• Авторизация


РУЛЕТИКИ с семгой 24-12-2012 01:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться

Какой же праздничный стол без закуски с красной рыбой! Только на этот раз можно обойтись без бутербродов. Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Сочетание рыбы, сыра и свежего угорчика с укропом на мой вкус, очень интересное, надеюсь вам понравится!
[700x525]
Угощайтесь!

Итак, поехали!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с финиками, бананом и ромом 24-12-2012 00:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кекс с финиками, бананом и ромом

[700x]
Кекс был приготовлен для свекров, а так как у моего дорогого свекра сахарный диабет, то мне приходится особенно выкручиваться в поисках выпечки без сахара, а свекровь на fat free diet, так что кекс был одобрен обоими :))) Мне он тоже очень понравился, богатый насыщенный вкус и аромат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами 24-12-2012 00:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.
[700x449]

рецепт открытого пирога очень прост...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красное пальто спицами 24-12-2012 00:45

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Красное пальто (вязание спицами)

[показать]

Короткое пальто с рукавами реглан и карманами выполнено комбинированным узором с аранами.

Описание дано для размеров S (M, L); окружность груди (в застегнутом виде) 96.5 (111.5, 127) см; длина по спинке 85 (89, 90) см.

Чтобы связать пальто потребуется: 13 (16, 18) мотков пряжи Classic Wool Rowing (100% шерсть, 110 м/100 г); прямые спицы 5.5 и 6 мм; круговые спицы 5.5 мм длиной 80 см; вспомогательная спица; маркеры и держатели для петель; 5 пуговиц диаметром 27 мм.

 

Описание >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом 22-12-2012 01:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом - нетрудно, быстро, вкусно.

Легкий и нежный салат, получается очень вкусно, не смотря на простые ингредиенты. Можно и к празднику, и просто побаловать себя в будний день.
[700x525]

Я стараюсь все нарезать полосками, но это не обязательно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с мясом 22-12-2012 01:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочные ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с мясом - oни достойны любви, уважения и почитания.

Вы согласитесь со мной прямо сейчас, если хоть раз пробовали это чудо.
[380x288] [380x287]
Настоящий осетинский пирог должен быть очень сочным. Начинка, в процессе запекания, должна просто вариться в выделившемся мясном соке. А форма пирога и особенности его приготовления не должны позволить этому ароматному соку вытекать. Поэтому, правило приготовления осетинских пирогов – “чем тоньше тесто, тем лучше, для мясного пирога”, немного нарушается. Только для мясного пирога допускается более толстый слой теста на дне , который пропитывается волшебного вкуса соком, а вот верх мясного пирога раскатывается более тонко.

Очень надеюсь, что все получится и вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ЛЕНИВЕЦ". 22-12-2012 01:52

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ЛЕНИВЕЦ".

Нашла в Контакте.

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа


1.
[600x378]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ «Падающая звезда» 22-12-2012 01:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

несложный рецепт красивого и вкусного НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ «Падающая звезда»

Когда с неба падает звезда — надо загадать желание, и оно обязательно исполнится. А если звездочки нападали на новогодний стол? Загадываем желание и едим!
[700x526]
snake50 (50x50, 2Kb)

Испеките на Новый год — будет на чем загадывать желания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превращение носков в игрушку 22-12-2012 00:58

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Превращение носков

Иногда кажется, что шить мягкие игрушки тяжело и сложно. Но оказывается, есть способы даже тем, кто не умеет шить, сотворить очаровательного или смешного котенка, гусеничку, зайку, змейку и т.д. Смотрите, нашла книжку, где идеи по созданию игрушек из обычных носочков.

[показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ МЯСНОЙ С ГРИБАМИ. 22-12-2012 00:57

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ МЯСНОЙ С ГРИБАМИ.

Ингредиенты:

мясо
чеснок
грибы
лук

Приготовление:

Берем кусок мяса, чтоб можно было отбить его, посолить поперчить, намазать измельченным чесноком, пусть маринуется пока мы делаем начинку. Нарезаем грибы и лук. Жарим лук до золотистого цвета и добавляем грибы буквально на 15 секунд, перемешиваем.

Начинку выкладываем на мясо и заворачиваем рулет и завязываем ниткой.
Рулет заворачиваем в фольгу и печем минут 40. Потом раздвигаем фольгу, чтоб рулет подрумянился. Снимаем нитку. Все готово.

1.
[604x320]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЕ РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ 22-12-2012 00:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изысканные ЗАПЕЧЕННЫЕ РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ

[490x367]
Запеченные рыбные рулетики с изюмом замечательно подходят для легкого и вкусного ужина. Морской язык – рыба не только вкусная и полезная, но еще и доступная по цене, поэтому данный ужин можно отнести к категории – просто, вкусно и недорого. Если рыбные рулетики замариновать заранее, то на весь ужин, с учетом выпекания, вы потратите меньше, чем полчаса. Это не маловажно для тех хозяек, которые предпочитают в результате получить вкусное блюдо, потратив минимум времени на его приготовление. К этому блюду по желанию можно подать рассыпчатый рис в качестве гарнира.



Для приготовления такой аппетитной рыбки возьмем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки слоёные с курицей и сыром. 22-12-2012 00:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки слоёные с курицей и сыром.

Эти пирожки слоёные с курицей и сыром от Татьяны Макаренко. Посмотрите в какой технике заворачиваются. Очень понравился способ. Получаются, как розы.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "НАПОЛЕОН" не мокрый, а скорее хрустящий 22-12-2012 00:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "НАПОЛЕОН" не мокрый, а скорее хрустящий


[525x600]
Этот "Наполеон" очень необычный - хрустящий. Это очень старый рецепт торта" Наполеон", родом из Украины. Ингредиентов - минимум, а результат великолепный!

 





Выглядит изысканно, к тому же торт очень легко приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет-кимоно крючком. 22-12-2012 00:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Жакет-кимоно крючком. Все размеры

[показать]      [показать]

[показать]      [показать]

Дизайнер Cari Clement 

Размеры:
S (M/L, 1X, 2X/3X)


Размеры готового изделия:
ОГ: 101.5 (114.5, 127, 139.5)cm
Длина: 56cm

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы из селёдки. 22-12-2012 00:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Роллы из селёдки.

Очень вкусно и празднично. Приготовить роллы из селёдки очень просто. Смотрим мастер класс.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой 22-12-2012 00:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой

Захотелось изобразить что-то типа медовика. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные. На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

[700x525]

dessert50 (50x50, 4Kb)

....не стоит считать калории
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА в кляре на ПИВЕ 22-12-2012 00:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежная сочная на вкус и аппетитная на вид РЫБА в кляре на ПИВЕ

Когда я готовила рыбу в пивном кляре, то не думала, что это окажется ТАК вкусно! Корочка пивного теста на рыбе — такая зажаристая, а дорадо просто тает во рту! Пальчики оближешь! Никогда бы не стала затеваться с пивом, но прочитала рецепт Джейми Оливера, где он готовит Чипс энд фиш (Chips and Fish). И поняла, что этот рецепт обязательно должен занять свое место в моей кулинарной книге.
[700x530]

По консистенции кляр может быть более густым или более жидким. Жидкий кляр даст тонкую хрустящую корочку, более густой - превратит кусочек рыбы в пирожок. Оба варианта хороши по - своему.

pivo39 (80x83, 7Kb)

Горячо поддерживаю пивной кляр!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрый лаваш без дрожжей 22-12-2012 00:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде или...если дома нет хлеба

Мне посоветовали такой несложный и быстрый рецепт пышного лаваша без дрожжей - он приробретает пористость благодаря реакции кефира и соды. Признаюсь, попробовать хотелось, но я понимала, что на привычный вкус лаваша рассчитывать не нужно. Готовится он быстро и просто, поэтому я решила, что все нужно попробовать.

Испекла - мне не хватило того самого хлебного вкуса, который возможен благодаря дрожжам (ну или закваске). Присутствует заметный аромат кефирного теста, напоминая пирожки. У меня нет однозначного мнения по поводу этого рецепта. Могу сказать одно - довольно вкусно и удобно, если дома нет хлеба, а он очень нужен, поскольку на все уходит не более часа вместе с выпечкой и подготовкой продуктов. И все же настоящий грузинский лаваш значительно отличается от данного варианта. Советую испечь для разнообразия - может, для кого-то такой рецепт окажется находкой! Кстати, я вот тут подумала, что выпекать можно и на сковороде, но сама не пробовала. Как-нибудь рискну...

[600x398]

Итак,

Быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка" 22-12-2012 00:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

[660x490]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром 22-12-2012 00:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

великолепный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром

 

Когда готовишься к приходу гостей или хочешь удивить своих близких чем-то вкусным и оригинальным, начинаешь мысленно перечислять самые разнообразные блюда аппетитные на вид и на вкус. Хочется приготовить что-то очень пикантное, но не нарочито сложное. Одним из таких необычных рецептов является КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром.                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                   Впереди череда праздников и долгие выходные с домашними, этот рулет можно и к новогоднему или рождественскому столу подать, и приготовить впрок.
[250x166]



Простое в приготовлении, вкусное и эффектное блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии