Это цитата сообщения
LediLana Оригинальное сообщениеПотрясающе вкусные кабачки по-провансальски
Потрясающе вкусные кабачки по-провансальски
Действительно ли данный вариант приготовления кабачков можно отнести к блюдам французской кухни или же нет, так и не ясно, единственное, что является безусловным и подтвержденным так это то, что кабачки, приготовленные подобным образом получаются просто замечательно вкусными и действительно просто тают во рту, а готовить это блюдо очень-очень просто!
Список составляющих, которые вам потребуются для приготовления кабачком таким способом:
три средних размеров кабачка,
два зубчика чеснока,
четыре достаточно крупных помидора,
100 граммов сыра твердых сортов,
две чайных ложки сушеного базилика,
шесть столовых ложек оливкового масла,
соль и черный перец, зелень укропа и петрушки.
Читать далее...