Это цитата сообщения Helen_Vel Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков и мяса
[показать]
Продукты:
3 кабачка
1 головка репчатого лука
2-3 ст. ложки томатной пасты
растительное масло
2 помидора
4 яйца
3 ст. ложки сметаны
соль, перец по вкусу
300 гр мясного фарша
100 гр твердого сыра
Приготовление:
1. Репчатый лук нарезать кубиком. Обжарить до легкой румяности. К луку добавить сырой мясной фарш. Я использую говяжий, приготовленный дома самостоятельно.
[показать]
Быстро ложкой разбейте комочки. Все обжарить. Добавить томатную пасту и специи. Можно влить немного воды. Тушить без крышки, постоянно помешивая.
2. Кабачки вымыть. Удалить попки. Натереть на крупной терке. Мякоть посолить. Она выпустит сок. Воду слить.
3. 50% мякоти выложить в огнеупорную форму. Саму форму предварительно смазать маслом.
[показать]
На слой кабачков выложить обжаренное мясо.
[показать]
Теперь снова слой кабачков.
[показать]
Поверх выложить слой нарезанного помидора.
[показать]
4. В небольшой миске смешать сметану и яйца. Приправить. Вылить сверху на овощи.
[показать]
Твердый сыр натереть на терку и посыпать сверху на запеканку. Сыр можно и не использовать.
5. Ставим в духовку не накрывая форму крышкой. Запекаем при 180 градусов до готовности. Время запекания около 40 минут.
[показать]
Подавать можно в форме сразу, притрусив зеленью.
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Подборка очень хороших диет
1.
[533x405] 2.
[600x550] 3.
[604x297] 4.
[604x471] 5.
[422x474]
Серия сообщений "Диеты ":
Часть 1 - Подборка очень хороших диет
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Что приготовить в качестве сытного и быстрого завтрака? Пирог! Считаете, что это шутка? А вот и нет!
Прочитайте рецепт, запаситесь всеми необходимыми ингредиентами и порадуйте Ваших домочадцев с самого утра сытным и интересным завтраком. Это подарит Вашим близким хорошее настроение на весь день, а Вы убедитесь в том, что можно готовить и вкусно, и быстро, без каких-либо ограничений!
[670x469]
Просто! Вкусно! Красота! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ещё одно блюдо для ленивых. Если в доме появляется тонкий лаваш, скорее всего, приготовлю именно ленивую ачму. Очень быстро, очень вкусно, хороша хоть для ужина, хоть для завтрака
[700x480]
Попробуйте и не удивляйтесь, если ваши гости попросят добавки!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.
[показать]
Подробный рецепт..Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.
Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20%-ных сливок
- шампиньоны
- 50-70 г сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу
1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.
2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.
3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.
4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.
5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.
6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.
7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.
8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.
9. Наполните скумбрию овощной смесью.
10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
[600x450]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Хлебные палочки Гриссини
Ингредиенты:
мука - 400-430 г,
дрожжи свежие - 20 г,
вода - 250 мл,
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар - 1 столовая ложка
Приготовление дрожжевого теста:
В миску налить теплую воду, насыпать соль, сахар, и перемешать, чтобы кристаллы растворились. Ввести дрожжи и дать им полностью разойтись. Добавить ~200 грамм просеянной муки, перемешать. Влить масло и еще раз перемешать. Постепенно вводить муку, перемешивая тесто. Когда тесто станет трудно перемешивать, подпылить стол мукой, и выложить тесто на стол.
Месить тесто, пока оно не будет легко отставать от рук, постепенно добавляя муку.
Вымешанное тесто положить в чистую миску, слегка смазать растительным маслом, и убрать на ~40-60 минут в теплое место для подъема. Поднявшееся тесто вынуть из миски, выложить на стол и помесить ~1 минуту. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть разделить еще на 5 частей, на кусочки. Раскатать кусочки теста в жгутики, длиной ~20 см. Выложить жгутики на застеленный пергаментом противень и дать совсем чуть-чуть подняться. По-желанию, перед выпечкой, палочки можно посыпать кунжутом, крупной морской солью или маком. Поставить противень с хлебными палочками, на 20 минут, в нагретую до ~220-230°C духовку. Готовые хлебные палочки аккуратно снять с противня, разложить на деревянной доске, и дать постоять ~7-10 минут. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Кофейная диета=
Кофейная диета: результат уже через 1 неделю
Кофе сегодня является своеобразным катализатором стремительной жизни. Ароматный, бодрящий и неповторимо вкусный напиток завоевал весь мир. Самое приятное состоит в том, что любимый многими ароматный напиток еще и способен внести свой вклад в дело избавления от лишних килограммов.
Кофейная диета радует множеством вариаций – вы можете выбрать наиболее устраивающий рацион. Но давайте обо всем по порядку…
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
малиновое варенье в микроволновке. Очень просто и полезно — всем рекомендую попробовать такой способ приготовления варенья из малины ( и не только из малины)…
Как приготовить варенье из малины в микроволновке:
- малина — 800 гр
- сахар — 800 гр
- 1 лимон
- Малину я засыпала сахаром, затем выжимаем туда сок лимона и ставим в микроволновку на 100% мощность.
- 3 (три) раза по 10 минут, каждый раз осторожно перемешивая.
- Затем выливаем в прогретую сухую 900 граммовую банку и закручиваем стерилизованной крышкой.
- Немного варенья осталось и мы выпили с ним чай — это что-то, прелесть и вкуснота!!!
- Когда малиновое варенье остыло — оказались ягодки в густом желе.
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
ideamenu.ru/kak-varit-varene-v-mikrovolnovke-malinovoe-varene/
Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 18 - Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке
Часть 19 - Три способа подготовка фасоли (холодное, горячее и в СВЧ)
Часть 20 - Малиновое (клубничное)варенье в микроволновке
Часть 21 - Клубничное варенье
Это цитата сообщения Натуральные_камни Оригинальное сообщение
Одёжка для кукол.
Японский журнал для разных кукляшек. Одежда с выкройками.
Разнообразные модели. Смпатичные ансамбли.
Всё наше самое любимое.
Шьёмс!
Смотреть далее. Шить, шить, шить........
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
умопомрачительно вкусный РУЛЕТ из САЛА с ФАРШЕМ: как это вкусно "Умереть не встать!"
Рулет из сала с фаршем это прекрасное блюдо, которое приходится по вкусу каждому ценителю вкусное еды, а также может стать отличным составляющим праздничного стола. Рецепт рулета простой (и не дорогой), а само приготовление рулета не займёт много времени.
[700x525]
Вкусный, ароматный рулет с начинкой. Шкурка получается мягенькая и нежная.Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
1 кг куриной печени промыть и пропустить через мясорубку с луковицей и плавленым сырком.
Добавить 2 ст.л. майонеза, яйцо, соль и немного муки, чтоб фарш был жидковатым.
Испечь блины,
А ПОСЛЕДНЮЮ ПОРЦИЮ ФАРША ОСТАВИТЬ СЫРОЙ (примерно на один блин)
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кукурузные рыльца уменьшают аппетит и очищают организм
Кукурузные рыльца в сухом измельченном виде можно приобрести в аптеке. Их применяют как отличное мочегонное и желчегонное средство. Кукурузные рыльца обладает прекрасными очищающими свойствами.
Народная медицина советует применять кукурузные рыльца для нормализации веса и похудения. Настой убивает тягу к сладкому и отлично подавляет аппетит.
В кукурузных рыльцах содержатся витамины группы В. Отвар способен стабилизировать уровень сахара в крови, значительно снизить холестерин и вывести лишнюю жидкость. К тому же, препятствует возникновению целлюлита и отеков.
Следует учесть и минусы отвара, который вместе вредными веществами выводит и полезные вещества, витамины, микроэлементы. Во время приема отвара следует принимать витаминный комплекс.
Как применять кукурузные рыльца с целью очищения и похудения, а также уменьшения аппетита?
В виде отвара. Возьмем кукурузные рыльца в количестве 1 чайной ложки и заварим 1-м стаканом кипятка. Поставим на огонь на 1 минуту и слегка прокипятим. Затем выключим огонь и дадим настояться в течение пару часов. Процедим и начнем принимать по четверти стакана за полчаса до еды трижды в день - стабильно и регулярно, не пропуская.
В виде настоя. Возьмем кукурузные рыльца в количестве 4-х столовых ложек и зальем 1-м стаканом кипятка. После настаивания процедим и начнем принимать по 1-й столовой ложке за полчаса до еды. Настой хорошо перебивает аппетит.
В виде чая. Соединим зеленый чай, кукурузные рыльца и измельченные листья смородины в соотношении 1:2:1. Смешаем все ингредиенты, заварим 2 столовые ложки полученной смеси 1-м стаканом кипятка и дадим настояться. Принимаем в течение 1-го месяца по 1 стакану в день за 30 минут до принятия пищи.
Курс применения кукурузных рылец может варьироваться от 1-й до 4-х недель.
Противопоказания: тромбофлебит, повышенная свертываемость крови, склонность к образованию тромбозов.
Очищая организм, позаботьтесь и о красоте вашей кожи. Качественная лечебная косметика для лица «Gloris Beauty», разработанная для эффективного устранения проблем на коже, поможет стать уверенной в своей красоте. Запатентованная формула, используемая в косметической линии «Gloris Beauty», позволяет быстро восстанавливать кожу и дарить ей комфорт.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ куриные бедрышки
Куриные бедрышки – еще одна вкусная часть курицы. Это еще один беспроигрышный вариант — нежное мясо куриных бедрышек невозможно испортить. Даже если пожарить их, натерев лишь солью, перцем и чесноком, будет вкусно. А уж если замариновать в маринаде из кефира и рассола от маринованных огурчиков, добавить специи и фантазию!
[380x285]
[380x285]
Курочка получается очень вкусная, мягкая и сочетается буквально с любым гарниром, салатами и закусками.Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: natapit Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Как сделать куклу нарядной. МК на видео.
