|
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
...
Часть 7 - Салат «Венеция»
Часть 8 - Рецепт на выходные: Закуска Капрезе
Часть 9 - Салат «Сердце» с ананасом, овощами и ветчиной
[показать]Октябрь… дождь стучит по клавишам судьбы.
Мелодия нежна и так печальна.
Её я слышу в шелесте листвы,
Пронизанную нотками прощанья.
Поет мне дождь о том, что не сбылось
Прошедшим летом жарким и холодным,
О том, что мне ночами не спалось,
О том, как я была свободна.
О чувствах, что ворвались в жизнь мою
Цветеньем яблонь и сирени.
Как летом встретила весну,
Исчезнув в ней на три недели.
Поет мне осень «Не грусти, мой друг.
Пусть тучи, но за ними солнце.
Его лучи холодный мрак пробьют,
И в небе радуга проснется».
Поет мне осень «Не грусти, мой друг.
Пусть тучи, но за ними солнце.
Его лучи холодный мрак пробьют,
И в небе радуга проснется».
[850x]
Сегодня за окном играет дождь
Моей тоской и давнею печалью,
О том, что ты меня уже не ждешь,
О том, что мы с тобой чужими стали.
Сегодня дождь - немой мой проводник
Из мира снов, иллюзий - в мир реалий,
Я лбом к окну холодному приник
И мои слезы - его каплями вдруг стали...
Я улыбнусь сквозь мутное стекло,
И рукавом утру свои обиды,
И где-то дождь... но на душе - тепло,
И холода тоски уже не видно...
© Источник: http://www.vampodarok.com/stihi.php?stih=911
[показать]
[показать])
[показать])Оригинал Ресторан.Ру
Друзья, иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!
Ингредиенты:
* готовый бисквит - 2 коржа (или, как в моем случае - пасхальный кулич);
* сметана жирная - 1 л;
* сахар - 7 ст.л.;
* ананас консервированный - 1 банка;
* грецкие орехи - 50 гр;
* шоколад - 50 гр (1/2 плитки).
Правила заваривания ароматного кофе
Чтобы сварить вкусный кофе понадобится чистая вода. Вода из крана не годится.
Кофе в турке варится на самом маленьком огне. Запомните – кофе должно вариться долго.
Турочку лучше выбрать с узким горлышком, тогда кофе получится ароматным и вкусным.
Добавляйте в кофе соль. Всего 2 небольших кристаллика усилят аромат кофе и вы останетесь довольны своим творением и утренним пробуждением!
Добавьте в утренний кофе щепотку имбиря, корицы, кардамона или другой любимой пряности.
Соль и пряности следует добавлять до заливания кофе в турке водой.
Сахар в кофе обязателен. Если вы не любите сладкий кофе, не подслащивайте его сильно - одного кубика рафинада хватит для того, чтобы вместе с кофе получить глюкозу и обеспечить мозгу хорошую работоспособность. Можете использовать коричневый сахар.
Экспериментируйте с помолом. Мелкий помол наиболее удачен.
Не дайте кофе закипеть. Снимайте турку с огня, как только плотная корочка начнет быстро подниматься. Подождав 1 минуту, повторите этот процесс трижды. Если корочка лопнет, то аромат, накопленный под ней, уйдет и кофе в результате будет не совсем удачным.
Кофе в зернах - лучшее решение для кофеманов. Оно более ароматно. Старайтесь не молоть много кофе сразу. Лучше понемножку, для сохранения аромата.
Как только кофе сварится, не разливайте его сразу в чашки. Дайте ему отстояться хотя бы 1 минуту.
Всегда Ваша
YuliaBelka
Кабачково-лимонный завиванец с маком.. Название “завиванец” авторское, придумано не мною, поэтому я решила сохранить это оригинальное название. =))
Салат "Ночь"
Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
Ингредиенты на 6 порций:
1 луковица
1 стебель лука порея
1 средняя морковь
500 г картофеля
1 ч.л. сухого майорана
1 л куриного или мясного бульона
200 г копченой грудинки (к/в или с/к)
соль по вкусу
1 яйцо