[показать]
АПЕЛЬСИН
[500x37]
Не секрет, что апельсин – это сочный фрукт, надлежащий апельсиновому дереву, родиной которого считается Китай. Апельсином называют гибридообразный плод, который был получен в процессе скрещивания мандарина и помело. Само цитрусовое растение было доставлено в Европу ни кем иным, как португальцами. Дерево имеет довольно большую высоту и является составным семьи Рутовых. Апельсиновое дерево может похвастаться белыми цветками, которые растут целыми кистями. Апельсин считается многосемянным плодом, которому присуща мягкая кожура. Самыми ценными слывут плоды с тонкой кожурой – мальтийские, сицилийские, а также мессинские.
[500x37]
[514x699]
[500x37]
Апельсин имеет немало полезных свойств, поскольку он обилен на витамины, особенно на витамин С. Также в состав этого сочного фрукта входят разнообразные минералы и даже антиоксиданты. Если вы употребляете эти фрукты в пищу систематически, то это сократит риск болезней сердца. Рак желудка, гортани также не имеет места, если вы любитель апельсинов. Это не мистика, а только природа, поскольку этот фрукт богат на флавоноиды и фитоэлементы. Эти составные придают противоопухолевый, а также противовоспалительный эффекты. Не секрет, что апельсин имеет оздоровительное влияние на кожу, если, конечно, им не злоупотреблять. Если сок апельсина наносить прямо на кожу, то действие его будет значительно эффективнее. В старину люди научились лечить апельсином такое заболевание, как цинга.
[500x37]
[483x433]
[500x37]
Сегодня нельзя представить себе праздничный стол без этого померанцевого фрукта, который имеет прелестный аромат. Хозяйки приловчились употреблять его в различных рецептах, а апельсиновые пироги, варенье стали визиткой. Уже и не нужно упоминать о соках и апельсиновых ликерах, которые покорили даже капризные желудки. Очень популярна также сегодня и апельсиновая диета, о которой говорят по телевизору, пишут в журналах. Этот фрукт, не секрет, считается прекрасным подарком, когда идешь в гости.
[500x37]
[626x699] [500x37]
Сорта апельсина подразделяются на три группы:
- первая группа - сорта с обычными и привычными по форме и виду плодами, то есть округлыми, с красивой ровной кожурой;
- вторая группа включает сорта, у которых плоды с "пупком" (нэвлы): у них на верхушке вырастает второй маленький круглый апельсинчик-пупок;
- к третьей группе относятся корольки - более мелкие (в сравнении с пупочными нэвлами) апельсины. Они более кислые на вкус, имеют красную или краснополосую мякоть.
[500x37]

[600x450]