Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Как определить неисправность по звуку(в автомобиле)
– Вы понимаете, – поставив машину на яму, обращается к мастеру молодая женщина. – У меня там что то постоянно так: «У у, у у, и блям, блям, блям».
Автослесарь спускается в яму, через несколько минут вылезает назад и вытирает руки ветошью:
– Значит, так. «У у, у у» я уже подтянул, а вот «блям блям» стоит триста пятьдесят долларов.
Сценка в сервис центре
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Как выбрать хороший нож (В помощь хозяйкам)
Наверно, не только у меня была такая проблема, как найти в продаже хороший нож. Как определить его качество и насколько долго он будет вас радовать.
Вот эта статья нам и поможет.
Мифы и реальность
[показать] Во-первых, пора перестать мечтать о самозатачивающихся ножах. Чудес не бывает. Не существует ножей, которые бы сами точились о капусту или хлеб.
Во-вторых, не существует в природе и "лазерной заточки". Заточку с мелкой насечкой, называемую в народе "лазерной", а у профессионалов "серрейторной", делает заточной станок с фигурной фрезой и лазерным контролем угла заточки. Лазером никто ничего не точит.
В-третьих, секрет изготовления дамасской стали давно и невосполнимо утерян. Современный "дамаск" - это сталь из прокованных в полоски и перекрученных стальных прутьев с различным содержанием углерода. И следует учесть, что рисунок "под дамаск" весьма часто наносится на дешевые лезвия.
В-четвертых, "золинген" - не название завода и не марка стали, а город в Германии, где традиционно выпускаются мечи, ножи и маникюрные наборы. Старейшие производители из Золингена давно размещают производство в Турции и Китае, а новые при регистрации просто приобретают в Золингене юридические адреса.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Домашние пресервы.
[420x309]Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.
Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение
Как Пекинской угодить или два урожая за сезон
Автор Алексей В. Тюмень.
Урожай убран 5.07.12г.
через 81 день после всходов,с учетом пересадки.
Признаков стрелкования нет, гибриды Маноко и Таранко
[показать]
...Занимаясь выращиванием капустных культур в огороде, лет пять назад обратил внимание на все чаще появляющуюся на зимних прилавках магазинов интересную по форме и дорогую красавицу пекинскую капусту.
Стал собирать информацию об условиях выращивания и сортах, что оказалось делом непростым. Покупая семена овощей к новому сезону в магазине СЕМЕНА, увидел разнообразие сортов китайской капусты и решил попробовать ее вырастить, расширить ассортимент видов капусты у себя в огороде.
...В первый год посева весной в открытый грунт и её выращивания, она не дала мне скучать, в этом были свои причины.
Интернета нет, хорошего описания условий выращивания нет, в различных садоводческих журналах и газетах я ничего не нашел, единственная информация на пакетах с семенами...
"Борьба" за урожай закончилась полным провалом. Неприхотливая на первый взгляд овощная культура просто не получилась, кочаны были рыхлыми, а сама капуста зацвела.
[показать]
смотреть далее
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Лук зеленый из под снега….
ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ ИЗ ПОД СНЕГА
Выращивают на приусадебных участках репчатый лук чаше всего ,но дает зелень не только этот лук,есть луки которые отрастают очень рано и вкусные и урожайные .От многолетних луков можно получить наиболее раннюю зелень .Корневищный плосколистный лук-слизун в этом отношении очень перспективен. Только во время сильных холодов он не растет, а так растет непрерывно ,потому что у него нет периода покоя.
Это цитата сообщения нинон_ланкло Оригинальное сообщение
Сочный, сладкий лук Эксибишен. Выращивание.
И, действительно, вкус лука всем нравится , даже тем, кто лук "вообще не ест".
ДЛЯ получения хорошего урожая в оптимальные сроки выращиваю лук через рассаду. Сеянцы хорошо переносят пересадку в грунт даже без земляного кома на корнях — поэтому выращиваю рассаду этого лука в городской квартире без пикировки. Посев провожу в конце февраля — начале марта.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Сладкий горошек - выращиваем правильно.
[194x259]
Сорта гороха делятся на кормовые, зерновые и овощные. Овощные сорта, в свою очередь, делятся на лущильные и сахарные. В створках бобов лущильных сортов имеется жесткий пергаментный слой. У сахарных сортов такой слой отсутствует, поэтому их употребляют в пищу вместе с лопатками. Зерна у сахарных сортов морщинистые и зеленые. Сахарные сорта используют для приготовления консервированного зеленого горошка. Лопаточные сорта используют для приготовления супов, пюре, лопатки жарят, тушат. В этом случае широкую, мясистую лопатку используют в пищу не дожидаясь появления горошин.
На садовом участке горох любого вида сажают для потребления в сыром виде, для чего снимают заполненные, но еще совсем зеленые стручки.
Горох бывает РАННЕСПЕЛЫЙ (около 55 дней после появления всходов), СРЕДНЕРАННИЙ (около 65 дней), СРЕДНЕСПЕЛЫЙ (около 75 дней), СРЕДНЕПОЗДНИЙ (около 75-85 дней) и ПОЗДНЕСПЕЛЫЙ (90-100 дней). Лучше всего сеять сразу несколько сортов разных сроков созревания, тогда вы все лето будете лакомиться молодым, зеленым горошком.
Горох ЛЮБИТ солнечное местоположение, плодородную, рыхлую, влагоемкую почву. НЕ ЛЮБИТ плотных глин, кислых почв.
Это цитата сообщения lace-lace Оригинальное сообщение
технология помидорного дерева
вот этими советами пользуюсь и я и маму научила..Плюсы на лицо-
- например недостаток огородного пространства можно компенсировать этим методом
- украшательства дополнительные во дворе еще никому не повредили
- прогретая земля в малом объеме дает силы на большой урожай итд.
и так о технологии(фото ниже)( ФОТО НЕ МОИ!)
технологии "помидорного дерева", слегка адаптированной под мои условия. В общих чертах технология такова.
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Какие сорта помидор самые лучшие?
Когда заходишь в магазин с целью прикупить семена томатов к новому сезону, глаза разбегаются от разнообразия.
Каких только нет!
Ежегодно это томатное великолепие пополняется все новыми и новыми сортами и гибридами, один лучше другого.
Пять веков окультуривания в Европе не прошли бесследно для томатов: выведены сорта самых разных расцветок:
это и вишневые, и полосатые, и розовые, а вес плодов колеблется от 5 г до 2 кг.
И все же, какие помидоры самые лучшие?
Попробуем разобраться.
Понятно, что «на вкус и цвет товарища нет», да и условия выращивания у всех разные, но мы попробуем взглянуть на ситуацию с разных точек зрения.
Сначала узнаем, какие помидоры общепризнанно считаются самыми вкусными.
Особые вкусовые качества таким помидорам придает большое содержание сахаров и пектинов.
Вкусные томаты характеризуются особым ароматом, толстыми стенками и перегородками, маленькими семенными камерами.
Среди лучших признаны гибриды Карамель желтая F1 и Карамель красная F1. (см. фото)
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Ошибки при выращивании свеклы.
[286x205]http://secretdachi.ru/index.php/dachnye-khitrosti/...pri-vyrashchivanii-svekly.html
Не торопитесь сеять семена свеклы в грунт. Пусть первыми на грядке взойдут сорняки. Вы их прорыхлите и оставьте на грядке высыхать, потому что сорняки уязвимы только при семядольных листочках, а потом любой обрывок корешка, оставшийся в почве, даст всходы. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Особенности выращивания цветной капусты
Цветная капуста более теплолюбива чем кочанная. Для ее успешного роста и развития требуется умеренно теплая погода, примерно 18 градусов.
ВЫБОР СОРТА
РАННИЕ СОРТА - около 100 дней от всходов до готовности.
СОРТА СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ - около 120 дней.
ПОЗДНИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ - около 150 дней.
Лучше всего выращивать цветную капусту через рассаду. Ранние сорта можно сеять на рассаду за 45-55 дней до высадки в грунт.
Правила посева семян, выращивания рассады, пересадки в грунт, правила полива и ухода, болезни и вредители у цветной капусты такие же как у кочанной http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post209989266/
Цветная капуста - большая капризуля. Если в раннем возрасте она попадает под НИЗКИЕ температуры (4-5 градусов тепла) на длительный (около двух недель) срок, то в дальнейшем у нее быстро рассыплется головка. Если в ночное время будет 10-15 дней стоять высокая температура (около 20 градусов), то произойдет то же самое.
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Самые полезные зеленые салаты
[565x370]На даче легко вырастить вкусную и полезную зелень, которую в магазине днем с огнем не сыщешь, например мангольд. Предлагаю мини-гид по интересным салатам: как выбирать семена, какие салаты самые полезные и как их готовить.
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Зелень из супермаркета - хорошая рассада
[299x358]Жаловался тут в одном журнале человек)) , что не может найти рассаду мяты в садовых магазинах в Москве. Тоже не видела, может, в ОБИ каком продается, не посмотрела, но отчаиваться не надо, выход есть)).
Несколько лет назад купила в супермаркете (не то Рамсторе, не то Ашане) зелень в горшочках. Мяту, мелиссу, шнитт-лук. Купила зимой. Высадила в большие горшки, поставила на солнечный подоконник, а весной, в конце мая перенесла в открытый грунт. Как полагается, с акклиматизацией, т.п.
До сих пор прекрасно растут, мята превратилась в сорняк, как ей и полагается)), мелисса - в огромный куст, шнитт-лук поделен на шесть кустиков.
Думаю, так же можно пересадить базилик, по крайней мере, в горшок, если не на грядку. (Кстати,он в горшках любит расти даже больше, чем на грядках.)
Не знаю, есть ли смысл в подобной пересадке для кинзы и укропа, они быстро пойдут в цвет.
Наверное, это недешево, но если по-другому не получается))...
Источник
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
РАСТИМ КАПУСТУ
[259x194]
Капуста ЛЮБИТ свет, прохладную температуру воздуха (17-19 градусов), влажную, богатую гумусом почву с реакцией РН 6,5-7,5.
Капуста НЕ ЛЮБИТ кислой, плотной, бедной почвы, засухи, жары и тени.
Семена проклевываются при температуре 2 градуса, всходят быстро: при температуре 5-6 градусов через 10 дней, а при 18-20 - всего через 3-4 дня. Молодые всходы (кроме цветной капусты) выдерживают кратковременные заморозки до -4 градусов, а взрослая капуста способна выдерживать температуру до -7 градусов, при этом кочан отнюдь не портится, а наоборот, становится вкусным и хрустящим, надо только правильно его разморозить, опустив ненадолго в холодную воду, либо предоставить ему возможность разморозиться прямо на грядке. Однако, если вы растите капусту для хранения, а не для квашения, то ее лучше снять до наступления морозов.
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Обработка семян лука
|
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Морковь. Советы мастера
[показать]В кислой почве сладкой морковь не бывает. Значит, надо ее раскислить. В магазинах, где продают семена, бывают определители кислотности почвы. Срока годности они не имеют, потому можно заготовить их впрок. А если нет под рукой определителя кислотности почвы?Так пройдите по своему участку, да посмотрите что растет на нем по мимо вашей воли. Вот мокрица ( ох уж эта мокрица ! И сидерат хороший, и лечебное растение, да и многое другое ). Только, если на участке этот сорняк присутствует, это однозначно говорит о сильной закисленности почвы. Тут и в академию не ходи. Бери пушонку – известь и на каждый квадратный метр по полному ведру сыпь. Да по осени. И неприменно ту пушоночку зарыхлить. К весне в почве кальция достаточно будет, а вот мокрица исчезнет. И прополка будет не нужна. А кальций для морковки очень нужен. С ним и корешки слаще, и семена на зонтиках крепче.
Естественно, почва должна быть плодородной. В ней должны быть все необходимые питательные вещества. Если вы применяете агротехнику природного земледелия, то есть, землю – страдалицу не копаете, с боку на бок дважды в год не переворачиваете, сорняки с корнями не дергаете, органику постоянно добавляете, да Байкалом проливаете, мульчируете поверхность, то вашей землице повезло. В ней будет все, что необходимо для растения. Да и сама почва будет у вас мягкой да рыхлой, с хорошей структурой. А вот если такую агротехнику игнорируете, то обеспечен вам кривой да пресный корнеплод. Если же вы решите вместо органики сыпать всякие химикаты ( а именно это и советуют агрономы лысенковской школы ), то пользы от такой морковки, что от козла молока….И не помогут вам здесь ни какие сверх элитные сорта.
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Урожайные гибриды цветной капусты зарубежной селекции
Цветная капуста сейчас привычна в любое время года. Как и белокочанная капуста, цветная капуста различается по срокам созревания, размерам головки, окраской головки, плотностью. По срокам созревания она бывает ранняя (90 – 100 дней от всходов до товарной головки), средняя (110 -135 дней), поздняя (около 150 дней). В условиях средней полосы предпочтительнее выращивать ранние и средне – ранние сорта и гибриды. Отлично себя зарекомендовали следующие урожайные гибриды цветной капусты.
[200x360]Цветная капуста МАЛИМБА F1Это очень популярный, надежный гибрид голландской селекции. Это ранний гибрид (60 – 65 дней после высадки в открытый грунт). Подходит для любой климатической зоны. Крупный – вес головки доcтигает 3 –4 кг(в среднем более 2 кг). Головки округлой формы, плотные.
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Лук из выборка
Автора не знаю, давно скопировала и не указала. А опыт интересный
Два года назад соседка по участку поделилась со мной своим опытом выращивания лука. Она родом из Псковской области, а там не сажают на репку севок.
Чтобы получить крупные головки лука, берут среднего размера луковки (выборок), срезают у них верхушки примерно на 1-1,5 см, и сразу — в грядку.
Они должны быть заправлены перегноем или компостом. Лук перед посадкой замачивают на сутки в воде, чтобы он «проснулся». За лето еще два-три раза подкармливают коровяком, регулярно поливают и рыхлят. Каждая обрезная луковка дает три-пять крупных луковиц!
Я пробовала этот способ.
Для посадки я купила в магазине лук вытянутой формы (не знаю сорта), диаметром 3-4 см. Несмотря на засуху (а поливать у нас нечем), осенью выкопала от каждой луковки три-четыре крупных удлиненных луковицы.
И еще один «бабушкин» способ. Когда нет лука-севка, можно посадить также лук-выборок, разрезав каждую луковицу пополам, сверху вниз. Каждая половинка к концу лета дает новую луковицу. Это тоже мной проверено!
Но «псковский» способ мне понравился больше — дешевле посадочный материал, меньше в четыре-пять раз работ по посадке, крупные луковицы сильнее севка и выдерживают такие условия, при которых он гибнет.
Это цитата сообщения Лесная_Эрика Оригинальное сообщение
Тыкву пора полюбить
Тыква
Нет овоща, более разнообразного по внешнему виду, чем тыква. Сейчас мир выращивает в основном три вида тыквы: крупноплодную, мускатную и твердокорую. Их можно отличить по плодоножкам. У крупноплодных тыкв плодоножка округлая - цилиндрическая. У мускатных – пятигранная, заметно расширенная к основанию, как Эйфелева башня. А у твердокорых – рубчатая, с выраженными бороздками между рубцов.
Какие бывают
Знайте, что от жирной влажной почвы тыква надувает большие, но пустые плоды, и слабо накапливает сахар.Поэтому особо сладкие тыквы зреют в засушливые годы. Самые вкусные тыквы выходят на крышах погребов. Тут суше и солнечнее. Воду можно давать только после того, как завязь станет крупнее яблока – иначе весь полив идёт не в плод, а «в лопух».
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Выбор семян баклажанов
Баклажаны считаются довольно капризной культурой.
И если в южных регионах их выращивают многие, то в условиях более прохладного климата редкий огородник сажает этот полезный овощ. Между тем, сорта и гибриды современной селекции настолько разнообразны, что позволяют выращивать баклажаны практически в любых условиях. Важно лишь подобрать то, что подходит именно вам.
Районирование и сроки созревания
Как и большинство овощных культур, баклажаны имеют различные сроки созревания. В благоприятных климатических условиях можно выращивать одновременно ранне-, средне- и позднеспелые сорта, продлевая таким образом период получения урожая. Для регионов с суровым климатом предпочтительны скороспелые сорта, плоды которых успевают вызреть даже в короткое и не слишком жаркое лето.
Баклажан – овощ теплолюбивый, выращивают его обычно через рассаду. Оптимальный для высадки в грунт возраст рассады – от 70 до 80 дней; по наблюдениям специалистов, при высадке рассады в 60-дневном возрасте урожайность значительно снижается. Таким образом, важно правильно подобрать и сорта, и сроки посева семян на рассаду, учитывая особенности местного климата.
Выведены и районированные сорта баклажанов, устойчивые к неблагоприятным условиям, обладающие выносливостью к понижению температуры воздуха.
[700x466]