Наверное, каждый из нас помнит одно из самых любимых лакомств из детства – неимоверно сладкую сгущенку. Этот незатейливый продукт до сих пор не покидает полки супермаркетов, а его популярность не только сохранилась, но и приумножилась. Мало кто знает, что сгущенное молоко очень просто сделать в домашних условиях.

Готовим сгущенку в домашних условиях

Сгущенное молоко в домашних условиях можно сварить всего за 15 минут, а ингредиенты, которые понадобится для ее приготовления, наверняка найдутся на каждой кухне. Итак, вам понадобится:

• 200 грамм молока;
• 200 грамм сахара (можно сахарной пудры);
• 20 грамм сливочного масла.

[500x333]

Смешиваем все вышеперечисленные продукты в кастрюле.

[500x333]

На медленном огне доводим эту молочно-сахарную смесь до кипения. Когда этот процесс вступает в действие, увеличиваем огонь до самой высокой отметки и варим (увариваем) ровно 10 минут. Тщательно следите за временем. Если сгущенка будет на огне меньше отведенного времени, то она попросту не загустеет, а если больше – начнет пригорать. На большом огне жидкость начинает очень пениться. Не забывайте ее время от времени помешивать.

После истечении 10 минут, масса все еще будет очень жидкой. Не пугайтесь – так и должно быть. По мере остывания, она будет густеть и станет консистенцией как привычная нам сгущенка из жестяных банок.

[500x333]

[500x333]

После того, как смесь полностью уварится, переливаем ее в баночку и отправляем в холодильник. Там она и приобретет привычный для нас вид.

Но, при этом, все ингредиенты натуральные и с минимальной затратой денежных средств, времени и сил. В этот рецепт можно также добавить свой вклад. Внесите в список ингредиентов какао или кофе, тогда сгущенка приобретет кофейный или шоколадный вкус. Сгущенное молоко, сваренное таким образом, получается очень вкусным, запах и цвет – от магазинной не отличить. МирСoветов убежден – такое лакомство оценит вся семья, а дети будут особенно в восторге не только от вкусности, но и от процесса приготовления.

[500x333]

Рецептов приготовления сгущенного молока существует огромное множество. Сегодня МирСоветов решил поделиться со своими читателями еще одним, не менее простым, чем вышеописанный способ приготовления этого лакомства. Итак, вам понадобится всего лишь час свободного времени, 250 мл молока, 1 стакан сухого обезжиренного молока и стакан сахара. Смешиваем все ингредиенты в небольшой железной емкости, отлично подойдет чашка из данного металла, и сбиваем его венчиком до образования не густой пенки. Далее на огонь ставим большую кастрюлю с водой и доводим жидкость до кипения. После этого следует окунуть в воду емкость с ингредиентами так, чтобы получилась водяная баня, и уваривать содержимое ровно один час, изредка помешивая. Готовя сгущенку этим способом, вы потратите большее количество времени, но сделаете лакомство более качественным.

Совершенствуйте рецепты сами – придумывайте свои изюминки и необычные детали. И тогда Вы, несомненно, получите массу отзывов о себе, как о хорошей хозяйке, искусной мастерице и талантливом поваре.

Певец Филипп Киркоров побывал в агентстве РИА Новости на записи программы журналиста Артура Гаспаряна "Музыкальные пристрастия". 

Современная эстрада и недавний концертный тур по Сибирским городам, брак с Пугачевой и кулинарные пристрастия Филиппа – это и многое другое обсуждалось в студии РИА Новости.

Впрочем, чтобы начать разговор, Артуру пришлось буквально отрывать Филиппа от Твиттера! "Когда мне подарили новую модель телефона, я для себя открыл Твиттер. Меня на это дело подсадила Тина Канделаки", - с улыбкой пояснил Киркоров.

Что происходило в студии дальше, вы узнаете из нового выпуска программы "Музыкальные пристрастия". Смотрите интервью Артура Гаспаряна с Филиппом Киркоровым 3 ноября на RIAN.RU.

www.rian.ru/video/20101102/291889842.html

Филипп Киркоров: я и блуд – совершенно разные вещи

Филипп Киркоров вернулся из большого турне по Сибири, отработав 25 концертов. Поп-король показал Артуру Гаспаряну, насколько похудел, пожаловался, что страдает бессонницей от недоедания, но всем в жизни доволен.

В последнее время поклонники Филиппа с восхищением говорят о его дуэте с оперной певицей Анной Нетребко. О том, как Нетребко и Киркоров «запели» и многом другом – в новом выпуске программы "Музыкальные пристрастия".

Все видео РИА Новости на сайте www.visualrian.ru

Артист не выходил из Твиттера, сидя на торжестве у своей украинской подруги.

Ани Лорак, популярная украинская певица, вчера отметила очередной день рождения. Певице стукнуло 32 года. Чтобы держать всех ее поклонников, которые не смогли быть с Лорак в этот важный для нее день, в курсе - Филипп Киркоров постоянно находился во всемирной паутине, где оперативно выкладывал фотографии со дня рождения певицы. Пока все пили за здоровье именинницы, Киркоров пиарил в Твиттере свой отдых с Камалией, Ани Лорак и Муратом Налкакиоглу.

Сам Мурат тоже не расставался с мобильным. Правда, иногда супруг Ани Лорак держал на руках свою возлюбленную.

Не обошлось и без фотографий на вытянутую руку, которые тоже сегодня ночью были выложены в интернет. Удивительно, но и Филипп Киркоров, и Камалия после таких бурных празднований были в силах выкладывать фотографии на своих страничках в социальных сетях.

[640x425]

[500x364]








 

        Может быть кто-то  еще не видел эти видео, а скорее всего  все видели, а я вот тоже видела, но хочу, чтобы они  жили в  моем дневе.

Новая детская волна (20-22.08.2010 г.)   Ялта (Артек)

Мегамикс, 2-й день, ТВ-эфир 28.08.2010 г.

Всего 20 фрагментов из песен Филиппа, из них 2 - музыкальных.

Молодежная аудитория, зашкаливающая энергетика. Красивое выступление, СУПЕР! :

Скачать видео:
http://files.mail.ru/PD6AY8

      Третий день Волны, эфир 29.08.2010 г.  Балканский блок. Здесь Филипп  оголил правую ножку и покрутил юбочкой))))))))) Очень классно смотрится  выступление с  участниками  НДВ,  образовали большой  круг - хоровод. Дети в тельниках, все СУПЕР! Очень красиво!  Усидеть невозможно у компа, хочется танцевать))))

Скачать видео:
http://files.mail.ru/ZYTL6R

Большая разница 03.10.2010 г.

     Честно говоря отношение к  Петру 1  у меня неоднозначное, как  и у каждого верующего человека. А помимо прочего Петр 1  в свое время сжег до основания мой родной город. Но   вот Филипп в роли  Петра  1 очень даже классный и даже добрый получился, не смотря на якобы строгость и суровость, которую Филипп хотел показать. Привлекают внимание и всякие мелочи в ролике, а еще мне оч. понравилось то,  как сам Филипп  смотрел  вместе со зрителями  ролик,  на себя в образе царя.  Сплошное умиление.

Субботний вечер  9 октября 2010 г.
   Филипп в килте,   балканский коктейл - на высоте! Умопомрачительно! Удивительный наш Филечка  все удивляет нас)))))) Лично мне очень нравится все это "хулиганство"))))))) Между прочим мужчины большую часть жизни человечества на Земле носили именно  юбки, так что это нам  сейчас непривычно и удивительно, а вспомните  древний Израиль - хитоны, чудо, какая классная одежда. Здесь Филипп оголил левую ножку, с юбочкой вел себя аакуратно))))))


Балканский блок_СВ

Спасибо большое  за видео и  ссылки Марина_Д. 

        Может быть кто-то  еще не видел эти видео, а скорее всего  все видели, а я вот тоже видела, но хочу, чтобы они  жили в  моем дневе.

Новая детская волна (20-22.08.2010 г.)   Ялта (Артек)

Мегамикс, 2-й день, ТВ-эфир 28.08.2010 г.

Всего 20 фрагментов из песен Филиппа, из них 2 - музыкальных.

Молодежная аудитория, зашкаливающая энергетика. Красивое выступление, СУПЕР! :

Скачать видео:
http://files.mail.ru/PD6AY8

      Третий день Волны, эфир 29.08.2010 г.  Балканский блок. Здесь Филипп  оголил правую ножку и покрутил юбочкой))))))))) Очень классно смотрится  выступление с  участниками  НДВ,  образовали большой  круг - хоровод. Дети в тельниках, все СУПЕР! Очень красиво!  Усидеть невозможно у компа, хочется танцевать))))

Скачать видео:
http://files.mail.ru/ZYTL6R

Большая разница 03.10.2010 г.

     Честно говоря отношение к  Петру 1  у меня неоднозначное, как  и у каждого верующего человека. А помимо прочего Петр 1  в свое время сжег до основания мой родной город. Но   вот Филипп в роли  Петра  1 очень даже классный и даже добрый получился, не смотря на якобы строгость и суровость, которую Филипп хотел показать. Привлекают внимание и всякие мелочи в ролике, а еще мне оч. понравилось то,  как сам Филипп  смотрел  вместе со зрителями  ролик,  на себя в образе царя.  Сплошное умиление.

Субботний вечер  9 октября 2010 г.
   Филипп в килте,   балканский коктейл - на высоте! Умопомрачительно! Удивительный наш Филечка  все удивляет нас)))))) Лично мне очень нравится все это "хулиганство"))))))) Между прочим мужчины большую часть жизни человечества на Земле носили именно  юбки, так что это нам  сейчас непривычно и удивительно, а вспомните  древний Израиль - хитоны, чудо, какая классная одежда. Здесь Филипп оголил левую ножку, с юбочкой вел себя аакуратно))))))


Балканский блок_СВ

Спасибо большое  за видео и  ссылки Марина_Д. 

Очеь люблю творчество Филиппа Бедросовича Киркорова. Зарегистрировась на сервисе с целью общаться с друзьями по интересам, а также узнавать последние новости.

[300x451]