Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Книги, от которых хочется жить
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Торт «Воздушное чудо»
Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
Я ничего не имею против теста, муки и прочего, но иногда хочется со всем этим не связываться. Именно поэтому я решила приготовить торт, который не надо печь. Кстати, приготовление этого торта связано со страшной тайной, которую вы обязательно узнаете, если прочитаете рецепт до конца.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Принцесса Монако♥ღ♥
[492x700]
2013 г.
США, Франция, Люксембург
Актеры: Николь Кидман, Пас Вега, Майло Вентимилья, Паркер Поузи, Тим Рот, Фрэнк Ланджелла, Дерек Джекоби, Джеральдин Сомервилль, Роджер Эштон-Гриффитс, Роберт Линдсей
Весь Голливуд лежал у ее ног — роскошные виллы, oскаровские приемы и шикарные мужчины, но она выбрала королевский дворец, аристократические балы и благородного принца из маленькой страны недалеко от Франции. Она была королевой Голливуда, но предпочла стать Принцессой Монако.
Главная героиня этого фильма – Монако Грейс Келли. История её очень и очень интересна, фильм будет показывать жизнь девушки, начало положит жизнь в фильмах, и закончится всё личными проблемами. Показаны будут её удачи и неудачи, и всё в этом роде. Грейс Келли умудрилась сняться в немногих фильмах до того, как стала знакома с Ренье третьим. Он был в то время королем Монако. У девушки и звезды были отношения, и прогрессировали они очень быстро, а в итоге всё кончилось свадебной церемонией. Однако Грейс пришлось выбирать между отношениями и съемками. Она решила выбрать любовь, однако ради неё она пожертвовала своей мечтой.
Свадьба у неё была действительно королевская, у неё была куча подданных, и все эти прелести поставили отпечаток на семье Ренье и Грейс. Шесть лет они жили просто припеваючи, однако позже у них начались проблемы. Проблемы эти могут стать концом их семьи. У них трое детей, однако от конфликтов это не избавило. У Грейс основная проблема была в том, что она совсем не понимала своего супруга. И наоборот. Во время очередного скандала к девушке приходит Келли Альфред Хичкокк, и он делает предложение девушке, от которого она неспособна отказаться... Принцесса Монако фильм онлайн в хорошем качестве бесплатно.
Знаете ли вы, что…
По совпадению, съемки начались в день тридцатилетия со дня смерти Грэйс Келли.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пара заготовок из красной смородины
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Хемингуэй и Геллхорн♥ღ♥
[360x512]
2012 г. США
Режиссер: Филип Кауфман
В ролях: Николь Кидман, Клайв Оуэн, Родриго Санторо, Роберт Дювалл, Конни Нильсен, Паркер Поузи, Тони Шэлоуб, Дэвид Стрэтэйрн, Молли Паркер, Марк Пеллегрино, Дэвид Стрэтэйрн, Брук Адамс, Питер Койот, Сантьяго Кабрера, Джоан Чен, Ларс Ульрих, Дайан Бэйкер, Нэнси Гуэррьеро, Кион Янг, Саверио Гуэрра
1936-й. Бар Флорида... Действие разворачивается от первой встречи Эрнеста Хемингуэя с его Мартой Геллхорн — в любимом местечке писателя. Он уже был именит тогда, а длинноногая красавица-корреспондентка вскоре отправлялась в пылающую Испанию. Поехал за ней, вместе они работали над документальным фильмом против диктатора Франко, вместе призывали своим фильмом людей: надо действовать, остановить фашизм!... В Испании было положено начало пятилетнему браку двух неординарных личностей. Они были влюблены и неразлучны. Это благодаря Геллхорн писатель вдохновился на знаменитый свой роман — «По ком звонит колокол». Под свистом пуль супруги прекрасно ладили, но в тесноте домашних стен сразу начинали воевать и спорить друг с другом...
[320x174]
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Это едят в Норвегии: Пай с ревенем, меренгой и ванильным пудингом
В Норвегии очень популярен ревень. Почти каждый сад украшает это великолепное растение. Множество блюд готовят из него: фруктовые супы, кисели, пекут кексы и паи, а в июле, когда сезон ревеня заканчивается, делают из «остатков» куста сладкий сироп.
Это цитата сообщения Радуга_в_горах Оригинальное сообщение
Вкус детства – Сладкий суджух (армянский)
Бабушка с тетями, всегда на праздники раставляли по углам стола вазочки с ореховой смесью, грецкими орешками, фундуком, миндалем и тонко нарезанными кусочками сладкого суджуха. Ну а я крутилась вокруг стола, и вылавливала то из одной вазочки, то из другой именно эти кусочки. Очень я любила этот суджух. И в те годы, и не подозревала, что в соседней Грузии есть тоже такое лакомство и зовут его чурчхелой.
Как то на море, бабушка купила розовую сладкую колбаску по имени чурчхела. Но она была такая резиновая, что я чуть не сломала зуб, выплюнула и после этого и слышать о так называемой чурчхеле не хотела. Для меня чурчхела и гадость были синонимы много-много лет. И когда уже была постарше и работала в Тбилиси, то даже и мысли не мелькнуло попробовать. Помню как в гостях у друзей из Тбилиси, я упорно отказывалась от этого явства.
Но скорей всего мне просто попался плохой экземпляр, который вот так остался в моей памяти. А все хорошее связано только с суджухом, который я ела в Ереване))).
И сейчас в Ванадзоре я часто спрашивая у продавцов, сколько стоит палочка суджуха, слушу в ответ что то про чурчхелу. И улыбаясь продавщицы спрашивают «Ты из Еревана?» Еще пару раз слышала название Шароц. Но вот суджух видно в самом деле более распространенное название в Ереване.
После нескольких неудачных покупок этого суджуха в Ванадзоре, с противной клейкой массой, и горькими испорченными орехами, я решила сама готовить эту вкуснятину. Но поискав сладкий суджух, фактически не нашла рецептов. Даже моя чудесная подруга из Еревана, публикующая отличные армянские кулинарные рецепты о суджухе писала именно как о чурчхеле. И осенью нужно будет обязательно поспрашивать в регионах ближе к Еревану, где есть свой виноградный сок, орехи и делают суджух, как они его делают. А пока расскажу о довольно таки легком и вкусном рецепте этого суджуха, который опробовала я по памяти (много раз видела этот процесс).
И кстати, хочу в будущем если займемся туризмом, учить наших туристов делать сладкий суджух и брать с собой этот вкус моего детства и нашего лета, к себе, откуда они к нам будут приезжать)))
Итак.
Подготавливаем грецкий орех. Прочные ниточки, удобной и желаемой длины. Мне было достаточно 50 см. Нанизываем очищенные орешки. Их можно заранее чуть обжарить и удалить пленочку-кожицу. К одному кончику привязываем что то тяжелое, к другому раскрытую скрепку, чтобы подвешивать.
Варим дошаб – уваренный виноградный сок. В моем случае готовый пакет сока из магазина. В среднем уйдет 2-3 упаковки сока. И около 2 часов варки на медленном огне (у меня на печке). Постепенно подсыпать сахарный песок. Если любите сладкую массу то хватит одного стакана. Если не очень то достаточно 0,5 стакана на 2 литра сока. Бросить туда парочку гвоздичек (потом выловить) Перемешивать всю эту массу лучше деревянной ложкой.
После того как виноградный дошаб остынет добавить в него стакан муки, хорошо перемешать и еще проварить до киселеобразного состояния. Добавить 1 ч. Л. Корицы. 1 ч. Л. Кардамона (на любителей восточных ароматов и вкусов)
Далее берем связку орехов и погружаем в массу, подвешиваем над чаном, подсушиваем. Потом еще и еще. Где то около 4-5 раз. Я люблю толстенький слой этого уваренного дошаба на орехах. Но если вы не любите, то достаточно 2-3 маканий в массу.
И повесить сушить уже окончательно. Пока суджух не перестанет липнуть к пальцам. Потом завернем в полотенце и оставим созревать пару месяцев))) То я ее с Викой в течении недели слопала, несозревшую...Очень это вкусно...Теперь фантазирую, что можно сделать с добавлением розовой воды, можно сварить дошаб из с добавлением вместо сахара сиропа инжира и т.д.
[575x450]
Это цитата сообщения NPemaYogini Оригинальное сообщение
Про лечение насморка.
Тема деликатная , но для меня актуальная. Так как в силу некоторых особенностей, хоть я и болею очень редко, но слизь меня потом покидает оочень долго. Капли, по сути, всего лишь сужают сосуды и проблема не уходит, переходя в другую плоскость- на всякие "називины" и "навтизины" я подсаживаюсь как наркоман, вынужденно покупая пачку за пачкой неделями чтобы справляться со слизью и не задыхаться ночью. Это при том что я йогапрактик и промываю ежеутренне нос уже почти десяток лет.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Цукаты из вишни
Вишня — 1 кг.
Сахарный песок — 1 кг/200 гр.
Вода — 200 мл.
Избавимся от вишневых косточек. Поместим ягоду в посуду, в которой удобно варить варенье.
Сварим сироп, зальем вишню и оставим на 6 часов.
На слабом огне и проварим около 15 минут.Пусть остынет и постоит, но не менее 5часов.
Спустя это время ягоды снова ставим на огонь и варим до готовности, затем откидывают на дуршлаг. Сироп должен стечь полностью, на это уходит до 2 часов.
Когда сироп стечет, и ягоды остынут, их нужно обвалять в сахарной пудре или мелком сахаре.
Разложим ягоды на пергаменте или мелкой решетке одним слоем и просушивать 5 или 6 суток при комнатной температуре. Для ускорения процесса, возможно, просушить цукаты в духовке, выставив температуру на 40°C в течение 12 часов.
Готовые цукаты можно хранить долгое время, в чистой стеклянной посуде.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень, очень вкусный торт "Ириска"
Иногда в обычный день хочется праздника и угощений - и почему бы не приготовить вот такой простой, но наивкуснейший тортик "Ириска" к вечернему чаепитию для всей семьи. Очень нежный, сочно-"мокрый", ну с очень-очень вкусным кремом, который напоминает сливочные ириски - поэтому так и назвала. Готовится он быстро, а результат превосходит все ожидания!
От кусочка такого торта вряд ли можно отказаться! Эх, прощай фигура!
[700x466]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ЩУЧЬИ НА ПОДУШКЕ ИЗ СЛИВОЧНОГО СОУСА С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРЕМОМ *БЕШАМЕЛЬ*
Вкусное, очень сытное и аппетитное блюдо! Готовьте и радуйте себя и своих близких.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яйца в пуховом гнезде
[x367]" Нежнейший завтрак – в восторге вся семья.
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яблочный пирожок, как из McDonald's
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Кабачки, фаршированные курицей и овощами
Кабачок – это не только вкусный, но и очень полезный овощ. В мае все чаще на полках супермаркета мы можем увидеть этот кладезь ценных для нашего организма микроэлементов. Пошаговый рецепт кабачков фаршированных курицей и овощами поможет вам приготовить оригинальное и вкуснейшее блюдо для всей семьи.
[показать]
Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут. Кабачки для него лучше выбирать крупные или средние. Тогда вкусной начинки поместится больше.
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 1 куриное филе;
- 1 томат;
- половинка болгарского перца;
- 1 небольшая морковка;
- половинка репчатого лука;
- сливочное масло;
- кари;
- соль;
- зелень.
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Азу по-татарски
[454x341]
Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец
