Избежать перевар холодного фарфора раз и навсегда.
Posted By Анна on 10.09.2014
Существует предубеждение, что с первого раза сварить холодный фарфор редко кому удаётся. То недоваришь смесь и она будет ко всему липнуть, то переваришь так, что она станет крошится или хуже того, превратится в кусок резины. Клей берём тот, что надо. Так в чём же дело?
И если “недовар” можно доварить, соблюдая особую бдительность в процессе, то “перевар” остаётся только выбросить в мусор.
Как же избежать перевар холодного фарфора? Чтобы взялся за варку и с первого раза сварил чудесную массу.
Есть один проверенный способ, как избежать перевар раз и навсегда. Возможно, некоторые из вас слышали о нём. Итак, рассказываю.
Ингредиенты те же, как если бы вы варили привычный для себя холодный фарфор: клей, крахмал, вазелиновое масло, глицерин, лимонный сок и крем или масло для вымешивания массы. Я варю по классическому рецепту.
[300x236]
[300x225]Небольшое лирическое отступление: интересный клей мне попался. Я долго не могла выбрать, что купить, т.к. в магазине не оказалось привычного клея фирмы “Лакра” и “Момент”. Обычно я легко отмываю стаканчик тёплой водой, но не тут-то было. Его пришлось выкинуть. Нет, мне не жалко! Тем более этот клей отлично подошёл. Это целое открытие для меня. На верхнем фото хорошо видно как застывший клей образует плёнку. Думаю, это от того, что в нём содержится немало пластификатора, который так важен при варке. Состав у него такой: сополимеры винилацетата, наполнители, пластификатор.
Итак, ближе к теме. Чем отличается рецепт успешного фарфора от привычных пыток-попыток? Вся фишка в том, что меняется схема (последовательность) варки. То есть, мы не перемешиваем всё сразу.
- А делаем так: в клей (привычную меру, я пользуюсь одноразовым стаканчиком) добавляем вазелиновое масло, глицерин и лимонный сок. Перемешиваем всё ложечкой и оставляем на




Запеканка из курицы и кабачков - сочная, воздушная запеканка-неженка…