Сложно описать вкус этого пирога.
Получился некий микс известных рецептов.
За основу брала тарт Татен (Татин?),
добавила лимонную карамель и полностью изменила тесто.
Получилось вкусно, эффектно, красиво!
[показать]
Крепитесь, люди, скоро лето! Пора готовиться к ярким солнечным дням. Сегодня я к вам - с жалюзи. На собственном опыте знаю, да и не одна я, в солнечной квартире без них не обойтись. Нашлось много вариантов и подробностей.
Для разных окон: и больших, и маленьких.
В разном цветовом и декоративном решении
Остаётся посмотреть-увидеть-выбрать-сделать-сшить
[554x515]
[690x507]
[450x300]
[500x589]
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.
[показать] Не удивляйтесь-- это будет разговор о соли. Об обычной поваренной соли, о которой говорят: <<белая смерть>>, <<белый враг человечества номер 1 и так далее.
Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический раствор поваренной соли.
Лет 10 спустя после войны я воспользовалась методом Щеглова для лечения собственных зубов, а также кариеса, осложненного гранулемой. Удача пришла уже через две недели. После этого я стала изучать влияние солевого раствора на такие болезни, как холецистит, нефрит,хронический аппендицит, ревмокардит, воспалительные процессы в легких,суставной ревматизм, остеомиелит, абсцессы после инъекции и так далее.
Однажды во время командировки в район я остановилась на квартире. Дети хозяйки болели коклюшем. Они беспрерывно и мучительно кашляли. Я наложила им на спинки на ночь солевые повязки. Через полтора часа кашель прекратился и до утра не появлялся. После четырех повязок болезнь исчезла бесследно.
Затем была молодая девушка с аденомой грудной железы. Ей предстояла операция. Я посоветовала больной до операции поделать солевые повязки на грудь в течение нескольких недель. Представьте, операция не потребовалась. Через полгода у нее же образовалась аденома на второй груди. И вновь она вылечилась гипертоническими повязками без операции. Я встретила ее через девять лет после лечения. Она чувствовала себя хорошо и о болезни своей даже не вспоминала.
А теперь хотела бы подвести итоги.
* Второе. Солевая повязка действует локально -- только на больной орган или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за собой все болезнетворные начала: микробов, вирусов и органические вещества. Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, как правило, ликвидация патологического процесса.
* Четвертое. Использование раствора поваренной соли требует известной осторожности. Скажем, я бы не советовала применять повязку с раствором концентрации свыше 10 процентов. В некоторых случаях лучше даже 8-процентый раствор. (Раствор вам поможет приготовить любой фармацевт).
Беда гипертонического раствора состоит в том, что он слишком прост и дешев. Между тем жизнь меня убеждает в том, что такие повязки -- великолепное средство в борьбе со многими недугами.
При любых простудных заболеваниях применяю повязки при первых же признаках. А если все же упустила время и инфекция успела проникнуть в глотку и бронхи, то делаю одновременно полную повязку на голову и шею (из 3-4 слоев мягкого тонкого полотна) и на спину (из 2 слоев влажного и 2 слоев сухого полотенца) обычно на всю ночь. Излечение достигается после 4-5 процедур. При этом я продолжаю работать.
Не хочу называть адреса, имена, фамилии. Хотите -- верьте, хотите -- нет, но 4-слойная солевая повязка из хлопчатобумажного полотенца, наложенная на обе грудные железы на 8-9 часов на ночь, помогла женщине избавиться за две недели от рака грудных желез.
[показать]
Несколько слов о технологии солевых повязок.
* Концентрация соли в растворе не должна превышать 10 процентов, но и не опускаться ниже 8. Повязка с раствором большей концентрации может привести к разрушению капилляров в тканях в области наложения.
Быстрая остренькая капуста
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.
Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится,
нашинковать 2 кг свежей капусты,
натереть 3-4 морковки на крупной терке,
4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
[604x453]
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
Часть 3 - Десерты из дыни: 5 самых интересных вариантов
Часть 4 - Салат «Подарок к празднику»
Часть 5 - Закусочный салат на зелёных листьях
...
Часть 7 - Салат «Венеция»
Часть 8 - Рецепт на выходные: Закуска Капрезе
Часть 9 - Салат «Сердце» с ананасом, овощами и ветчиной
Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно
Сахарный диабет - это состояние, характеризующееся повышением уровня сахара крови. Большинство больных диабетом имеют сахарный диабет 1 или 2 типа. Основная часть людей, больных сахарным диабетом, имеет сахарный диабет 2 типа, связанный чаще всего с ожирением. Сахарный диабет первого типа — инсулинозависимый. Диабет 2 типа возникает постепенно, потому что инсулин не отсутствует полностью, но его недостаточно для потребностей организма, клетки не в состоянии его использовать.
При повышенном сахаре крови можно все овощи, кроме картошки. Более того, многие из них понижают уровень сахара в крови, например, топинамбур, чеснок, лук, салат, шпинат, черника, рябина, грейпфруты. Очень хороша фасоль во всех видах - она хорошо снижает сахар.
Рецепт от диабета:
возьмите в равном количестве лист черники, створки фасоли, траву овса (если нет травы, то можно добавлять семена). 1 ст.ложку смеси залить стаканом кипятка, держать на маленьком огне 2-5 минут. Настаивать час, процедить. Пить по 1/3 настоя 3 раза в день за полчаса до еды. К этому настою можно еще добавить семя льна, оно полезно, если беспокоит желудок, к тому же, он снижает холестерин. Но помните: никакой травный состав не заменяет диеты, ее приходится выдерживать, если не хотите серьезных осложнений. Если диабет не лечить, то длительные осложнения после болезни могут привести к потере зрения, сердечному приступу, импотенции, ампутации рук или ног и даже к смерти.
Снизить сахар в крови можно народными средствами:

Семена овса снижают уровень сахара при диабете. Один стакан овса залить 5-6 стаканами кипятка и кипятить на медленном огне (чтобы не выкипело) 50-60 минут. Процедить и пить по желанию в любое время и в любом количестве. Хранить отвар в холодильнике.
Чтобы заживали быстрее раны, порезы приготовьте такое масло. В небольшую кастрюлю с крышкой поместить стакан тертой свежей моркови и доверху залить растительным маслом. Затем поставить эту кастрюльку с маслом в другую (большего размера) с кипящей водой. Нагревать на водяной бане 15 минут, потом охладить на воздухе и отжать через два слоя марли. Хранить в холодильнике. Смазывать готовым морковным маслом поврежденные места на коже, а также принимать его во внутрь: по 1 ч. л. 3 раза в день, подольше задерживая во рту.
Для лечения вам понадобится корень хрена, который
Чунга-Чанга по грузински. Решил отдельно себе в видео раздел отложить этого красавца. Очень уж он мне понравился))) Зажигательный такой)
[показать] Найдено на сайте "Страна Мам", автор альбома-подборки Таату (Татьяна).
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
[300x292]Шляпка всегда присутствовала в мужском и женском гардеробе, однако во второй половине ХХ века о ней несправедливо забыли. Несколько десятилетий подряд данный аксессуар надевали лишь самые смелые и экстравагантные дамы. Сегодня же модные дизайнеры предложили реабилитировать оригинальный головной убор. Фетровые, соломенные и многие другие – они вновь стали приобретать популярность. Давайте вспомним, какими бывают разновидности женской шляпки. Предлагаем вам топ самых интересных головных уборов.
[536x800]
[450x337]1 яйцо заменяется:
половиной банана или 3 стол. ложки йогурта (сметаны) или 50 грамм масла сливочного.
Касательно замены яиц как продукта, то есть много ведических рецептов для тех, кто привязан к этому продукту (к яичнице, например). Для примера, это обжаренный в некоторых специях (асафетида, куркума, масала) панир (домашний сыр).
Как выбрать рецепт
Прочитайте рецепт и определите соотношение яиц и муки. Выбирайте те рецепты, в которых на каждые 200 гр муки приходится 1 – 2 яйца.
Как изменить рецепт
В выпеченном изделии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают тесто пышным. При приготовлении выпеченного изделия замените каждое яйцо:
2 ст. л молока
½ ст. л лимонного сока
½ ст. л соды
Либо:
2 ст. л молока
¼ ч. л пекарского порошка или разрыхлитель (см. по инструкции к разрыхлителю)
Так же яйцо можно заменить 1 ст. ложкой густой сметаны для липкости и разрыхлителем для пышности.
При приготовлении кексов с сухофруктами замените каждое яйцо:
1 ст. л кукурузного крахмала
2 ст. л воды
Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто
Важно! Не выходить за рамки определенных соотношений:
Все сухие добавки, нерастворимые: лук, сыр, творог, пряности - вместе не должны превышать по объему полстакана на каждые два стакана жидкости в составе теста. Иначе тесту трудно будет хорошо подняться. Жиры, масла не должны превышать полстакана на каждый стакан жидкости (воды, молока), иначе тесто будет сухим, истонченным. Яйца в хлебное тесто не следует добавлять вообще, ибо они придают тесту хрупкость, жесткость. Поэтому яйца - принадлежность в основном кондитерского теста, имеющего иные законы. Молоко делает тесто пышнее, мягче, придает ему эластичность, упругость. Но им не следует злоупотреблять: его всегда должно быть меньше, чем воды, или пополам с
Обожаю лимонник, но чтобы его приготовить, надо все-таки повозиться. Но этот рецепт, действительно, без хлопот, получается быстро и удивительно вкусно. И кухня наполняется ароматом лимона, когда я готовлю этот пирог. Просто обыкновенное чудо, тем более, если на улице холодрыга, бррррр, а дома тепло и уютно, горячий чай и лимонник!
Вам понадобится:
начинка
2 лимона
150 г сахара
тесто
225 г масла
100 г сахара
4 яйца
225 г муки
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Лимоны порежьте дольками, выньте косточки, положите в блендер, засыпьте сахаром и измельчите.
3. Яйца взбейте с сахаром и ванилином, добавьте размягченное сливочное масло, взбейте до однородной консистенции, всыпьте муку с разрыхлителем, хорошо вымешайте.
4. Выложите лимонную начинку в тесто и осторожно перемешайте, как будто вы готовите мраморный кекс.
5. Переложите готовую массу в разъемную форму, разровняйте.
6. Выпекайте 35 минут. Выньте пирог из формы, остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой.
Предлагает Alena *****
Текст автора.
Рецепт хорош тем, что быстро готовится пирожок и даже совершенно неумеющий готовить мужчина, сможет испечь его любимой на День влюбленных, например))
Итак, что вам понадобится: 1 стакан муки, 4 яйца, 1,5 стакана песка, пачка мягкого масла, четверть ложки соды и лимон.
Масло предварительно достаньте из холодильника, чтоб оно стало мянким, разотрите масло с сахаром, постепенно вводите по 1 яйцу.
Лимон очистив от кожицы, измельчите блендером или натрите на крупной терке, добавьте к масляно-яичной сладкой массе,далее, всыпьте муку, четверть чайной ложки соды и как следуеи перемешайте.
В разогретую духовку до 180 поместите пирог и выпекайте 30-40 мин.
Для любителей лимонного более яркого и насыщенного вкуса, либо, если очень маленький лимон оказался, после чистки, добавьте 2 лимона.
Хочу сказать, пирог идет на ура, горячий когда, класссно с холодной сметанкой чаем или молоком, с мороженым пломбир, со сливками, с сыром Москарпоне или Филидельфия -для совсем гурминисиых гурманов))) И холодный также вкусен)))
Приятного всем аппетита)) Рецепт от мамы пришел ко мне)
[400x338]
[400x393]