Зефир по ГОСТу
Ингредиенты:
250 г яблочного пюре (4 яблока)
250г сахара
1 белок
1 пакетик ванильного сахара
сироп:
475 г сахара
160 г воды
8 г агара
[350x344]
Приготовление:
1. Замочим агар в указанном количестве воды. Яблоки испечем. Можно в микроволновой печи. Для начал разрежем на половинки, удалим семена, положим срезом вниз на тарелку.
2. Отделим печеную мякоть от шкурок. При помощи блендера измельчим до пюре. В теплое яблочное пюре добавим сахарный песок и ванильный сахар. Оставим до полного остывания.
3. Замоченный агар поставим на огонь и доведем почти что до кипения. Агар должен раствориться. Добавим сахар и размешаем.
Доведем до кипения, помешивая и проварим на умеренном огне в течение 5-ти минут.
4. Когда лопатка, поднятая из сиропа, потянет за собой тонкую ниточку, отставим сироп.
5. Добавим в остывшее пюре половину белка и взобьем до осветления, добавим оставшийся белок и взобьем до получения густой массы.
6. Начнем вливать тонкой струйкой немного остывший, но все еще горячий сироп. Не прекращаем взбивание!.
7. После добавления сиропа взбиваем еще несколько минут. Масса станет похожей на безе и увеличится в объеме.
8. Быстро переложим массу в заранее приготовленный кулинарный шприц с насадкой для зефира. Делать это нужно на пергаментной бумаге.
9. Изделия с агаром застывают уже при 40 С. Не ждем, а сразу отсаживаем зефиринки из шприца с насадкой. Затем оставляем на сутки на столе, в теплом месте. За это время зефир стабилизируется,. На нем должна образоваться тонкая сахарная корочка. Посыпаем сахарной пудрой.
10. Соединяем зефиринки попарно. Основания их липкие, склеиваются отлично!
Если хотите цветной зефир - используйте пищевые или натуральные красители.
Приготовьте это блюдо, вы не пожалеете! Сочное, ароматное, нежное!!По вкусу всем!!
Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её.
Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают.
Принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.
Очень эффективный способ укрепления ногтей. Вы знакомы с ним? Если кто не знаком, то знакомьтесь и укрепляйте свои ногти.
Ингредиенты:
1 чайная ложка острого красного перца
1 чайная ложка крема для рук
Смешать 1 чайную ложку острого красного перца (порошок) и 1 чайную ложку любого крема для рук, чтобы получилась кашица.
Смыть лак с ногтей, наложить смесь перца и крема на ногти и вокруг, оставить на 15 минут.
Смыть водой с мылом, смазать руки кремом, наложить лак или закрепитель.
Повторить через 7-10 дней. Обычно достаточно 2 раз, ногти растут очень быстро и становятся очень крепкими.
У вас потускнели волосы и стали выпадать ? Не расстраивайтесь ! такое часто бывает весной :) Значит пора подпитать волосы :) А грамотный уход за волосами поможет в ускоренные сроки их восстановить !
[500x349]
На сегодня в магазинах существует огромное количество всевозможных бальзамов, но они с консервантами и химией!. Давайте научимся делать самодельный питательный бальзам для волос в домашних условиях :)
основным ингредиентом у него будет- пюре из авокадо !
[496x308]
Итак, для восстановления своих волос применяйте раз в неделю вот такую питательную масочку ,
в состав которой входит :
1 чайная ложка меда
2 чайные ложки оливкового масла
2 чайные ложки кокосового масла
и половинка авокадо
все тщательно перемешать и накладывать на сухие волосы на 15 минут, массируя при этом кожу головы.
Смываем эту питательную здоровую маску с шампунем!
Уже через пару таких процедур Вы будете щеголять с красивыми послушными волосами :)
Будьте красивы и с радостью встречайте приход лета, к которому Вы еще успеете подпитать свои волосы :)
Благодарю Вас за внимание :)
С уважением, Марина !
Букет из шоколадных конфет своими руками - это супер эффектный подарок, который подходит для разных случаев: День Рожденья, День Святого Валентина, 8 марта.
Если вас беспокоит печень, вы живете в неблагоприятных экологических условиях, часто болеете...
[450x300]
Тогда данный рецепт может вам пригодится.
Приготовленная вами по рецепту смесь расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит, обладает мочегонными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограммов, укрепляет иммунитет, очищает, "растворяет" камни в почках и желчном пузыре, омолаживает кожу.
Упражнения, которые подарят вам гибкость, здоровье и долголетие. Выполняйте эти упражнения каждое утро, и результат не заставит себя ждать.
1. Встаньте прямо. Ноги на ширине плеч, руки находятся на уровне плеч и разведены в стороны. Сделайте 11 поворотов корпуса вправо. Следите за тем, чтобы нижняя часть туловища не двигалась.
[показать]2. Лягте на спину. Слегка приподнимите голову от пола и тяните подбородок к груди. Затем поднимите ноги перпендикулярно полу. Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 11 раз.
3. Встаньте на колени. Носки упираются в пол. Опустите подбородок к груди. Поставьте руки на талию и прогнитесь назад. Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 11 раз.
4. Сядьте на пол, ноги выпрямлены. Руки вдоль туловища, ладони упираются в пол. Наклоните подбородок к груди. Затем наклоните голову назад и встаньте на мостик, упираясь на ступни и ладони. Туловище остается ровным. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение 11 раз.
5. Лягте на живот. Ладони расположены около груди. Затем поднимитесь, делая упор на носки и ладони. Из этого положения сделайте полный упор на ступни (у вас должна получиться поза собаки). Затем вернитесь в исходное положение и повторите упражнение 11 раз.
Это удивительно простая гормональная гимнастика, которая широко практикуется монахами на протяжении сотен лет в одном из монастырей Тибета. Гимнастика проводится каждый день: каждое утро, как только вы проснулись. Упражнения занимают всего от 5 до 15 минут, в зависимости от степени освоения упражнений, и позволяют поддерживать нормальное функционирование организма и всех гормональных органов в течение суток.
Эти упражнения не только улучшат вашу фигуру, сделают ее подтянутой, красивой, спортивной, укрепят мышцы живота, пресса, но и принесут пользу здоровью.
Произойдет улучшение кровообращения, работы сердца, органов дыхания, пищеварения.
Автор этого средства утвердает, что с его помощью излечиваются многие заболевания. Не знаю, если бы это так было на самом деле, тогда бы не было проблем. Но вероятно, многие с помощью его выздоровели, либо получили облегчение при лечении. Иначе средство не было бы запатентовано. По многочисленным просьбам людей в статье уникальный и простой рецепт снадобья, который готовится в домашних условиях. Обратите внимание на разные способы применения при различных проблемах со здоровьем.
Калланетику придумала американка Каллан Пинкни, которая очень много путешествовала. После того как она вернулась из десятилетнего турне, у нее появились проблемы со спиной, костями и суставми.Она решила что необходимо что-то делать, она начала самостоятельные тренировки. Кроме того что после этих тренировок у нее с костями и со спиной стала все хорошо, она приобрела отличные формы.
Калланетика очень эффективно помогает при похудении.
Упражнения снованны на растяжении и статике, хорошо прорабатываются глубоко расположенные и труднодоступные мышцы. Этот вид фитнеса популярный в Европе.
Серия сообщений "бродилка":
Часть 1 - бродилка по сайтам
Часть 2 - Бродилка по фотошоп сайтам
...
Часть 35 - бродилка по кодам пустая
Часть 36 - бродилочка пустая
Часть 37 - Бродилочка полезного и нужного для компьютера
Очень полезная тренировка для того, чтобы убрать жир с боков и на животе