Спасибо за рецепт, выглядит красиво, а как вкусно- нет слов!!!:mms_kiss:
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Котлеты из баклажан от лёсик
[показать] [показать] [показать]Для фарша:
Баклажаны – 0,5кг
Яйцо – 1шт
Мука – 60-80г(добавьте сначала 60г муки,если вам покажется,что фарш жидковат,то добавьте остальные 20г)
Соль,перец по вкусу
Овощной соус
Болгарский перец – 2шт
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 1шт
Помидор – 1шт
Чеснок,зелень,соль,перец по вкусу.
[показать] [показать]Баклажаны очистить,
[показать]нарезать
[показать]и прокрутить в мясорубке,откинуть на сито или,как делаю я,поставить сито сразу в кастрюлю и молоть в него,
[показать]это надо для того,чтобы стекла жидкость,имеющаяся в баклажане,отжимать НЕ НАДО,
[показать]добавить соль,муку,перец и перемешать.Жарить на растительном масле как обычные котлетки,они даже больше похожи на оладики
[показать] [показать]Овощной соус:
[показать]На оливковом масле обжарить лук и болгарский перец,измельчить помидор и добавить его к луку с перцем,,немного прожарить,чтобы овощи не потеряли форму.Выкладываем на блюдо котлетки из баклажанов,
[показать]сверху посыпаем мелко порезанным чесночком,потом выкладываем овощной соус,
[показать]посыпаем зеленью,блюдо готово,можно подавать к столу.
Источник рецепта: ТВ передача «Из жизни женщины», - это фирменный рецепт Аллы Будницкой.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для офиса: жилет спицами
http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=829&Itemid=69
Размеры: 36 (38/40) 42
Для вязания жилета вам потребуется:
• 350 (400) 450 г пряжи цвета мальвы Merino Mix (51% мериносовой шерсти, 49% полиакрила, 100 м/50 г);
• спицы № 4 и № 5;
• 4 пуговицы;
• машинка для выполнения шнурков.
Узор для планок, спицы № 4, плотность вязания: 24 п. и 28 р. = 10 х 10 см. Вязать кром., 1 лиц.,* 2 изн., 2 лиц. *, заканчивать 2 изн., 1 лиц., кром. Повторять от * до *.
Основной узор 1 (лиц. гладь), спицы № 5, плотность вязания: 18 п и 26 р. = 10 х 10 см. Лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Основной узор 2 (изн. гладь), спицы № 5: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Коса:
1-й р.: 10 лиц.
2-й р.: 10 изн.
3-й р.: 10 лиц., при этом равномерно прибавить 6 п. = 16 п.
4-й р.: 16 изн.
5-й р.: 16 лиц. Связать 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 4-й и 5-й р., при этом в каждом 20-м р. перекрещивать петли следующим образом: оставить 8 п. на вспом. спице перед работой, 8 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц. После последнего перекрещивания снова равномерно убавить 6 п. = 10 п.
Особые убавления: с правой стороны кром., 1 лиц., снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п., затем вязать основным узором, с левой стороны провязать 2 п. вместе лиц., 1 лиц., кром.
Вязаный жилет
[показать]Спинка: набрать 102 (110) 122 п. и связать 10 см узором для планок. Затем вязать основным узором 1, при этом в 1-м р. равномерно убавить 22 (24) 30 п. = 80 (86) 92 п. Для приталивания убавить особыми убавлениями от планки с обеих сторон в каждом 8-м р. 4 х 1 п. и затем прибавить с обеих сторон в каждом 8-м р. 4 х 1 п.
Через 38 (39) 40 см от наборного края убавить особыми убавлениями для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 7 (9) 11 х 1 п. = 66 (68) 70 п.
Через 58 (59) 60 см от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 4 и 1 х 5 (2 х 5 и 2 х 4) 3 х 5 и 1 х
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
*Чудесная прогулка*.... с дракончиком!
Замечательная веселая вышивка ! Готовимся к Новому 2012 году - году дракона!
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Рецепт сушеных помидор и маринованной капусты
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 25 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Нашла несколько интересных рецептов в дневнике Шебби_Шик
Они показались мне очень интересными!
А-ля ферментированные помидоры
Я сделала а-ля ферментированные помидоры. Получились, как специя.
Читать далее
[показать]
Читать далее
Маринованная капуста
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Уточка для саше.Вязание крючком.Схема.
Уточка для саше.Вязание крючком.Схема.
Такая уточка может быть наполнена разными пахучими травками или листочками и поможет освежить воздух , например в ванне или хорошо подойдет для подарка.
1.
Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение
Древесная зола
Зола – вещь удивительная. Если задуматься, то ведь она – след прошлой жизни кустов, деревьев. Неудивительно, что для новой жизни растений она незаменима.
Ценность золы как удобрения в том, что она содержит фосфор, калий, кальций. А также железо, магний, серу, цинк, бор, марганец, молибден. Это дает возможность обойтись без внесения в грунт микроэлементов. Кроме этого, зола обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, и ее можно использовать как фунгицид и инсектицид.
Заготовку древесной золы я делаю в зимний период. Собираю ее в полиэтиленовые мешки по 50-60 кг. Наполненные мешки плотно завязываю, потому что зола очень гигроскопична, то есть может активно поглощать влагу из воздуха и терять свои уникальные свойства. Золу в ящичках я также ставлю в сарай для птиц, и они благодарны мне за это. Уже в феврале, когда готовлю земляную смесь для рассады помидоров, я также добавляю в нее золу (1-2 стакана на ведро смеси). В конце февраля – начале марта я готовлю замазку для лечения деревьев от солнечных ожогов: глина, коровий навоз и, опять же, зола. Этой замазкой я также обмазываю трещины и заполняю дупла деревьев. С приходом весны, когда высеяны семена редьки, редиса, репы, капусты, я, не дожидаясь всходов, на 3-4-й день опыляю золой грядки. После того как появились всходы, необходимо снова опылить посадки – для защиты от крестоцветной блошки.
Когда я высаживаю рассаду помидоров, капусты, то добавляю в ящик с землей 1 стакан золы. Чтобы защитить капусту от капустной мухи, посыпаю землю возле корневой ножки смесью песка с золой в соотношении 1:5. В период формирования головок капусты они могут быть повреждены гусеницами совки. Эффективный способ борьбы – опрыскивание растений настоем золы. Я готовлю его так: вечером 2 стакана золы заливаю 10 л теплой воды (40-50°). Утром размешиваю, процеживаю и опрыскиваю капусту.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Горбуша с картошкой под соусом
Казалось бы обыкновенное блюдо - запеченная рыба с картошкой. Но весь шарм этому блюду придает пикантный соус.
[600x450]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два любимых рецепта заготовок с кабачками
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Хочу поделиться этими любимыми семейными рецептами, по которым каждый год заготавливаем кабачки буквально десятками литров. И до следующего сезона не доживает ни одна баночка...
Это цитата сообщения лен4ик_самара Оригинальное сообщение
Накормите капусту...пастой!
Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.
Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Сумка "Маргаритка".
[278x360]
[355x483]Столько много рецептов о щавеле нашла в инете на любой вкусhttp://kedem.ru/zagotovki/20120517-shavel/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Соломоновы петли в вязаном полотне. Небольшая подборка моделей
http://blog.163.com/gdbxl2008_grxl669/blog/static/2004352512012521101111520/
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Вязаная юбочка для девочки
[показать]
[показать]
описание
возраст 3-4 года
пряжа VITA COCO 100 % хлопок 50гр./240 м., крючок 1,25. на юбочку у меня ушло ровно 2 моточка пряжи.