Нежное, тающее во рту, бисквитное печенье в форме ракушек родом из Франции. 

Рецепт http://nyam.ru/recipes/vypechka/pechene/pechene-madlen-vanilnoe

ВКУСНЫЙ ТОРТ-САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ.

 

[748x418]

Создать демотиватор

 

Ингредиенты:

 

 

 

• яйца — 5 штук;
• рыбная консерва — 1 банка;
• крекер несладкий — 500 грамм;
• огурцы маринованные — 4 штуки;
• чеснок — 2 зубка;
• сыр — 150 грамм;
• майонез — 200-250 грамм.

Приготовление:

Отделите белки от желтков. Белки смешайте с майонезом. Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок, и майонез. Огурцы порежьте мелкими кубиками.

Выкладываем 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, крекер, помятую вилкой консерву, огурцы, затем снова крекер, слой сыра с майонезом. Украшаем натертым на мелкую терку желтком. Убираем на пару часов в холодильник.

Приятного аппетита!

Рецепт рыбы, которая по своему вкусу напоминает рыбу горячего копчения - перед вами! Всё предельно просто, легко и доступно. Заходите, смотрите, комментируйте и готовьте. Буду рада услышать ваши отклики о рецепте. Добро пожаловать!

Рыба по этому рецепту, получается настолько вкусной, и нежной что просто пальчики оближешь — это без преувеличения лучший рецепт рыбы в духовке!

✓ Филе белой рыбы — 500 г (у нас треска)

✓ Горчица — 2 ст. л (не острая)

✓ Соль, перец — по вкусу

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ ОТБИВНЫЕ: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА С МАЛЕНЬКИМ СЕКРЕТОМ

 

 

 

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления мясного блюда! Мясные отбивные получаются невероятно вкусными, сочными, мягкими и нежными!

Мужчины будут в восторге! Всегда мало, сколько не приготовишь! Секрет приготовления узнаете чуть позже: когда дочитаете статью до конца! Но ничего сверхъестественного я вам не открою: все легко, просто и достаточно быстро! Нежное сочное мясо отлично сочетается со свежими овощами и гарниром из картофеля. Ужин за несколько минут? Да без проблем!!!

Состав продуктов

• мясо – один килограмм (лучше всего подойдет свинина),
• чеснок – 3 зубчика,
• готовая горчица – 2 чайных ложки,
• соль, черный молотый перец – по вкусу,
• сырые куриные яйца – 6 штук,
• пшеничная мука – 150 грамм,
• растительное масло – для жарки.

Изумительные мясные отбивные: пошаговый процесс приготовления

1. Мясо промываем, обсушиваем бумажными полотенцами, разрезаем на порционные куски.
2. Затем накрываем пищевой пленкой и отбиваем. У нас должны получиться тонкие пластины мяса.
3. Горчицу смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. Готовую горчицу можно купить в

Мировой закусончик!..

Плотный завтрак или сытный обеденный перекус из сосисок в кляре может стать не только самым основным приемом пищи за день, но и отличным способом порадовать родных за семейным столом во время пикника своим необычным вкусом быстро приготовленного блюда.

Простой и быстрый рецепт
Американское блюдо «Сосиски в кляре» пользуется большим успехом не только на родине, но и в других странах. Его известности способствовало высокое содержание животных белков, жиров, микроэлементов, витамин в продуктах, используемых для приготовления кляра.

Для создания блюда понадобятся:
сосиски – 0,5 кг;
постное масло – 150 г;
куриное яйцо – 1 шт.;
кукурузная, пшеничная мука – по 3 ст. л.;
сахар – 1/2 ч.л.;
цельное молоко – 100 г;
соль – 1/4 ч.л.



Главный ингредиент блюда – сосисочки – надо отчистить от пленки и протереть полотенцем насухо, чтобы к ним хорошо прилипал кляр. В глубокую миску следует вбить яйцо и влить третью часть постного масла. Взбить до образования пенки.

В отдельной емкости растворить сахар, соль в прохладном молоке, а затем только влить его к яичной массе и размешать. Медленно ввести по очереди кукурузную и пшеничную муку в молочно-яичную смесь и перемешивать до полной однородности с помощью вилки или блендера.

В высокой сковороде разогреть оставшееся постное масло. Наколов сосиски на вилку, по очереди обмакнуть их в подготовленном кляре и отправить на три-четыре минуты до приобретения румяного цвета в сковороду для обжарки, переворачивая время от времени.

Перед подачей лучше все блюдо разложить на несколько минут на бумажном полотенце и дать стечь излишнему жиру. Оно чудесно сочетается с томатным соусом, кетчупом, горчицей и зеленью.

Источник: notefood.ru

Если вы мечтаете съесть крупный кусок сочной и нежной говядины, благоухающей травами и специями, тогда мясо по-итальянски станет превосходнейшим и вкуснейшим исполнением ваших грез.

Ингредиенты на 4 порции:

Говядина — 1 Килограмм
Помидор — 800 Грамм
Вино белое сухое — 200 Миллилитров
Розмарин — 3 Грамма
Масло оливковое — 40 Миллилитров
Чеснок — 3 Зубчика
Базилик сушеный — 4 Грамма
Маслины черные — 60 Грамм
Тимьян — 3 Грамма
Соль — По вкусу

Вымойте говядину. Промокните ее бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Мясо нарежьте большими кусочками, примерно 3х4 см.
Замочите его в маринаде из белого вина, розмарина и базилика на 12 часов.
Травы желательно использовать свежие. Если такой возможности нет – примените сушеные.

Слейте маринад, если розмарин свежий, то его веточки оставьте в мясе. Говядину обсушите.
Возьмите сковородку, раскалите ее, влейте оливковое масло. Когда оно разогреется, положите туда мясо.
Обжарьте говядину со всех сторон, тщательно перемешивая.

Бланшируйте помидоры. Для этого необходимо вскипятить 2 л воды и бросить туда томаты примерно на 2 – 3 минуты.
Снимите с помидоров шкурку и измельчите их с помощью блендера.
В томаты добавьте мелконарезанный чеснок, половинки маслин без косточек и тимьян.
Добавьте соус к говядине, посолите и тушите около часа до полного приготовления.
Приятного аппетита.

Источник: povar.ru

Любите сбалансированную еду? Этот рецепт невероятно легко сделать.

Вам понадобится (на 4 порции):

1 баклажан
соль и перец
300 гр приготовленных длинных макаронов
12 ломтиков ветчины
6 яиц
1 чашка сливок
2/3 чашки петрушки
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 и 1/4 чашки тертого сыры моцарелла

Смотрите: