
Все ингредиенты хорошо перемешиваем в миске и складываем в стеклянную баночку с плотно прилегающей крышкой, где они соединят свои ароматы. Прежде, чем баночку открыть, стоит хорошенько потрясти ее.Если нет сушеного лука или чесночного порошка – не беда. Перед использованием каджуна очистим 1-2 дольки чеснока, луковицу, измельчим и соединим с остальными ингредиентами.Третий вариант смеси каджун можно использовать и без соли, и с солью.

http://povarixa.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для курицы..... 10-01-2020 22:31

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Приправа для курицы

priprava-dlya-kuricy-600x400 (600x400, 71Kb)
0,5 ч. л. смеси горошков различных видов перца
1 ч. л. сушеного молотого чеснока
0,5 ч. л. зерен кориандра
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. куркумы
1 ч. л. сушеного укропа
1 ч. л. молотой паприки

Всыпьте в ступку и перетрите сначала самые крупные специи: зерна кориандра и горошины смеси разноцветных перцев. Вам понадобится на это примерно 5-10 минут. В пыль перетирать их не имеет смысла – оставляйте некрупную крошку.Добавьте куркуму – она подарит блюду прекрасный золотистый цвет.Всыпьте соль. Некоторые кулинары практикуют добавление небольшого количества сахарного песка, но так как зерна кориандра и так выделяют небольшую сладость, то от дополнительного сладкого ингредиента лучше всего отказаться!Всыпьте молотую паприку и сушеный молотый чеснок. Эти специи вы также можете сами приготовить в домашних условиях – в этом нет ничего трудного!Добавьте сушеный укроп и начните все содержимое ступочки перетирать между собой с помощью пестика. У вас это займет около 7-10 минут.Приготовленная, хорошо растертая приправа для курицы имеет очень красочный вид и богатый аромат, который так и кружит голову. Я рекомендую пробовать приготовленную специю на вкус, слегка обмакнув в нее палец. Если вам кажется, что чего-то не хватает по первому ощущению, то это и добавляйте, например соль. Хотите сладости – добавьте немного сахарного песка. Первое ощущение – самое верное.Готовую приправу пересыпьте в герметически закрывающуюся емкость и храните ее в ней до необходимости добавления к мясу.

http://nakormi.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайская приправа 10-01-2020 22:27

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Тайская традиционная приправа

thai-seasoning-mix (650x433, 114Kb)
2 ст.л. Кунжут белый
1 ст.л. Имбирь молотый
2 ч.л. Кориандр молотый
1 ч.л. Чесночный порошок
1 ч.л. Лимонный перец

Перемешать все ингредиенты.
Дучше всего использовать для рыбы на гриле или просто жареной рыбы, стир-фрая из морепродуктов, добавлять в тайские супы и бульоны.

http://www.iamcooking.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры-красиво и просто 10-01-2020 22:01

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

КРАСИВО И ПРОСТО! ШИКАРНЫЙ, ОБЪЕМНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ!

 





 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 05-01-2020 15:20

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

*"Куриные лапки" / "Pied de poule" / Мозаика / Вязание спицами*

Классический узор спицами “Куриные лапки” для кардиганов в стиле Шанель (Вязание спицами) – Журнал Вдохновение Рукодельницы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат по китайски 04-01-2020 18:10

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Вкусный куриный салат по-китайски.

Вкусный куриный салат по-китайски.

5177462_Image_23 (700x476, 304Kb)

Кстати, в китайском ресторане или при заказе доставки китайской еды данный салат (400 грамм) будет стоить около 500 рублей, если вы приготовите его сами дома, то такая же порция обойдется вам в 107 рублей!

В этом рецепте я заменил некоторые китайские приправы на более привычные в России. Об этом я пишу в скобках.

Но, давайте перейдем к самому рецепту острого куриного салата по-китайски. Этот салат в принципе можно отнести к народному классическому рецепту, но я , когда впервые готовил его придерживался рецепта популярной китайской #food блогерки Fu ManLi , наблюдая как она готовит этот рецепт на её youtube канале "Souped Up Recipes".

Салат готовится на самом деле очень и очень просто. Самое сложно, пожалуй, тут - красиво нарезать овощи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
филе куриных бедер - 3 шт - 200 грамм;
свежая морковь - 1 средний плод - примерно 50 грамм;
свежий салатный огурец - 1 средний плод - примерно 100 грамм;
свежая кинза - 4 веточки ;
кунжут жаренный - 1 столовая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солим красную рыбу по фински 04-01-2020 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...

! (600x450, 225Kb)

Попробуйте засолить рыбу так, как это делают финны, и вам больше не захочется покупать соленую рыбу в магазине!.

 При таком способе засолки рыба остается сочной и нежной. Она просто тает во рту!

Вам понадобится:

кусок красной рыбы, например лосось (см. фото выше),
 
морская соль крупного помола,
 
сахар,
 
бумага для запекания.
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уксусные ванны 04-01-2020 15:35

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Уксусные ванны 1 раз в неделю. Многие болезни улетучатся

Уксусные ванны 1 раз в неделю. Многие болезни улетучатся
3509984_e4e50fd166e065a08b6bf86814204fbamin (700x410, 62Kb)

Замочите ноги в уксусе один раз в неделю — и увидите, как исчезают все ваши болезни!

Начните день с этого хоть раз в неделю Замочите ноги в уксусе один раз в неделю - и увидите, как исчезают все ваши болезни.

Исцеляемся натуральными средствами! В соответствии с китайской системой рефлексологии, наши ноги имеют естественные энергетические зоны, которые связаны с определенным органом в нашем теле. Это означает, что через ноги вы можете очистить свое тело, избавиться от внутренних токсинов и улучшить общее состояние здоровья. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с корицей и изюмом 04-01-2020 15:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сахарные булочки с корицей и изюмом!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня-поделки своими руками почти из "ничего" 04-01-2020 15:29

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

*КУХНЯ - КРАСОТА ИЗ МУСОРА...KITCHEN - From Trash to Treasure...*



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по корейски 01-01-2020 14:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ - совсем как шашлык!

МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ

По вкусу получается как шашлык.

шашлык (604x453, 83Kb)

Свинину порезать небольшими кусочками, добавить:
2 порезанные луковицы
2-3 дольки чеснока
соль
1 ст.л.сахарной пудры(без верха, можно сахар)
2-3 ст.л.соевого соуса
черный перец
можно добавить зиру(кумин)
Мариновать от 1 часа, но лучше оставить на ночь.
Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь, когда подрумянится-перевернуть, в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии