[520x428]

Ингредиенты:

●250-300г отварного куриного филе
●200г шампиньонов
●300г помидор
●Репчатый лук
●150г твердого сыра
●Огурец
●2-3 ст.л растительного масла для жарки
●5ст.л. майонеза оливкового
●Соль – по вкусу

Приготовление:

1.Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки. 2.Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
3.Куриное филе мелко нарезать.
4.Очищенный лук мелко нашинковать.
5.Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
6.Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
7.Снова майонез.
8.Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки. Приятного аппетита!

[604x402]
Ингредиенты:

-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.

Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.

Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабом кипении. Остудить. Приятного аппетита!

[296x410]




[484x47]


Эта женщина выткана золотом,
Шумом ветра и лунным светом,
Жаром лета и зимним холодом,
Композитором и поэтом.

Эта женщина создана радостью,
Лаской любящих, грустью ждущих,
Наслаждением тайной сладостью,
И испугом, в ночи идущих.

Эта женщина сделана верностью,
И предательством бывшими близкими,
Старых храмов седою древностью,
И земными поклонами низкими.

Эта женщина вылита звездами,
Ярким взглядом и детскими смехами,
Полевою травой и розами,
Неудачами и успехами.

Эта женщина слеплена песнями,
Тишиной, громовыми раскатами,
Грубой правдой и лживыми лестями,
И стихами, и пьяными матами.

Эта женщина скрашена ласкаю,
И забытою современностью,
Долгожданного счастия маскою
И губами, и любящей ревностью.

Эта женщина скрыта открытостью,
Всей душою наружу спрятанной,
И беспечною деловитостью,
Царской мантией не залатанной.

Эта женщина собрана феями,
В жёсткий мир поцелуем отправлена,
Не увиденная лакеям,
Никому она не представлена.

Эта женщина взмечтана многими,
Злыми, жадными, похотливыми,
Да лжецами, душою убогими,
Человечками торопливыми.

Эта женщина вспета Мужчинами,
С восхищеньем смотрящих подругами,
Непонятнейшими причинами,
Бескорыстнейшими услугами.

Эта женщина вспоена росами,
И туманами сизокрылыми,
Океаном, речными плесами,
Грозовыми дождями пытливыми.

Эта женщина вымыта нежностью,
И пушистыми тучками белыми,
Пьяной, липкой, хмельною безбрежностью,
Винограда гроздьями спелыми.

Эта женщина вскормлена сказками,
И пузатыми обещаньями,
До предела двуличными ласками,
Непредвиденными прощаньями.

Эта женщина вынесла многое,
Слыша крики мечт умирающих,
Роковое решение строгое,
Трепетанье сердец страдающих.

Эта женщина будет счастлива,
Забываясь в объятьях любимого,
И в судьбе, родного, участлива,
Так всегда ей необходимого.

Эта женщина стала единственной,
Как судьбою было обещано,
И судьба ее будет истинной,
Эта женщина, эта женщина...


[390x206]

Максим Мацкевич

[375x500]




[506x64]


Любовь нельзя осилить, превозмочь,
Она сияньем освещает ночь,
Она улыбкой украшает день
И в самый жаркий полдень дарит тень.

Она тверда и в яви, и во сне,
В воде не тонет, не горит в огне,
Она простить умеет и забыть,
Ещё она умеет просто быть.

Любовь – одна! Когда она приходит,
То в мире будто солнышко восходит,
И нет препятствий на её пути,
Но с нею не играй и не шути...

Она – ЛЮБОВЬ! О ней у нас и речь,
Сподобился её – умей беречь!


[463x300]

Валентин Киреев 2

[520x440]
*******
Интернет-магазин по продаже парфюмерии и косметики предлагает своим покупателям полный ассортимент белорусской косметики Белита. Здесь Вы сможете выбрать и купить всё что Вам понравится, от лосьонов до скрабов, вся предложенная белорусская косметика самого высокого качества, отвечает всем нормативам и требованиям. Вы можете также оставить заявку на доставку купленной косметики на дом, по городу Москва доставка осуществляется курьером, при заказе более 2000 руб –бесплатно.
*********
Ингредиенты:

Все ингредиенты рассчитаны на на 3-х литровую банку
помидоры 2 кг среднего размера. слегка буроватые
1 сладкий перец
Половинка стрючка перца горького
Чеснок- 1 головки
несколько горошин черного и душистого перца
корень хрена - 1 ст. ложка (настругать)
лук репчатый - 1 головки
лавровый лист 3 шт
зонтик укропа 3шт.
зелень укропа, петрушки
нарезанные листья хрена
Маринадная заливка:

Вода 1,5 л
2 ст. ложки соли
1.5 ст. ложки сахара
80 миллилитров уксуса 9%, уксус заливать прямо в банку

Приготовление:

Тщательно вымыть помидоры, затем разрезать их поперёк но не до конца.Очищенный чеснок порезать тонкими пластинками. Вымыть зелень . Каждый помидор начинить аккуратно 2-мя пластинками чеснока и по 1 веточке зелени укропа и петрушки. Стараться , что бы помидор не развалился.

Сладкий перец тщательно помыть и порезать полосками. Подготовить к закладке в банку и остальные специи. Укладывать в банку все плотно На дно - укладываем лук.специи.1 зубок чеснока, горький перец, зонтик укропа, половину нарезанных корня и листьев хрена. Затем укладываем слойи помидор и стараемся забить как можно плотнее. Сверху на уложенные плотненько помидоры распределяем сладкий перец, остальной корень хрена, листья хрена и зонтик укропа, заливаем кипящей водой, накрываем п/э крышкой . Через минут 10 - воду сливаем. снова кипятим, опять заливаем помидоры на 10 минут.

Затем сливаем снова воду добавляем в неё соль и сахар, даем покипеть 5 минут. заливаем рассол в банку, заливаем уксус , сразу закупориваем прокипячённой крышкой и перевернув вверх дном укутываем до полного остывания это примерно на 24 часа. .

[500x350]

Ингредиенты:

-400 г филе копченой курицы
-300 г твердого сыра
-300 г темного винограда без косточки
-3 вареных яйца
-майонез
-петрушка

Приготовление:
1. Выкладывать салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.
2. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
3. Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить. Приятного аппетита!

[604x403]

Ингредиенты:

Корж для пиццы
Оливковое масло
Большая луковица – 1 шт.
Коричневый сахар – 1/4 чашки
Соль
Пармезан – 100 грамм
Моцарелла – 300 грамм
Ветчина – 8 ломтиков

Приготовление:
1. Поджарьте на подогретом оливковом масле лук. В процессе жарки присыпьте лук сахаром. Обжаривайте до тех пор, пока не станет прозрачным.
2. Далее смажьте оливковым маслом противень и выложите на него тесто для пиццы. Смажьте тесто оливковым маслом. Посолите. Присыпьте тесто тертым пармезаном.
3. А затем выложите тонкими ломтиками сыр моцарелла.
4. Сверху сыров выложите обжаренный лук. А затем - ветчину.
5. Еще раз присыпьте пармезаном и отправьте в духовку выпекаться на 20 минут при 200С. Приятного аппетита!

[604x402]




[394x28]


Ну, как живешь ты без меня,
Кого чаруешь ночью синей,
И столько даришь ли огня,
И так же ту, зовешь красивой?

Или над нею наклонясь,
Меня... в ней видишь, молодую?
И слов красивых, нежных, вязь
Ей даришь... в сладких поцелуях?

Не отрекаются любя
И ты о том, конечно знаешь.
Но ты отрекся... и себя
В поступке том, не осуждаешь.

Ну, что ж, живи, целуй, люби
И счастлив будь в раю беспечном.
Но ты в безудержной любви
Забыл о миге скоротечном.

И будет день... исчезнет рай
И прах земли коснется, вечной.
Ну, а пока в любовь играй
И верь, что жизнь - бесконечна!

[332x66]


Бармина Людмила 2

[624x480]




[301x31]


Надоело бродить мне в пустыне ,
Где лишь слез проливные дожди,
Где всегда , и вчера и отныне ,
Мне судьба говорит-подожди!

Средь иссохших дорог и тропинок
Миражами кружить без конца...
Среди тысяч других половинок
Все пытаться искать гордеца...

Сколько ждать от судьбы указаний,
Что пришло мое время найти?...
Слов мазками , штрихами желаний
Рисовать полотно о любви...

Я хочу , как и все , вдруг однажды ,
Ранним утром проснувшись , сказать:
"Мой родной! Умираю от жажды...
Жажды вечно тебя целовать!"...


[400x200]

Ирина Лёвина 69

[550x413]

1. Печеное яблоко с изюмом и орехами

Ингредиенты:

  ● Яблоко
  ● Изюм
  ● Грецкие орехи
  ● Сахарный песок

Приготовление:

1. Выковыриваем, с помощью ножа, сердцевинку из яблока так, чтобы образовалось конусообразное не сквозное отверстие.
2. Готовим начинку: Толчем грецкие орехи.
  3. В орехи добавляем изюм. Если изюм жесткий, то его предварительно надо вымочить в воде.
  4. Кладём в начинку сахарный песок и перемешиваем.
  5. Начиняем яблоко.
  6. Запекаем яблоко: кладём яблоко в ёмкость для запекания (противень, сковорода…), наливаем в неё немного воды и ставим запекаться при температуре 180-200 градусов в духовой шкаф. Время запекания зависит от размера яблока, в среднем оно составляет 15-25 минут.
  

2.Печеное яблоко с мёдом и орехами

[453x604]

Рецепт очень вкусных холодных клубничных пирожных, идеально подходящих для перекусов в летние жаркие деньки.

Ингредиенты:

Для ореховой крошки:
Мука — 1 стакан.
Песочное печенье — 60гр.
Сахар — 0,5 стакана.
Грецкие орехи (чищенные) — 0,5 стакана.
Сливочное масло — 10ст. ложек.

Для начинки:
Яйцо куриное — 2шт.
Сахар — 0,5 стакана.
Сливки (жирные) — 1 стакан.
Мягкий сливочный сыр — 120гр.
Клубника — 300гр.
Лимон средний — 1шт.

Приготовление:

Поставьте нагреваться духовку до 160 градусов, а тем временем измельчите в блендере до мелкой крошки песочное печенье и грецкие орехи, полученное смешайте со сливочным маслом, мукой и сахаром. Хорошо перемешайте до однородной массы. Противень застелите специальной бумагой и высыпьте ореховую крошку ровным слоем, после чего отправляйте в духовку на 20 минут. Важно следить за тем что бы ореховая крошка пропеклась равномерно, поэтому можно время от времени переворачивать форму и помешивать. Спустя 20 минут крошку следует вынуть и остудить, а пока она запекается можно приготовить начинку. Отделите белки от желтков, желтки нам не понадобятся, можете сделать с ними что вздумается, а белки смешиваем с сахаром в глубокой миске и взбиваем около 3 минут, после чего вливаем сливки и взбиваем ещё 6 минут. Теперь можно добавить сливочный сыр и лимонный сок, после чего снова всё хорошенько взбить и добавить нарезанную клубнику. Начинка готова, ореховая крошка тоже. Осталось всё это собрать вместе. Смазываем форму для запекания сливочным маслом, делим ореховую крошку на 2 равные части, одну высыпаем в форму и распределяем ровным слоем, можно даже слегка прижать что бы он был более плотным и крепким, следующим слоем выкладываем начинку, а на неё вторую часть ореховой крошки. Осталось закрыть форму фольгой и отправить в морозилку на ночь или если не терпится попробовать, хотя-бы на 4 часа. Доставать это пирожное лучше за 10-15 минут до подачи, что бы его легче было делить на порции. Приятного аппетита!

[600x513]




[252x22]


Душа моя теряет разум,
А сердце рвётся на куски.
Мне хочется всего и сразу,
Чтоб были дни всегда легки.

Но я-то знаю, ты же, рядом,
И я в тебе, и я с тобой.
Коснусь тебя единым взглядом,
Как будто ласковый прибой.

Я буду той, что любит вечно,
Что верит, и в надежде ждёт.
Идет с тобой дорожкой млечной,
Уже давно, не первый год.




Галинушка Немова

[650x469]




[330x60]


Теплый дождь ладошками ловлю -
Чистых чувств серебряные нити.
Я любима - Боже! - и люблю:
Лучшее из всех земных открытий!

Было много в наших судьбах бурь.
Жизнь на человечность проверяла
И связала тонкой леской струй
Ливня - без конца и без начала.

Кажется, из глубины души
Чувственной волной бежит по венам
Сила притяженья и любви -
Невозможно вырваться из плена...


[586x154]

Лариса Есина