• Авторизация


Докторская колбаса домашнего приготовления. 03-06-2013 17:44

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Докторская колбаса домашнего приготовления.

 

Сейчас лето  , продукты  быстро портятся  , и мы не всегда можем быть уверенны в свежести покупаемых  мясных изделий . Поэтому  давайте попробуем приготовить  колбасу дома  .
[255x179]



,





Ингредиенты:



окорок свиной -700 грамм

говядина мякоть- 250 грамм

одно яйцо

соль- 20 грамм

сахар 2 грамм

орех мускатный 0.5грамма

свекла - для цвета



Приготовление колбасы по материалам сайта: SBinfo.ru/1369214028.



Полное описание процеса приготовления колбаски можно посмотреть  на видео . Не удивляйтесь, что в рецепте есть свекла. Она идёт для цвета. Смотрите и берите себе этот рецепт на заметку. Получается очень вкусная Докторская колбаса домашнего приготовления.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт для сладкоежек 03-06-2013 08:33

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Шоколадный торт для сладкоежек

Тесто: 1,5 стакана муки, 2 столов. ложки темного какао, 100 г  сливочного маргарина, 1/2 чайной ложечки соды, 2 куриных яйца, 1 стакан сахара.

Крем: 2 стакана сметаны и 1 стакан сахарного песка.

Глазурь: 50 г масла сливочного, 2 столов. ложки молока, 1 столов. ложка какао, 3 столовые ложки сахара.

[500x375]

Растопим маргарин, остудим, добавим сахар, яйца, какао и соду. Все перемешаем и постепенно добавим пшеничную муку. Испечем 3 коржа. После того как коржи остынут, смажем их сметанным кремом.

Сверху смажем глазурью. Все ингредиенты для глазури проварим на слабом огне в течение 2-х минут. Украсим тортик тертым черным шоколадом и ломтиками шоколада, разложенных поверх глазури. Поставим шоколадный торт в холодильник на 3 часа для хорошей пропитки.

1259869_ (76x18, 0Kb)


Интернет-Клиент предлагает качественные услуги, включающие создание сайта для СРО и его продвижение. Создание строительных сайтов под ключ подразумевает готовую модель с дизайном. Купите готовый сайт и продвигайте свои услуги через интернет!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рассольник 02-06-2013 13:11

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение

Рассольник

Продукты:
мясо - 500 гр., картофель - 5-6 штук, морковь - 1 штука, луковица - 1 штука, перловая крупа - 1 пакет, корень петрушки - 1 штука, огурцы - 2 шт., растительное масло - 4 столовые ложки, сметана, укроп и соль - по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с карамельным кремом 01-06-2013 14:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт с карамельным кремом


Торт с карамельным кремом

[491x700]

Приготовление:

БисмиЛлаh

Корж точно такой же, как и в обычной "Праге" .

Бисквит:

6 яиц
115г муки
150г сахара
25г какао
40г масла

Только на этот раз он супер шоколадный получился. Видно, какао на этот раз было хорошее..

Крем:

150г масла
120г сахара
150г сливок 35%
120г грильяжа
1 коф.л. ванильного экстракта (у меня ванильный сахар)

Приготовление крема:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт с ягодами 01-06-2013 07:08

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Творожный десерт с ягодами

250 г творога, 150 г ягод, 2 ч. л. лимонного сока,  1 ст. ложка сахара, 1 ст. л. желатина,  5 ст. л. минеральной воды, 3 ст. ложки молока, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли.

Желатин замочим в шестикратном количестве кипяченой воды, которая должна быть холодной. Оставим на некоторое время для набухания. Лишнюю жидкость сольем. Творог протрем и соединим с соком лимона, минералкой, сахарным песком, солью. Хорошо взобьем. Теплое молоко смешаем с разбухшим желатином, прогреем, не доводя до кипения, охладим и смешаем с творожной смесью. Сметану взобьем, перемешаем с творожно-молочной смесью и выложим все в формочки, аккуратно чередуя со свежими ягодами. Поставим в холодильник на 3 часа.

Несколько ягодок оставим для оформления десерта. При подаче формы опустим в кипящую воду на несколько секунд и затем выложим десерт на блюдо. Оформим ягодками и листьями мяты.

с сайта миллион меню

[400x218]

1259869_ (76x18, 0Kb)


Популярные модные футболки с именами приносят хорошее настроение и поднимают его прохожим! Заказать креативную футболку можно в украинском интернет-магазине по доступным ценам. Сделайте жизнь ярче!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный Лагман 31-05-2013 09:03

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Вкусный Лагман








[604x403]
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина домашняя 31-05-2013 09:02

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение

Буженина домашняя


Приготовление:
Кусок свиного окорока, но не меньше 800 грамм, так как маленький кусок мяса потеряет много сока во время запекания и станет еще меньше. С этого куска надо срезать все пленки. Если свинина очень жирная, то нужно удалить и часть жира, но не весь, иначе мясо будет суховатым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на кефире без яиц 30-05-2013 16:02

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Тесто на кефире без яиц

[392x281]

500 г кефира (сыворотки) 
1 чайная ложка соды 
500 г муки 
соль 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная "ветчина" 30-05-2013 14:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Куриная "ветчина"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты моя мелодия, я твой преданный Орфей 28-05-2013 14:34

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Ты моя мелодия, я твой преданный Орфей

 

Ты моя мелодия, я твой преданный Орфей... Цитаты и музыка на неделю после затмения с 25 по 31 мая.

Алла Арефьев
 

Ты моя мелодия, я твой преданный Орфей

Близок не тот, до кого можно дотянуться рукой, а тот – к кому тянется душа.

 

 

Чтобы помочь другому человеку, не обязательно быть сильным и богатым – достаточно быть добрым.

Не надо терять надежду. Когда все потеряно, остается надежда. Надо всегда во что-то верить.

День кончился. Что было в нем? Не знаю, пролетел, как птица. Он был обыкновенным днем, А все-таки - не повторится.

 

 

Не ждите, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учитесь быть счастливыми прямо сейчас. Иначе не успеете.

Ты должен верить в себя, особенно в моменты, когда не верит никто — это и есть дух чемпиона.

В жизни обязательно должны быть паузы. Такие паузы, когда с вами ничего не происходит, когда вы просто сидите и смотрите на Мир, а Мир смотрит на вас..

 

 

По настоящему самый близкий человек – это тот, который знает твое прошлое, верит в твое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Прага» 27-05-2013 08:16

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение

Торт «Прага»

Продукты:
1,5 стакана сметаны, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 4 ст ложки какао, 100 г сливочного масла, ваниль, 2 яйца, 0,5 ч ложки гашеной соды, 1 банка сгущенного молока.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "тающие моменты" 26-05-2013 12:17

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Печенье "тающие моменты"








[604x433]
Ингредиенты:
227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с зеленым луком и яйцом 26-05-2013 12:16

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки с зеленым луком и яйцом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффекты 24-05-2013 16:41

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

Эффекты

[показать]

[показать]
[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Используем плеер ЛиРу внутри сообщения 24-05-2013 16:39

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Используем плеер ЛиРу внутри сообщения

Неожиданное дополнение в [показать].

Многие могли заметить, что недавно на ЛиРу изменился плеер, который появляется, если нажать на кнопку " [показать]" для тега "[mp3=" (подробнее про этот тег можно прочесть тут).

В результате в отдельном окне открывается вот такой плеер:


Хотите знать, как сделать такой плеер внутри сообщения? Тогда читайте дальше

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Белочка" 24-05-2013 10:27

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Белочка"








[600x604]
Ингредиенты:
Для теста:
• яйца — 5 шт.;
• сливочное масло — 200 г;
• сахар — 250 г;
• мука — 1 стакан;
• разрыхлитель — 1ч. ложка;
• какао — 1,5 ст. ложки;
• орехи — 1 стак;
• сметана — 4 ст. ложки;
• лимонный сок — 0,5 ч. ложки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 применений уксуса в хозяйстве . 24-05-2013 10:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

20 применений уксуса в хозяйстве .








[604x453]
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.

2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто (быстрого приготовления) 24-05-2013 10:23

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Слоеное тесто (быстрого приготовления)








[571x428]
Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные с сыром 21-05-2013 15:23

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с сыром

[604x391]

Куриные отбивные с сыром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омар Хайям... причем весь... 21-05-2013 08:06

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Омар Хайям... причем весь...

[400x]

[показать]

Не знаю, принесли ли пользу работы Омара Хайяма в развитии науки,
но его рубаи, на мой взгляд, по сей день учат нас мудрости и
продолжают покорять людей своей емкостью, лаконичностью, гибкостью.

[600x]
Читать далее
Из дневника Miledi1950

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии