Творожное печенье
10-01-2026 21:28
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ
Нежное, вкусное, ароматное и воздушное творожное печенье с начинкой!
Печенье Австрия
10-01-2026 21:25
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *ИШЛЕРСКИЕ ТАЛЕРЫ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *ИШЛЕРСКИЕ ТАЛЕРЫ*
Это традиционная австрийская выпечка, ароматная и пряная, созданная в 50-х годах кондитером Ричардом Куртом и удостоенная золотой медали на всемирной выставке в Брюсселе.
Японские пончики
10-01-2026 21:22
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПОН-ДЕ-РИНГ: ЯПОНСКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПОН-ДЕ-РИНГ: ЯПОНСКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ
Пон-де-Ринг - фирменный пончик японской сети Mister Djnut, состоящий из соединённых по кругу 8 шариков теста. Этот рецепт пончиков Пон-де-Ринг не требует жарки во фритюре! Вместо этого пончики запекают в духовке, получая «более здоровую» версию японского лакомства. Они мягкие, воздушные и упругие!
немецкое печенье
10-01-2026 21:21
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НЕМЕЦКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НЕМЕЦКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Немецкое печенье Pfeffernusse, также известное как перечные орехи, представляет собой хрустящее пряное угощение, наполненное согревающими специями гвоздикой, кардамоном и имбирем, и оно идеально подходит для подарков во время праздников!
Печенье Серлечки
10-01-2026 21:17
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *СЕРДЕЧКИ* С ЛИМОННО-САХАРНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *СЕРДЕЧКИ* С ЛИМОННО-САХАРНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Это сладкие маленькие лимонно-сахарные печенья имеет форму сердца... что делает их идеальным для любителей лимона!
Печенье Сахарные улитки
10-01-2026 21:14
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *САХАРНЫЕ УЛИТКИ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *САХАРНЫЕ УЛИТКИ*
Очень вкусное и оригинальное печенье. Совсем не трудоемкое, с таким тестом справится даже начинающая хозяйка.
Котлеты из хека
01-01-2026 22:25
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты из хека по забытому рецепту
Рецепт ниже достаточно популярный, однако благодаря специфическому способу жарки котлетки получаются очень сочными внутри и хрустящими снаружи.При этом рыбные котлеты из хека получаются довольно диетическими. В 100 г содержится лишь 138 ккал, много белка и чуточку жиров. Если вам нельзя жареное, смело отправляйте такие рыбные заготовки на паровую баню или в духовку. Однако, чтобы ощутить вкус рыбки на 100 %, рекомендует сочетать котлеты с салатом из свежих овощей или рассыпчатым рисом с маслом.Некоторые хозяйки к такому блюду делают томатно-сметанную подливу с луком и морковью. На вкус получается как рыбные тефтели. Но если любите более плотные и хрустящие котлеты, то ешьте сразу после обжарки. Вкус и аромат непередаваемые. В конце не забудьте украсить блюдо зеленью для свежести и красоты.Также такие котлеты отлично переносят заморозку. Поэтому если вы любитель полуфабрикатов, рекомендуем сразу сделать несколько порций и для морозилки.
Филе белой рыбы 500 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Хмели-сунели 1 ч. л.
Панировочные сухари 6 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Подсолнечное масло по вкусу
Рыбу хорошо помойте, очистите от плавников, шелухи и костей.Затем пропустите филе через мясорубку или измельчите в блендере.Лук очистите, порежьте на 4 части и отправьте следом за рыбой в мясорубку.В полученный фарш добавьте яйцо и любимые специи (хорошо с хмели-сунели). Посолите, поперчите. Всё перемешайте.Руками сформируйте котлеты средней величины и обваляйте в панировочных сухарях (рисовой муке).Сомните лист пергамента, застелите им сковороду. Смажьте бумагу 1 ст. л. и поставьте на плиту.В разогретую сковороду выложите котлеты и жарьте с обеих сторон на среднем огне (до румяной корочки).Первую сторону жарьте с открытой крышкой, вторую — с закрытой.
https://sovkusom.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты из хека по забытому рецепту
Рецепт ниже достаточно популярный, однако благодаря специфическому способу жарки котлетки получаются очень сочными внутри и хрустящими снаружи.При этом рыбные котлеты из хека получаются довольно диетическими. В 100 г содержится лишь 138 ккал, много белка и чуточку жиров. Если вам нельзя жареное, смело отправляйте такие рыбные заготовки на паровую баню или в духовку. Однако, чтобы ощутить вкус рыбки на 100 %, рекомендует сочетать котлеты с салатом из свежих овощей или рассыпчатым рисом с маслом.Некоторые хозяйки к такому блюду делают томатно-сметанную подливу с луком и морковью. На вкус получается как рыбные тефтели. Но если любите более плотные и хрустящие котлеты, то ешьте сразу после обжарки. Вкус и аромат непередаваемые. В конце не забудьте украсить блюдо зеленью для свежести и красоты.Также такие котлеты отлично переносят заморозку. Поэтому если вы любитель полуфабрикатов, рекомендуем сразу сделать несколько порций и для морозилки.
Филе белой рыбы 500 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Хмели-сунели 1 ч. л.
Панировочные сухари 6 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Подсолнечное масло по вкусу
Рыбу хорошо помойте, очистите от плавников, шелухи и костей.Затем пропустите филе через мясорубку или измельчите в блендере.Лук очистите, порежьте на 4 части и отправьте следом за рыбой в мясорубку.В полученный фарш добавьте яйцо и любимые специи (хорошо с хмели-сунели). Посолите, поперчите. Всё перемешайте.Руками сформируйте котлеты средней величины и обваляйте в панировочных сухарях (рисовой муке).Сомните лист пергамента, застелите им сковороду. Смажьте бумагу 1 ст. л. и поставьте на плиту.В разогретую сковороду выложите котлеты и жарьте с обеих сторон на среднем огне (до румяной корочки).Первую сторону жарьте с открытой крышкой, вторую — с закрытой.
https://sovkusom.ru/
Печенье треугольники
01-01-2026 22:19
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Печенье-треугольники в форме на сковороде
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Яйца куриные 3 шт.
Сахар 100 г
Масло сливочное 200 г
Соль 1 щеп.
Мука 160 г
Вместо сливочного масла печенье можно готовить на маргарине.
Сливочное масло растопить в микроволновке или на водяной бане и остудить до комнатной температуры.В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и взбить с помощью венчика до однородности.Добавить к яично-сахарной массе остывшее сливочное масло и перемешать.Просеять в полученную массу муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель.Вместо разрыхлителя теста можно использовать соду, гашеную уксусом.Перемешать до однородной без комочков массы.По консистенции тесто должно получиться как густая сметана, поэтому, в зависимости от величины яиц, муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше.
Поставить на огонь форму для печенья и раскалить.После того, как форма разогрелась, выложить в центр одной её половины несколько ложек теста, немного разровнять и закрыть второй половиной.Уменьшить огонь до среднего.Готовить 1-2 минуты. Перевернуть форму на другую сторону и готовить ещё 1-2 минуты.Когда появится румяная корочка, печенье будет ещё мягким, но как только вы достанете его из формы, оно станет хрустящим.Повторить процедуру со всем тестом.Пока печенье ещё теплое, разрезать его на сегменты-треугольники.При желании, посыпать сахарной пудрой.
https://www.fresh.ru
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Печенье-треугольники в форме на сковороде
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Яйца куриные 3 шт.
Сахар 100 г
Масло сливочное 200 г
Соль 1 щеп.
Мука 160 г
Вместо сливочного масла печенье можно готовить на маргарине.
Сливочное масло растопить в микроволновке или на водяной бане и остудить до комнатной температуры.В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и взбить с помощью венчика до однородности.Добавить к яично-сахарной массе остывшее сливочное масло и перемешать.Просеять в полученную массу муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель.Вместо разрыхлителя теста можно использовать соду, гашеную уксусом.Перемешать до однородной без комочков массы.По консистенции тесто должно получиться как густая сметана, поэтому, в зависимости от величины яиц, муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше.
Поставить на огонь форму для печенья и раскалить.После того, как форма разогрелась, выложить в центр одной её половины несколько ложек теста, немного разровнять и закрыть второй половиной.Уменьшить огонь до среднего.Готовить 1-2 минуты. Перевернуть форму на другую сторону и готовить ещё 1-2 минуты.Когда появится румяная корочка, печенье будет ещё мягким, но как только вы достанете его из формы, оно станет хрустящим.Повторить процедуру со всем тестом.Пока печенье ещё теплое, разрезать его на сегменты-треугольники.При желании, посыпать сахарной пудрой.
https://www.fresh.ru
Приправа Тако
01-01-2026 22:15
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Приправа Тако
Приправа Тако постоянно используется в мексиканской и tex-mex кухнях. Без тако, как приправы, так и целого ряда различных блюд с общим названием тако, невозможно представить мексиканскую кухню. Иногда эта приправа — единственное, что добавляется при приготовлении какого-либо блюда, например куриная грудка по-мексикански.
2 ч.л. Перец чили острый молотый
1½ ч.л. Паприка
1 ч.л. луковый порошок
½ ч.л. Морская соль
½ ч.л. Чесночный порошок
½ ч Зира (кумин) молотая
½ ч Орегано (душица) молотая
½ ч.л. Молотый черный перец
1 щепотка Кайенский перец или по вкусу
1 щепотка Хлопья чили или по вкусу
Очень тщательно смешать все ингредиенты. Можно даже перетереть в ступке.Хранить в плотно закрытой стеклянной банке в темном и сухом месте.
http://www.iamcooking.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Приправа Тако
Приправа Тако постоянно используется в мексиканской и tex-mex кухнях. Без тако, как приправы, так и целого ряда различных блюд с общим названием тако, невозможно представить мексиканскую кухню. Иногда эта приправа — единственное, что добавляется при приготовлении какого-либо блюда, например куриная грудка по-мексикански.
2 ч.л. Перец чили острый молотый
1½ ч.л. Паприка
1 ч.л. луковый порошок
½ ч.л. Морская соль
½ ч.л. Чесночный порошок
½ ч Зира (кумин) молотая
½ ч Орегано (душица) молотая
½ ч.л. Молотый черный перец
1 щепотка Кайенский перец или по вкусу
1 щепотка Хлопья чили или по вкусу
Очень тщательно смешать все ингредиенты. Можно даже перетереть в ступке.Хранить в плотно закрытой стеклянной банке в темном и сухом месте.
http://www.iamcooking.ru/
Адыгейская соль
01-01-2026 22:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Адыгейская соль Гатлукайская
01-01-2026 22:05
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *ГАТЛУКАЙСКАЯ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *ГАТЛУКАЙСКАЯ*
Эта удивительная приправа к блюдам придает незабываемый вкус пище и улучшает здоровье.
Чесночно-базиликовая соль
01-01-2026 22:03
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕСНОЧНО-БАЗИЛИКОВАЯ СОЛЬ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕСНОЧНО-БАЗИЛИКОВАЯ СОЛЬ
Рецепт чесночно-базиликовой соли очень простой. Получается ароматная, вкусная и красивая смесь, приправа к любому блюду или салату.
Адыгейская соль Абадзехская
01-01-2026 22:02
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *АБАДЗЕХСКАЯ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *АБАДЗЕХСКАЯ*
Эту соль можно использовать в приготовлении любых блюд.
Соль Итальянская
01-01-2026 22:01
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ИТАЛЬЯНСКАЯ АРОМТИЗИРОВАННАЯ СОЛЬ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ИТАЛЬЯНСКАЯ АРОМТИЗИРОВАННАЯ СОЛЬ
Этот тип соли подходит для приготовления жаркого или запеченного рыбного филе, но так же является прекрасным ароматизатором для добавления в супы из бобовых и злаков.
Соль Сухая гремолата
01-01-2026 21:59
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНАЯ СОЛЬ *СУХАЯ ГРЕМОЛАТА*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНАЯ СОЛЬ *СУХАЯ ГРЕМОЛАТА*
Мясо, рыба, овощи, морепродукты – все это можно приправить этой итальянской специей. Она улучшит вкус блюд, приготовленных на огне, преобразит картофель и макароны. И конечно, как нельзя кстати придется для овощных салатов. Кроме того, ею можно ароматизировать растительное масло, а также маринады.
Адыгейская соль Бжедугская
01-01-2026 21:58
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *БЖЕДУГСКАЯ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *БЖЕДУГСКАЯ*
Пряная соль
01-01-2026 21:57
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРЯНАЯ СМЕСЬ С СОЛЬЮ ДЛЯ ЖАРКИ: МЯСО, ПТИЦА, РЫБА, КАРТОФЕЛЬ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРЯНАЯ СМЕСЬ С СОЛЬЮ ДЛЯ ЖАРКИ: МЯСО, ПТИЦА, РЫБА, КАРТОФЕЛЬ
Превосходная пряная смесь с солью, как свежая, так и сухая, которая придаст исключительный вкус, приготовленным на гриле, запеченным или жареным блюдам. Приготовленная таким способом смесь, невероятно хороша, очень рекомендую, потому что результат потрясающий!
Гомасио Кунжутная соль
01-01-2026 21:56
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОМАСИО: КУНЖУТНАЯ СОЛЬ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОМАСИО: КУНЖУТНАЯ СОЛЬ
Для вас рецепт очень вкусной и полезной приправы — гомасио. В Японии гомасио считается приправой долгожителей. Название происходит от двух японских слов — «гома» и «сио» (кунжут и соль). Рецептов приготовления этой приправы достаточно много, но пропорции все же соблюдать нужно, а вот добавки — уже по желанию.
Адыгейская соль Уляпская
01-01-2026 21:55
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *УЛЯПСКАЯ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *УЛЯПСКАЯ*
«Уляпская» — разновидность адыгейской соли и смеси специй, которые не просто перемешиваются, а пропитывают кристаллы соли, наполняя их вкусом и ароматом. Название связано с аулом Уляп на территории Республики Адыгея.
Соль Сибирская
01-01-2026 21:54
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЛЬ *СИБИРСКАЯ* ПРЯНАЯ С ГРИБАМИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЛЬ *СИБИРСКАЯ* ПРЯНАЯ С ГРИБАМИ
Соль Сибирская с грибами пряная идеально подходит для разнообразных блюд, эта соль добавит изюминку как мясным, так и овощным блюдам. Сушеные грибы, входящие в ее состав, придают соли глубину вкуса и аромата, делая её незаменимым помощником на кухне. Соль Сибирская с грибами не только обогатит ваши кулинарные творения, но и станет отличным подарком для любителей готовить.
