Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Постный салат с черносливом, свеклой и грецкими орехами

Салат с черносливом, свеклой и грецкими орехами

Ингредиенты:
2 средние свеклы
100 г грецких орехов
1,5 стакана чернослива
3 зубчика чеснока
4 столовые ложки масла
Соль и черный перец

Рецепт приготовления:
1. Свеклу отвариваем до готовности.
2. Грецкие орехи мелко нарезаем ножом.
3. Чернослив замачиваем в кипятке на 10 минут, сцеживаем и измельчаем ножом или в комбайне, что мельче тем лучше. Он добавляет салату нужной кислинки, поэтому должен быть распределен более или менее равномерно.
4. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с маслом, солью и перцем. Настаиваем 5 минут.
6. Тем временем, чистим свеклу и нарезаем его тонкой соломку (или натираем на терке).
7. Смешиваем его с орехами и черносливом, заправляем чесночный маслом и даем салату немного настояться - минут 15.

Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение

Знаменитые КОРЕЙСКИЕ БУЛОЧКИ за 25 мин.

Такие булочки настолько популярны в Южной Корее, что за ними выстраиваются большие очереди. Оригинальный вкус, хрустящая корочка и ароматная глазурь, делают такие булочки особенными. Приготовить дома корейские булочки не составляет особого труда, вам не нужно возиться с тестом, используйте для основы уже готовые сдобные булочки и через 25 минут румяные корейские булочки будут готовы.



Ингредиенты:
* Булочки сдобные - 4 шт (в приготовлении используются булочки диаметр 10 см, по 65г, каждая)
* Сыр творожный сливочный - 250 г (Крем чиз)
* Сахар - 80 г (30 г для сыра, 50 г для соуса)
* Куриное яйцо - 1 шт
* Лимонный сок - 1 ч.л.
* Масло сливочное - 60 г
* Чеснок - 40 г
* Молоко - 2 ст.л.
* Майонез домашний - 1 ст.л.
* Петрушка сушеная - 1 ст.л.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 За уши не оттащишь, так ВКУСНО! ОЧЕНЬ ПРОСТО! Самый Вкусный и ЛУЧШИЙ Рецепт из Курицы

https://zen.yandex.ru/media/gotovim_doma_vse/za-ushi-ne-ottascish-tak-vkusno-ochen-prosto-samyi-vkusnyi-i-luchshii-recept-iz-kuricy-5ff1e96fd1a90641cae1abca

Читать далее...

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Без заголовка



РОЗМІР форми для випікання = 32Х24 см💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠

* ТІСТО *
для тіста (вага тіста 630 г):
150 г топленого вершкового масла;
3 яєчні жовтки;
50 г цукру;
50 г сметани 20%;
20 г дріжджі пресовані;
щіпка солі;
300 г борошна вищого ґатунку.
для випічки:
форма 32х24 см;
пергамент.
* СИРНА НАЧИНКА *
для сирної начинки:
300 г сир кисломолочний жирний;
2 яйця;
100 г цукру;
20 г картопляний крохмаль;
50 г масло вершкове топлене.

* МАКОВО-ГОРІХОВА НАЧИНКА *
для маково-горіхової начинки:
100 г мак парений тертий;
100 г горіхи волоські мелені;
3 яєчні білки;
80 г цукру.

* ЯБЛУЧНА НАЧИНКА *
для яблучної начинки:
0.5 кг чищених тертих яблук (цілих приблизно 800 г);
50 г цукру;
15 г картопляного крохмалю;
1 ч.л. кориці.

* КРЕМ *
для заварного крему:
150 г вершків 12%;
50 г цукру;
1 яйце;
щіпка ванілі;
10 г кукурудзяного крохмалю;
100 г вершкового масла.

додатково:
1 ст.л. какао порошку

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Без заголовка



ІНГРЕДІЄНТИ (форма 25*35 см) ВАГА - 4 кг :
ТІСТО:
масло - 250 г
цукор - 200 г
яйця - 3 шт.
борошно - 600 г
розпушувач - 2 ч.л.
МАКОВА МАСА:
мак - 300 г
яйця - 2 ш.т.
цукор - 100 г
масло - 50 г
СИРНА МАСА :
сир - 1 кг
цукор - 150 г
ванілний ц. - 1 п.
крохмаль - 60 г
яйця - 3 шт.
цедра лимонна - 1 ч.л.
родзинки - 50 г
ЯБЛУЧНА МАСА:
яблука - 1,2 кг
желе - 2 п. по 70 г
цукор - 70 г

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Без заголовка



Тісто форма 35 на 40см
800г борошна
4 яйця
120г цукру
1пачка розпушувача
300г масла
250мл сметани

200г сухого маку https://youtu.be/IPuH0umSlrA
140г цукру
2 яйця
1ст.л. борошна
1ст.л. манки
0,5ч.л. розпушувача

0.8кг яблук чищених
1 пачка желе малинового 90г
Можливо 1-2 ст.л. цукру при потребі (залежно від сорту яблук)
Манка 1ст.л. для посипання тіста

Крем
750мл молока
100-120г цукру
50г борошна
50г кукурудзяного крохмалю
1,5ч.л. цедри лимона
300г масла
Горіхи

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Без заголовка



СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:

КОРЖІ:
( розраховано на 1 корж )
- 2 яйця
- 90 г цукру
- 1 ст.л сметани
- 0.5 ч.л амонію
- 60 г борошна
- 20 г какао

НАЧИНКА:
- 150 г цукру
- 120 мл вершків
- 30 г вершкового масла
- 4 великих банани

КРЕМ:
- 400 г вершкового масла
- 100 г цукрової пудри
- 200 г шоколадно-горіхової пасти
- 3 ст.л згущеного молока ( або цукрової пудри )

ПРОСОЧУВАННЯ:
- 100 г кави
- 2 ст.л алкоголю
- 2 ст.л цукрової пудри

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Без заголовка



🔴 ЯК ЗАПАРИТИ МАК - ДИВІТЬСЯ ТУТ:https://www.youtube.com/watch?v=eYio7...
Оригінальний рецепт #ЛіліяЦвіт , дякую!

ІНГРЕДІЄНТИ : ФОРМА 25*35 см
ШОКОЛАДНІ КОРЖІ:
жовтки - 6 шт.
цукор - 200 г
маргарин - 250 г
сметана -150 г
сода - 1 ч.л.
оцет - 1 ст.л.
борошно - 250 г
какао - 50 г

МАКОВИЙ ШАР:
мак(сухий) - 300 г
яйця - 3 шт.
цукор - 70 г
борошно - 50 г
розпушувач - 0,5 ч.л.

ГОРІХОВИЙ ШАР:
яйця - 4 шт.
цукор - 100 г
борошно - 100 г
розпушувач - 1 ч.л.
горіхи - 200 г

БІЛКОВИЙ ШАР:
білки - 6 шт.
цукор - 200 г
крохмаль - 40 г
вишні - 300 г(з 0,5 л. банки)

КРЕМ:
300 мл сиропу вишневого
400 мл води
2 п. (по 40 г) пудинга
50 г цукру
400 г масла

Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение

Коробка Печенья 🎁 12 Видов ПЕЧЕНЬЯ 🍪 из одного теста!




Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Мишки»



Вкусное песочное печенье из двух видов теста, оформленное в виде мишек.

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

салат «Золотой стог сена» для новогоднего стола

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• огурец свежий 200гр;
• грудка копченая 300гр;

Читать далее:

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Sashiko Handy Pocket Guide

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сдобные булочки на сливках со штрейзелем



Хочу сказать ЛЮБЛЮ сайту "Поваренок", где я нашла много друзей по хобби - кулинарии. Спасибо за отличные конкурсы! А еще дрожжам "САФ-МОМЕНТ "), которые я постоянно использую в приготовлении выпечки и кваса, результат всегда превосходный.

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Косточки грейпфрута полезны. Не выкидывайте их

Косточки грейпфрута полезны. Не выкидывайте их. Что лечат косточки грейпфрута

Грейпфрут, благодаря его свойствам, относят к диетическим плодам. И действительно, мякоть, семена и кожура этого цитруса содержат большой перечень полезных для здоровья веществ. Вот какие проблемы со здоровьем и внешностью помогут решить семена грейпфрута.

Грейпфрут представляет собой цитрусовый фрукт, произрастающий в субтропическом климатическом поясе. Он пользуется популярностью за приятный, немного терпкий вкус и исключительно ценные свойства, заключенные в мякоти, цедре (кожуре), семенах. Вот какие проблемы со здоровьем и внешностью можно решить с помощью семян этого цитруса.

Читать далее...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Капкейки рецепт без масла // Домашние кексы.




Забавные капкейки легко приготовить в домашних условиях. Простой рецепт и продукты, которые всегда есть в холодильнике. Порадуйте своих близких такими необычными кексиками. Домашние капкейки рецепт без сливочного масло, они получаются очень воздушными и не очень сладкие. Как просто приготовить капкейки дома можно узнать из видео с пошаговым рецептом. Базовый рецепт приготовления кексов. Маленькие оригинальные кексики отлично подойдут как угощение для деток на день рождения или на праздничный сладкий стол! Как сделать маффины, кексы.

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Детское платье с оборками в нахлест. Выкройка на возраст 1-14 лет

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самса с мясом «Цветы пустыни»



Я не представляю свою жизнь без домашней выпечки. Всевозможные пирожки с разными начинками готовлю чуть ли не каждый день. Могу и заготовки из теста делать, чтобы потом только начинку замесить и в духовку отправить. Чаще всего на моём столе оказывается самса с мясом «Цветы пустыни». Маленькие кругляши получаются не только вкусными, но и очень красивыми!
Самса — популярное блюдо в восточных странах. Там существует множество вариаций его приготовления. Чаще всего тесто делают пресным и слоёным, но я решила немного модифицировать рецепт. Получилось невероятно вкусно!

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Воздушное кукурузное печенье

Ингредиенты: 
175 гр. кукурузной муки 
100 гр. сгущенного молока 
65 гр. сливочного масла, размягченного 
1 столовая ложка сахара 
1 яичный желток, комнатной температуры 

Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить лист для выпечки, застелить пергаментной бумагой. 
Взбить яичный желток с сливочным маслом, затем добавить сгущенное молоко и сахар. 
Добавить просеянную кукурузную муку и перемешать до однородной массы. 
Сформировать небольшие шарики, выложить на противень и немного придавить их вилкой. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Шакер-лукум

[показать]

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Шоколадно-ванильное печенье

[показать]

Ингредиенты:   

Читать далее...