Когда-то кукуруза спасла Южную Европу от голода. Современные огородники выращивают ее ради очередного эксперимента на грядке.

Кукуруза (Zea mays) родом из Южной Америки. Исследователи обнаружили, что еще в V веке до нашей эры это растение выращивали в долине Теуакан, в Мексике, местные жители. Для ацтеков и майя кукуруза была объектом поклонения. Бог кукурузы у них занимал лидирующие позиции.

Гастрономическая экскурсия

В Европу этот злак завезли во времена великих географических открытий испанцы. Говорят, что в начале XVII века один моряк из испанской провинции Астурия привез домой сундук, до краев наполненный кукурузными зернами, которые он посеял и затем благополучно собрал урожай. Далее кукуруза распространилась по всей Испании и Южной Европе и спасла многие народы от голода во время неурожаев ржи и пшеницы. Кроме того, хлеб из кукурузной муки обеспечивал сытость на более длительное время, чем хлеб из других злаков.

Во многих южно-европейских кухнях существуют блюда из кукурузной муки. Например, в Италии из нее готовят густую кашу, называемую полента. В разных регионах ее едят горячей или холодной, на десерт и на закуску, с яйцами, морепродуктами, мясом и сыром. Самый простой вариант: дают остыть, нарезают на куски и подают со сливочным маслом и местным сыром.

Ну и, конечно, самое распространенное использование кукурузы – в молодых початках, когда семена еще не дозрели, а находятся в молочной спелости. Сочные початки едят отварными с солью.

Если кто не знаком с «внешними данными» этого удивительного растения, то скажем, что баклажан  – ближайшая родня картошке и томату, поэтому его цветки и листья внешне похожи на цветки и листья этих всем известных овощей. А вот плоды у баклажанов – особенные. Хоть их и называют ягодой, но малину и клубнику они ничем не напоминают.

«Ягодки», созревшие на баклажанном растении, могут быть белыми, зелеными или всевозможных оттенков фиолетового цвета с глянцевым блеском; овальной, грушевидной, округлой формы. При этом их масса достигает 200—500  г. Собственно, ради этих ягод и выращивают баклажан. Причем сделать это не так просто, как кажется на первый взгляд.

Кожаные шнуры в бижутерии всегда выглядят эффектно. Но, к сожалению, не всегда есть возможность быстро найти готовые.  Хотя это не проблема - хороший кожаный шнур вполне возможно сделать своими руками.

Итак, нам понадобятся:

- Кусок натуральной кожи. Лучше всего мягкой, но не очень тонкой. 

- Ножницы - надежные, острые, удобные. 

- В качестве вспомогательных инструментов - линейка и что-то рисующее: тонкий фломастер, стержень от шариковой или гелевой ручки.  Неплохо, если бы чернила легко смывались водой.

Где взять кожу и сколько ее надо?