[показать] На даче бархатцы у меня растут на каждом свободном клочке - и под деревьями и в торцах грядок, и вдоль забора. Когда еще выращивала баклажаны, сеяла прямо вокруг каждого кустика. В результате - ни одного вредителя (а колорадский баклажаны обожает). Поливала очень редко - почва под такими зарослями не пересыхала. Последний урожай сняла после заморозков - 15 октября. Рядом перец черный, сухой стоял, а кусты баклажан были зеленые, не замерзшие.
Вот например! Хитрость:
Замораживание.
Если готовое изделие намочить, сложить на тарелочку (обязательное условие ) и положить на ночь в холодильник, то:
- хлопок и шерсть не будет пилинговаться (либо почти не будет, зависит от мерсеризации хлопка и качества шерсти)
- шерсть не будет так кусать
- мохер даже с приличным количеством оста станет мягче
Мороз творит чудеса, в общем! После заморозки изделие надо положить под тепную воду, разморозить, отжать соответственно правилам и высушить! Вуаля!
Вчера я процитировала замечательный рецепт холодного фарфора без применения клея. Тут мне Подруга Лера научный сотрудник НИИ Бумаги говорит: " Зачем варить, когда есть обойный клей, там крахмал уже модифицирован специально, чтобы ничего не варить, а разводить в холодной воде!" И что вы думаете, получилось! Ложка обойного клея (Внимание! на этикете было чётко написано :"Состав: модифицированный крахмал"), ложка воды, ложка пищевой соды, и прямо на глазах при перемешивании образовался тот самый волшебный холодный фарфор. поскольку он немного лип к рукам я вмешала в него крем для рук с глицерином. Для пробы скатала шарик, высушила, сегодня проверила, не разбить! Ура! спасибо Лере! Ура нашей науке! Да, ещё, крахмал в обойном клее всегда кукурузный, потому, что считается техническим, поэтому шарик получился белый. Удачной лепки. Единственный недостаток - это дороговизна обойного клея, а так всё замечательно. Вместо воды можно смело добавить клей ПВА универсальный. Чтобы смесь не так липла к рукам, добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды, если всё ещё липнет, припудрите поверхность обычным крахмалом и разгладьте, крахмальное припудривание годиться для лепки деталей, например куклы, про лепестки не знаю, цветов не леплю.
Модифицированный крахмал содержат:клей "Келид", производства Франции; "Евро 3000", производства немецкой фирмы "Пуфас"; клей "Момент", производства АО "ЭРА" "Хенкель", г. Тосно, Ленинградская область; а также клеи "Экспресс Эконом", "Экспресс Универсал", "Экспресс Винил", Клео Стандарт французкой фирмы АСКОТТ ГРУП.
Вчерашний рецепт холодного фарфора:
http://www.liveinternet.ru/users/taty_amici/post194069080/
Всевозможные рецепты хол. фарфора собраны тут:
В народе говорят, что если рябина уродилась, зима будет холодной. Климат в наши дни не поддается никаким приметам, а вот целебные свойства красной рябины не вызывают сомнения, как и сто лет назад.
1 литр кефира
ледяная вода для разбавления (на ваше усмотрение)
1 пучок зелени укропа
3 зубчика чеснока
3 свежих огурца
соль и черный молотый перец
0,5 стакана грецких орехов
4 ст. л. растительного масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП
Хрустящие и ароматные!
Ингредиенты:
1 кг огурцов
2 зеленых кисло-сладких яблока
1 зубчик молодого чеснка
150 г укропа
по 3 листика вишни и черной смородины
1 лист хрена
6 шт. черного перца горошка
1 лавровый лист
для рассола:
2 ст. л. соли + 1 л воды
____________________________________________________________________________
изюм - 100 г
сахар - 750г
лимоны - 3 шт.
вода - 8 л
Лимоны разрезать на небольшие ломтики, смешать с изюмом и сахаром, залить переваренной водой и охладить.
Добавить 40 г дрожжей, размешать и оставить на 10 часов для настаивания.
Затем квас процедите и дайте ему немножко постоять. Разлейте в подготовленные чистые бутылки.
Туда же положите несколько листиков свежей мелиссы.
Поставьте в холодное место на 3-4 дня.
За это время квас настоится и будет готов к употреблению!
Помидорки с алычей
На даче столько алычи, что становится страшно!))) Она сплошь покрывает разнотравье сада желтым ковром. И это всего лишь одно дерево, посаженное дедушкой. Выкорчевать жалко. Вот и стоит деревце, уныло раскинув урожайные ветви. Ну немножко поели, сколько ж ее съешь-то?!))) Плоды алычи - кислые. Вернее, ее кожица - просто жуть как кисла! Поэтому я не закатываю алычу на зиму, только лишь добавляю в летние компоты из яблок, груш, слив для разнообразия вкуса. Витамины все-таки.
А тут подруга подсказала рецепт - помидорки с алычей. То есть, алыча используется в качестве уксуса. Получается, что алыча как бы заменяет уксус, что делает заготовку натуральной и очень полезной! Думаю, специфический аромат алычи придаст помидоркам неповторимый вкус и нужную кислинку!
0,5 л йогурта, 200 мл замороженного лимонного или апельсинового сока (обязательно свежеотжатого), 2,5 стакана холодного молока, 50 мл меда ванилин по вкусу.
Все ингредиенты соединяем и взбиваем в блендере до однородности. Витаминки, ароматная свежесть и счастливые лица... Жара не страшна!))) Сверху можно еще украсить взбитыми сливками, чтобы было слаще и экзотичнее) Но и без сливок - потрясающе вкусно!
1,2 л свежего молока
1 стакан сухого молока
100 г сливочного масла
3 стакана сахара
Смешаем воедино молоко и сахар, поместим в кастрюлю и поставим на слабый огонь вариться. При этом необходимо все время помешивать. Варить, пока масса не начнет приобретать коричневатый оттенок. Затем добавляем масло и варим до полной готовности.
На приготовление вкусняшки-карамели уходит приблизительно 1,5 часа. Если будете варить меньше, то у вас получится сгущенка - тоже неплохой вариант!:)
Если же вы переварите карамель, то она превратится в конфетки-ириски.
Не забудьте при варке помешивать - это важный штрих.
Читать и учиться писать книги?
Как написать бестселлер? Можно научиться! Вот здесь собран материал о магии писательства.Юрий Никитин "Как стать писателем"Стивен Кинг "Как писать книги"Михаил Веллер "Технология рассказа"Мастер-класс Леонида ЖуховицкогоНора Галь "Слово живое и мертвое"Рэй Брэдбери "Радость писать"Александр Митта "Кино между адом и раем"Ян Парандовский "Алхимия слова" (фрагменты)Николай Басов "Творческое саморазвитие" (отрывки)К. Лебедев "Каков слог, таков и монолог" (ж
[700x525]
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
[показать] [показать]
[500x415]
[320x214] [320x214]Для теста:
[показать]
[480x360]
Схема
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}