[403x604]

На 8 порций понадобится:

Макаронные изделия Lasagne - 230г;
Репчатый лук - 2шт (200г);
Куриное филе - 700-800г;
Шампиньоны - 300г;
Томатная паста - 150-200г;
Петрушка;
Базилик;
Сухой базилик;
Обезжиренный творог - 400г;
Сыр Пармезан (или любой другой твердый сыр) - 100г;
Сыр Моцарелла - 150-200г;
Куриное яйцо - 1шт (60г);
Соль - по вкусу;
Черный молотый перец - по вкусу;
Оливковое или подсолнечное масло - 1 столовая ложка (15г);
Форма - я использовала форму размером 30х21см и высотой 5 см;
Фольга.

Приготовление:

Рецепт приготовления:Режем шампиньоны на четвертинки, куриную грудку и лук нарезаем мелко.На сковороде разогреваем оливковое масло. Добавляем лук и пассивируем до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны и тушим 7-10 минут. Добавляем куриную грудку. Солим, перчим, посыпаем сушеным базиликом. Готовим, пока куриная грудка не станет белой. Затем, добавляем томатную пасту. Перемешиваем и добавляем рубленную петрушку, соль и сахар по вкусу. Тушим 10-15 минут на слабом огне.За это время готовим творожный соус. Творог перемешиваем вилкой, добавляем пармезан, зелень (базилик и петрушка), солим и перчим. Перемешиваем. Затем, добавляем яйцо - перемешиваем.Теперь берем форму и начинаем выкладывать все по слоям. 1 слой - 1/4 мясного соуса.2 слой - выкладываем макаронные изделия (только перед этим, приготовьте макароны, как указана на упаковке).3 слой - 1/3 творожного соуса.4 слой - 1/3 сыра Моцарелла (я нарезаю его тоненькими кружочками).В такой последовательности повторяем еще два раза. (то есть 5 слой - 1/4 мясного соуса; 6 слой - 1/3 макаронных изделий Lasagne; 7 слой - 1/3 творожного соуса; 8 слой - 1/3 сыра Моцарелла; 9 слой 1/4 мясного соуса; 10 слой - 1/3 макаронных изделий Lasagne; 11 слой - 1/3 творожного соуса; 12 слой 1/3 сыра Моцарелла). Завершающим 13 слоем будет 1/4 мясного соуса. А сверху посыпаем 50г тертого Пармезана:Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200С градусов на 30 минут. Через 30 минут снимаем фольгу и выпекаем еще 10 минут.Приятного аппетита!

[351x700]




[443x50]


Мне передали твой привет…
с улыбкой – в мимолётной встрече,
коснувшись будто тайны лет,
что стала раною сердечной.

Взметнулась в сердце тень любви
трепещущей ослабшей птицей,
так и не смогшей с той поры
к крылу чужому прислониться.

В полёте вольною была
она лишь раз – с одним тобою,
тебя лишь одного ждала
истосковавшейся душою…

И, как бескрылая, затем
жила, томленье подавляя,
на одиночество совсем
себя покорно обрекая.

Случайной весточке она,
желанно подалась навстречу,
и чувства все её сполна
излились враз живой предтечей…

и устремлённая к тебе
в мечтах, сминающих дыханье,
она в безудержной мольбе
вкушала хмель воспоминанья.

Не это ль счастье – пережить
былые снова ощущенья
и окрылённою вновь быть
в забытом жаждущем волненье!..


[341x159]

Ватолина Елена

[372x331]





[400x100]


Обними меня ,мой милый!
Прикоснись ко мне в тиши.
И слезу в глазах невинных
Поцелуем осуши.

Словно палочкой волшебной
Все печали отведи.
Ожидает неизбежно
Счастье где-то впереди.

Приласкай меня,любимый,
Каждой клеточкой души!
Чтобы ссор наших рутина
Превратилась в миражи.

Путеводной стань звездою,
Путь мне к счастью укажи.
Ведь любовью мы с тобою
Навсегда обручены.

Обними меня ,мой милый!
Прикоснись ко мне рукой,
И глаза в ресницах длинных
Поцелуями покрой.

[425x60]


Ирина Лёвина 69

[600x450]
[600x438]
[600x450]

[604x401]
Ингредиенты:

Ветчина – 300 гр
Сыр твердых сортов – 200 гр
Отварные яйца – 4 шт
Лук репчатый – 1 шт
Зелень укропа и петрушки – 1 пучок
Майонез
Соль, молотый перец

Приготовление:

Рецепт приготовления вкусного салата с ветчиной и сыром:
Сперва ветчину и сыр режем соломкой. Затем яйцо и лук порежьте на кубики. Зелень мелко порежьте. После чего хорошенько смешайте все и заправьте майонезом.

Приятного аппетита!

[604x453]

Печень куриная (индюшиная) — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт

Печень отварим в подсоленной воде со специями, остужаем, натираем её на крупной тёрке.
Яйца отвариваем.
Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Лук режем кубиками, а морковку - на крупной тёрке. Лук обжариваем минутки 3, добавляем морковку и доводим овощи до готовности.
Теперь можно собирать салат.

Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст.л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.
Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)
Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.
Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.
Последний слой - яичный. Поливаем майонезом.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата. Даём настояться. Приятного аппетита!

[600x450]





[403x46]


Если град зашумит с дождем,
Если грохнет шрапнелью гром,
Все равно я приду на свиданье,
Будь хоть сто непогод кругом!

Если зло затрещит мороз
И завоет метель, как пес,
Все равно я приду на свиданье,
Хоть меня застуди до слез!

Если станет сердиться мать
И отец не будет пускать,
Все равно я приду на свиданье,
Что бы ни было - можешь ждать!

Если сплетня хлестнет, ну что ж,
Не швырнет меня подлость в дрожь,
Все равно я приду на свиданье,
Не поверя в навет и ложь!

Если я попаду в беду,
Если буду почти в бреду,
Все равно я приду. Ты слышишь?
Добреду, доползу... дойду!

Ну, а если пропал мой след
И пришел без меня рассвет,
Я прошу: не сердись, не надо!
Знай, что просто меня уже нет...


[413x63]

Эдуард Асадов

[480x360]




[301x31]


Напоил мое сердце ты смело
Самой чистой водой ключевой.
Я так нежно любила, хотела,
И теперь, наслаждаюсь тобой.

Утопаю в любви, утопаю
Затерялась в любовных мирах.
Столько ласки в глазах получаю,
Сколько свежести в нежных руках.

В твоих ярких, красивых сединах,
Что воспеты в созвучьях родных.
Для меня они вместе, едины,
Как тобою написанный стих...

В cтрогой грусти - строки печали,
Боль за близких, друзей и страну.
Это все вдруг во мне закричало,
Сорвало напрочь, с глаз, пелену.

Увело от проблем, их не стало
После горя людского в стихах.
От военного Афганистана,
Так описанного в слогах, строках.

Но, Романс, постоянно со мною,
В сердце, жизни, в дороге любой.
За него, и люблю, и целую
С самой нежной улыбкой земной.

А мелодии вальсов красивых
Все уж год - Властелины в глазах.
Пусть звучат в наслажденьи игриво.
В наших творческих душах, сердцах!

[293x57]


Любовь П

[604x453]

Анна Дермелёва
3 яйца взбить миксером с солью(чуть больше половины чайной ложки) и сахаром(столовая ложка),
добавить сметаны с пол стакана(у меня домашняя,можно любую,жирностью более 20%),
пол пачки растопленного сливочного масла,
все подбить миксером.
добавить муку,разрыхлитель и 3 ст.ложки растительного масла.
тесто должно быть консистенции сметаны.
в готовое тесто добавляю-
свежий мелко нарезанный укроп(большую горсть),
оливки,нарезанные кружками(небольшую баночку),
нарезанную мелким кубиком колбасу "сервелат"(можно любое готовое мясо),
нарезанный мелким кубиком(или натертый на терку) сыр,у меня "гауда",грамм 150.
поперчить и всё тщательно перемешать.
в форму выложить бумажную "юбочку",выложить столовую ложку готового теста и выпекать в разогретой духовке 20 минут.
получается 17 кексиков. Приятного аппетита!

[604x403]

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Майонез — 3 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Колбаса — 150 грамм
Лук — 1/2 штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 грамм
Зелень — - по вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!

[600x438]
[600x438]
[600x438]

[340x420]




[360x33]


Я хочу встречать тебя с работы
У порога поцелуем нежным,
И на кухне слушать про заботы,
И спасать от выводов поспешных.

Я хочу стелить постель шелками,
В полумраке предаваться страсти,
И шептать о том, что между нами
Лишь любовь и кончились напасти.

Я хочу будить тебя с рассветом,
Заряжая на день позитивом.
Светофор горит зеленым цветом…
Отправляйся в суету счастливым!!!

Отправляйся в мир – верши надежды!!!
Я прочту вослед тебе молитву…
Будь уверен у порога… нежность,
Как награда Воину за битву!!!

Ждет тебя… усталого с работы…


[400x80]


Людмила Лукавая

[368x368]




[370x40]


Через горечь страдания
Вижу грёзы твои,
Через непонимание -
К долгожданной любви.

Взглядом в дали безбрежные
И в глубины души.
Столько чувства и нежности
Среди русской глуши.

С полуслова мы, милая,
Понимаем с тобой,
С чудодейственной силою
Восходя над судьбой.

И,как розы с пионами,
Вспыхнут краски в словах,
И любовь бережёная
Будет вечно права.


[343x75]

Валентин Суховский 2

[604x405]

Что понадобится для приготовления ленивых хачапури с творогом:

сыр либо брынза – 200 гр.;
яйца сырые – 4 шт.;
творог домашний – 200гр.;
сметана – 150 гр.;
сливочное масло – столовая ложка;
мука – 6-7 ложек столовых;
зелень – пучок: укроп, петрушка, базилик, что нравится.
Готовим ленивые хачапури

В миске хорошенько размять творог, чтобы не осталось комочков. В него вбиваем яйца, высыпаем брынзу, натёртую на крупной тёрке. Туда же добавляем измельченную зелень, сметану и все опять тщательно перемешиваем. Последней высыпаем муку, соль, перемешиваем. В зависимости от того, насколько жидкой была у вас сметана, регулируйте муку. Примерно это 6-7 ложек. Тесто не должно быть жидким.

Жаропрочную форму, в которой вы будете выпекать свои ленивые хачапури, смазать сливочным маслом. Приготовленное тесто равномерно распределяем по форме и ставим ее в духовку, нагретой до 200 градусов.

Через 20-25 минут (смотрите, чтобы появилась румяная корочка), наши ленивые хачапури с творогом готовы. Приятного аппетита!