[553x700]





[365x31]


Твой аромат едва вдыхая,
От счастья томно замирая,
К груди твоей припасть хочу
И мотыльком к тебе лечу

Презрев суровую беспечность,
Ведь знаю, жизнь не бесконечность.
Не отпускай под облака,
Я невесома и легка.

Впрок наслаждайся этой встречей,
Ведь данный миг, увы, не вечен.
Скучаю сильно без тебя,
Болею, душу бередя.

И пью восторг с тобою вместе,
Любовь рождает в сердце песни.
Лишь ты загадочно молчишь,
Целуя нежно ворожишь.

[242x58]


Евгения Савич

[541x406]




[597x30]


Ты научилась ждать,- сказал он мне прощаясь.
Слов заклинаний не прощу я, - жди.
Судьбы крутые виражи диктуют,
подчиняюсь.
А ты, любимая моя, не уходи.

Ты знаешь цену жизни,- мне известно.
В объятьях времени , рассветы впереди.
Я буду ждать всегда, есть в сердце место.
Ты возвращайся, верь мне и люби.

Любовь прошла круги на прочность,
испытанием.
Мы жечь не станем старые мосты.
Пока мы живы, чувство в осознании.
Для нас ни время не преграда,
ни версты.

Любовь, что искренне в судьбе, не знает края.
Крутой виток ее, не сбросит со счетов.
А я люблю тебя и буду ждать сгорая.
Как бабочка на свет,
как мотылёк.

Пусть время властвует и шлёт свои препоны.
Судьба не бросит, обрекая на беду.
И наши клятвы верности - законны.
Болит сердечко, значит я живу.


[450x200]


Натали Ковальская

[453x604]

Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.

КРЕМ
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
ТЕСТО
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник. Приятного аппетита!

[604x453]
Ингредиенты:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Приготовление:

Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.

Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)

Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

[567x378]




[356x33]


Я к маме сегодня пришла
И рядом ее усадила, -
"Ах, мама, с ума я сошла,
Ах, мама, а ты любила?

Скажи мне, а что это значит?
Решить помоги задачу,
Быть может мне все приснилось,
Я в чувствах своих заблудилась.

Смотрю на него и душа замирает,
Смотрю на него и про все забываю,
И, знаешь, мне кажется все же,
Что любит меня он тоже."

И мама сказала мне,-"было,
Было и я любила...
И сейчас той любви жив свет,
Хоть прошло уже тридцать лет...

И сегодня бывают минуты,
Хоть и стал его образ мутным,
Я глаза по ночам закрываю
И тепло его рук вспоминаю...

И душа вдруг зальется болью..!
Это то, что зовешь ты любовью,
Это то, что забыть я не в силах,
Да, любила я, дочка, любила...

Хочу чтоб ты помнила, знала
Не связывай жизнь с кем попало,
Живи только с тем, кого любишь,
Иначе, две жизни загубишь."


[291x52]


Елена Конюшняк

[330x440]




[400x17]



Снова неба росинки в глазах,
И - прохожих… унылые лица…
Одиночества вкус… на губах…
И разорвана жизни страница.

И в пророчества зыбкую тень
Небо слёзы роняет… уныло…
Тает в звездах и темени день,
бьется с болью ночное светило.

Моют капельки каждый листок,
Смотрят в окна унылые крыши…
Сонный город до нитки промок,
Огоньками мучительно дышит.

Ты сегодня ко мне не придешь…
Мне опять не уснуть, вероятно.
За окном моросит серый дождь,
Словно море бормочет невнятно.

[306x175]


Валерий Шпинев

[604x415]

Ингредиенты:

● 2-3 филе куриной грудки .
● 1 небольшая банка ананасов консервированных
● 1 кочан салата "Айсберг"
● майонез

Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать.
Ананасы порезать кубиками.
Салат также порезать кубиками.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Приятного аппетита!

[603x413]

Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное – 50 гр
- Сметана - 3 ст. ложки
- Сахар - 80 гр
- Сода - 1/2 ч. ложки
- Соль - щепотка

Начинка:
- Апельсин - 1 шт
- Сахар - 160 гр
- Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220С около 15-20 минут. Приятного аппетита!

[466x450]




[370x40]


Твоё дыханье потревожит
Чуть-чуть горение свечи...
Сказала что-то я, быть может,
Ты не ответил. Помолчим...

Инстинкта подчинимся зову -
Ведь было это всё, не новь,
В любви кто отдаётся слову?
К чему слова, когда любовь?

Биенье сердца больше скажет
И слово не заменит блеска глаз,
А звук, из прихоти, или из блажи,
Убить способен и влеченье , и соблазн.

И лика бледность, и глубокое дыханье,
И полная свобода от оков,
И единенье тел нагих очарованье,
Любимый чувствует без слов.

Любовь не выразить словами!
Одним понятная и непонятная другим,
Но только сами и ещё раз сами,
Поймут её, кто любит и любим!

Свеча сгорела, меньше света стало,
Мы жар её телами сохраним...
Я что-то кажется сказала...
Нет. Лучше просто помолчим...


[237x121]


Ольга-Виктория Кириллова

[500x415]





[252x22]


Как оторвавшийся листок
К коленям Вашим прикасаюсь,
Я не молюсь, я лишь срастаюсь,
Молиться я б уже не смог.

Презрев мучительность огня,
Познав прекрасную из женщин,
Любуясь вычурностью трещин,
Срастаюсь, Ваш покой храня.

Срастаюсь нежностью, теплом,
В Ваш дом вхожу ещё не смело,
Произрастаю неумело,
Оставив страхи на потом...




Сергей Рэф

[600x450],3

Шуги – старинное украинское блюдо. Готовят его в основном на Маковея 14 августа. Но и в пост хочется чего-то сладенького и вкусненького. Почему бы не приготовить?

Ингредиенты:

● 500 г муки
● стакан воды
● стакан меда
● стакан мака
● 3-4 ложки подсолнечного масла

Приготовление:

1. Замешиваем пресное тесто и делаем из него 5 колобков, раскатываем их толщиной не меньше 0,5 см по величине сковороды.
2. Чтобы было красиво, я сразу с помощью тарелки обрезала края. Получился из обрезков шестой колобок.
3. Лепешки поджариваем на масле с обеих сторон.
4. Готовые лепешки сложим на тарелку.
5. Мак запариваем кипятком и растираем в макитре макогоном. Потом добавляем 2-3 ст. ложки воды и нагреваем мак до кипения. Добавляем мед и хорошо размешиваем.Смазываем лепешки маком с медом и складываем одну на другую, как торт. Верхний корж смазываем только медом.
6. Так как оставалось немного мака, решила приукрасить им сверху. Этому торту надо дать постоять немного, чтобы коржи пропитались медом. Но не ожидайте, что пропитанные коржи будут очень мягкими. Поэтому, отрезайте или маленькие кусочки, или ешьте послойно. Приятного аппетита!

[585x441]

Ингредиенты:

● отварное куриное филе – 100 г
● твердый сыр – 100 г
● маслины без косточки – ½ банки
● майонез – по вкусу
● огурец – 1 шт.
● помидоры – 2 шт.

Приготовление:

Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем. Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения! Выкладываем салат в форме арбузной дольки на большое плоское блюдо.

Пока салат пропитывается, займемся его украшением. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками (её можно просто скушать) и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны, они дадут абсолютно не нужный сок. Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.

Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек. Далее – светлая полоска из натертого сыра, и в заключение – зеленая огуречная полоска, похожая на арбузную корку. Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин. Приятного аппетита!

[420x356]




[400x100]


Я не грущу. Ведь я не замечала
Дешёвых фраз и суеты пустой.
Я не грущу. Мне просто стало мало
Скупой любви. И нежности скупой.

Я не люблю. Ведь я уже любила
Давно когда-то, в сумраке ночном…
Я не люблю. Я просто позабыла,
Как хорошо быть, в общем-то, вдвоём.

И я не жду. Давно закрыты двери
Для безрассудства и безумных снов.
Да, я не жду. И я уже не верю
В избыток чувств. Тем более – в любовь.

Я не смогла. А может – не сумела
Распорядиться собственной судьбой.
Я не смогла. Хотя, не в этом дело…
Мне надоело просто быть с тобой.


[243x76]

Святослав Моисеенко

[700x507]







А хочешь, наколдую тебе сон?
Ты засыпай, а я уж постараюсь,
(я в снах, конечно, слабо разбираюсь),
но позову их в твой далёкий дом.

Они слетят, как лебединый пух,
как ангелы, неслышно, невесомо,
улыбкой светлой или тихим словом,
дремотой обволакивая слух.

А может, я сама в твой сон войду
сестрой, соседкой или Музой томной,
запретным плодом или незнакомкой,
чтобы заполнить ночи пустоту.

Вольюсь строкой, рифмованной с тобой,
прозрачностью ноябрьской акварели,
дорожкой лунной, нежностью апреля,
и озером с разлитой тишиной.

Туманом белым, гулкостью аллей,
(я там одна гуляю, вот досада!),
и яблоками сладкими из сада,
алеющими стайкой снегирей.

Пускай в газон вбивают грусть дожди
и пальчиком стучат о подоконник,
а завтра утром ты посмотришь в сонник
и станет ясно: яблоки - к любви.


[464x82]


Ирина Истомина