Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пасхальные булочки
Пасхальные булочки
Скоро Пасха и каждый из нас старается испечь кулич и пасху к этому празднику. Выпечка этих изделий не из простых и поэтому не все решаются ей заниматься. Поэтому можно попробовать испечь пасхальные булочки, может быть процесс работы вам больше понравится. Не забыввайте, чтобы получилась выпечка вкусной и удачной все продукты должны быть свежими, особенно это касается яиц и дрожжей.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Галицкий"
Торт "Галицкий"
Если вам хочется приготовить какой-то десерт, который понравится всем, тогда этот торт точно будет для вас интересной находкой. Маковая начинка и ореховый крем придают лакомству необычный вкус. Приготовление несложное и если хотите попробовать приготовить этот торт, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке. Его можно готовить не только в будни, но и в праздничные дни. Он обязательно привлечет внимание гостей своим красивым ярким видом.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Очень вкусный зерновой, бездрожжевой хлеб (без муки)
Этот хлебушек не только безумно вкусный, но и для фигурки будет очень полезным. Ведь это бездрожжевой хлеб без муки, что сразу скажется на нашем весе. Время его приготовления - 60 минут, а вот удовольствие от вкуса - это надолго))
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Пицца турецкая - Пиде (Pide) с мясом
Опубликовала Mara3
Открытые пироги – Пиде (Pide) превосходят все ожидания!
Запах, вкус, текстура мучной оболочки, насыщенность начинки, внешний вид заставляют тянуться за второй порцией.
Такая выпечка становится фаворитом застолья.
Тесто:
100 мл воды (тёплая)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 ст. л. сахара
2 яйца (у меня большие Gr. L)
1/3 ч. л. соли
2 ст. л. (60 г) сметаны (24%)
70 мл подсолнеч. масла
400 г муки (просеять)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска Хрустящие макароны. Чипсы из макарон
Хрустящие макароны - это интересная альтернатива картофельным чипсам. Такая закуска влет съедается под любимые фильмы и сериалы. И не нужно выходить в магазин, всё дома, всё сами) Чипсы получаются пряными и очень вкусными! Дети будут в полном восторге от такой необычной вкусняхи.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Изысканные пирожки с капустой из индийского теста!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие пирожки с мясом по рецепту Юлии Высоцкой - рецепт поразил меня в самое сердце
Рецепт этих хрустящих пирожков поразил меня в самое сердце. Готовятся они очень просто и быстро, ингредиенты доступные. Но раньше я не добавляла в мясной фарш сыр и горчицу, а зря — сочетание бомбическое! Нежные, хрустящие, ароматные — эти пирожки разлетаются со стола с космической скоростью. Ну что, открываем книгу Юлии Высоцкой «Удачное меню» и начинаем готовить!
Цитата из книги: «Лепить пирожки меня учила бабушка, главное в ее технике — уместить как можно больше начинки...». Как видите, я уместила в пирожках действительно много начинки. А тесто получилось тонкое и бесподобно хрустящее.
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение
Такая ТУРЕЦКАЯ ВЫПЕЧКА КРУЧЕ обычной дрожжевой! Покоряет Сразу!!!
Готовим потрясающую турецкую выпечку. Тесто дрожжевое с добавление разрыхлителя, благодаря этому, воздушное, пористое, мягкое, нежное, долго не черствеет и остается свежим. Начинка необычная, сочная, остренькая.
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Греческий пирог с мясом
Греческий пирог с мясом
Пирог из готового слоеного теста с сочной мясной начинкой и сыром.
Автор Наташа Имшенецкая
Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное) - 500 г
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры (замороженные/свежие/в собственном соку) - 2-3 шт.
Базилик сухой - 1 ч. ложка
Сыр твердый - 50 г
Яйцо (для смазывания пирога) - 1 шт.
Кунжут (для посыпки пирога) - 1 ст. ложка
Масло растительное - для обжаривания
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Луковицу очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть масло и обжарить лук с фаршем до испарения жидкости, постоянно помешивая и разбивая кусочки фарша лопаткой. Посолить и поперчить по вкусу.
В обжаренный с луком фарш добавить помидоры и сушеный базилик.
Перемешать и готовить на медленном огне еще 8-10 минут.
Натереть на терке сыр.
Слоеное тесто разморозить. Нарезать на полоски произвольной ширины(я нарезала примерно по 2 см). Полоски из теста выложить в форму для выпечки так, чтобы края свисали за пределы формы. В центре тесто уплотнить, крупные просветы закрыть оставшимися кусочками теста.
На тесто выложить мясную начинку.
Присыпать сыром.
Поднять свисающие края теста к середине, прикрывая начинку.
Таким образом закрыть весь верх пирога. Лишнее тесто можно обрезать.
Смазать пирог взбитым яйцом, посыпать семенами кунжута.
Выпекать греческий пирог с мясом в нагретой до 200 градусов духовке, до золотистого цвета, в течение 25 минут.
Готовый пирог остудить в форме, затем переложить на тарелку и подавать. Греческий пирог с мясом вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашние Булочки мягкие, воздушные, вкусные! Тесто как ПУХ!
https://zen.yandex.ru/media/receptyotasine/domashnie-bulochki-miagkie-vozdushnye-vkusnye-testo-kak-puh-recept-s-foto-5e8afe26d1f3797840acd80e
Рецепт https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=MDSA--idL4M&feature=emb_logo
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Ореховые булочки
Невесомые ореховые булочки, каких ещё не было. Нестандартное тесто и новая формовка покорят вас своим ароматом и вкусом.  Ингредиенты:
Приготовление булочек:
|
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Нам нужно:
Мука 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 150 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Молоко 150 мл.
Сметана 2 ст.л.
Сухофрукты 100 гр
Кукурузный крахмал 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода на кончике ч.л.
Соль щепотка
Ванильный сахар 1-2 ч.л.
Глазурь:
яичный белок 1 шт
сахарная пудра 100-15
*******************************************************************
Продукты:
мука 250 г
сахар 150 г
раст.масло 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
изюм 100-150 г
корица 1/3 ч.л.
апельсин 2 шт.
диаметр формы 22 см
*******************************************************************
Рецепт:
Стакан у меня 200 гр.
кефир - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
какао - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л.
щепотка соли
Крем:
сметана - 350 мл
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Выпечка от Валентины Цуркан
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Быстрые, ароматные, нежные пирожки с яблоком на творожном тесте в духовке без дрожжей "Изумительные", просто тают во рту)))
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Берлинские пончики (Berliner Pfannkuchen) рецепт 👌
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Королевский пирог Баумкухен (Baumkuchen - дерево) - пирог, традиционный для Германии.
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Пуховые пасхальные куличи - самые нежные, самые воздушные
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
* Проще рецепта ХЛЕБА не бывает *
Проще рецепта ХЛЕБА не бывает
Проще рецепта ХЛЕБА не бывает
Yasemin Gotovit
ингредиенты для лепёшек:
мука 640-700.гр(4 - 4.5.стак)
молоко 250.мл(1.стак)
яйцо 1.шт
слив.масло 60.г
дрожжи 10.г(свежие)
соль 1ч.л
сахар 2ч.л
для смазывания:
яичный желток 1.шт
посыпаем кунжутом
выпекаем при температуре
170 градусов около 30 мин
Проще рецепта ХЛЕБА не бывает, получается у ВСЕХ И в магазин ходить не нужно УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЁШКИ! - YouTube