Блюда на день рождения

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты шарлоток 06-09-2015 10:43

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Рецепты шарлоток

[520x392]

Автор Светлана Морозова

Чтобы шарлотка получилась, белки должны быть ледяные, а масло – мягким

Название «шарлотка» закрепилось за этим пирогом благодаря учтивости французов. По самой популярной легенде, французские повара взяли за основу старинный британский хлебный пудинг и дополнили его. А собственное блюдо, изрядно трансформированное, назвали в честь жены Георга III королевы Шарлотты (1744-1818), которая считается покровительницей производителей яблок.

[218x55]

Густое яблочное повидло (для выпечки) 06-09-2015 10:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Густое яблочное повидло (для выпечки)

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом 03-09-2015 17:21

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Ингредиенты:

Филе курицы - 700 г

Майонез - 200 г

Чеснок - 3 зубчика

Картофель - 6-8 шт (большие)

Сыр - 100-200 г

Зелёный лук

Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

Теплые Осенние Цвета в Adobe Photoshop. 03-09-2015 12:36

Это цитата сообщения Алёна_48 Оригинальное сообщение

Теплые Осенние Цвета в Adobe Photoshop.

Урок.Теплые Осенние Цвета в Adobe Photoshop.
..........

..........
Данный урок можно сделать в любой версии Photoshop.
Сложность-лёгкая..
.....
Дорогие друзья,уважаемые Подписчики моего дневника!
Пожалуйста,
не используйте на других сайтах мои работы и уроки без моего разрешения.
Если вы укажете ссылку на мой профиль,
я буду вам благодарна.
.....
[показать]

Надеюсь,результат заинтересовал вас,
Спасибо, что были со мной до конца урока!

Желаю всем Творческих успехов!

Если понравился урок-
Поделитесь этим уроком с друзьями
и нажимайте "Нравится.."..
если нет,то пишите,что вам не понравилось.

Благодарю за внимание к моим работам!

Alena-48/2015

Серия сообщений "•ФОТОЭФФЕКТЫ в PS CS5/6":

Часть 1 - Урок ФШ. Черно-белый силуэт.
Часть 2 - Эффект рисунка акварелью в Фотошоп CS6.(Можно и в CS5).
...
Часть 14 - Эффект разбрызгивания.Фотоэффект в Adobe Photoshop.
Часть 15 - Мягкий фокус на изображении.
Часть 16 - Теплые Осенние Цвета в Adobe Photoshop.
Часть 17 - Нежно розовые оттенки на изображении в Adobe Photoshop.

Серия сообщений "••МОИ УРОКИ 2••":
Благодарю за внимание к моим работам!

Часть 1 - Переносим анимацию на другое изображение.
Часть 2 - Овальная рамочка в ФШ.
...
Часть 23 - Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 3.
Часть 24 - Мягкий фокус на изображении.
Часть 25 - Теплые Осенние Цвета в Adobe Photoshop.
Часть 26 - Нежно розовые оттенки на изображении в Adobe Photoshop.

Нежно розовые оттенки на изображении в Adobe Photoshop. 03-09-2015 12:35

Это цитата сообщения Алёна_48 Оригинальное сообщение

Нежно розовые оттенки на изображении в Adobe Photoshop.

Урок.Нежно розовые оттенки на изображении в Adobe Photoshop
..........

..........
Данный урок можно сделать в любой версии Photoshop.
Сложность-Лёгкая
...........
Дорогие друзья,уважаемые Подписчики моего дневника!
Пожалуйста,
не используйте на других сайтах мои работы и уроки без моего разрешения.
Если вы укажете ссылку на мой профиль,
я буду вам благодарна.
..........
В уроке используйте любую свою фотографию.
[показать]

Надеюсь,результат заинтересовал вас,
Спасибо, что были со мной до конца урока!

Желаю всем Творческих успехов
и приятных впечатлений от проделанной работы!

Если понравился урок-
Поделитесь этим уроком с друзьями
и нажимайте "Нравится.."..
если нет,то пишите,что вам не понравилось.

Благодарю за внимание к моим работам!

Alena-48/2015

Серия сообщений "•ФОТОЭФФЕКТЫ в PS CS5/6":

Часть 1 - Урок ФШ. Черно-белый силуэт.
Часть 2 - Эффект рисунка акварелью в Фотошоп CS6.(Можно и в CS5).
...
Часть 15 - Мягкий фокус на изображении.
Часть 16 - Теплые Осенние Цвета в Adobe Photoshop.
Часть 17 - Нежно розовые оттенки на изображении в Adobe Photoshop.

Серия сообщений "••МОИ УРОКИ 2••":
Благодарю за внимание к моим работам!

Часть 1 - Переносим анимацию на другое изображение.
Часть 2 - Овальная рамочка в ФШ.
...
Часть 24 - Мягкий фокус на изображении.
Часть 25 - Теплые Осенние Цвета в Adobe Photoshop.
Часть 26 - Нежно розовые оттенки на изображении в Adobe Photoshop.

Adobe Illustrator 03-09-2015 11:09

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Adobe Illustrator

Серия сообщений "***Adobe Illustrator":

Часть 1 - Adobe Illustrator-видеоуроки для начинающих
Часть 2 - Уроки Adobe Illustrator CS5 для начинающих| Leonking
...
Часть 36 - Adobe Illustrator
Часть 37 - Уроки Adobe Illustrator CC
Часть 38 - Adobe Illustrator
Часть 39 - Adobe Illustrator

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Хмельные радости. Рецепты домашних алкогольных напитков из фруктов и ягод 03-09-2015 11:04

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Хмельные радости. Рецепты домашних алкогольных напитков из фруктов и ягод

[показать]

Многим из нас хочется, чтобы лето длилось вечно. Увы, остановить прекрасное мгновение нам не под силу, зато сохранить частичку лета мы можем вполне. И помогут нам в этом алкогольные напитки из ягод и фруктов.

Блюда на День Рождения - 30 рецептов с фото 02-09-2015 15:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда на День Рождения - 30 рецептов с фото

Блюда на день рождения

Читать рецепты ко дню рождения

Сумки с аппликацией 31-08-2015 09:27

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Сумки с аппликацией

Приветствую всех! И снова я подобрала подборку замечательных сумочек с аппликацией. У рукодельниц, в процессе работы, всегда остается множество различных тканей, которые потом с огромным успехом можно использовать, создавая другой свой неповторимый шедевр. Вот и сегодня я хочу вдохновить вас на такое дело и предлагаю полюбоваться очень красивыми идеями сумок. Может что-нибудь приглянется и рука потянется творить. Я очень на это надеюсь, тем более что сумка лишней не бывает...Ну, а если не пригодится вам, то такой очаровательный подарок придется по душе вашим друзьям. Я бы не отказалась от такого)))
Желаю всем приятного просмотра!

[300x400]

[435x580]

[435x580] Читать далее

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ 30-08-2015 22:11

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ

ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!

Ингредиенты:

Одной порции будет мало, так что готовьте сразу две.

Итак, нужно взять

- 3 стакана муки,

- 1 куриной яйцо (желток),

- 1/3 ст стакана растительного масла,

- 3/4 стакана воды,

- 0,5 ч.л.соли

Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу ( фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.

Муку засыпаем в миску (можно просеять).

Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.

Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».

Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.

Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.

Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы.
[554x453]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Футажики для вашего творчества 30-08-2015 21:15

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Футажики для вашего творчества

Фотографии***Футажи*** на Яндекс.Фотках

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Рисуем декор в фотошопе CS5. 29-08-2015 19:32

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Рисуем декор в фотошопе CS5.

Серия сообщений "***декор":

Часть 1 - Урок "Рисуем разделители/декор"
Часть 2 - Урок от NATALI:Создаём узоры по контуру
...
Часть 32 - Разлиновка — шаблоны разлинованных листов всех форматов.
Часть 33 - Как пользоваться готовыми вырезами PNG.
Часть 34 - Рисуем декор в фотошопе CS5.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Оформление постов 26-08-2015 18:26

Это цитата сообщения Mariea Оригинальное сообщение

Оформление постов

*Mariea@mmg*

Рамка для оформления постов в дневнике

текст

Вот ее код:

<center><table style="background-image: url(''); border: 10px double #Обводка; padding: 7px; box-shadow: 0px 10px 30px #000000;" width="550"><tbody><tr><td style="padding:10px"><center><center><center><p><span style="font-size:20px;"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/marmuh/blog/" target="_blank" title="Mariea Muhaceova"><img align="right" height="10" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4116/50427825.7a/0_85fae_200405c9_XS.gif.jpg" width="10" /></a></span></p><br/><br/><p><span style="font-size:20px;"><em><span style="font-family:georgia,serif;">текст</span></em></span></p></center><br /> </center></center>
</td></tr></tbody></table></center>

В скобку url('') - можно вставить ссылку на фон.

Можно вставить цвет обводки, см сюда - double #Обводка;

Можно поменять размеры, цвет и направление тени - вот здесь:

box-shadow: 0px 10px 30px #000000;

За пределами рамки - сверху можно вставить Заголовок,

внизу под рамкой - Источники, свое резюме...

Вокруг всего поста можно вставить рамку- обводку.

Главное - не загромождать, не утяжелять всякими темными,
яркими, сложными фонами.

Хотя, у каждого свой вкус. Дерзайте, варьируйте.

Прекрасных вам постов!

Mariea@mmg [показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Прозрачно-янтарное варенье из яблок 25-08-2015 19:34

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Прозрачно-янтарное варенье из яблок

[показать] Ингредиенты:

яблоки 1 кг
сахар 1 кг - 1 кг 200 гр
удалить сердцевины яблок

-засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе.
-дальше варить варенье из яблок на медленном огне, постоянно помешивая.

Закипело, выключить его и оставить остывать и пропитываться сиропчиком. Только так варенье станет прозрачным, янтарным.
Теперь яблочное варенье должно постоять до полного остывания.
положить поверх яблок тарелку, груз (бутылку с водой) сверху поставить, чтобы яблоки все в сиропе были

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии

Делаем различные рамочки в фотошоп. 24-08-2015 22:16

Это цитата сообщения Алёна_48 Оригинальное сообщение

Делаем различные рамочки в фотошоп.

Любое сходство с другими уроками в интернете является чисто случайным.
Теория взята из открытых источников интернета в свободном доступе.
Я всего лишь рассказываю как я училась пользоваться Фотошопом.
Спасибо за внимание !

✿Пунктирная рамочка.

✿Следующий вариант рамочки,
с использованием Фильтра - Оформление - Фрагмент.

✿Оригинальная рамочка,которая мне нравится:
С применением Фильтра - Размытие -Радиальное размытие..

[700x]

Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 3. 24-08-2015 22:11

Это цитата сообщения Алёна_48 Оригинальное сообщение

Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 3.

[75x]
Урок.Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 3.
..........
Так же посмотрите Урок.Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 1.
Урок.Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 2.
..........
В этом уроке вы познакомитесь ещё с одним простым способом
создания декора в Adobe Photoshop,который можно использовать для
оформления рабочего стола и для создания коллажей.
Будем учиться рисовать тонкие плавные линии,
которые будут создавать эффект излучения света.

[показать]

Главное освоить технику, описанную в этом уроке.
А дальше – ваша фантазия подскажет, как создать свои уникальные
и оригинальные обои для рабочего стола
или сверкающий декор для коллажа.
Удачи в творчестве!

Надеюсь,урок получился понятным,
и результат заинтересовал вас:))
Если понравился урок-
Поделитесь этим уроком с друзьями
и нажимайте "Нравится"..
если нет,то пишите,что вам не понравилось.

Благодарю за внимание к моим работам!

Мадамочка Алюнь

Серия сообщений "••МОИ УРОКИ 2••":
Благодарю за Внимание к моим работам!

Часть 1 - Переносим анимацию на другое изображение.
Часть 2 - Овальная рамочка в ФШ.
...
Часть 21 - Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 1.
Часть 22 - Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 2.
Часть 23 - Украшаем работу декором,сделанным в Adobe Photoshop.Часть 3.
Часть 24 - Урок.Мягкий фокус на изображении.

Установка и работа плагина VanDerLee 24-08-2015 16:58

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Установка и работа плагина VanDerLee

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ

Установка и работа плагина VanDerLee

При выполнении этого урока многим моим ПЧ не удалось установить плагин VanDerLee, который делает замечательные жалюзи, вот такие:

Этот плагин, кроме жалюзи, содержит еще много интересных фильтров.
Посмотрите его в действии
Возьмем такую исходную картинку и применим к ней разные фильтры плагина VanDerLee

Это не все эффекты, которые делаем этот плагин, остальные посмотрите сами.
Давайте теперь установим этот плагин в ФШ.
Фотошоп при этом закрыт!

СКАЧАТЬ VanDerLee

Скачали архивную папку с фильтром

, стукнули по ней мышкой 2 раза, чтобы папка открылась.

Теперь действуем по скринам, все время стучим по папкам 2 раза, чтобы они открылись:

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Имеретинский шафран ... или бархатцы 24-08-2015 11:20

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Имеретинский шафран ... или бархатцы

Особенно популярен имеретинский шафран в Грузии, где его используют как самостоятельную приправу или в смеси с другими специями и добавляют практически во все блюда, как горячие, так и в салаты и закуски.

К примеру, невозможно добиться классического вкуса сациви или супа харчо без добавления имеретинского шафрана. Имеретинский шафран в чистом виде добавляют в плов. Сдабривают ими и некоторые горячие блюда из рыбы.

Но особенный аромат и вкус придает пряность горячим блюдам из домашней птицы: курица с орехами, курица на вертеле, жареные цыплята.

Особую пикантность придают бархатцы соусам. Необычный вкус и аромат придает специя блюдам с грецкими орехами. Ни один суп или соус не готовится в Грузии без добавления этой специфичной добавки.

Имеретинский шафран придает блюдам желтоватый солнечный оттенок и необычный цветочно-пряный запах с фруктовыми нотками, поэтому ее следует использовать в малых дозах.

Приготовить имеретинский шафран можно самостоятельно в домашних условиях.

Для этого в июле во время цветения, в период наибольшей концентрации эфирных масел, собирают цветки бархатцев.

Их высушивают в тени в проветриваемом помещении, разложив тонким слоем

или нанизав на ниточку.

Сухие бархатцы измельчают в порошок и получают имеретинский шафран.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Правда в том, что СЧАСТЬЕ — не в отсутствии проблем, а в способности справляться с ними. 24-08-2015 10:03

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Правда в том, что СЧАСТЬЕ — не в отсутствии проблем, а в способности справляться с ними.

Если кажется, что все идет наперекосяк, просто вспомните об этих 8 вещах. Полегчает.

Правда в том, что СЧАСТЬЕ — не в отсутствии проблем, а в способности справляться с ними. Вот несколько напоминаний этому:
Читать далее