Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Не наступать на грабли при переходе на безпахотное земледелие
Последнее время много говорят о безпахотном земледелии. На сегодня существует масса разных агротехнических систем, предполагающих отказ от отвальной обработки почвы. Большинство владельцев шести соток просто не могут преодолеть психологический барьер. Как это не копать? Ведь все копают: Плохо, когда человек решил перейти на безпахотный способ возделывания земли и потерпел неудачу. К сожалению, те, кто разочаровался, поменяв лопату на плоскорез Фокина, наступают на одни и те же грабли, о них и расскажу.
"В рекламе плоскореза говорится, что работать им очень легко, что-то мне так не кажется".
Вы работаете большим плоскорезом? А настраивать его под себя пробовали? К сожалению, многие не обращают внимания на тот факт, что положение плоскореза на рукоятке можно менять. Казалось бы, что изменится, если сместить лезвие на сантиметр? Оказывается, разница существенна. Только не спешите делать выводы, поработайте какое-то время с одним положением лезвия, затем с другими. Оставьте то, при котором легче всего работать. Всё равно тяжело? Возьмите маленький плоскорез. Для меня, например, основным инструментом является именно плоскорез малый. На суглинистой почве им работать гораздо проще, пусть и немного подольше. Движение осуществляется наподобие работы с косой. Только движение короткое, и лезвие плоскореза направлено вниз, в землю. Получается, что как бы срезается маленький кусочек земли. Таким образом прохожу всю грядку. На 10 метров грядки уходит примерно 10-12 минут.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Как без особого труда освоить целинный участок
Я только начинаю осваивать новый участок на месте строительства частного дома, и времени на огород катастрофически не хватает. Но не хочется, чтобы земля простаивала. Вот я и решил организовать в дальнем краю участка «ленивый угол».
По осени очистил участок (целину) от сорняков и посадил там многолетние культуры: лук батун, шнитт-лук, ревень, топинамбур и мяту перечную. Садил, не перекапывая, только делал лунки в целине. Топинамбур посадил клубнями, остальные растения — частями куста.
Рядки расположил с запада на восток. С северной стороны посадил два ряда топинамбура, затем, отступив на один метр, посадил ряд ревеня, дальше разместил грядочки с луком — батуном и шниттом, мяту. В итоге получилась как бы лесенка, поднимающаяся с юга к северу. Все растения на ней были хорошо освещены, так как не затеняли друг друга.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Как вырастить ранний картофель
[293x172]
Получить ранний картофель мечтает каждый огородник. Своим способом выращивания любимой всеми культуры делится Олег Телепов.
При беспахотной технологии выращивания картофеля не нужно дожидаться, когда можно будет вспахать землю для посадки. А значит фактором, оттягивающим срок высадки, является недостаточный прогрев почвы. Существуют различные способы ее прогрева. Самый эффективный из них - накрыть почву прозрачной полиэтиленовой пленкой. Но если раннего картофеля планируется посадить 2-3 сотки, то ее покупка обойдется в копеечку. Стоит учесть, что сегодня немало охотников до чужого добра, а значит, можно и лишиться пленки.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬ БЕЗ ПАХОТЫ
[293x172]
Многие овощеводы жалуются, что не всегда удается получить хороший урожай картофеля. Но при этом часто не соблюдают самые простые правила: это, прежде всего, соблюдение севооборота, правильная агротехника выращивания и, конечно, наличие хорошего посадочного (сортового) материала. Кроме того, есть возможность попробовать применить новые технологии.
Сегодня я применяю несколько вариантов беспахотной посадки картофеля. Не могу сказать, что технологии отработаны досконально. Но условия у всех разные. Кто-то, может быть, возьмет что-то для себя. Кто-то подскажет, как делать лучше.
Если вы решили перестать пахать почву под картофель, то купите настоящий плоскорез Фокина. Этим инструментом рыхлим полосу земли там, где намечен будущий ряд картофеля, шириной 20-25 см и глубиной 7-10 см. Затем проводим им борозду на глубину взрыхленной почвы. В нее раскладываем клубни
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Эффект окучивания без окучивания
[293x172]
Очень редко можно было услышать вопрос о глубине посадки картофеля.
Это воспринимается как нечто само-собой разумеющееся. Ну чего тут думать? Копнул лопатой, вот и глубина. Так и поступают большинство картофелеводов. Но глубина посадки тоже имеет важное значение. Правильно определенная глубина посадки клубней обеспечивает быстрое прорастание клубней. Растения развиваются с большим числом стеблей и более мощной корневой системой, что способствует накоплению урожая, создает лучшие условия для ухода за посадками и уборки урожая.
Итак, на какую глубину нужно садить клубни, чтобы получить максимальный урожай?
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Борьба с вредителями и болезнями при использовании методов природного земледелия
[260x194]
«Нигде ничего не говорится по поводу вредителей. А в то же время в обычно пишут, что они прячутся в растительных остатках. Как же тогда с ними бороться?»
Вопрос о борьбе с вредителями в рамках природного земледелия наиболее трудный для понимания огородниками и садоводами, которые привыкли к традиционной агротехнике. Трудный он не потому, что все очень сложно, а совсем наоборот. Вся стратегия защиты культур в природном земледелии сводится к полному отказу от борьбы с вредителями. Вот этого чаще всего и не могут принять садоводы. Как так не бороться? И, тем не менее, этот принцип работает. Могу с полной ответственностью заявить об этом, исходя из своего собственного опыта. Есть более яркие примеры из опыта садоводов, на участках которых проблем вредителями совсем не стоит. Таких немало. Самые известные из них – Замяткин Иван Парфентьевич из Красноярского края и Александр Иванович Кузнецов с Алтая. На участках этих людей создан биоценоз – природное равновесие, при котором количество вредителей и болезней регулирует сама система без вмешательства человека.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Как правильно применять мульчу и сидераты
Можно ли использовать скошенный пырей в качестве мульчи?»
Как это ни странно, но вокруг этого вопроса сломано немало копий. Большинство авторов советуют поступать с пыреем радикально – только сжигать. Но в своей практике я так никогда не поступал. Делал все просто. Даже растения пырея с корнями просто раскладывал сверху мульчи и так оставлял. Они обязательно засыхали и больше не доставляли никаких проблем. Бывало, что в дождливое лето вырывал кустики пырея с корнями и поступал точно так же. Даже землю не особенно старался с корней отряхнуть. Дожди только несколько отдаляли срок кончины сорняка, но никогда я не видел, чтобы пырей в таких условиях приживался. Тем более нет ничего страшного в том, чтобы использовать в качестве мульчи скошенную вегетативную массу сорняка.
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Тепличные премудрости
Большинство людей не представляет своей жизни на даче без того, чтобы не выращивать там собственные овощи, ягоды, фрукты и другие полезные культуры. Но в нашем неласковом климате без теплицы просто не обойтись. В ней растут и рассада, и огурцы, и помидоры, и перцы с баклажанами, а кто-то лелеет там элитную раннюю клубнику или редкие растения
ЗДЕСЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Продолжение. Описание проекта теплицы из поликарбоната для самостоятельного строительства
читаем и коментируем вот эту ссылку http://www.delaysam.ru/sadovodstvo/sadovodstvo59.html
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Как правильно подобрать укрывной материал для теплицы
[139x505]В данной статье идет речь о том, какие существуют виды укрывного материала для теплиц.
На минуту отвлекитесь от повседневных хлопот и вспомните, когда в прошлом году вы впервые попробовали выращенные на собственном участке огурцы-помидоры. В июле? А почему не в мае? Теплица плохонькая? А может, укрывной материал не тот?
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Обогрев теплицы
Какую простейшую печку можно соорудить для обогрева теплицы, чтобы пораньше посадить огурцы и растения на рассаду? Теплица стеклянная, крыша полиэтиленовая.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Теплица из ПВХ труб своими руками.
[показать]
Сборка теплицы из ПВХ труб можно сравнить с конструктором ЛЕГО. Поскольку при изготовлении теплицы, вам не понадобится какого либо сложного инструмента. Теплицу можно установить как стационарно из сотового поликарбоната, так и на сезон покрыв парниковой пленкой, после чего ее можно будет с легкостью разобрать. И главное достоинство такой теплицы в том, что она не подвержена гниению в отличии от деревянных теплиц.Список материалов необходимых вам для изготовления теплицы.
[показать]Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Устройство автоматического проветривания теплицы и парника. Самодельная автоматика в теплице.
[300x400]Как известно, для выращивания многих культур в теплице или парнике требуется создание в них определенного микроклимата. Например, огурцам требуется высокая влажность и высокая температура. Томатам – сухой воздух при высокой температуре, и т.д. Создать такой микроклимат в теплице вобщем то не сложно. Гораздо сложнее его там поддерживать продолжительное время необходимое для нормального роста растений, формирования и созревания плодов. Поэтому все теплицы страдают одним недостатком – если светит солнце,
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[393x105]
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Крепление поликарбонатa к теплицe
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Подбросьте снежку в теплицу...
[350x263]
Зимние выходные - прекрасный повод наведаться на дачу. Даже если в доме холодно и неуютно, в хороший погожий день найдется немало дел на участке. Например, стоит "позаботится" о теплице, особенно, если она полностью стеклянная или покрыта поликарбонатом.
В закрытой теплице зимой почва сильно иссушается, уплотняется, а значит становится плохо проницаемой для воздуха и воды. Это не очень хорошо для будущего урожая. Поэтому обязательно нанесите в теплицу побольше
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Огород без хлопот
http://linkbanner.ru/Fazenda/Ogorod.php
На этой странице использованы материалы с сайта trava-myrava.ru.
Какая дача без огорода? Без него никак нельзя! Приехали на дачу отдохнуть, организовали пикничек-шашлычек. Хорошо! А кто откажется от редиски, лучка, укропчика и другой "петрушки-хренушки" со своего родного огорода, который никакой химией не поливают? Никто. Только вот незадача: хлопотное это дело - огород. Заниматься ведь этим хозяйством надо - копать, сажать, пропалывать от сорняков, удобрять, поливать... А кто это будет делать, если с понедельника до субботы мы на работе "крутимся"? Конечно, редиску и зелень можно и на рынке купить по пути на дачу. Многие так и делают и не "заморочивают" свою голову сельскохозяйственными заботами. Только вот, как ни крути, а по большому счету, все мы - "от сохи". Поимев собственный участок, непременно начинаем ощущать желание покопаться в земле. Покопаться-то покопаться, но желательно "в легкую" - без фанатизма и обильного потовыделения, и как говориться - для пользы тела и отдохновения души. Если такие мысли появляются, то возможно, этот оригинальный способ устройства огорода вас заинтересует.
Что же нужно для создания огорода без хлопот? Не удивляйтесь, потребуются негодные бочки (лучше пластиковые) или бордюрная лента (чем шире она будет, тем лучше) и земля (в смысле - плодородный грунт). Выпиливаем у бочки дно, разрезаем бочку поперек на "круги" с высотой бортика 20-25 см, устанавливаем круг в любом месте, где вам будет угодно. Насыпаем земли и получаем большой цветочно-овощной "горшок" без дна. Если нет земли, то просто выходим за калитку в поле и нарезаем дерна с плодородной подушкой, укладываем в грядку, добавляем песок или торф, измельчаем острой лопатой, перемешиваем, обильно поливаем, накрываем куском черного лутрасила. При ежедневном поливе, через неделю, ваша земля в грядке "дойдет" и будет готова для посева. Если нет бочек, то используем бордюрную ленту. Отрезаем кусок нужной длины, скрепляем концы (например, заклепками или мягкой проволокой) и получаем такой-же горшок. Это и есть основной элемент огорода без хлопот - круглая грядка. Их можно расставить вот так и выращивать разную зелень.
Это цитата сообщения _ОСОКА_ Оригинальное сообщение
ТАТЕН
Не могу я в кондитерской напротив купить нормальный торт или пирог. Вот опять испекла. Все по той же книжке: "Про пироги", М., "Эксмо", 2008.
Тоже простой оказался.
Итак, яблочный пирог "Татен".
История создания этого пирога забавна. Оказывается однажды "две сестры-француженки пекли пирог для какого-то важного гостя, пирог упал, и им ничего не оставалось, кроме как быстро перевернуть его и сделать вид, что так и было: яблоками наружу. Как прекрасен иногда бывает результат чужих ошибок!
Для теста: 1,5 стакана муки, 6 ст.л. сахара, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. белого вина, щепотка мускатного ореха, соль.
Для начинки: 1,5 кг яблок, 1,5 стакана сахара, 100 г. сливочного масла, 1 ст.л. корицы.
1. Смешайте муку, сахар, соль, мускатный орех, добавьте холодное сливочное масло и порубите ножом в мелкую крошку. Добавьте яйцо и вино, вымесите тесто и скатайте его в шар. Заверните тесто в пленку и придавите, сформировав лепешку. поставьте в холодильник на 1 час.
2. Для начинки яблоки очистите от кожуры и сердцевины, разрежьте каждое на 4 дольки. Растопите сливочное масло в сковородке, которую можно ставить в духовку, посыпьте сахаром. Выложите яблоки, плотно прижав друг к другу. Обжарьте на сильном огне так, чтобы яблоки закарамелизировались.
3. Раскатайте тесто, накройте им яблоки в сковороде, переставьте сковородку в духовку и пеките при 180 градусах, пока пирог не зарумянится, 30 минут. Переверните готовый пирог горячим на блюдо."
Мои советы:
1. Муки можно взять побольше.
2. Сахар лучше взять коричневый, вкус получается более изысканным. И прежде, чем класть яблоки на сковороду, стоит окончательно растворить сахар в масле.
3. Не переусердствуйте с корицей. Конечно, яблоки прекрасно с ней сочетаются, но мне показалось (еще в момент готовки), что столовая ложка - это много. Положила, примерно чайную ложку. Честно скажу, положила бы еще поменьше...
Пирог получается ОБАЛДЕННЫМ!!! Если бы были силы сама бы все и съела за один присест! И, что немаловажно, он простой в приготовлении.
[700x525]
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Творожные колбаски
Совершенно уникальный рецепт. Взят из дневника Вкусно_быстро_недорого. Я его чуть-чуть переиначила.
Взять 4-5 сосисок, каждую разрезать на 4 части: 1 раз вдоль и 1 раз поперек. Проварить их буквально 1 минуту. Затем 200 г творога перемешать с 1 яйцом, 6 ст.л. (с горкой) муки, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. гашеной соды, соль по вкусу. Тщательно вымесить. Из теста сформировать такое количество шариков, сколько у вас получилось частей сосисок (около 16-20). Каждый шарик расплющить в лепешку и в нее завернуть четвертинку сосиски. Скатать маленьким рулетиком, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон. Один нюанс: тесто немного липкое, поэтому приходилось после 3-4 сосиски смывать руки, иначе они отказывались лепиться. Так поступить со всеми шариками и четвертинками сосисок. Очень удобно для ленивого ужина :)
[400x303]
Это цитата сообщения _CAPRICE_DES_DIEUX_ Оригинальное сообщение
.Как в старину лечились на Руси.
- Как в старину лечились на Руси.
- Целебные водки
- Желудочная водка.
- Пперцовая водка.
- Березовая водка.
- Калганская водка.
- Водка с толчеными желудями.
- Состав апоплетиковой водки из “Реестра дохтурских наук” Преосвященного Афанасия, Архиепископа Холмогорского и Важского.
- При поносе.
- При лихорадке.
- Когда живот болит (Надсада, грызь, грыжа).
- При ломоте в костях и суставах.
- От селезенной болезни и тем, на кого жалость наступает.
- При простуде.
- При ушибе.
- При ожоге.
- При ушном воспалении.
- При изжоге.
- При ветрах.
- От водянки.
- От ломоты в костях и ревматизму.
- При зубной бли.
- От детского испугу.
- При дурной болезни (средство для излечения сифилиса).
- Средство от дурной болезни, кою раньше ничем непользовали (от застарелого сифилиса).
- Настойка прополиса, успокаивающий зубную боль.
- Успокаивающая настойка при стоматологических заболеваниях.
- Зверобойно-прополисная настойка и заболевания полости рта.
- Настой при заболеваниях полости рта.
- Настой против старческой тугоухости.
- Орехово-прополисная настойка при экземе ушей.
- Надежное средство при воспалении среднего уха.
- Средство при храническом фарингите.
- Настой при ангине.
- Лекарство от атеросклероза.
- Настойка при тромбофлебите.
- Хорошее средство при варикозном расширении вен.
- Настойка при головных болях и сотрясениях головного мозга.
Это цитата сообщения nightwishenka Оригинальное сообщение
[300x165]Вполне себе блюдо к вечеринке.
Орешки из сыра
Что нужно:
*сыр твердый - 400 г
*яйца - 2 шт.
*мука пшеничная - 8 ст. ложек
*панировочные сухари - 4 ст. ложки
*сливочное масло - 60 г
*растительное масло - 600 г
Сыр натереть на тёрке, смешать с яйцами, мукой и размягчённым маслом.
Из полученной массы сформировать шарики, запанировать их в сухарях и жарить во фритюре до образования золотистой корочки.
**фото с сайта, где рецепт когда то был подсмотрен.