• Авторизация


Все секреты слоеного теста 07-12-2016 04:40

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Все секреты слоеного теста

Все секреты слоеного теста


 
 

Все самое важное, что нужно знать о слоеном тесте: чем оно выгодно и как правильно готовить!

Слоеное тесто обязательный продукт для тех, кто жить не может без ароматной выпечки. Преимуществ у слойки много: из него можно готовить любые блюда, обращаться с тестом очень легко и быстро, оно недорого стоит. Хотите чего-нибудь к чаю? 20 минут, и пышные печенья у вас уже на столе!
Работать со слоеным тестом легко, но есть несколько секретов, которые сделают процесс приготовления любого блюда еще проще! Мы с радостью поделимся с вами этими секретами. Читайте и запоминайте.
 

Виды слоеного теста

[576x434]Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нарядный узор крючком 06-12-2016 09:25

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

нарядный узор крючком

 

[показать]

[632x421]

[630x420]

[630x420]

[629x419]

[629x419]



[630x420]

[628x419]

[627x418]

[626x417]

[625x417]

[622x415]

[622x415]

[632x337]

[632x337]

[632x337]

[465x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье аля Старбакс 06-12-2016 05:51

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье аля Старбакс

[537x403]

 

Ингредиенты:

- 120 гр. размягченного сливочного масла 
- 1 стакан сахара
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 1\2 ч.л. разрыхлителя
- 1\2 ч.л. корицы
- ванилин или ванильный сахар
- 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (мелкие)
- 50 гр. белого шоколада
- 2 ст.л. сухофруктов (в оригинале клюква, у меня вообще были коктейльные вишенки мелко порезанные, а можно и просто изюм)
- 1 стакан муки

Приготовление:

Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится). Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга. Я положила по 6 шт на 2 противня, т.к. печеньки очень сильно расползаются и могут слипнуться краями. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют - можно снимать и кушать.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЛАЯ ШАПКА-ШЛЕМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ УЗОРОМ «БАБОЧКИ» СВОИМИ РУКАМИ 06-12-2016 05:48

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

ТЕПЛАЯ ШАПКА-ШЛЕМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ УЗОРОМ «БАБОЧКИ» СВОИМИ РУКАМИ

[604x328]

Узор «Бабочки» подходит больше для девочек, но его можно легко заменить. В описании имеется схематичное строение данного шлема.
Изучив с десяток шапок-шлемов в интернете, их видов и способов вязания, выбрала для себя как обычно самый простой вариант: шапка вяжется практически единым полотном с одним швом.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-баллон 06-12-2016 05:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Платье-баллон

Одного взгляда на яркое платье достаточно, чтобы поднять себе настроение! Платье связано спицами с оригинальным и модным силуэтом, юбка платья выполнена в форме «баллон» удачно подчеркивающим фигуру. Модель нашла чисто случайно в инете, влюбилась в эту модель, очень понравилась коса по низу платья.

[показать]

109239542_9F69cdn1NtnY.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем потрясающий комплект: шапка, палантин, рукавички и сумочка в модном "русском стиле". Подробнейший мастер-класс 06-12-2016 05:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем потрясающий комплект: шапка, палантин, рукавички и сумочка в модном "русском стиле". Подробнейший мастер-класс

Огромное спасибо за статью автору: LILIA IVA

[560x560]

Всем известна красота павловопосадских шалей, однако, их можно использовать как прекрасный материал для творчества.

Из павловопосадских шалей можно шить различные аксессуары, одежду, сумки, игрушки и многое другое. И результат всегда великолепен!

Сегодня я вам предлагаю сшить комплект, состоящий из шапочки, палантина, рукавичек и сумочки.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники" - ладненькие-шоколадненькие, опасные - не удержаться от сооблазна! 06-12-2016 05:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники" - ладненькие-шоколадненькие, опасные - не удержаться от сооблазна!

Эффектно смотрится на столе! Невозможно остановиться на одном кусочке! Через пару дней еще вкуснее станет, если делаете заранее. Угощайтесь!

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряник с начинкой - вы удивитесь, насколько пряник ароматный и вкусный! 06-12-2016 05:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пряник с начинкой - вы удивитесь, насколько пряник ароматный и вкусный!

 
Для этого пряника с начинкой (его еще называют Дудоровский пряник) тесто замешивается на 6 стаканах муки. И на выходе - 2 здоровых пряника размеров с противень. Если для вас это многовато, смело уменьшайте порцию вдвое! Но не меньше. Пряник настолько вкусный, что съедается быстро.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Карпатка" - очень нежно, вкусно, в меру шоколадно, без обилия теста 06-12-2016 05:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Карпатка" - очень нежно, вкусно, в меру шоколадно, без обилия теста

Если кто и не пробовал никогда этот торт, то вкус его может представить каждый. По большому счету - это большой эклер, или заварная трубочка с заварным кремом. Только в форме торта и в "праздничной"  так сказать упаковке. Честно сказать, готовить такой торт намного площе и гораздо менее затратно по времени, чем выпекать отдельно эклеры и мучительно начинять их. Здесь все быстро... слой сверху, слой снизу... чем волнистее, тем краше...  нежнейший заварной крем в прослойку... шоколад, как контрольный выстрел!!! Ай да поляки! Великолепный торт придумали. Быстро, вкусно, да и оригинально! Печем?!

[показать]

0_d9cff_2e9d278_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИГРУШКИ-ПУШИСТИКИ МАРИНЫ ЯМКОВСКОЙ 05-12-2016 06:33

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

ИГРУШКИ-ПУШИСТИКИ МАРИНЫ ЯМКОВСКОЙ

Ямковская Марина родилась в Советском Союзе, выросла, играя в плюшевых медведей и зайцев. С детства хорошо рисовала и шила, могла за день сшить брюки и пойти в них на танцы в клуб. Окончила школу, приобрела профессию портной-закройщик широкого профиля. 
Вышла замуж, родила ребенка и от скуки прошла кукольные курсы.
«Я поняла, что создание игрушек это мое призвание. Ничто не может меня увлечь так надолго, как робота над рождением игрушки. Я вдохновляюсь стремительно, мне достаточно увидеть фото интересного зверька, вспомнить о наличии подходящего меха и я уже работаю!
Меня это очень концентрирует, я полностью ухожу в работу и пока не достигну желаемого, не могу остановиться и заставить себя пойти спать.-) Хобби стало любимой работой. Я не знаю когда я остановлюсь.-) Мне интересно совершенствоваться и с каждым разом усложнять свои работы. „
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайка ЗЛАТА крючком от Макаровой Татьяны.Цитата сообщения Russian-Handmade 30-11-2016 09:21

Это цитата сообщения Т5959595959 Оригинальное сообщение

Зайка ЗЛАТА крючком от Макаровой Татьяны.Цитата сообщения Russian-Handmade

Зайка ЗЛАТА крючком от Макаровой Татьяны
Цитата сообщения Russian-Handmade





Зайка ЗЛАТА крючком. Описание от Макаровой Татьяны




Зайка ЗЛАТА крючком от Макаровой Татьяны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белоснежный браслет - мк 29-11-2016 09:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Белоснежный браслет - мк

Доброго Вам времени суток!

Этот МК посвящен созданию красивого плетеного браслета из бусин и бисера. Это изделие плетется очень просто и быстро. Давайте начнем!

[700x540]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Футболка с бантиком в стиле Valentino своими руками 29-11-2016 09:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Футболка с бантиком в стиле Valentino своими руками

Бант -самая модная деталь сезона. А оригинальная футболка с бантом на спине, сделает тебя самой стильной девушкой. Предлагаем тебе простой мастер-класс как самой сделать кутюрную футболку.

 

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР КЛАСС РОМАШЕК ИЗ БИСЕРА И РИВОЛИ СВАРОВСКИ 29-11-2016 09:06

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МАСТЕР КЛАСС РОМАШЕК ИЗ БИСЕРА И РИВОЛИ СВАРОВСКИ

[700x470]

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по вышитой брошке "Лунная бабочка" 29-11-2016 09:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МК по вышитой брошке "Лунная бабочка"

 

 Сегодня я хочу поделиться с вами процессом создания брошки, а именно вышитой бисером брошки-бабочки.  Я и вам желаю поймать свою бабочку - вдохновения и  желания творить! 

  

  [600x450]

[700x522]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ КРУЖЕВНУЮ ВСТАВКУ НА ТОНКИХ, ДЕЛИКАТНЫХ ТКАНЯХ 29-11-2016 04:59

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ КРУЖЕВНУЮ ВСТАВКУ НА ТОНКИХ, ДЕЛИКАТНЫХ ТКАНЯХ

Мы будем делать с вами кружевную вставку на тонкой ткани. Что здесь сложного? В техническом плане ничего. Но нужно, чтобы это было ещё и практичным. Ведь основная проблема в обработке такого рода — соединить ткани не только красиво, но и надёжно. Ведь тонкие ткани очень сильно осыпаются и непрочное соединение может привести к неприятному результату в виде высыпавшихся волокон в швах. Сделать привычные припуски на швы и надёжно скрепить детали — не красиво... Тогда какой приём использовать, есть ли такой? Конечно.
[700x483]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение выкройки различных фасонов капюшонов 28-11-2016 11:09

Это цитата сообщения ОМакс Оригинальное сообщение

Построение выкройки различных фасонов капюшонов

ПОСТРОЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ КАПЮШОНОВ


Существует огромное множество различных видов капюшонов. Их можно разделить по объему и по форме.По объему капюшоны бывают от совсем маленького размера до огромных (такие капюшоны скорее декоративные, чем функциональные).По форме капюшоны могут принимать различные вариации — от простых до слишком вычурных.

Для построения капюшона необходимо снять две мерки:

- высота капюшона Вк( высота головыВгол);

- обхват головы Огол– для определения ширины капюшона. Мерка снимается вокруг головы и минусуется лобная часть от 2 до 6 см. Мерка записывается в половинном размере.

Капюшоны по построению делятся на два вида:

- построение вне горловины (втачные или пристегивающиеся);

- по горловине (это цельнокроеные вместе с полочкой изделия).

Для построения капюшона делаются прибавки на свободу облегания:

- к Вк (В гол)– от 2 до 4 см и более;

- к Шк(ширина капюшона) – от 2 до 3 см +_ мода.

ПОСТРОЕНИЕ ЧЕРТЕЖА ОСНОВЫ КАПЮШОНА

  

[204x216]

1. Строим прямой угол в точке О.
2. Находим положение линии втачивания в горловину: от точки О вверх откладываем отрезок О-КО, равный 4-5 см (от этой величины зависит величина подъема капюшона).
3. От точки КО вправо откладываем величину равную 0-1 см (от этой цифры зависит, будет ли отвод по центру, у горловины, в капюшоне. Если отвод будет, то капюшон будет лучше прилегать и огибать затылочную часть головы). Ставим точку К.
4. Из точки К, радиусом равным ширине капюшона (длина горловины спинки + длина горловины переда + Ппос + раствор вытачки) по линии втачивания делаем засечку на горизонтали, идущей из точки О — получаем точку К1 (где Ппос = 0,5-1 см, раствор вытачки = 1,5-3 см). Длины горловин берем с чертежа основы.
5. Соединяем точку К с точкой К1 и откладываем на ней вправо отрезок К-К2, равный длина горловины + (Ппос + раствор вытачки)/2.
6. Из точки К2 восстанавливаем перпендикуляр вверх к линии КК1, по которой откладываем 1-1,5 и ставим точку К21.
7. Линия втачивания проходит через точки К, К21, К1.
8. На перпендикуляре из точки К2 откладываем длину вытачки 8-12 см, а от точки К21 влево и вправо откладываем по 1/2 раствора вытачки.
Оформляем стороны вытачки.
9. Высота капюшона:
Отрезок КО-К3 = Вк + (1-5 см) = Вгол + (1-5 см), где Вк — высота капюшона, Вгол — высота головы.
10. От точки К3 вправо откладываем расстояние, равное Огол/3 + (5-9 см) и ставим точку К4, где Огол — обхват

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Verena 08 1992» 28-11-2016 09:08

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Verena 08 1992»

[510x700]

117206094_FspOKuJ5cydf (92x92, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный жакет с ажурными планками 28-11-2016 08:31

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Элегантный жакет с ажурными планками

[700x700]

Главная деталь этого женственного жакета — ажурные планки, связанные крючком.

РАЗМЕРЫ

36/38, 40/42, 44

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Супертонкая пряжа (100% шерсти; 400 м/50 г) — 350 (400) 400 г черной; спицы № 3; крючок №2,5; брючный крючок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Новогодний красавец 28-11-2016 05:43

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Новогодний красавец

 

На этом фото детали петушка просматриваются более подробно.

 

Для работы я использовала:
- яичные лотки (6 шт.);
- бумагу для печати;
- клеевой пистолет;
- воздушный шарик;
- клей ПВА и миску для него;
- ножницы.

 

Для начала из яичных лотков удаляем конусы, расположенные внутри.

4248238_93 (200x100, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии